保留传统美食,发扬传统文化
在2009年的元旦,厚街镇富民商业步行街举行了厚街镇首届美食节。
在富民商业街里,摆了很多档位。厚街有许多传统美食,如:南瓜饼、马蹄糕、客家糖环、松糕、粽子、糖不甩、寿司、香蕉芋角、笑口枣等等。在这些传统美食中,有些食品五颜六色形状各异,如南瓜饼是黄澄澄的,上面还印了一些图案;马蹄糕是透明的,里面有一些“马蹄”;寿司的颜色有绿的、红的、黄的、紫的等等。它们的配料和味道也各不相同:马蹄糕是冰凉的;糖环由白糖、糯米、鸡蛋混合做成的;松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的;粽子是由艾叶、猪肉、糖(盐)、草、糯米等混合一起做成的;糖不甩里面有糯米粉和片糖;寿司里面有黄瓜、香肠、肉丝、鸡蛋、紫菜;香蕉芋角里则有香蕉和芋头
一位做马蹄糕的阿姨向我们介绍了马蹄糕的做法:第一步:把马蹄去皮洗干净并切成小粒。第二步:把水和糖以10﹕9放进锅里,煮成浓的糖水,再用水和马蹄粉以重量2﹕1混合成生浆糊。第三步:倒生浆糊到糖水里,边倒边搅均匀,做成半生半熟浆糊。第四步:把马蹄粒倒进半生半熟浆糊,并搅均匀,然后用盆装好,大火蒸三十分钟即可。
在谈到举办美食节的意义时,镇教办王剑雄主任说:“我很赞同举办美食节,这样可以让更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的传统美食,也利于发扬厚街传统的文化,在生产、制作这些美食的传统工艺过程中,也体现了厚街劳动人民的智慧才干,同时希望年轻一代能继续发扬厚街人民的优良传统美德,为厚街乃至全国的建设贡献自己的力量。”
是的,举办美食节,既能保留传统的美食,又能发扬传统的文化!让我们共同努力吧!把厚街建设得更美好!(厚街中心小学小记者:邓昱)
信
在不久前的夜晚,我忽的梦见了一个白色的信封,那信封由我的母亲拿在手里。
母亲似乎是很开心也很欣慰,因为我看见了母亲对着她手中的这封信露出了一抹笑,很淡,但却很真实。
那信到底有着什么魔力能让母亲如此这般?我疑惑,于是我走上前,用那明显带着稚嫩的嗓音仰起头看着母亲,并拉了拉母亲的衣袖说道:“妈妈,您在看谁的信?谁的信?”
母亲看着我,对着我笑了笑同时一双温暖的手摸上了我的头,母亲笑着,笑得是那样的温柔,正当母亲张口要说些什么的时候,我却被一阵闹铃闹醒了。
我张开了双眼,但是却枕在床并未起身,因为我这时正在脑中仔细回想着那还未散去的残缺的梦。
在梦中母亲究竟是想和我说些什么?那信,到底是谁写的?为何,母亲是那样的重视?
我不想忘去这梦,天知道这是为什么。总之我暂时是不想忘了。
在几天后的3。8妇女节,我似乎是想起了什么,隐隐约约记得那封信,是作为一份礼物交到母亲手上的。
说到礼物我恍惚记得曾在以前,每逢一些特别的日子里,我就会送母亲一份礼物,其中,竟然也有一封信,但也只送了那么一次,算算似乎已送了有六七年了吧?想来母亲应该是早就不知丢在哪里了吧。
但我却还是怀着一丝期望,借着打扫房间之由在母亲的房间里翻找,企图在某一个角落找到一封落满灰尘的早已被遗忘的信。
我翻遍了整个房间也没有找到,也许,早已被母亲扔入了垃圾桶吧。一想到这里,我的心里顿时涌入了一丝苦涩与失望。
就在这时,母亲放着重要文件的衣柜抽屉,顿时落入我的眼帘。
虽然心中觉得那封信不可能在那里,但是我还是一步步向它靠近。
最终,我在那里面,找到了那封信。
那是一封很普通的信,但是却是我写的第一封信,是我第一次送给母亲的礼物。如今这封信正完好无损的那在我的手心,虽然有些泛黄,但是我却能感到那封信带来的温暖,那是来自于母亲的温暖。
记得冰心奶奶有一句话让我至今也记忆犹新。
梦,最能“暴露”和“揭发”一个人灵魂深处自己都没有意识到的“向往”和“留恋”。
梦,就会告诉你,你自己从来没有想过的地方和人,又或者是什么细小的物件。
高一:颜梓汐
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传统文化与亲情我的外婆家在江苏,属于江淮一带,爷爷奶奶家在辽宁沈阳,两地的传统习俗有些不同。昨天周六,一大早,外公外婆就买回来大包小包许多食材,“今天什么节日?”我有点好奇,“明天冬至,就是大冬,俗话说‘大冬大似年,北方饺子南方汤圆’”,北方过年大年三十包饺子,我们江淮是包汤圆,所以我们今晚包饺子吃,明天早上吃汤圆!”“哦,耶!”我开心地欢呼起来,“我们家真好,南方北方的习俗都有呢!外婆,我来帮忙,我们早点包饺子和汤圆啊!”“呵呵,看你这个小馋猫急的!”妈妈笑道。“饺子皮我揉,这个我拿手”,爸爸自告奋勇道,“汤圆的豆沙馅儿还是我来!”外公得意地自夸道,“这自制的豆沙馅儿,可是买不到的好吃哦!”“呵呵……”下午,写完作业,我突然闻到了很香甜的味道,来到厨房一看,果然是外公把豆沙熬好了,好香啊!我迫不及待地尝了一口,一旁在和饺子馅的爸爸乐了,“饺子馅你也来一口吧!”“那是生的,我才不上当呢!我也来包!”一切准备就绪,外公外婆包汤圆,爸爸妈妈包饺子,我两边忙着,“外婆,其实,这南方北方的饺子和汤圆其实根本是一样的,你看,都是把馅儿包到皮儿里,只是南方用米粉,北方用面粉!”“嗯,总结的准确”,外公赞扬道,“寓意也都是希望一家人团团圆圆,把幸福和祝福随着馅儿包进去”,外婆跟着总结道。“嗨,你怎么把饺子馅儿包到汤圆里去了!”妈妈惊呼道,我低头一看,包错了,“这样也好,你们看电视上,菜汤圆的做法也很多,今天这是我为大家做的菜汤圆哦”,“哈哈,不错,再包几个菜的吧!”外公高兴地笑道。一家人都哈哈大笑起来。暖暖的亲情,洋溢在温暖的屋子里,洋溢在我们每个人心中。我觉得很幸运,我常常可以感受到南北方两种传统文化。虽然南北方传统文化有些不同的地方,但是对家的爱,对家人的爱,都是一样的。传统文化让我们家更加和谐欢乐!600字 四年级 记叙文
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中国传统文化之一中国,一个具有五千年历史的国家;一个具有传统文化的国家;一个具有数亿人的国家;一个……“学习争先虽重要,文明礼貌也要好。学校规定都遵守,见到老师要礼貌。同学之间相友爱,友谊小手牵的牢。爱护公物放心上,树立新风我做到。”这是一首文明礼貌歌。礼貌就是中国传统文化之一。礼貌的定义:是指人与人之间和睦相处意念和行为,是言谈举止对别人的尊重与友好的体现。小时候,父母总是说见到人一定要叫。小时候的我天真烂漫,很听父母的话,一见到认识的人就会叫个不停,什么阿姨叔叔啊;姑父姑母啊……现在的我已是一个高一的学生了,不怎么爱叫人了,只有在父母的逼迫下才会叫人。一般见到熟人也就笑笑而已了……老妈一直说“见认识的人一定要叫,这是礼貌问题。要做一个有礼貌的好孩子。”老师也经常说“在校一定要叫老师好,要做一个有礼貌的好学生。”可是现在的我,总觉的自己是一个小大人了,一直嘴边挂着阿姨叔叔什么的,会被我自己的朋友、同学笑话。我承认这一点我做的不好,但我有自信的说我有一点做的很好——那就是尊老爱幼。坐车是一件很普通的事,特别是公交车。在公交车上,后门一开就能看见三把黄色的单人座椅,这三把座椅是专门为老弱病残所设的。但我总是会看见一个孕妇或老人站着,偏偏会有年轻人、中年人坐在旁边。其实我猜想坐着的人有想让位的,但就是自己不想吃亏。直到售票员说“谁能让一下位?”我有信心说我不是这样的!因为我做到,看见这样的情况会主动让位!礼貌不用花钱,却能赢得一切!礼貌能使有礼貌的人喜悦,也使那些受人礼貌相待的人喜悦!让我们行动起来,做一个有礼貌的人。来继续传承中华的传统美德——礼貌!600字 初一 记叙文