灌香肠
昨天,外公、外婆带头我和哥哥到菜市场里去灌香肠。
来到菜市口前,卖东西的可真多,有卖茶叶的,有卖饺子的,……走到菜市口里,地上脏兮兮的,一股难闻的气味到处都是,卖肉的摊位上,血淋淋的,真吓人!卖菜的摊位上,有白菜、包菜……我们走到最后一个摊位,才是灌香肠的摊位,摊位上有一台机器,它是专门灌香肠的,我们前面的一位伯伯已经开始灌了,只要把肠子套在那台机器又细又长的管子上,然后把肉放进机器上面的洞里,再动后面的摇手,香肠就出来了,伯伯灌完了,该我们了,阿姨先把肉切好,放在盆子里,再放点佐料,最后,像伯伯那样,把香肠灌出来,我们哥哥还试着摇了摇机器,后面的摇手,真沉啊!我觉得做生意、赚钱可真辛苦。
今天,灌香肠真有趣!通过灌香肠,我还有一个想法:我一定要好好学习,天天向上,长大后,通过自己的本领把我们的城市变得干净、明亮,让买菜的人走到菜市场,心情舒畅,让“灌香肠”这种原煤始的机器现代化。
我眼中的“锄园”
锄园这个在我们这些快要离开母校的莘莘学子心中,那是一块神圣的乐土。锄园,一个体验快乐的地方让我们在紧张的学习生活下收获一份久违的开心。能让我们感受生活那独具特色的魅力,感受在自己努力下得到的颗颗硕果。而他的名字也是别具特色,知道是为什么吗?还是让我来告诉你吧!锄园是根据唐代大诗人李绅的悯农而得名的,当我们浪费粮食时,老师们就会用悯农里的诗句来教育我们,锄园就是我们受到教育的地方,让我们能够深切感受劳动的辛苦。
我们的锄园位于学校篮球场的后方。里面有假山、石桌、石椅等,是大家娱乐的好去处。锄园从2008年的春天栽下第一颗希望的种子到现在的花开满园已经有两个年头了,同学们在午后来到这里坐在石椅上手捧一杯清茶,漫步在锄园的小路上欣赏着两边的鲜花绿树,真是美不胜收!在今年的3月11号我们学校举行了锄园的揭牌仪式,大家都激动万分。在此之前我们班也为母校留下了一段快乐的回忆,大家都执笔写下自己愿望,在这最后的一点时光中珍藏我们六年来的回忆,把“他们”放在许愿瓶中。在那一天我们把希望的种子埋在了火红的玉兰下。待他开出火红的花朵时,锄园里必定是一片靓丽的风景!
今天的锄园虽没有小鸟的啼叫,鲜花的芬芳。但在不久之后,我相信一定会出现这一副生气勃勃的景象。我们在树荫下乘凉、嬉戏,这该是多么美好啊……
浙江省桐乡市崇福镇崇德小学六年级:苏辉
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灌香肠作文完美版灌香肠作文600字我最爱吃奶奶灌的香肠了,每年奶奶去老家灌香肠都很早出门,我总是赶不上趟。这次小记者“灌香肠”的活动,我亲手做了一次,让我如愿以偿,也窥得香肠的“庐山真面目”,真是太棒了!那天下午,我和妈妈兴高采烈地来到小记者活动现场,拿好肉,小肠,绳子,漏斗等材料,盼望已久的活动可要开始了!起先,妈妈把小肠套在漏斗下端,然后把肉放进漏斗,接着用筷子把肉用力戳下去,以便肉可以顺利通过漏斗进入小肠。小肠里的肉已经有不少了,涨鼓鼓的,胖乎乎的,看得让人很有成就感。但是,接下去麻烦事来了,灌好的香肠里鼓着好多气,任凭我手怎么压气都排不出去。第一条香肠,失败告终!第二条,我们吸取了教训,小肠头上先不绑绳,把肉灌满香肠后再系上绳子。气还真是没有了,真当我和妈妈窃喜时,悲剧发生了,小肠爆破了,肉都撒了。努力再一次白费了,第二条香肠灌得还是失败了。俗话说得好:失败是成功之母。我和妈妈静下心来,分析了一下失败的原因,开始灌第三条。这回,大家都是小心翼翼地做着每一步,不急也不慌。我有条不紊地放肉,肉顺着漏斗滑入小肠,妈妈把小肠轻轻地捏一捏,把空气缓缓地排出。就这样,不知不觉中,一整条小肠都鼓起来了,肉嘟嘟的,怎么看都像刚出生的婴儿的小手臂。万岁!我们成功了。我乐开了花,自己第一次做香肠,竟然可以做出这样一条完好无损的香肠。这真是:不经历风雨,怎能见彩虹!灌香肠的体验,真让我受益匪浅呢!朋友在一家外企工作,同事间竞争非常激烈,她入职三年内见证了无数员工来来去去,而部门内最后只剩她一个三十岁以下的“年轻人”。加班、出差、同事刁难都没有逼退她,她反而越过老员工抢先加了薪。我问她制胜法宝。本以为会得到职场真经,她却说是跑步。每天早上五点半起床,去健身房跑上8公里,一年四季风雨无阻,绝不给自己找任何借口。她说,不要小瞧这8公里,这三年跑鞋跑坏了两双,失去了睡懒觉的时间,但身体素质越来越好,没有因为生病请假过一次,精神状态一直很棒,耐力也逐渐提高,抗压力越来越强。更重要的是,每天早晨挤地铁的那40分钟,看见身边的同龄人一副睡眼惺忪的神情,她就觉得自己赢了,赢在了起跑线上。推开公司的大门,看见一脸疲惫日渐发福的同事们,她觉得自己赢的不是年轻,赢的是坚持。她说,当我自律,人生无敌。听过这样一句话:哪怕对自己有一点小小的克制,人也会变得强而有力。我对此深有感触。做了近四年的职业写作人,我从自律中得到了太多好处:早上6点半起床、晚上9点半上床的作息,给了我健康的身体和足够的精神。每天的运动,让我减掉了30斤的体重,守住了20岁的腰围。严格的时间管理,给了我月写6万字、年读150本书、看100部电影的成长……我的人生发生了真真切切的改变,肌肉和骨骼变得强壮,一份时间有了双份的价值,耐力得到了锻炼,自信心逐渐地提升。我越自律,便越能感受到内心的强大,更想去深挖自己的潜力。这份约束,让生活走入一个良性循环。我踏过的,是不曾虚度的昨天;我去向的,永远是比今天更好的远方。我们羡慕那些能够作出杰出成就的人,但你是否知道,他们并非个个天赋异禀,他们在才华之上,更相信自律的力量。美国年轻企业家马克?扎克伯格,每年年初都会制定个人挑战计划,并且全年坚持。他曾在清华大学做过半个小时的中文演讲,不是因为与生俱来的语言天赋,而是他相信坚持的力量,肯付出努力。作家严歌苓每年都有一本高质量的小说出版或搬上荧幕。她在一次采访中说到写作秘诀:“聪明人,用的都是笨办法”。靠铁一般的意志力,30余年间,她每天在书桌前写作6、7个小时。我们更应看到,自律给普通人提供的“逆袭”机会。自律,让一个人通过意志力,不断地修正瑕疵,在日积月累的坚持中变得强大而有力。这是一个人在命运面前,主动选择拥有的竞争力。你一定有过类似的体会。一个早起运动读书的周末,虽然给你即刻的挣扎,但在一天结束时想起,内心是充实的。而一个躺在床上煲剧的周末,虽然当下是快乐的,但睡前想起,内心却是愧疚的。我们也可以这样看待一生。那些以自律为信仰的人终将笑看昨天,而被肆意挥霍的人生只能让人在生命终点线上悔恨当初。20到30岁这十年间,我看到身边不少朋友的生活方式逐渐分化。一类热忱追逐即刻的享受;一类面向未来,在诱惑面前自律节制。人生在世仅数十载,为什么我们不选择容易一点的生活方式,而要如此苛刻地对待自己呢?因为,这十年让我看到:不自律,终会向生活妥协。而自律的人都在用行动表达:当我自律,人生无敌。关于学习的概念。作者指出学习不是像电脑一样往白纸上进行记录,也不完全是一个刺激互动的训练过程,作者接受了建构主义的理念,认为学习是对知识的重新建构。在著作中的三个部分,作者不厌其烦的对这个观点进行了阐述和强化。作者认为学习者是有知识背景的,学习者根据这个知识背景对需要学习的只是进行判断,选择是否接受新的知识,在接受知识的过程中与原有知识结构进行挑战,在冲突中吸纳新的知识,对原有知识结构进行重组,形成新的知识结构并以此循环。关于文化与环境背景。作者强调了这个观点,从生物学和社会学多个角度来强调背景的战略意义。背景会促进也有可能排斥新的学习,也就是原有的知识结构会形成“学习墙”,如何突破“墙”需要借助“教”的技术手段。遗憾的是作者并没有从逻辑上对这个观点进行证明,只是不断的重复、阐述和强调。作者认为,教育者应该充分了解、尊重学习者的知识背景,扮演引导者、约束者、导演等角色来帮助学习者突破“学习墙”。要创造环境来帮助小朋友加深印象。根据小朋友的背景,借助多媒体环境创造对知识点的不同体验,引发小朋友间相互的观点冲突,调动小朋友的兴趣,才能更好的帮助小朋友进行学习。学习的进程不是线性的,是波动的。学习的过程是一个冲突、质疑、争论和接受的过程,学习从来都不是简单的过程。作者的观点得到了印证。在交流中,希望达到交流的效果,就必须对受众的背景进行详尽的了解,教学本身是一种交流,作者的观点在实际中得到了印证。关于学习进程的波动性。越接近物理原型的理论感觉越接近科学的本质,作者用了波动性来解释学习的进程,个人觉得特别形象,有助于读者的理解。这个观点很有现实意义,当下付费知识、碎片化学习、网络直播、网络课程的概念和演绎层出不穷,快餐式学习非常盛行,任何真正的学习是需要经过一个冲突的过程才能够实现的。我读过两本记忆方法方面的书,对于记忆来说的确可以有些窍门,但这种记忆不是知识,应付考试什么的可以,用来作为学习是不行的,知识要组织进了自己的知识体系才能够在实际中得到应用。学习来不得投机取巧,学习论只能够帮助学习者和教育者发掘学习的动机、突破“学习墙”、创造条件营造环境来形成知识冲突、引发思考、引导学习者破墙而出,并不能帮学习者思考,也不可能像电脑一样写进学习者的大脑。“墙”的形象比喻。年龄越大,学习墙越坚厚,这可能是造成成年人比青年更难接受新鲜事物的原因,因为成年人在经历中不断强化了知识结构,更容易对新的知识进行排斥和挑战,学习的机会成本对于成年人来说也相对较高,在动机方面阻碍了成年人接受新的知识。例如在老年人接受储蓄卡方面,首先就会担心资金安全,不相信冷冰冰的机器会吐钱,如果吐出来的钱不对怎么办,这些都会让老年人本能的排斥储蓄卡。冲突是学习的起点。只有引发冲突,在冲突中辩论思考,学习者才能够对原有知识体系进行审视、更新和重构。我们接受职能手机替代PC,接受屏幕键盘替代实体键盘都经历过这个冲突,在这个过程中我们实现了学习,接受了新的知识,改变了我们原有的对互联网的认识,改变了我们对键盘的认识。终于明白了这本书讲了个啥玩意:学习是一个人的事,学习者不能一个人学习。全书围绕着这两个观点展开。尽管围绕的是两个,但其实核心论点只有一个:学习是……,也就是说与学习者相关的学习是什么才是最为核心的论点。第二部分共讲了四个事儿:1.什么是学习;2.如何开始学习;3.如何正式滴学习;4.学习不能一个人儿学首先,说什么是学习。焦尔当认为学习是学习者个人的个体知识体系炼制的过程,或说学习是自我发问,学习是和现实对质,学习是与他人对质,学习是自我表达,学习是论辩,学习是建立网络。所有的这些意思,已经在第一部分提到“先有概念”时暗示到了,学习当是个人的先有概念受挫而发生接受、塑造或者炼制的过程,这一个观念是焦尔当反复讲的,是本书的最核心观念。其次,如何开始学习。开始学习是需要动力与欲望的,这种动力焦尔当认为,要是内在的可持续的,要来自于学生主体,当然,切到好处的打动学生的教学也是一门艺术。再次,如何学习。.学习的思想前提:焦尔当认为在学习中需要解构我们的“先有概念”,在这过程中常会遇到阻碍,阻碍有时在感性、理性、无意识层面。他把这种阻碍称为“墙”。我们应该理解墙,它是思维的组成部分。2.学习的工具包:形象化、具体化,包括角色扮演、比喻、类比、隐喻等,还有一个工具包就是建立模型,我不太会最后,学习不是一个人的事。这其实也在重申教师的重要性,也在重申交流的重要性。因为学习伴随着对“先有概念”的解构,而我们常需要在“先有概念”的操作下进行我们的行动,这是困难的,我们需要媒介。需要突破学习者惯于处理的情境,过渡到一种对思想程序更广泛的调用上去,这是在突破局限,同时也是学习的本质。我的读书反思:上次那位前辈说的读书法确实很好,但我觉得有点儿不适合我。因为每本书的写法不一,每个读书人的读法不一,这样导致笔记差别很大。我之前纠结过一段时间,现在整理了第二部分后,有些解惑了。这本书可以从教师的角度做笔记,可以单从学习理论的角度做笔记,可以梳理学习理论在法国理论家那里的特点…一本书的内容所带来的侧面太多了,一种读书笔记法,其实不能涵盖,还是如同璠所说的,如水赋形。我上次其实想的,要把焦尔当说的所有话都会在某类,某某类中。发现他说话乱七八糟归不了,这就是我错了,我不知道我在找什么,我不知道这本书对我哪方面有用哪方面是枝节。正如他所举的博物馆的例子,博物馆就是很多很多的答案,你没有问题或者没有主要的兴趣,要么你忘记它,要么在它里面忘记自己。我不要第一种,不要第二种。1200字以上 叙事
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我看奶奶灌香肠每年过春节,我们家都会灌香肠,我特喜欢吃香肠,味道特别香,特别有嚼劲,但我一直不知道香肠是怎么灌成的。今年,我终于有机会亲眼目睹,才知道灌香肠原来如此复杂。那天,爷爷买回来十几斤猪肉和一些小肠。奶奶先把猪肉洗干净,然后将肉切成肉末,放在盆里,把准备好的糖、盐、胡椒粉和料酒一起倒入盆里,再均匀地搅拌,用盖子盖上,放在一边。奶奶说,这样是为了让作料完全浸到肉里。随后,奶奶再把小肠洗干净。午饭后,奶奶拿来一个空雪碧瓶,洗干净后把瓶口这一端剪下,开始灌香肠了。我很好奇地问奶奶:“这么点儿小肠能灌得下这么多肉啊?”奶奶笑着说:“那你就看我的本事吧!”只见奶奶不紧不慢地把小肠口套到雪碧瓶口上,然后把盆里的肉放入雪碧瓶口里,用筷子轻轻地往前推,肉就顺着瓶口慢慢地进入小肠,奶奶再用手往下抹,只见原先细细的小肠变得鼓起来,颜色也变起来,瘦肉变红色,肥肉变白色,红白相间,很是好看。我都看呆了,奶奶动作麻利,不一会儿,一大盆肉就灌完了。灌好的香肠,拿出去风干,过几天就可以吃了。一想到香肠的美味,我的口水都快流下来了。400字 三年级 状物
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“香肠嘴”晚上,我在床上正准备睡觉,突然,怎么感觉嘴唇越来越疼,越来越肿。我跑出去问妈妈,还没问妈妈,妈妈就先开口了,“你的嘴唇怎么这么大?”“我还想问你呢?”“应该是上火了,中午橙汁喝太多,辣的也吃太多了,成了‘香肠嘴’。”“哈哈!”旁边的爸爸故意大笑起来。我心里很不爽,你幸灾乐祸。他们也不想办法帮我缓解一下,我就只得忍着痛睡觉了。第二天,疼痛好多了,我都忘记这事了。到了班级里,坐在旁边的同学问我:“你今天怎么涂口红啦!”其他同学听到了都往我嘴上看,七嘴八舌道:“你把香肠黏在嘴上啦!”“你嘴被蚊子叮肿了!”……我听了十分难为情,不敢见人,真想戴上口罩。我捂着嘴,跑到卫生间,想看看到底有多肿,可是镜子坏了,只好用手摸摸,摸过去感觉真有一块。放学回家,我还真用纸巾做了一个口罩,贴在嘴上,但我又怕别人说我“疯子”……嘴巴“变大了”其实也挺好,至少可以给我当个写作灵感。“香肠嘴”350字 小学
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烤香肠今天,我和弟弟独自在家,闲着没事儿干,就一会儿在这个房间里玩玩,一会儿又在那个房间里跑跑。一会就累了,于是我们便坐在床上瞎扯开了。突然我想到了一包火腿肠,我对弟弟说:“弟弟,我们来烤香肠吧!”“好啊!”我们翻出那包火腿肠,又拿出几根筷子,开始烤香肠。用牙齿使劲一咬,将一头的包装咬烂,又向下一撕,将它的“外衣”脱了下来。我又拿出筷子,将头尖的那一部分轻轻塞进香肠里。渐渐地,一根香肠便被我穿在了一根筷子上。开煤气灶,顿时,一股青蓝色的火焰冒了出来。我将穿好的火腿肠放上去,翻转着,香肠发出“刺啦刺啦”的声响。我继续翻转,保证每一面都被烤着。这时,我发现筷子的一头开始冒烟了,我将筷子倒过来一看。呀!这不看不知道,一看吓一跳呀。筷子的头已经变得焦黑了。我赶紧关上火,凑近一闻,真香呀!我立刻狼吞虎咽的将这根火腿肠消灭了。我准备再来一根,可是听见妈妈的脚步声,只好放弃了这个欲望。回来,我一定要吃个够。350字 小学 叙事
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灌汤包灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。主料:高筋面粉100克辅料:香菇5朵、胡萝卜28克调料:食盐1/8小勺;姜1小块;香醋2汤勺;高汤1汤勺;琼脂7克;芝麻油1小勺胡椒粉1/8小勺;白糖2/3小勺;水135毫升做法1.将高汤、水、琼脂粉混合均匀,煮开至冻粉融化;煮好的汤晾凉,放入冷藏或冷冻至凝固2.面粉淋入水,用筷子和成雪花状;再和成比较均匀的面团,松驰10分钟3.香菇、胡萝卜切碎或用料理机打碎;素冻儿用水果刀划碎成小块,加入素馅中;面团洒点面粉稍揉光滑,再放置5分钟,搓长条,切成10个面剂4.用擀面杖擀成圆面皮,包入馅料;摆入小笼屉中,两只间隔半只的距离就可以;开大火,上笼屉蒸7分钟;停火立即下锅,即可食用350字 五年级 叙事
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做香肠_作文做香肠我想大家都吃过香肠吧!香肠的味道美味可口,鲜嫩香甜。可是你知道这些香肠是怎么做的吗?今天我就看见了香肠是怎么做的。今天下午放学的时候,我和周路帆看见一个店里有一些我们班里的同学,于是,我和他也去凑凑热闹。走近一看,原来是在做香肠。只见叔叔左手拿着一个由圆锥形的沙漏形做成的大玩意儿,右手则拿着一根长长的猪大肠。他先把猪大肠拉开一个口子,然后,把猪大肠套在这玩意儿上,一圈,两圈,三十圈,他一直套了好几圈,接着,他把装在大盆子里的猪肉放在大玩意儿里,最后,他把一个用塑料袋做的,跟圆锥一样大的桶,往里面一桶,不一会儿,一根香肠就做出来了,就在这时候,我听见有人说这根香肠很像黄黄的东西,听他(她)这么一说,刚才还肚子饿的我,立刻没了食欲。在放学回家的路上,我和周路帆依然在讨论那一根长长的香肠是怎么做的。这次放学路上看到了怎么做香肠,也知道了做香肠的叔叔非常辛苦。350字 六年级 叙事
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香肠炒鸡蛋2013年11月10日 星期天 天气:睛今天,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易,但其实是炒菜做饭的基本菜式。来到厨房,打开冰箱,我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠,就来到了按板上。我拿出碗,妈妈先给我看怎样打鸡蛋,看完之后,我拿起了其中一个鸡蛋,在锅上敲了敲,蛋清全部都流出来了。我眼疾手快,迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后,我将香肠切成片。当然,切成片可不是什么容易的事,我切的香肠又大又粗,逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后,就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然,“轰”的一声响了起来,紧接着,那些油从锅里跳到我手上,烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后,等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时,我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋,不久后,“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。爸爸妈妈尝了之后,都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨,我心里比吃了蜜还甜,不好意思地笑了。350字 五年级 日记
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