美味的粽子
打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食——大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊……粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋;还可以……
这就是我们甘棠的特色——大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!
我想说(一)
夕阳已经如血了,小区就仿佛沉浸在梦境里。孩子们都吃完晚饭,纷纷出来玩。我和弟弟也出来玩了,我和女生玩去了,弟弟和男生玩去了。不一会弟弟告诉我有个男生欺负他,我很生气,因为他是我唯一的弟弟。
我气冲冲的跑到男生跟前,问弟弟是谁欺负你的?他说:是这个男生。我就大声的骂着那个男生,那个男生却高冷的样子什么都没说,我又说:你说话呀!你这个脑逼钢!他停顿了一会儿,轻轻地说了一声:不是我弄的。我气急了,对弟弟大喊了一声,是谁?弟弟摸着头说:我搞错了,不是他啊!
我有点羞愧,如果以前我不会这样羞愧的,可不知道为什么面对这个男生我却这样!我有了个主意向他道歉!可等我回过神儿,他已经走了。我丧气的说:算了吧!
可是奇迹出现了!有两三个小男孩说:在小孩基地上,大哥哥们在打架!我的脑海里立刻浮现出的是他也在那里!我就跟着那些小男孩去了小孩基地。我一眼就看到了他,他满脸都是汗珠!不一会儿,所有男生的目光都移向我们!男生拿起石头扔向我们,除了他以外。他;他一直盯着我!我稍微红了了一下脸,低下了头。
轻轻地抬起头,稍微的瞄了一下他,然后慢慢的走到他跟前说:那个我弟说不是你打的,所以那个;那个对不起,对不起哦!他没说说话,好像在静静的倾听。
我静静的看着他,觉得这一瞬间过得好快,又觉得过得好慢。他瞄了一下我,我转身就走了。心里默默的告诉自己,我是不是喜欢上他了!但又默默的说了一声不可能!然后标准的笑了一下。
看看天空,星星已经跳出来了!我牵着弟弟的手唱起歌来:因为我们没有什么不同,天黑时我们仰望同一片星空。一边唱一边走向回家的路!
五年级:孜拉来
相似题目
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美味的粽子又要到端午节了,四处飘着粽子的清香,让我垂涎欲滴。于是,我向妈妈嚷着,今天包粽子。妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下,我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净,放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净,加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄,我急不可待的挽起了袖子准备开始。妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个“漏斗”型,再舀一勺米放进“漏斗”中,把它对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满。接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实,最后用绳子把它绑起来,一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的,就想试一试,拿了两片叶片,照妈妈刚才的方法包了起来。可是,这时我的“漏斗”却出现了三个洞,米一直往下掉,妈妈说:“很多事看着容易,办起来可难了,这是有技巧的。”说完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折个货真价实的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上线就全散架了。好不容易整出个有点样子的,我早已累得哇哇叫了,看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了,就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰,妈妈的速度更快了,她一口气包了五串粽子。妈妈说:“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时,这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了,那香味飘满了屋子,让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶,哇,粽子色泽诱人,连忙呼口气,吃了起来,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子,在一旁不停地说:“吃慢点,吃慢点……”一个粽子刚下肚,我就冲着妈妈说:“妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!”妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发,欣慰地笑了。上海市月浦实验六年级:刘斯伟650字 六年级 叙事
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美味的粽子我爱吃粽子,特别是刚出锅热乎乎的,每到端午节,只要有人煮了粽子,那味道准会香飘十里,老远就能闻到。说道粽子,就不得不提起屈原,他是一位伟大的爱国主义诗人,那一年,屈原的国家打了败仗,他向皇帝提了一个建议,皇帝不仅没有听他的建议,还撤了他的官职,无奈之下,屈原只好跳江自杀,人们打捞屈原的尸体,却怎么也找不着,人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体,就把米扔到水里喂鱼虾,后来就有了吃粽子的习惯。每年农历五月,奶奶都会包粽子,她先给绿油油的粽叶洗个澡,然后拿几片叶子,卷成了个角锥形的桶,再在里面放上糯米,添一点肉或红豆、糖之类的,然后用粽叶把糯米裹的紧紧的,不让它们漏出来,最后用一根细细的线把粽子扎紧,就这样,一个小巧玲珑的粽子就做好了,奶奶动作很快,不一会就做好了很多个。奶奶把它们放进锅里煮,进过几个小时的漫长等待,粽子终于出锅了。我跑到锅前,奶奶看出了我的心思,递给我一个粽子,我小心翼翼的拿起它,啊,好香啊!我把线剪断,剥开粽叶,便迫不及待的咬了一大口,啊,糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间,久久不能消除。我吃了一个又一个,直到我吃不下,这粽子的香味真的无法用言语形容。我爱吃粽子。六年级:裴梦玥450字 六年级 日记
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粽子新年到,佳节到,邻居亲朋到,风雪夹带娃娃到。春节是我国的传统节日,传统的节日带着传统的习俗。我的家乡在广西,每到新春佳节,全家上下到忙得不亦乐乎。你会说那肯定,谁家过年不忙的。不,家乡过年忙的不是扫房子,办年货,而是包年粽。肥都都的娃娃——年粽说起这年粽,你可别误会是端午节的三角凉粽。年粽是方形的,而且大得多,轻的有一两斤,重的有三四斤,甚至更大,一般用200克糯米做成,中间包上200克猪肉和150克绿豆沙,外裹两层不同的叶子。传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,猪肉和绿豆沙代表飞禽走兽草木繁生。很清楚,每年外婆包年粽的情景。一般在农历廿一廿二时,在村姑那儿买来青青的粽箬粽叶,割下缚粽用的竹篾,还有绿豆和糯米。粽箬放在水里已浸过洗净,棕叶放到水里煮过,除去异味。糯米要拣过、浸过、洗过;夹层的绿豆经过浸泡后加入一些香料;中心的猪肉肥瘦各掺,也是经过一些香料腌制过的。到了廿三,送完灶神就开始包年粽。包的时候先在桌面上摆一根竹篾,再盖上两三张粽箬,有掂上几张棕叶,接着铺一层糯米,一层绿豆,放1-2块猪肉,再盖上绿豆糯米,最后捆缚。捆缚粽子亦有讲究,要打一个特别的死结,这种结很难解开,越煮越紧,否则绳子煮散了粽子也就散了。粽子包得不能太紧也不能太松,太紧了难煮透,里面糯米会出现硬粒;煮久了,四角会爆破;太松了粽子会煮散,软嫩不好吃。一般包年粽会包那么几十个,除了自家吃以外,还要送些给外乡人。接下来就是煮粽子。把事先包好的粽子放进一口大锅里,水没过粽子,用大树桩或硬柴烧,先用大火烧开,再用文火慢慢炖,隔一段时间揭盖添水。一家人围坐在灶边,看火聊天。有时候煮着的粽子发出香来——让人馋延欲滴。这也是有乐趣的,长辈们在看火时都会拿出地瓜来治治孩子们的口水。要知道,熬一回粽子是要七八个小时的,多则十几个小时。750字 初一 叙事
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粽子最近快到端午节了,出了家门,一眼望去,大街小巷都是绿油油的,不过可千万别误会,我说的可不是稻田哦,这些绿油油的都是包粽子的粽叶。我们这边有在端午节包粽子的习惯,每年每家每户都会包粽子的,我们家买粽叶的任务,都在姥姥的身上,每年姥姥都会在这个时候,去菜市场上精心挑选粽子叶。等到粽子也买回来了以后,妈妈就负责去街上买糯米和蜜枣,将粽子叶洗好了以后,就可以开始包粽子了。一般我们家包粽子的时候,是我最开心的时候,我都会伴着一个小凳子,坐在妈妈和姥姥的身边,看着她们包粽子,想象着粽子煮好以后,剥开来,一股清香扑鼻而来的场景。我好喜欢吃粽子啊,希望今年的端午节快点来。250字 初一 状物
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美味“哇,好香啊!好香的牛排,好香的牛肉,好香的鱼香肉丝……真是吃不尽的美味。”你肯定流口水了吧,这些可都是我们自己做的,告诉你一个秘密:我们要去野餐。哪儿?别急,在学校的教学楼后面野餐。你先别笑,看了下面的内容,再笑也不晚。星期五下午,我无缘无故地被俞奇能炒鱿鱼了,说什么,我太没有能力了,让我滚,我只好到姚佳敏她们组。下午,一开始,我拿不动东西就让我爷爷骑三轮车送来,而我就悠闲自在地走进来,让爷爷将煤饼炉发好,我就可以直接烧了,节约了很多时间呢!一开始,我信心满满,因为炉子已经点燃了,鹌鹑蛋已经在锅里煮了。所以,我就无所事事,这儿看看,那儿瞧瞧。一会儿讽刺陈金佳,一会儿嘲笑俞奇能,说:“后悔吧?早知今日,当初就不应该炒我鱿鱼,现在后悔已经晚了。”我是个急性子,每过一会儿,就揭开锅盖看看,问何老师有没有熟。当何老师说可以吃时,我心想:“嘻嘻,几个大笨猪,还没有生好炉子,笨!平时老说我笨,我看你们才是大笨猪呢!何老师说:“你们组少一人,我就和你们一组。”我们都很高兴。突然,“小气鬼”陈浩东走了过来,说:“我的爆米花做好了,快过来看看。”果真,一颗颗爆米花在锅里东蹦西跳的,像是一个个囚犯在做最后的反抗。再看看陈浩东,一张得意洋洋的脸。他一开锅,一颗爆米花弹了出来,陈金佳打了个哈欠,那颗爆米花就弹进了她的嘴里。周围的人都笑起来,都说陈金佳与陈浩东在耍马戏。我放进了另一碗菜,便又去看其他组了。只见寿王凯像一个家庭主妇一样,在炒牛肉丝。很香,我想去吃一口,却被寿王凯打了一下。大家都说陈浩东小气,但我看来,寿王凯比陈浩东更小气。我回到原地,吃了几个鹌鹑蛋,看看锅里的菜好了就拿了出来。不知怎的,我刚拿出来,这个傅杭杰就想来吃。吃相比猪八戒还难看,恶心得我连饭也吃不下了。我走到姚梦熠她们组,问她们要一只塑料碗。王晨阳说:“可以。”金乐寅马上说:“不给,我们也快没有了!”我只好走了,因为没有人肯借,我说:“金乐寅,我用糖和你换。”“不可能!”金乐寅斩钉截铁地说。我只好去小店那儿借。大家都快烧好了,只有田盛宝还在烧他的青菜和小炒。他一炒好就被一抢而空,我们都是小馋鬼,马上就把菜几乎吃光了。最后,我们只好看着其他组吃,真是馋死我们了!900字 初一 叙事
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美味那穿火红的身影,让人流连往返;谁知,当走过那童年无知的时代时,它已黯然失色。儿时,都说冰糖葫芦好吃。你与我偷偷的遐想着能吃上那一抹火红。可惜,还未等到山楂成熟的季节,你我已天各一方。我等到了山楂成熟的季节,却始终未等到你回来的季节。我独享了那份所谓的“美味”。可是,入口后的第一感觉便是酸,那种硬生生的酸,酸弥漫了整个口腔……又是一年枫红时,再见你已物是人非。你已回到这片故土,可我们之间好像多了一道无形的墙。没有了亲密,没有了友情,没有了纯真。没有了,没有了,再也没有比这三个字更让人绝望的了。再也回不去了吗?那一切的一切,。又是那个熟悉的拐角巷口,又是那个卖糖葫芦的老人,又是那串火红。我看见了你也为之动容,你终于拉起我的手。我们之间渐渐清晰了起来。从口袋里翻钱,两只手碰在了一起。我们对望了一眼。随即笑了起来,异口同声的说:“一人一半。”那声音是那么响亮,回荡在小巷深处,久久没有散去。你一口我一口,就这样在夕阳之下,两个女孩,两颗真诚的心。黄昏映照大地,我真想说一句::“夕阳无限好。”那串糖葫芦是那么的甜,清香弥漫在口中。今年的山楂结的真是好。那种无限甜留在了我们心中。没有山珍海味,没有大鱼大肉,可是这份糖葫芦显得是那么美味。朋友啊,你何时归来又往哪去?你已走远,可那天的美味映照在两个女孩红彤彤的脸庞上。美味,是幸福与甜蜜的代名词。糖葫芦虽已品尝完,可那份朋友之间的“美味”深深地留藏在我们心坎。我依然记得,那天那抹火红诱人的身影……600字 初一 记叙文
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美味若心有情,尝物皆美。——题记放假归家,爷爷正在收青菜。看见我来,他高兴起来,对我说家里的苹果快熟了。望向院中,遍地是碧绿的青菜,紫红的茄子和翠绿的豆荚。然而,院子向阳之处,却种着一颗院墙般高的苹果树。看向它,记忆的潮水奔涌而来,脑中浮现出去年的场景……那年春天,我和父母回家,爷爷问我想吃什么,我随口答道吃苹果。谁知,爷爷将这话放在心里,苦于这时节没有苹果,便用他并不高大的身躯,扛回一株小苹果树,刨坑、栽种、埋土……我亲眼看着爷爷将它种下。他去院后的湖里打了一桶水,浇灌苹果树。阳光下,爷爷佝偻的背裹在深蓝色宽大的衣服里,显得整个人格外瘦小。我不禁暗叹爷爷的傻劲儿。夏天,我又一次来到家中,不由得为眼前的情景震惊:昔日低矮的苹果树已攀上墙头,它开花了!翠色欲滴的叶间,一朵朵洁白素雅的苹果花傲然开放,柔软的花瓣传递着苹果树幸福的呢喃。恍惚之中,我望见一只无瑕的精灵,它的芬芳里充斥着爷爷对我的爱。我似乎能看到爷爷为它付出的汗水。秋天,苹果终于成熟了。爷爷摘下一个苹果,洗好后递给我,眼里浮动着一丝期待。我咬了一口,苹果很脆,却酸酸涩涩,不怎么好吃。抬头看见爷爷黝黑的脸庞,深深的皱纹,花白的鬓发,泪水几乎夺眶而出:“好吃,这是我吃过最美味的苹果!”听到这句话,爷爷笑了,透过朦胧的视线,他的眼睛里洋溢着喜悦。而今,苹果又将成熟,青绿的苹果宛若懵懂的小孩,招摇在枝头,似乎发出银铃般悦耳的笑,爷爷却看不太清,听不太见了。可那不久后,我将吃的苹果,定还美味如初,那是爱的味道,世界上最浓烈的、美的味道。650字 初一
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粽子很久很久以前,楚国有一位伟大的爱国主义诗人——屈原,因为他的爱国主张没得到国王的采纳,便整日忧国忧民。楚国国土沦丧时,他满怀忧愤地跳入汨罗江自尽殉国,这一天,正是五月初五——端午节。后来,每到端午节,家家户户都用包粽子的风俗来纪念他。2005年端午节,我也跟奶奶学包粽子。其实,包粽子并不复杂:首先准备好糯米、碱粉、粽叶、绳子等原材料,以及筷子、小汤匙、盆等工具。糯米要洗净,泡3小时,滤干,再加适量的碱粉拌匀;粽叶要用新鲜的、2寸左右宽的芦苇叶,洗净、浸泡;绳子最好是用棕叶,它既坚韧又和芦苇颜色一样。第二,把芦苇叶先折成漏斗状,舀几勺糯米倒进去,用筷子戳紧;然后,将多余的粽叶折回盖住漏斗,再用棕叶条捆紧。捆的时候,用牙齿咬住绳的一头,另一头用手拼命拽紧,在粽腰处扎实打结,这样一个粽子就做好了。裹好的粽子既不是方的,也不是圆的,而是底部三个角,顶部一个角,像结实的、碧青的圆锥形植物石头。第三,把粽子放入高压锅里煮半个多小时就够了。最好是放在大锅里,水浸过粽面,用旺火煮3小时左右,焐一夜,第二天烧热后再吃。这时,粽子那特殊的民间之香弥漫开来。吃粽子时,先解开粽绳,剥开粽叶,蘸上白砂糖,然后咬上一口,软而不粘,甜而不腻,还有白糖在齿间产生“喳啦喳啦”的细响,特别有味。通过学包粽子,我不但学到了很多课外知识,给我的生活增添了许多乐趣,我还知道了中国文化的源远流长。550字 五年级 散文
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粽子俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?400字 六年级 抒情散文
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端午节的粽子在那个穷乡僻壤的地方,我的家乡也算得上是繁荣,所以每逢端午,必定热热闹闹的一派景象。蜿蜒交错的窄巷中,屋檐下,就地摆满着各色小吃,到中午人们饿了,椅子一摆,几个人凑上一桌,讲讲吃吃,整条巷子就满满当当都是谈笑声。在家乡,人们大多懒得自己办吃食,上酒楼置上几桌,节日就这么晃过。但端午节的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹叶摆在一边,咸草串进门圈,再将忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齐地码桌上,木凳一放,就可以在门槛边忙上好几个小时,还可以跟对面的人家聊上几句。棉湖的孩子都是幸福的,没说有谁的母亲不会做小吃,包粽子。在母亲忙活时,他们便捞上几片叶子,扯下几条咸草,装模作样地填上几把糯米,几粒花生,用草胡乱绕上几圈,倒也还看得过去。但肉等料子他们定是不敢乱碰,要是打翻了盆子,弄脏了地板,隔天的“教育”逃不过的。家乡的女人爱干净,再怎么忙碌,都要干净。待母亲绕足一串,便放进锅里,用火烧上半小时左右。若母亲欢喜,还能将自己捣鼓了好一阵的“粽子”放进去。等待美食的时间往往是难熬的,孩子们便蹲在一旁剪一下竹叶头,跟母亲讲讲学校好玩的事,再呆不下去了,骑着高到胸前的自行车,在四通八达的巷子里晃悠或结拜到商店买根冰棍舔舔,这都是可行的。但无论怎样,在粽子煮熟时拿着瓷碗恭候着,是必须的。家乡的粽子总是小巧精致,由母亲细长的双手利落地将紧裹的竹叶掀开,有三个圆润小角的粽子,一骨碌滚进碗里,便是白白嫩嫩的一片,。将几颗花生粒挑去,悄悄掷入母亲碗里,张嘴就是一大口,糯米有嚼劲却不黏牙,藏在粽子中的香菇虾米鲜味十足,有时舍不得吃掉它们,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品尝。这样粽子可以连吃好几天,待到新鲜感过去,门上挂着绿棕也剪完了。家乡的端午倒是闲适得无趣了,但端午节的粽子,那淡淡的下午,遗留在舌尖的美味,是久久都无法忘怀的。初二:lyn777777700字 初二 抒情散文
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端午的粽子轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头最大的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。600字 初二 散文
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奶奶的粽子“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调,脆生,清亮,故乡从仲夏夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜露珠的清香。奶奶的细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发,我想在清凉的晨风中再赖会儿床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。端午的香先是粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽,奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里,再浇一壶滚烫的水,水汽升起,携裹着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴着的香气点染出来,那香气就像活了一般,在奶奶手里,清香原来可以生长。我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。奶奶的粽子简单至极,只放红枣和糯米,青翠的叶裹红白的馅,不腻不甜,原始、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。我着迷的是奶奶包粽子的过程,三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状,一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外,于是红枣的汁液不会流出,全都浸在米里,不放糖,却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶,一根线绳紧紧绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来,细细地看,满心满眼地喜欢。我也试图包一个,铺好粽叶,弯成小圆锥,放米和枣,去总是捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米,或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说:“俺妮儿手小,不是干活的命,一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上,我坐在奶奶投下的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地扒在门口张望,奶奶说,妮儿不急,越煮越香。奶奶的粽子包了三层叶,煮的时间越长,米越软糯,越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长,我在过午的温热中睡去……醒来时,粽子便已煮好,奶奶已经凉在盘里。我捧起一只粽子,我觉得奶奶的粽子像是有生命,要用一只来做量词,轻轻拉一下,线绳便解落,展开粽叶,精致的四个角的粽子煮得透亮,微微地染了青绿,第一口是叶的清香,第二口是米得甜糯,我不爱吃红枣,奶奶用筷子轻轻划出,只留下那被枣浸得微红甜香的米。奶奶说小孩儿吃了肚胀,便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……我在端午的歌谣中成长,门前的小树隔年盈尺,奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽,却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽,却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。奶奶的粽子在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾。端午的歌谣又响起,奶奶的粽子隔着时光和故乡,与我相思凝望。1000字 初二 散文
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粽子今天是端节午节,蔡宇辰送了袋美味的粽子给老师。老师便和我们一起分享这些粽子。粽子是用一根细长的绳子吊住的,老师拎着粽子走过来的时候,那粽子在空中左右摇晃,像一个调皮的娃娃,在空中不停地荡着秋千。外面的粽叶是深绿色的,我闻了闻粽叶,粽叶发出淡淡的清香,一闻,就让人神清气爽。把外面的粽叶剥开,一粒粒淡黄色的糯米紧紧的黏在一起,它们紧紧的抱在一起,就像团结一心的兄弟。我又闻闻它的味道:这味道真香。我想:这粽子一定很好吃。老师把粽子分成好几块,只见张瑀祥一个箭步冲过来,拿起勺子舀了一个最大块的粽子。我心想:张瑀祥可真贪吃,老师都没动口,他却抢着吃。可是,我没想到的是,张瑀祥竟然把那块最大块的粽子放进了老师嘴里。看来我误解了张瑀祥,他是把最大最好的留给老师。轮到我们吃了,张瑀祥又拿起勺子,舀了一块很大块的粽子。我又想:这回张瑀祥要给自己吃了吧。可是,让我出乎意料的是,张瑀祥又把那块粽子放进黄老师的嘴里。边放边说:“妈妈,您爱吃,我的这份给您点!”此时此刻,我对张瑀祥的敬佩之情油然而升,粽子很小,但却包含着张瑀祥对妈妈浓浓的孝顺之情,这是我们中华民族的传统美德,我们应该继承并发扬下去。450字 三年级
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粽子每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是粽子。成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡,泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时,把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时,后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包,先拿两片箬叶错位放好,从根部斜着卷起过来,放些米,放块猪肉,再放米盖满,然后把箬叶卷过来包住米,卷起,尾部的箬叶也卷上,尾上的箬叶全都卷到边上,边上的箬叶握一下封好口,用线捆好后就可以煮了。粽子的颜色诱人,有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后,颜色变深,剥开墨绿的箬叶,只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味,咬一口馅儿,甜而不腻,黏而爽口。这么好吃的粽子,你们知道它的来历吗?公元前340年,爱国诗人,楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢?六年级:旧梦不须记(潘智荟)450字 六年级 记叙文
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美味悄无声息地,教室里慢慢弥漫开了一股诱人的香味,同学们禁不住都陶醉地吸了吸鼻子,感叹道:“好香呀!”甚至还有人说:“哇!这是蛋炒饭的香味。”陈老师笑着让我们猜猜到底是什么东西。“方便面!”“蛋炒饭!”“干脆面!”可竟然都不是。我不由得再次嗅了嗅周围,嗯,这股味道很香,很像蛋炒饭,可是又有点儿油炸的味道,感觉很熟悉,但就是想不起来了。油炸的香?突然,一个名字飞快掠过我的脑海:鸡排?!可惜已经有人抢先回答出来了。只见老师拿出一个鼓鼓的袋子,自顾自地从里面掏出一块鸡排,全然不顾同学们的抗议声,我好奇地欣赏着被老师拿在手里的那块鸡排:外面包裹着一层被油炸过的金黄色的外衣,让人一看就很有食欲,而里面则是白色的鲜嫩的肉,老师很轻松地就咬了下来。看着老师吃,我不禁吞了吞口水。我得到的是两块小鸡排,现在那诱人的香味离我更近了。我不禁享受地吸了吸鼻子,用牙齿轻轻一咬,最旁边的一层肉便被我撕了下来,果然是外酥里嫩。脆脆的外皮,柔软的鸡柳,真是舌尖上的美味啊!咽下去后,唇齿间还留下了淡淡的辣味和香味,经久不散。舌头上仿佛还有那一丝丝香气、那一抹美味……450字 四年级
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家乡的粽子在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷……我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。450字 四年级
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粽子的自述相传公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于农历五月初五这天,悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾吃他的躯体,人们纷纷把米装入竹筒再投入江中,引鱼虾来食。后来,为了表达对屈原的怀念之情,每到这一天,人们都会用竹筒装米,投入江中,祭奠屈原。这就是我们最早的粽子——“筒粽”的由来。随着人们生活水平的提高,我们整个粽子家族又多了很多新成员,比如:豆沙粽、大肉粽、栗子棕、蛋黄粽等。而作为粽子家族中的大肉粽的我,自然而然成为了家族中的“大哥大”。你们看,我的外形很特别,既不是方的,也不是圆的。我有四个尖尖的角、四个平面和四个正三角形。我的颜色也很诱人,我被翠绿的粽子叶包裹得严严实实。煮熟了以后,粽叶的颜色也变深了许多。剥开那墨绿色的粽叶,一股肉香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。如果一口咬下去,肯定让你念念不忘。对了,我差一点忘记告诉你们了,我的好妹妹“豆沙粽”还和航天员一起乘着神舟十号遨游太空了呢。我这可不是拉仇恨哦,我是为我们粽子家族自豪,为你们人类自豪!好了,今天我们就先聊到这儿啦,万水千山“粽”是情,衷心祝愿大家幸福安康!450字 五年级