初一说明文:风味小吃_750字
我喜欢的风味小吃其实在我的家乡很常见,爸爸妈妈都喜欢吃,也是以为他们带我去,所以我才喜欢上这个风味小吃的。
我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右,因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃,当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱,我逐渐对羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,还需要很多的调料,首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤,然后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并加入,这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等调料。
尽管夏天吃得满头大汗,冬天吃得温暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口,令人长久回味,所以我爱羊肉粉,我更喜欢吃羊肉粉谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。。。闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画。
你是不是听着就要流口水了?我光想想就觉得很想马上来一份了!如果你也喜欢,那就赶紧来我的家乡尝尝吧!
初一说明文:小台灯_550字
嗨,大家好!我是一盏小台灯,圆圆的身躯上顶着一个三角形的绿色脑袋。看!这是我的结拜兄弟:方凳和桌子。我们都有一个好朋友,她就是我们的小主人。一说起我的小主人,我就滔滔不绝。
小主人学习别提有多刻苦啦!每天在我们三兄弟的陪伴下,认真地完成老师布置的作业,还利用课余时间练习书法、读英语。自从小主人喜欢上了奥数,整天都沉浸在数学的海洋中,往往一看就是两小时。如果她遇到做不出来的难题,就请教别人,非弄懂不可。
虽然我在小主人的身边辛勤劳动了五年,但小主人学习上的进步使我感到十分欣慰。那天,我和往常一样准备陪伴着小主人度过晚上。这时,小主人拿着报纸高高兴兴地走进家门。一进门就欢天喜地地告诉她的爸爸妈妈,自己的文章刊登在报纸上了。我听了这个消息,激动地热泪盈眶,这可是小主人多年细心观察,多看作文书,取人之长,补己之短,多年努力的结晶呀!“功夫不负有心人”,这是她最好的见证。
小主人待我们很好。每天把我和兄弟们擦得干干净净,对我们百般宠爱。有时使用时间长了,她还担心把我累坏,每过一小时,她就会让我休息一下。
随着小主人年龄的不断增长,我的工作量也会越来越大,但我一定会终身勤勤恳恳地为小主人工作,像红烛一样燃烧自己,照亮别人。
相关推荐
-
风味小吃“麻辣脆”黔西大地一枝花,麻辣脆味香万家。来过黔西的人都知道,这儿有一种独特的风味小吃——“麻辣脆”。“麻辣脆”跟四川的担担面一样,是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西,看到一种用竹编的筐子装着,呈鲜红色的片状或丝状小吃,那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆,精明的小贩会吆喝着兜揽:“麻辣脆性又回甜,不香不脆不要钱!拈麻辣脆咯!”真是名副其实!走上前,看一看,红中透白,嫩闪闪:嗅一嗅,香喷喷,馋涎欲滴:尝一尝,脆生生,麻麻的,辣辣的,麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣,边吃边“呼哧呼哧”地吸冷气,却越吃越想吃,欲罢不能。吃上二两,头上慢慢的渗出汗珠:吃上半斤,包你周身大汗淋漓。一位老师还以麻辣脆为题出了“黔西风味麻辣脆”的联征对,至今还没有工整的下联。“麻辣脆”不仅味道鲜美,而且是治疗感冒的良药。原来中医治疗感冒讲究“发汗”,麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤,出一身汗,感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。麻辣脆如此深受喜爱,想必一定有很复杂的制作过程,其实不然,简单得很。“麻辣脆”顾名思义,就是既麻又辣还要脆。要想有麻辣之味,花椒和辣椒当然必不可少。要有脆性就得靠制作人掌握火候。“脆”极为重要,否则就成“麻辣软”了。麻辣脆的制作主要有两步。主料的加工:主料是一种名叫大头菜的蔬菜,先将其洗净剔叶,只留肉质丝,切成片或丝。然后在火上放口砂锅,倒点水烧开,将切好的放进锅里,估计两成熟就捞起,摊在竹筛晾至半干,用适量的盐揉一道,放进干坛子里。这就是“麻辣脆”的雏形了。佐料的配置:原料主要有三种,花椒、辣椒、味精。其比例一般是10:2:1 还得加入少许糖,然后取腌制好的主料,用热水冲洗,在与调好的作料混合、搅拌,风味独特的“麻辣脆”也就做成了。麻辣脆历史悠久,多年来一直受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西、冲出贵州,就像四川的榨菜一样,跻身于快餐食品行列。我坚信:黔西的麻辣脆一定前景辉煌!800字 初一 叙事
-
家乡的风味小吃人人对自己的故乡都怀有一种特别的情愫,无以言表而难以割舍。淡淡的乡思,最忘不了的便是那家乡的味道。俗话说“民以食为天”,每个地方都有它独自的特产,风味小吃更是占有一席之地。本人家乡的小吃种类也是类型多样,数不胜数。有卖烧烤的、有卖煎炸类的、有卖冷饮的、也有卖风味汤的。其中,手抓饼令我情有独钟。手抓饼原本的名字叫葱抓饼,它的起源来自于我们中国的台湾。食材也很简单,可以依据自己的口味,加入自己喜欢吃的。做法如下:首先准备一张面饼,一个鸡蛋,两根火腿,一片培根,两片生菜和番茄酱;然后在锅底刷上一层油,分别放入面饼,鸡蛋和培根,煎炸十分钟左右;最后将切好的火腿和煎熟的鸡蛋、培根放在面饼上,撒上适量的番茄酱,用面饼卷住。现在就是享受美味的时刻啦!其次,令我回味无穷的便是烤羊肉串了。记得一次偶然的机会,我遇见了它,那是在一次逛夜街的时候。当时我闻见了一种令人荡气回肠、垂涎不止的气味,它刺激着我的味蕾,牵引着我的身体,不断地靠上前去。原来是一位阿姨站在烤车面前,手中不停地翻转着正在烤着的羊肉串,我毫不犹豫的叫老板给我来5串。只见阿姨拿出已经穿好的羊肉,架在装有炭火的烧烤炉上,刷上了一层秘制的酱料,开始翻转羊肉串。炭火拍打着肉串,发出滋滋的响声,空气中不一会儿就充满了香气扑鼻的味道,20分钟左右后,羊肉串显得外黄里嫩,色泽诱人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了对羊肉串装扮的最后一步。吃着到口的美味,怀着满足的心情,我一路蹦哒着回了家。温柔乡情意绵绵,家乡的味道让我流连忘返,它牵引着我青春的灵魂回到那美食文化的渊源深处。650字 初一
-
家乡的风味小吃说起家乡的风味小吃,我的家乡可是很多着嘞,比如烤冷面,炸鸡排,章鱼小丸子,酸辣粉等等,都是生意火热的著名小吃,现在我就要给大家介绍一种我最喜爱吃的——烤冷面。说起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一个面皮放在烧烤台上,等火候刚好后,下一个环节可是一个技术活,砸一颗鸡蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬间,把有鸡蛋的那一面甩在底下附着在面皮上,在往面皮的另一面涂上一层秘制酱料,再往上面放上香肠、生菜。最后卷起来,用刀子切成小段即可。我喜欢这个美食不是因为它有多好吃,是因为它深深烙印在了我的心中。就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感兴趣,公园打雪仗,我们的欢声充满了整个公园。该回家了,朋友们都相互告别离开,我也高高兴兴往家走,却不幸摔在了一个雪坑中,与大地来了一个亲密接触,这让我苦不堪言,寒冷饥饿慢慢袭来,我也只好咬着牙,不经意漂了一下四周,发现一个偏僻的地方,有一位阿姨在卖烤冷面。真是天助我也,有美食啦,挪步来到跟前,给我来一份……正当我付钱之时才发现原来自己根本没有带钱,可是那位阿姨已经做好了烤冷面,在慌忙之际,我哭了,泪水出卖了我内心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑着跟我说:“小朋友,没事,这份烤冷面是我这一天第一个做的,就当小试身手,免费送给你吧!”当我听到这句话,心里顿时温暖了好多,这份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”热了,顿时心情愉悦。对我而言,这份烤冷面价值非凡,它使我懂得了一个道理:雪中送炭,人世间充满了善良。每一份美食都有自己特别的地方,但就是这特别的地方为世间披上了一层美丽的服装——人间的美好,给人与人之间搭起了一座坚实的桥梁——仁!650字 初一
-
家乡的风味小吃每每提及家乡,我总是忘不了那家店、那个人、那张煎饼。——题记“老板娘,来两张煎饼!”“好嘞!”随着吆喝声,煎饼店里走出一位笑容满面的女子,她个子不高,身材纤细,小脸清瘦,柳眉弯弯,眼睛一笑便成了月牙,散发着无限活力。没错,她就是我口中的老板娘。只见她走到炉子旁,戴上手套和口罩——是个很讲卫生的人呢!一边同我唠着家常,一边手上忙个不停。我是这家店的常客,她做煎饼的过程我看过不少次,却每每都能惊艳到我。不信你瞧!她先是用油刷在铁板面上刷上油,“滋滋”的悦耳声随之响起。紧接着,将面团擀成薄饼状,平铺在铁板上,那饼子像是圆规画出来的,圆的出奇,可见她手法高超。又拿出一个鸡蛋,快速利落的磕开打在面饼上。几分钟后,她用锅铲将煎饼来个180度大翻身,“啪”!完美落地!只见露在上面的那一面已被煎得金黄,令人垂涎三尺。一段时间过后,两面都已煎好,她便将准备好的配料拿出:培根,花生碎屑,芝麻,葱花……应有尽有。当然,最少不了的是她的独家配料,闻起来那叫一个香!她把配料均匀地撒在煎饼上,无一处遗落。料,够足,味儿,也够香!煎饼出锅了!我迫不及待地下口,想要一尝其味,却被烫了嘴,果真是“心急吃不了热豆腐”啊!待它稍微冷却,我便开始大快朵颐。金黄悦目,外酥里嫩,果然是煎饼中的极品啊!我的味蕾被它深深吸引,胃口大开,不一会儿两张煎饼都已下肚。煎饼事小,但满盈家乡的味道,人已长大,但难忘家乡的人情!550字 初一
-
故乡的风味小吃苏州古城,饮食文化历史悠久,在长期的实践中,积累了丰富的烹饪经验,逐步形成具有苏州地方特色的菜肴——苏式菜肴。其特点是选料严谨,制作精细,因材施艺,四季有别,有烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒并重视调汤,保持原汁风味清淡。口味趋甜,配色和谐,烹制的河鲜、蔬菜尤有特色。著名的苏式菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖炖菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油咸糕等,均为脍炙人口的小吃,到苏州不可不尝。苏州风味小吃历史悠久,用料讲究,制作精细。主要品种有:奥灶面,味美鲜醇,面烫、汤烫、碗烫,数九寒天食之也会冒汗;焐酥豆糖粥,将蚕豆与糯米分别烧煮,食时将豆酥拌入粥中,放入赤砂糖,有热、甜、香和助消化的特点;桂花鸡头肉,以新鲜芡实辅以糖桂花、棉白糖制成汤羹,颗粒如珠,甜润软糯;卤汁豆腐干,色泽乌亮,营养很高;青团子,以浆麦草浸泡捣汁,拌水磨糯米粉揉制,用百果、豆沙等作馅,葱绿如碧玉,油亮似翡翠,甜而不腻,肥而不腴,清末曾列为贡品;血糯甜饭,以常熟特产鸭血糯米配以上白糯米蒸熟,加糖,油炒,撒上桂花制成,肥润盈口,营养丰富,柔而香甜,可作为筵席名点。450字 初一 记叙文
-
潮州风味小吃“世界美食在中国,中国美食在潮州”为什么这么说呢?听我慢慢述来。想必大家都知道,潮州妇女是出了名的勤奋和聪明,同是一样米,研成粉,经过精心设计,便形成各种花样:粿汁,尖米丸,咸水粿,炒糕粿,粿条卷等,风味独特。粿汁便是潮州风味小吃之一。无论是做法还是吃法都是很有讲究的。制法是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,煮时要切成菱形小块,放在沸水之中,还要调入精盐,糯米粉浆。还没吃之前,老板便会给你两三小碟山茶酱或辣椒酱,作为蘸粿汁的材料。粿汁煮好后,可以任由你的口味加卤猪肠,卤肉,卤蛋,豆干或油条,并浇上一层浅棕色的卤汁,色香味俱全。呀!还在拥挤的队伍中就已闻到了粿汁的香味,沁人心脾,诱人胃口,真是“粿汁熟了,十里飘香”! 坐在桌子前,望着美味可口的粿汁,翠绿的葱末和青菜犹如双龙戏珠,黏稠的汤水就像一望无际的大海,那粿汁片卷卷的,就像大海中的鱼……令人垂涎三尺。粿汁吃起来味道更香,非常爽口。粿汁片柔韧适度,不油不腻,给人一种清新隽刻的感觉,令人回味无穷。蘸一蘸山茶酱更是锦上添花,口感新鲜,地道,让人赞叹不已。怎么样?听了我的介绍,心动了吧!赶快来潮州吧,马上就能让你吃到别具一格,独一无二的风味小吃。500字 四年级 说明文
-
潮州风味小吃“世界美食在中国,中国美食在潮州”为什么这么说呢?听我慢慢述来。想必大家都知道,潮州妇女是出了名的勤奋和聪明,同是一样米,研成粉,经过精心设计,便形成各种花样:粿汁,尖米丸,咸水粿,炒糕粿,粿条卷等,风味独特。粿汁便是潮州风味小吃之一。无论是做法还是吃法都是很有讲究的。制法是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,煮时要切成菱形小块,放在沸水之中,还要调入精盐,糯米粉浆。还没吃之前,老板便会给你两三小碟山茶酱或辣椒酱,作为蘸粿汁的材料。粿汁煮好后,可以任由你的口味加卤猪肠,卤肉,卤蛋,豆干或油条,并浇上一层浅棕色的卤汁,色香味俱全。呀!还在拥挤的队伍中就已闻到了粿汁的香味,沁人心脾,诱人胃口,真是“粿汁熟了,十里飘香”! 坐在桌子前,望着美味可口的粿汁,翠绿的葱末和青菜犹如双龙戏珠,黏稠的汤水就像一望无际的大海,那粿汁片卷卷的,就像大海中的鱼……令人垂涎三尺。粿汁吃起来味道更香,非常爽口。粿汁片柔韧适度,不油不腻,给人一种清新隽刻的感觉,令人回味无穷。蘸一蘸山茶酱更是锦上添花,口感新鲜,地道,让人赞叹不已。怎么样?听了我的介绍,心动了吧!赶快来潮州吧,马上就能让你吃到别具一格,独一无二的风味小吃。450字 四年级 说明文
-
初一说明文:城市_1000字早晨,上公交车前,大雨滂沱,地面上都是泥土,周围几乎没有什么行人。等公交车一到,我们都急不可耐地挤上车。终于,近两个钟头了,我从城市的那头穿越到了另一头。天没有再下雨,阳光灿烂。我不知道那头是否仍还在下着磅礴大雨,只看到这头地面干干的,到处都是灰尘、纸屑,肮脏不堪。这个城市好大,漫长、曲折、迂回、堵塞、喧哗,它的每条街道每个地方都是如此,乘坐的公交车总是臃肿,里面的空气浑浊,每个人都无精打采。我在公交车上睡着了,车上还有很多其他人和我一样。因为都是赶早班,所有人都学会了在公交车上睡觉。不管是站着、坐着,都潜意识里的把包死死的搂在胸前,半睡半醒或是仰着脑袋打着呼噜。可是一到站,即使报站机都没有响,他们也都会站起来匆匆走掉。这就是城市的一处,但是,城市里的每一刻每一个地方应该都是如此吧,我们蜂拥地生活在一起,大多数人甚至不曾想过什么,所以这个城市在健康地运作,而且将延续下去。那些一小部分想过什么的人呢,也没有什么举动,最多烦恼上那么一刻,最后习惯成自然,注定在这个城市或是那个城市生活一辈子。梦醒了,放眼看如今的江南,经过千年的洗涤后,早已不似当年的古朴小乡,此时此刻的江南已是充满高楼大厦的国际化大都市了。如此大的巨变都是由于“城市”这个现名词。城市,让生活更美好……而大家也在为创造更美好的城市生活而尽力。自倒计时以来,随处可见大都市里的那微不足道却又感人的一幕幕……地铁里随处可见为老人,小孩,孕妇和残疾人让座位的青少年以及中年人;街道上随处可见志愿者在那里巡逻;敬老院里随处都能见到青少年志愿者为老人打扫房间,听到青少年志愿者陪老人说话解闷,给老人说笑话的声音,以及从房间里传出来的一阵阵和谐笑声,似乎在向外昭示着他们的喜悦;在社区中,大家可以看到各位已退休却还老当益壮的老人各自拿着铲子,油漆桶在刷墙壁上用油漆写的小广告,以及铲除贴在电线杆上的小广告;各位阿姨还在一起为宣传世博排演节目,到处去宣传世博会……大家都在为迎世博,为创建美好和谐的城市而献出自己的一份力,虽然自己的这一份力量是微小的绵薄的,如一粒微尘一般;但如果每一个人都献出自己的一份力呢?那样的话结果就会截然不同了。如果摆路边摊的人能自觉一点,不再乱摆摊了,贴小广告的人不再乱贴了,行人能不要再乱扔垃圾了……这样的话,我们的城市会不会更美好。我衷心的期望,请大家为建设美好的大城市献出一份自己的绵薄之力,只有建设好城市才能让生活更美好!1000字 初一 说明文
-
初一说明文:自律_550字自律就是一种做约束自我管理的一种能力。与我们的生活息息相关,正是有了自律,我们的个人内涵和道德素养,才有了进一步的提高。取出,自律,对我来说是比较含糊的,但随着时间的推移,它仿佛就烙在了我的心里。是他让我在面对一大堆作业时信心满满,面对那极吸引人的,网络世界是摇头说不。它使我走向光明的大路,警惕我时刻都保持着清醒的头脑,小心误入那看似美好却接近悬崖的阳关道。在生活中或是在学习上,能否做到自律,也是一个关键。为什么要自律呢?这可能是很多人心中的疑问。例如,人在面对一些利益很大,但可能会伤害到他人,或触犯法律的事,自律的人往往会遵守做人的本则,知道什么该做什么不该做。没有自律的人往往随波逐流,有的还会误入歧途。虽然这里听起来是一件微不足道的事,但也不容忽视。在学习上更应该做到自律。比如按时完成作业,不抄袭别人的作业,上课认真听讲等。自律是一种美的体现,也流露出人的教养。如果一个人腌臜,邋遢,没有自律,不学武术,那将是多么可悲啊!如何做到自律呢?应该从小事做起,按时上课,好好完成作业,是自律,;举止文明,有爱心,是自律;面对不良诱惑,能明辨是非,是自律。严于自律,做更好的自己,何乐而不为呢?以小见大的道理,我们都懂,我们应该做一个品学兼优,能自律的好学生。做到自我约束自我检讨,从小做起,从自律做起!550字 初一 说明文
-
初一说明文:春卷_650字包春卷,包春卷,吃着春卷迎春天。这就是我们滨海家家户户都会做的春卷小吃。春卷的主要做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。然后妈妈有说,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!我想:容易,我十分钟就能包五十个。我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,我用勺子舀肉馅,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。最后用拇指点了些水.糊在春卷皮上把口封好。包好了!包好了!我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈.可是我刚把春卷放在桌上,春卷却张开了小嘴,怎么回事?我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧,但又不好意思,怕他们笑话我,自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子,对我说:怎么,包不起来了?爸爸见状,立刻教导我:没关系,慢慢来,包久了就会。我卷啊卷啊,终于卷完了,迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色,就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去,真可爱。咬一口,味道太好了!春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来,看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了,一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个就吃了起来。咳!你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫开口烫因为我吃春卷时,春卷烫手,我就作牙去咬,结果把我的嘴都了,所以给它起了个别名。这是我吃过的最好吃的春卷,至今那春卷的味道还留在我的嘴边我爱春卷!中小学写作指导、写作素材、优秀作文以及有奖活动650字 初一 说明文
-
家乡的风味小吃无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。我的家乡盛产小麦,面食丰富便成为我们家乡最独特的风景。刀削面,挂面,拉面……每一种都美味无穷。家乡的风味小吃有许多也离不开面,其中,裤带面就是其中的一种。听它名字,你也会基本了解它的特点吧。裤带面有如一条裤带,一根面条宽度可达二三寸,长度则在一米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。其制作过程也很简单,先把面和水和在一起,反复搓揉,其中加些盐,保持筋道。再用擀面杖把面擀薄,用刀切成条,用手分别拉住两端,用适当的力向外拉扯,最后煮进锅里,待煮熟后捞出。裤带面的特色还有它的蘸计。蘸汁的口味有许多,一般有肉沫汁,酸汤汁,麻辣汁等,每一种都有其独特的风味,可以满足各种人的需求。吃裤带面,更有一种不成文的传统。一般吃东西静止发出声音,但是吃裤带面时,人们总喜欢发出“呲溜”的声音,这样也许感觉会更香,更美味。小时候,在我的家乡常常会看到“裤带面”的招牌,父母总是牵着我的手,一起跨入门槛。尤其是寒冷的冬天,到店里异常温暖。人们说说笑笑,吃着面条,不时喝一口汤,发出欣慰的感叹。老板娘在那里一边工作,一边看着我们,她脸上的笑容像花一样,美丽动人。如今长大了,当我偶然和父亲回到家乡时,街上依旧热闹。卖糖葫芦的老爷爷,嘻笑打闹的小孩子,一切的一切,都和我记忆中的样子重叠着,可是那些“裤带面”的招牌,不知什么时候换了样,店里依旧有许多人,可也不再是当初的味道了。不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。我们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火,让记忆深处的味道跟着我们一起升腾!700字 初二
-
我爱家乡风味小吃俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的小吃,那可是数不胜数,但说起“最好吃”的食物,我可要推荐我们家乡的云吞面了。云吞面是通过加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包着晶莹柔嫩的肉馅。熟后的云吞呈黄白色,由面条托着云吞仿佛是“面上明珠”,让人垂涎欲滴。今年寒假,爸爸和妈妈带我们回家乡尝小吃,我特地点了云吞面。香菜浮在汤面上,绿莹莹的像一片小荷叶浮在汤上面,云吞如“金元宝”一样诱人。我看着这样让人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁热夹起一个,放到鼻孔一闻,香气扑鼻,这香气仿佛是一条隐形的线,紧紧的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,轻轻咬一口,啊!一种令人欲欲飘仙的感觉顿时在我口中弥漫。突然,一道声音把我从享受中拉回了现实。“儿子看好了!看爸爸露一手!”说完爸爸从我碗里夹起一个云吞,放入装有醋的碗里翻搅一下拿在我眼前一晃,说:“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就给醋这个“小坏蛋”占据了,它把我的舌头搅得酸酸的,甜甜的。这下面凉了,我不得不把绅士的外表脱了下来,披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落叶般落在桌子上。我拿起一张纸巾把嘴一擦,想:这么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的好奇心迅速占据了我的大脑,于是我的脚像抹了机油一般溜入了厨房。我看见一位厨师正在做呢!只见他把皮摊在手心中,用小棒取出一定的馅飞快的放在皮中心,再飞快的揉一揉翻一翻,然后把它扔进滚开的水中,接着抓起面,拿起香菜,甩入汤中。最后,一碗香喷喷的云吞面就做成了。怎么样?听了我家乡的云吞面,你的口水是不是“飞流直下三千尺呢”?那就请来我家乡吧!700字 六年级
-
初一说明文:蚂蚁_700字蚂蚁是一个社会性极强的动物,它们大致分为四种阶级:蚁后,蚁王、工蚁和兵蚁。这个在大自然中几乎无处不在的小生物本领可不小呢。细心的人可能会发现,从蚂蚁窝里出来觅食的工蚁们,似乎走到哪里都不会迷路。这是为什么呢?原来,蚂蚁会在它走过的路上留下一种信息素,蚂蚁们就是靠这种物质确定方向的。什么,蚂蚁是大力士?没错,虽然蚂蚁小,但力气可是不容小觑。一只蚂蚁可以举起自身体重近100倍的物体,能拖走超过自身体重400倍的物体,而同等体重大小的大象却也只能拖动自身体重4-5倍的物体,因此蚂蚁是当之无愧的大力士。蚂蚁是杂食性动物,它们可以杀死比自己体型大50倍的猎物。那么蚂蚁是怎么捕食的呢?正所谓人多力量大,蚂蚁找到猎物后不会单打独斗,它们会跑回到自己的巢里叫来其他同伴,然后跟随着信息素回到猎物旁边,它们会先在猎物旁边不停移动,然后突然出击围剿猎物,蚂蚁会用自己强有力的大颚钳制住猎物,对于一些多足的猎物蚂蚁会将其“五马分尸”——用颚咬住每一只腿然后将其扯下。有些带有蚁酸的蚂蚁还会使用蚁酸麻痹猎物使其无法自由活动。猎物死后工蚁们会齐心协力将猎物搬到自己的洞穴里日后慢慢享用。很多动物都有对天气变化的预知本领,蚂蚁也不例外。古人发现,在大雨来临之前,蚂蚁会在附近搬来泥土堵住洞口以免雨水把蚂蚁窝淹了,或者在前一天集体举行搬迁,因而古人根据经验总结出一句谚语:蚂蚁搬家蛇过道,明日必有大雨到。在秋天里,蚂蚁越往高处爬,说明今年的冬天越寒冷,许多地方的农民还常常念叨“蚂蚁上树,满天风雨。蚂蚁下山,必有干旱”之类的农谚。说到这,你也许会惊叹不已,真没想到小小的蚂蚁竟有这么多的奥秘。其实蚂蚁身上还藏着许多未知数呢,这将有待于我们去探索、发现,利用蚂蚁为人类服务。700字 初一 说明文
-
柳州的风味小吃——螺丝粉螺丝粉是我们柳州最著名的风味小吃,无论是交通拥挤的“十”字路口,还是冷冷清清的街头小巷,都有卖螺丝粉的摊点和粉店。来我们这里旅游,一定要去吃一碗正宗的螺丝粉。柳州螺丝粉色香味俱全,令人垂涎三尺。看一看,红白绿相间。红色的辣汤,白色的米粉,绿色的青菜,还有腐竹、花生、酸笋等配菜散落其间,就像一幅五颜六色的大拼盘。闻一闻,一股螺丝粉的香气,便被吸入鼻中,令你胃口大开,不禁想尝一口。尝一尝,吃第一口辣劲十足,吃第二口鲜爽无比,吃第三口辣入心头……吃最后一口满嘴留香,回味无穷。柳州螺丝粉的制作方法十分简单。首先,把事先泡软的米粉放入清汤中煮,煮两至三分钟后,米粉就熟了。下一步是加菜,依据个人口味,可以加入酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配菜。最后一步是加汤,这一步是最重要的,完成以上两步后,就要加入螺丝粉汤了,这种汤是用酸辣汤和煮烂螺丝的汤水加上猪筒骨再配上当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵中药材调合熬制成汤,因此有独特、鲜美的味道。依照个人口味,加入适量的辣汤后,一碗色彩和谐、香味浓郁、味道鲜美的螺丝粉就完成了。其实,螺丝粉的吃法十分有趣。我吃螺丝粉时,总是把粉和配菜拌在一起,夹起粉和配菜,裹一层辣椒,放进嘴里,细细品尝它的味道。喝螺丝辣汤时,我总是先舔一舔辣椒油,再端起碗,轻轻吹开辣椒油,喝一口汤,啊,顿时全身舒畅、心旷神怡!有一次,我吃螺丝粉时,由于辣椒油放得太多,呛得我直咳嗽,逗得其他来吃粉的客人哈哈大笑,羞得我很不好意思,大家看看我,我也看看大家,相视一笑,又都埋头吃了起来。朋友们,下次再来我们柳州游玩时可别忘了去吃一碗正宗的、地地道道的柳州螺丝粉啊!700字 六年级 叙事
-
我最爱的风味小吃俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子……其中,最好吃,最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了.海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口.海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多.海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全.吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼, 因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名--"吃到冒眼泪了"朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返。700字 初二 记叙文