我不疼
今天是星期六,本应该是开心的一天,因为爸爸要回来了。可偏偏就发生了倒霉的事情,让我嚎啕大哭。
星期五,老师布置了一项作业:做兔子灯。可做兔子灯需要自己做电灯盒,,还要裁木板。我只好自己裁木板,开始裁木板了,我先把电池放在木板上用铅笔画轮廓,然后再用刻刀沿着轮廓切下来。忽然,一不小心刀切到手了,霎时间,血大把大把的涌出来。才开始我没哭,开门去告诉妈妈,妈妈见我手上的血心疼的说:“怎么了,手怎么流血了”忽然我感到手有一阵剧烈的疼痛,我的泪水在眼眶里打。妈妈立马帮我找创可贴,我的手指指甲都削掉了,能不疼吗我越想越疼,血也流个不停。妈妈终于回来了,她帮我把血擦掉了,然后把创口贴也贴了上去。可手指还是很疼,但我一直告诉自己:“不哭,要坚强,你是六年级的学生了,我不疼!”我很庆幸幸好不是右手大拇指,要不然我也不会坐在这里写作文了。
这一天,我哭了,但我还是很坚强。记住在哪里摔倒的,就一定在哪里爬起来。学会坚强,像鲁滨逊一样。
特色小吃——面皮
特色小吃--面皮
不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!
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