煎荷包蛋
250字
三年级
叙事
今天，妈妈买了几斤鸡蛋，我想起前几天劳动课上老师教我们煎荷包蛋。我想：不如把手艺拿出来让爸爸妈妈开开眼界。于是我和妈妈说了一声，妈妈就爽快的答应了。
我首先热锅，将锅里的水蒸发掉，再倒入花生油。将油烧热。接着把鸡蛋敲碎，两说瓣开蛋壳，将蛋清和蛋黄完正地倒入锅中。再在蛋上撒少许盐和味精。当蛋白开始受热疑结时，用埚铲将半边蛋白翻合到另一半上，把蛋黄包在中间，一会儿整个蛋就疑结成荷包状了。最后，煎到蛋两边微黄时，即可起锅入盘。这样，一碟美味可口的荷包蛋煎成了。
爸爸妈妈一吃，我问爸爸妈妈：“怎么样？”妈妈说：“煎的荷包蛋即不生，也不焦，咸淡疑适，味美可口。”爸爸说：“可不是嘛。”
怎么样同学们，你也学会煎荷包蛋了吗？
我的烦恼
400字
五年级
叙事
别看我平时开开心心的，我也有我的烦恼，那就是粗心。 我是一个粗心大意、不拘小节的人。这点在学习上、生活上招来了不少的麻烦。在学习上，我经常将“6”写成“0”。明明可以打一百分的试卷，那儿不注意错了一个，这儿没看清楚减了分。因此，我的成绩只能在80-90多分之间。每一次本来可以打一百分的卷子总会错一点，这是多么遗憾！
在生活上，我不知弄丢了多少东西：橡皮买了无数块，铅笔又不知道弄哪去了。我丢的橡皮、铅笔、尺子都能开一个文具店了。
有一次，我起床洗漱，顺手拿起“牙膏”开开心心地刷牙。“洗刷刷洗刷刷把牙齿刷白”我正在哼歌呢！咦，怎么嘴里有股怪味？对了，肯定是刚喝了酸奶，有点酸。“啊？我的洗面奶呢？我刚刚明明放在这里的。”妈妈恐慌地朝我走来。“我可不知道。”我说。妈妈在我刷牙的地方发现了洗面奶。她说：“你的牙刷上是什么呀？”我揉了揉眼睛，“啊，我不小心用你的洗面奶刷牙！”妈妈笑得前俯后仰，说：“你的牙齿也要美白呀！”我羞愧得低下了头。
朋友们，帮帮我改掉这个坏毛病，好吗？因为粗心大意这个坏毛病让我烦透了心。
五年级:向雨馨
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煎荷包蛋我是个喜欢尝试的人，什么都想试试。星期天下午，妈妈正要做饭，我对妈妈说：“今天让我自己煎一个荷包蛋吧!”妈妈说：“行!”我高兴得差点蹦起来。真是的，都四年级了还不会煎荷包蛋，让同学知道了多没面子。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在碗沿上磕。我一连磕了好几下也没有磕碎，它好像在说：“你会磕吗?”我气极了，拿起鸡蛋使劲往碗沿上一磕，飞溅出来的蛋黄弄得我满手都是。妈妈看见我这副狼狈相，“扑哧”一声笑了，她说：“磕鸡蛋时使的力量不能太大，劲儿要使均匀。”说完，她拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗沿上磕了几下，然后又一掰，一个鸡蛋“噗”一声掉进了碗里。我学着做了一次，果然成功了。我又端出一口锅，放在煤气灶上，点燃灶火，往锅里倒了些油，把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里。只听“哧啦”一声，吓得我后退了好几步。这时，蛋黄边鼓起来的小泡泡已经凝固了。我赶紧拿起铲子把它翻了个身儿，可是晚了，那一面已煎焦了。大约两分钟后，我把煎好的荷包蛋放在盘子里，咬了一口，真香!我还没等妈妈烧好汤，就大口大口吃起我煎的荷包蛋。虽然不算成功，但是失败是成功之母嘛!下次我还要试试，谁让我是一个喜欢挑战的人呢!450字 初中 周记
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煎荷包蛋1月30日星期一晴下午，我做完作业，肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫，好像在问我要酬劳。我就想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！说干就干，我从冰箱里拿了一个鸡蛋，跑进厨房里，学着妈妈的样子，系上围裙。把电磁炉的插头插上，按下“开关”按钮，点下“煎炸”，先把锅烧热，然后在锅里倒入一勺油，大约等了三十秒，见锅冒烟了，我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下，鸡蛋没破，我使劲敲了几下，破了裂开一条缝，两手用力一扳，蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里，锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音，像在放鞭炮。看到这场景，胆小的我早就躲到一边去了。我慢慢走近，看看锅里发生了什么？蛋清迅速膨胀，拥拥挤挤，似乎在讨论什么，而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。不一会儿，我见荷包蛋的四周渐渐变黄，当黄也变成了金黄色，便用铲子翻了一面，又过了一会儿，荷包蛋煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里，倒上酱油，津津有味地吃了起来。今天我特别高兴，我学会了煎荷包蛋。400字 四年级 日记
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煎荷包蛋荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过荷包蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过”。星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢！我们都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是品味生活嘛！”到了家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀！我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋，还明白了——做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛！五年级:培根猪柳堡700字 五年级 日记
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煎荷包蛋俗称“懒虫”的我，今天要一展身手，让爸妈对我的厨艺刮目相看。先把锅搬上“战场”，再倒上点油，打开火。不一会儿，油就滋啦啦地在“抗议”了，时机到了，我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅，就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬间变成了蛋白，小太阳似的煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。打蛋还行，但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下，一翻手，蛋居然还是老样子，这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿，再翻过去。按照这一方法，蛋果然顺利翻身，OK！两面都炸黄了，我用锅铲轻轻压着荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个，一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。爸妈回到家，我端出了那盘蛋，他们品尝了一下，都说不错，还说我长大了呢！我心满意足，耶！300字 三年级
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煎荷包蛋今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！450字 四年级
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煎荷包蛋今天是我第一次煎荷包蛋，让我来告诉你我煎荷包蛋的过程吧！我先热锅，将水蒸发掉，再倒入花生油，将油烧热。接着把鸡蛋敲裂，两手瓣开蛋壳，将蛋清和蛋黄完整的倒入锅中。又在蛋上撒少许盐和味精。等蛋白开始受热疑结时，用锅铲将半边蛋白翻合到另一半上，把蛋黄包在中间，一会儿整个蛋就疑结成荷包状了。煎到蛋两边微黄时，既可起锅入盆。这样，一碟美味可口的荷包蛋煎成了。饭后爸爸妈妈都还在夸我。“留培能自己煎荷包蛋呀。”“煎的荷包蛋既不生，也不焦。”“煎的荷包蛋咸淡适宜，味美可口。”……听了这些夸奖我实在是不好意思，因为这毕竟是我第一次动手做的。250字 三年级 叙事
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煎荷包蛋今天，我很早就做好了作业，于是，我就去看妈妈煎荷包蛋。只见妈妈从冰箱里拿出了几只黄澄澄的大鸡蛋，放在厨板上，接着从厨柜中拿出了碗，调料盒，锅，铲子和食用菜油妈妈先点燃煤气，只听“啪”的一声，火焰一下子窜了上来，接着，妈妈把锅放在煤气灶上，并且把食用菜油放进了锅里。油开了，冒烟了。只见妈妈拿来了一只黄澄澄的鸡蛋，小心翼翼地在锅沿边一敲，溜圆的鸡蛋裂开了一条又细又小的缝，用手轻轻地一掰，只听“哧溜”一声，鸡蛋滚进了锅中。锅中发出了“噼里啪啦”的响声，我看见洁白晶莹的蛋清迅速地凝结在了一块儿，变成了乳白色，蛋黄就像那金黄色的乒乓球衬托在那雪白的棉花中。然后妈妈在锅中放了一些盐，让荷包蛋翻了一个“大跟头”。最后，妈妈把荷包蛋盛进碗里。就这样妈妈一连煎了几个荷包蛋，我在旁边馋得直流口水。妈妈看见了，对我说：“小馋猫，忍不住了吧？快来吃吧。”妈妈刚说完，我就飞快地跑了过去吃了起来。“嗯，真好吃！”我兴奋地说道：“你的手艺真好！”妈妈高兴地笑了。350字 三年级 记叙文
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煎荷包蛋今天，老师突然布置了一项作业：回家要煎荷包蛋。我不禁打了个寒颤：我从来没有拿过铲子，下过厨，这次该怎么办呢？没关系，我看过妈妈煎荷包蛋，可简单了！我肯定行！回到家，我发现妈妈早已去买菜了，便悄悄来到厨房，等我做完之后好给她一个惊喜。我把一个铁锅放在煤气灶上，开火把留在锅上的一点水烧干。该倒油了，我拿起油瓶，准备往锅里倒。油倒进锅里会不会跳出许多油沫星子，烫着我呢？想到这里，我不禁缩回了手。这样怎么成？我什么时候才能煎完荷包蛋？豁出去了！我勇敢地往锅里到了一点油，呵，没事！我又继续往锅里倒油。因为不敢一下子把油倒进锅里，只好一点一点倒。这时，锅里弥漫开一阵黄烟，还没等我反应过来，一团火苗已经窜了出来。哎呀，大事不妙！怎么办？怎么办？我突然想到应该把锅盖盖上，于是，我匆匆忙忙找到锅盖，二话不说，关掉煤气，盖在锅上。不一会儿，火果然没了影儿。虽然已经安全了，可我的心底还像揣了一窝小兔子似的，怦怦直跳。等我的心跳恢复正常，我就到重新打开煤气，再在冰箱里选了个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻敲了几下，两只手放在鸡蛋的裂缝上，用力一掰，手里就只剩下一分两半的蛋壳了。往碗里一瞧，好美啊！透明的蛋清包裹着嫩黄色的蛋黄，，像个温暖的太阳发出万丈光芒。我又看看锅里，那些油里泛起了许多小气泡，在锅底停留了一会儿，就缓缓升到了水面上。我端起碗，猛地让蛋清蛋黄高空降落。锅里的油沫星子仿佛中了六合彩，兴奋地乱窜。锅里的油也不安分，“噼里啪啦”地乱叫，真像放鞭炮。这时，我发现锅中的蛋清已成了洁白的固体，上面还不断出现许多泡泡，有趣极了！随着“噼啪”声越来越小，一股焦味闯入了我的鼻子。不好，忘了给蛋翻身了！我赶紧拿起锅铲，给蛋翻了个身，哇，反面已经成黑乎乎一片。过了一会儿，我觉得正面也该熟了，就把荷包蛋铲进碗里。仔细一看，正面还好，反面焦得特别厉害，还带着一股刺鼻的味道。这时，妈妈回来了。看见碗里的荷包蛋，她苦笑不得。我把全过程告诉妈妈后，妈妈又把我拉进了厨房，说煎荷包蛋也有技巧。于是我又拿起了锅铲，煎起荷包蛋来。妈妈在一旁细心地指导我，使我终于做出了好吃的荷包蛋。煎荷包蛋真是一件快乐的事啊！800字 三年级 记叙文
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煎荷包蛋_作文煎荷包蛋今天，我在家里学习煎荷包蛋。妈妈告诉我，首先要打开煤气灶，接着往锅里倒点油，使油温加热。然后，我拿来一个鸡蛋，往锅沿上用力一敲，再用两只手扒开蛋壳，里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的油，就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点，再放点酱油和老酒，去去鸡蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黄就凝固了。这时，妈妈说：“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来，可是，锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃，怎么也不肯翻过来，我急得像热锅上的蚂蚁，使劲地在那里翻，就是翻不过来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻过来了。接着，把另外一面再煎一小会儿，煎蛋就大功告成了。虽然这是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，妈妈还是表扬了我，我也吃得津津有味。下次，我还会自己动手煎荷包蛋的。350字 三年级 叙事
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学煎荷包蛋每天早晨，妈妈都给我准备早餐，我觉得妈妈挺辛苦的！一个星期天的早上，我早早的起床，想为妈妈做早饭。可是做什么呢？灵机一动，我想起了煎荷包蛋。我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，准备煎荷包蛋。我小心地放上锅，把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响，锅里蹦出一些油点，把我吓了一大跳，我急忙跑出厨房，最后发现没事，才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了，我赶紧拿起一个大鸡蛋，在锅边一磕，磕了一个口，顺口轻轻一掰，没掰动，又使劲一掰，呀，把鸡蛋壳掰碎了，蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时，锅里像开了一朵大菊花。不一会儿，锅中的散蛋奇迹般地聚拢在一起，变得像圆圆的月亮，颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿，撒上盐。又过了一会儿，我把蛋铲起来，控了控油，放进了盘子里，期待妈妈饱餐一顿。原来，煎荷包蛋并没有那么困难呀！我爱我的妈妈！以后我要学会为妈妈做更多的美食，只愿我的妈妈健康快乐！350字 三年级
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煎荷包蛋星期六到了，我兴高采烈地来到王芳家玩，快乐的使馆总是那么短暂，让我流连忘返。我回到家，肚子开始“咕咕”地叫了。我象一只恶狼似地一下子扑进厨房，没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命，可是又没有事物充饥，这可把我给难住了。该怎么办呢？我扭头一看篮子里的忌惮，我的眼球骨碌一转，对，煎荷包蛋！说干就干！我打开锅盖，用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋，放在锅旁边。准备就绪，我打开煤气灶，灶上顿时冒起一团蓝火，我把锅放在上面，刚才刷锅是留下的水飞如了九天云霄外，我趁热打铁，把一两滴油倒进锅里，油开始向上蹦，起泡泡，想要逃出来，我看油热了，便把鸡蛋磕破壳，小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中，开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来，好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳，慢慢地，蛋清象一个累了的小孩，贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。我急忙拿来一小勺盐，均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿，荷包蛋煎成了，闻着那香喷喷的气味，我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿，我咽下去口水，先把这个荷包蛋放在保温箱里，一会儿再煎一个，等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美，我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了，她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来，我也狼吞虎咽地吃起来……500字 四年级 叙事
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煎荷包蛋上星期二的品德与社会课，老师让我们当一次家，为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后，我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头，说什么我从小到现在家务事一件也没干过，还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后，在我的“苦苦哀求”下，妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜——煎荷包蛋。见妈妈点了头，我就迫不急待地来到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，点着煤气，往锅里倒入少许油。不一会儿功夫，我见锅里的油热了，就往里放了点盐，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋一个一个敲破，放入油锅中。随着“嗞嗞”响声，见蛋在锅中煎开了，我刚想拿铲把蛋包起来。这时，妈妈叫我不要着急，告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着，又手把手教我包蛋，最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样，在妈妈的帮助下，一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。吃晚饭的时候，爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说：“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了，真的长大了。”听了爸爸的夸奖，我心里可高兴了，心想：我以后不仅学习要好，同时还要学做家务事，培养自己的独立能力。450字 四年级 叙事
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煎荷包蛋妈妈常说：“你们这一代的孩子，真是太幸福了，都十岁了，还什么都不会做，我们以前十岁的孩子都会帮家里做饭了。”我想，我们是二十一世纪的孩子，可不能输给他们！于是，我向妈妈提议这个周末教我做一道最简单的菜——煎荷包蛋。妈妈高兴地答应了。 />星期天中午，妈妈做完其他菜以后就来教我煎荷包蛋。首先，我把锅洗干净，放在煤气灶上，打着火后就迫不及待地往锅里倒油，不一会儿，油在锅里“噼里啪啦”地炸开了，像放鞭炮一样，我吓得连忙丢掉锅铲躲到妈妈身后。妈妈把我拉到锅前，鼓励我说：“儿子，别怕，记住以后一定要等锅里的水烧干了再倒油。”果然，过了一会儿，油不再溅出来了，风平浪静，像什么事都没有发生过似的。然后，我选了一个鸡蛋，轻轻地在碗沿上敲开了一条缝。我用手顺着裂缝一剥，鸡蛋滑入了油锅中，只听见“嗞啦”一声，鸡蛋清迅速地膨胀起来，鼓起了很多大泡泡，而且颜色也变成了白色。而蛋黄却静静地躺在蛋清的正中间，整个蛋像一朵正在盛开的白莲。我不禁感叹道：“啊，真漂亮！”这时，妈妈对我说：“别陶醉了，快给蛋翻身吧，要不然蛋就要焦了！”我这才回过神来，小心地拿着锅铲，伸长胳膊使劲铲荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，铲了几次以后我终于给荷包蛋翻了身。继续煎了一会儿后我按照妈妈说的加上一点水，放了点妈妈为我准备好的盐和葱花，再煮上一会儿，香喷喷的荷包蛋就出锅了。/>我拿起筷子迫不及待地尝了一口，哇，味道还不错！妈妈尝了一口，说了一句话：“真不错，比我以前做得好多了！” />我得意地说：“那当然，因为我是二十一世纪的孩子哦！”550字 二年级 叙事
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