臭豆腐和糖油粑粑
300字
三年级
状物
“炸臭豆腐,臭豆腐,闻着臭,吃着香。”我看到电视里演明朝的开国皇帝朱元章发明的这到小吃,不由得向朱元章来过长沙吗?他知道长沙的臭豆腐很有名吗?
长沙正宗的臭豆腐都是小推车推着卖的,一辆小推车两个锅,一个锅是炸臭豆腐的,一个锅是炸糖油粑粑的。一般是夫妻两个人分工,一个人炸臭豆腐,一个人炸糖油粑粑。臭豆腐的臭味炸的时候最重,一炸味马上就出来了,可是吃惯了以后,一闻到这个臭味反而会被勾起食欲。炸好的臭豆腐泡上汤汁,再加上辣椒,榨菜,酸菜这些调料,一咬下去浓浓的汁全出来了,又辣又烫,真的很爽。
糖油粑粑要一炸出来趁热吃,一口咬下去,软软的,甜而不腻,冷了就硬了,口感就会差很多。
出来吃小吃和同伴一起最好不过了,你买些这个,我买些那个,大家一起吃,一边走一边吃,说说笑笑,开开心心的。生活的乐趣就在这简简单单点点滴滴之中。
梦的光点
150字
初一
抒情散文
有人说‘梦’是不切实际的想望,
多少次伏在窗口痴想,
一个人如果拥有最甜美的梦想,
那会像泡沫一样化为乌有吗?
刘翔想打破世界记录,
姚明要创造美丽奇迹,
张怡宁要想达的更漂亮,
这需要什么?
需要梦想,
如果这种梦想仅仅是嘴上工夫,
那最终获得的只会是那一阵阵袅袅的青烟。
梦,需要去追;
想,需要去拼;
梦想,需要去奋斗。
奋斗换来的是成功,
空说换来的只是失败。
梦的璀璨光点是在于奋斗!
展开阅读全文
相关推荐
三年级
状物
300字
-
打粑粑一月三十一的早上,我刚起床就发现奶奶家门前有一个用石头做的东西和两个像船桨的木棒,洗的干干净净。看见这些东西我就知道今天要打粑粑了!吃过午饭,奶奶就把蒸好的糯米倒进石头盆子里,大人们用“船桨”打击糯米,你一下,我一下,围着石头盆子转圈,一会糯米就变成一团了,粘在“船桨”上,看着大人们好象很费劲,大家轮流打,最后糯米变得粘乎乎的。然后把它们从盆子里拿出来放在洗干净的门板上,抹上油,捏成一个个小团摆放在门板上,然后用另一扇干净的门板压在上面,小孩就上去踩,这是我最喜欢的,我在上面跳来跳去,好玩极了。踩完了,大人们把门板掀开,一个个圆圆的粑粑就做好了。250字 三年级 叙事
-
包糯米粑粑在我们老家,最受人们欢迎的是,糯米粑粑。几乎家家户户,每逢佳节,都要吃糯米粑粑。早晨,呼吸着新鲜的空气,看着绿绿的高大的大树,一切是多美好。又要开始忙碌的一天啦,今天的任务是什么呢?我好奇地跑去问妈妈,妈妈说;今天我们要去做我们的特色美食,糯米粑粑。“糯米粑粑?”,“是啊!”我奇怪的问。“出发啦,快一点啊,要不然就没有啦材料啦!”就在我疑惑不解的时候,姨妈喊了一声,带我们去买材料。时间飞讯。材料买回来啦,开工啦,一声立下,我们开始分工啦。姨妈先把买来的糯米打碎成粉。然后妈妈和姨妈一人那一坨糯米粉,边揉边加水,10分钟过去,15分钟过去,20……只见妈妈和姨妈的脸上的汗珠越来越多,流下来的速度越来越快,“终于揉好啦”,妈妈不急不慢的叫了一声,本来是一滩面粉,现在变成啦两个圆溜溜的小圆球,之后,把那两个大圆球揉好后,放在那里,把卸料搅拌好,吧,买来的叶子,洗干净,就开始包“饺子”。把大圆球,一个一个变成小球球,在把洗好的叶子往小球球上再“裹”一层“衣服”就好啦。开始下锅蒸,10分钟过去,打开锅盖,热气腾腾的,在白白的蒸汽中,我闻到啦,劳动的果实。于是,我连忙拿起一个尝了起来,“真好吃!”。500字 三年级
-
做糯米粑粑一天,妈妈在煮南瓜的时候,我突然闻到一股南瓜饼的味道。我兴奋极了,以为妈妈在煎南瓜饼,跑过去一看,却失望地发现,原来妈妈只是在煮普普通通的南瓜而已。我告诉妈妈:“我想吃南瓜饼。”妈妈为难地说:“我不会做南瓜饼呀!”第二天妈妈买回了糯米粉,花生米和红糖。我好奇地问妈妈,这些要来干嘛的。妈妈得意地说:“南瓜饼妈妈不会做,但是妈妈会做家乡的糯米粑粑呀。它和南瓜饼一样好吃!”糯米粑粑是什么味道?我好奇极了。只见妈妈先把花生炒熟,然后把它们打碎,再把打碎了的花生米和红糖一起搅拌均匀,糯米粑粑的馅就做好了。妈妈拿来一个大盆,把糯米粉倒进盆里,接着往盆里倒些温水,用手把水和糯米粉反复地捏拌、揉捏。糯米团捏好了,我们就开始做糯米粑粑。我也想试试做糯米粑粑,妈妈同意了。我学着妈妈的样子做。可妈妈动作很快,她两个做完了我连一个都没做好。我急得手忙脚乱,可越着急越糟糕,我做的糯米面团根本封不上口。妈妈叫我慢慢来,不要急。听了妈妈的话,我坐下来认真做起来。在妈妈的指导下,我终于做出了完美的糯米粑粑。妈妈看着我做好的粑粑,直夸我动手能力强,我听了高兴极了。妈妈拿着做好的粑粑去煎,不一会儿,香喷喷的糯米粑粑就煎好了,看着金黄色的粑粑,我口水直流。自己动手做的美食,我吃得特别开心,也感觉特别美味!500字 三年级
-
做蒿子粑粑作文随着时间的脚步加快,清明节的日子也一天一天推近,蒿子草也越长越旺,于是,奶奶决定在今天做蒿子粑粑。首先,我们去了乡下,摘蒿子草。蒿子草绿绿的,直直的,嫩嫩的,还有一股特殊的香气,所以很容易找。半个小时内,我们找、掐、收,背上的箩筐已经是满满的一大筐,任务完成了,收工,回家喽!一到家,还来不及休息,工作又开始了,把蒿子草洗干净。它换了一副新面孔,泥巴没有了,烂叶也没有了,望着手中绿油油的小草叶,疲惫感荡然无存。洗干净后,就该展示我的刀工啦!看我,手持菜刀,系上围裙,头戴大帽,就是电视剧里走出来的活脱脱的小厨娘,是有多神气!不自夸了,还是干活吧,我边切,边哼着自编的歌儿,“我切,我切,切切切,我啥困难都不怕,只为吃上一口蒿子粑粑……”在欢快的小调中,蒿子草变成细细的碎沫,接下来,开始下一步啦!要做粑粑,面粉肯定是最重要的,我先放了一袋糯米粉进去,细沫也在里边“打滚”,再放水,和面,我的手黏黏糊糊的,脸上全是面粉,就像刚从工地走出来似的,灰头土脸。在我和奶奶的努力下,面团终于和好了,只要想吃,烧油,炸好,就可以吃了。不过,累瘫了的我,决定先蒙头大睡。450字 三年级
-
家乡的山枣粑粑东门完小三年级六十八班李家俊我的家乡在大围山脚下的东门集镇。我们这儿有远近闻名的山枣粑粑。我的嫂子、舅妈和爸爸的朋友都特别爱吃,妈妈每次回家都要带很多分给他们。我们这里的人也非常爱吃,家家户户都动手制作。来大围山的游客也爱吃,总会买一些山枣粑粑回去品尝。尝了无人不说:“好吃,太好吃啦!”。因山枣粑粑将酸、甜、香、辣集于一身,既开胃,又解油腻,所以深受人们的喜爱。这么好吃的山枣粑粑是怎么做成的呢?我妈和姨妈每年要做百来斤,我常蹲在旁边看。每到秋天,山枣渐渐成熟变成黄色便掉下来了,人们把它捡起来洗干净,再用高压锅把它蒸烂,趁热放到木盆里,用锅铲使劲地挤呀挤,直至山枣成了粘糊,骨头与枣肉分离,然后把骨头捡掉,放上适量的盐、糖、辣椒粉、八角粉、茴香粉等配料,就可以做成不同形状的食品。有的做成山枣粑粑,取出来晒干即可。有的可以做成山枣球,拌上甘草粉和紫苏粉后,便放到盘子里晒干。要是你做山枣球,那工序就复杂一些呢。先用勺子舀一些枣肉和一个骨头,再让枣肉包住骨头,然后放到有甘草粉和紫苏粉的盆子里滚几下,再拿出来放到用布垫着的盘子里,把它晒干装进瓶子里。如果有客人来了,我们大围山人都会拿出来招待客人,客人只要放到嘴里就直夸:“好吃,好吃,太好吃了!”我们虽然做山枣粑粑很累,但一听到有人夸我们的山枣粑粑好吃时,心里有说不出的高兴。我们大围山的人纯朴勤劳、热情好客,每家每户都会做山枣粑粑。你如果来到我们大围山,我一定会献上最好的山枣粑粑,让你吃个够。不信,你可以来尝尝吧!550字 三年级 记叙文
-
伟大的屎粑粑微风轻抚着大地,花儿弯腰点头,阵阵怪味随风飘来,萦绕在鼻尖。哦!是它,我又忆起了它,伴着我的童年伴着我成长——屎粑粑。屎粑粑,想必大家都有所了解吧!它是人类或者某个生物的排泄物,十分独特。它有着一身浓重清香的味道,很受小生物欢迎,如苍蝇,蚂蚁,特别是人类的爱犬。每当它被排到粪坑时,它会自动与其他屎粑粑聚融在一起,在那又冷又黑的粪坑里相依,有时他们多渴望清洁人员能用扫帚将它们清走,这样他们也能看到太阳的光明,汲取温暖阳光,为人类、为自然生物做出贡献!不要小看屎粑粑,它也有美丽的容貌。当韭菜变成它时,它会被排泄成青色,在那漆黑的粪坑里,有一坨青青小屎,显得多么清淡脱俗;当肉快变成它时,它会被排泄成黄色,这时它身上那股味道会特别的浓,特别招苍蝇的喜爱,与许多苍蝇成为快乐的好朋友;当芝麻变成它时,它又会被排泄成黑色,与粪坑那漆黑特是般配,好似是屎粑粑中的大王,气势威武,冰冷炫酷!啊!多么特别的屎了呀!别看它小,它的用处还有很多。当它被人们排挤到马路的一边时,它无怨无悔,默默地蹲在那里,等待着狗狗的来临——将它吃掉,成为狗狗的美餐。让它从此在这个世界上消失,虽是一小坨,但是这种自我牺牲、成全他人的精神是值得我们去学习的!当屎粑粑被排泄到草坪时,它与花草为伴。但是那些娇贵的花小姐们不愿意与屎粑粑融为一体,嫌弃它的肮脏,它们时常用轻蔑的目光看待屎粑粑,甚至可笑的说:“你永远只是人类的垃圾!”唉!像花儿子总目光短浅的植物,又怎么能体会到屎粑粑的辛苦?又怎能知道屎粑粑给人们带来的用处?而青青小草却不一样,它们对待屎粑粑温文尔雅,彬彬有礼,时常与屎粑粑说话玩耍,而屎粑粑对待它们却是“以身许国”,它们把自己融化给小草,做小草的肥料,让小草茁壮成长,保护山丘!啊!多么善良的屎粑粑!多么伟大的屎粑粑啊!它是人类的排泄物,也是我们丢到粪坑里的宝贝,更是我们残忍舍去的伙伴。它对我们、高贵的富翁来说是垃圾。但对那些衣衫褴褛的可怜乞丐,却是上好的至宝,在乞丐如饥似渴的时候,屎粑粑就是他们唯一的美食,唯一的生机,唯一的幸福!800字 一年级 状物
-
尊贵的朋友屎粑粑微风轻抚着大地,花儿弯腰点头,阵阵怪味随风飘来,萦绕在鼻尖。哦!是它,我又忆起了它,伴着我的童年伴着我成长——屎粑粑。 屎粑粑,想必大家都有所了解吧!它是人类或者某个生物的排泄物,十分独特。它有着一身浓重清香的味道,很受小生物欢迎,如苍蝇,蚂蚁,特别是人类的爱犬。每当它被排到粪坑时,它会自动与其他屎粑粑聚融在一起,在那又冷又黑的粪坑里相依,有时他们多渴望清洁人员能用扫帚将它们清走,这样他们也能看到太阳的光明,汲取温暖阳光,为人类、为自然生物做出贡献! 不要小看屎粑粑,它也有美丽的容貌。当韭菜变成它时,它会被排泄成青色,在那漆黑的粪坑里,有一坨青青小屎,显得多么清淡脱俗;当肉快变成它时,它会被排泄成黄色,这时它身上那股味道会特别的浓,特别招苍蝇的喜爱,与许多苍蝇成为快乐的好朋友;当芝麻变成它时,它又会被排泄成黑色,与粪坑那漆黑特是般配,好似是屎粑粑中的大王,气势威武,冰冷炫酷!啊!多么特别的屎了呀! 别看它小,它的用处还有很多。当它被人们排挤到马路的一边时,它无怨无悔,默默地蹲在那里,等待着狗狗的来临——将它吃掉,成为狗狗的美餐。让它从此在这个世界上消失,虽是一小坨,但是这种自我牺牲、成全他人的精神是值得我们去学习的!当屎粑粑被排泄到草坪时,它与花草为伴。但是那些娇贵的花小姐们不愿意与屎粑粑融为一体,嫌弃它的肮脏,它们时常用轻蔑的目光看待屎粑粑,甚至可笑的说:“你永远只是人类的垃圾!”唉!像花儿子总目光短浅的植物,又怎么能体会到屎粑粑的辛苦?又怎能知道屎粑粑给人们带来的用处?而青青小草却不一样,它们对待屎粑粑温文尔雅,彬彬有礼,时常与屎粑粑说话玩耍,而屎粑粑对待它们却是“以身许国”,它们把自己融化给小草,做小草的肥料,让小草茁壮成长,保护山丘! 啊!多么善良的屎粑粑!多么伟大的屎粑粑啊!它是人类的排泄物,也是我们丢到粪坑里的宝贝,更是我们残忍舍去的伙伴。它对我们、高贵的富翁来说是垃圾。但对那些衣衫褴褛的可怜乞丐,却是上好的至宝,在乞丐如饥似渴的时候,屎粑粑就是他们唯一的美食,唯一的生机,唯一的幸福! 屎粑粑的用处真多,真是值得我们去学习的榜样!所以,当我们把它排泄出来时,我们不要盲目得把它扔到粪坑里,我们要让它穿上华丽的新衣——用纸包好,放到精致的小盒里。让它像珍珠,像玛瑙一样珍贵!把它带到我们的生活!让它成为我们真挚的朋友!900字 一年级 状物
-
臭名远扬的“油炸臭豆腐”油炸臭豆腐,一定不会陌生吧,因为臭豆腐,早就”臭名远扬“了,这是江南冬天特有的地方小吃。小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。五年级:快乐飞虎小v800字 五年级 状物
-
臭豆腐这是荆门特有的地方小吃。刚工作的时候,一下班就往街上跑。当然,这是在口袋里有几个钱的时候。坐上公交,穿过小巷,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是对瘦瘦的夫妻,清瘦而精干,他们总是在摊位前忙碌。摊位前面一个桶子放着臭豆腐,柜台上摆放着酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子存放着粉条,餐具。男人总是戴着口罩站在油锅旁,专心致致地炸着臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小摊位前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黄不溜秋,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅翻腾再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷。涂上一层酱油或辣椒酱。他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服。浇在豆腐上,黄黄红红,煞是好看。因为非常烫,小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是吃而是舌头打着卷往下吞。男人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,荆门女子都是不吃辣的,但一到这摊子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。那时,我每月工资仅几百元,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐两毛钱,有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到的摊子前,看看人多,转身便走。虽然我在其他地方也吃过油炸臭豆腐,但是味道好像总是差了一点。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那对连名字都不知道的勤劳而清瘦的夫妻俩。650字 五年级 状物
-
臭豆腐四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就在这时一股臭味,吸引了我们的前往,走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。豆腐一入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罢不能。我最爱长寿古镇的长沙臭都腐,走在哪儿,都可以听见嘈杂的叫卖声。这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝,值得排最长的队伍去购买,也值得用最好的心情去享用。一块块看似平凡的臭豆腐,由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐,而成为全球着名的小吃。有的东西也和臭豆腐一样,有好的,也有坏的,不能被事物的表面现象所迷惑。是呀!有的人虽然丑陋,但他们也有一颗善良的心呀!重庆长寿区第二实验小学四年级:程圣杰作文网专稿 未经允许不得转载400字 四年级 状物
-
蒿子粑粑说起粑粑,很多人都吃过,但新鲜的蒿子粑粑并不是每个人都有这个口福喔!双休日的早晨,我和奶奶一起去田里摘蒿子,蒿子的叶子有点像芹菜,但比芹菜颜色更绿。摘蒿子时,奶奶告诉我识别:“要摘蒿子叶的嫩尖,这样的做出来的蒿子才好吃,下面的都是老了,做出来的粑粑不好吃。”回家后,奶奶把事先准备好的大米打成粉,再把蒿子捣乱后洗几遍,然后把两者掺在一起用力揉一会儿。等我将火烧好后,奶奶在锅里加点水,把蒿子粑粑捏的扁扁的,圆圆的,中间还用手指摁了一个小洞,说是为了让粑粑熟得更快。蒿子粑粑在锅里手拉手,围着水。过了一会儿,揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,奶奶小心翼翼地把蒿子粑粑盛出来,整整齐齐地放在盘子里,,我赶紧凑上前,顾不上烫,直往嘴里送……真好吃呀!我喜欢家乡的蒿子粑粑!300字 六年级
-
做冻粑冻粑是丹棱人十分喜爱的一种汉族特色小吃,其制作食用也有上千年的历史,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。冻粑味道鲜美、甜而不腻、香而不粘,入口化渣,易于消化。既可作佐餐佳品,又可用于消闲食品,真是老少皆宜!今天我们家就要为节日做冻粑了。开始做了,首先,奶奶把要用的材料小心翼翼拿了出来。接着,爷爷帮奶奶理叶子,奶奶把理好的叶子放在手中,用勺子舀一勺发酵好的粑料在叶子中,再把它包好,依次放进蒸笼里。时间一分一秒过去,一笼冻粑就做好了,但还不能吃,要等到蒸好。最后是漫长的等待。一分钟,两分钟,三分钟……二十分钟,冻粑终于蒸熟了。香喷喷的冻粑出炉了,我拿起冻粑管它烫不烫,就津津有味的吃了起来!唉自己做的冻粑就是好吃!我最喜欢奶奶做的冻耙,又香又好吃!它还饱含着奶奶对我们无限的爱!300字 四年级
-
Ilove糯米粑我的家乡都匀每到过年时都要吃糯米粑,久而久之,糯米粑就成了家乡的特产。糯米粑要先选上好的糯米,泡上两三天,等米发后,淘洗干净,放入锅中蒸熟后就可以直接倒入粑糟了,让三个身体好的人拿棰,用力打粑,等把为米粒打得一颗都看后,就可以做糯米粑的原型了。几个人在手上抹上油和蛋液就可以防止粑粑粘在手上,把粑粑做成圆形放在干净的地方阴干就可以。糯米粑一般可以保存几个月。过年时爸爸妈妈放下工作,我放下学习,一起到奶妈家去。吃过年夜饭后,大家围坐在火炉边烤糯米粑吃,看着糯米粑上胀起一个个小泡,想着一家人团聚时的喜悦,听着大人们说说笑笑,心里别提多高兴了。糯米粑烤地了,大人们把它取下,一个分一个,看着每个人心满意足地吃着,爷爷笑容显露出来了。啊,粘粘的糯米粑…啊,粘粘的幸福300字 初三 散文
-
艾粑-家乡的美食作文200字我的老家在龙川。我老家有各种各样的美食:牛筋糕、铁勺饼、油果、春卷等,其中我最喜欢的是在清明节吃的艾粑。艾粑在我们老家是一种小有名气的食物,每到清明节我都会和奶奶一起做艾粑。我们先把材料准备好:糯米粉、水、芝麻或花生、艾叶、一块红糖、一个蒸笼。我先把艾叶放入清水中,碧绿的艾叶在清水的洗涤下,显得格外晶莹透亮。接着把艾叶捣碎榨成汁,然后把红糖切成一小块的,和芝麻一起炒,再把糯米粉和艾叶汁弄成面团,把面团搓成小团子加入芝麻再合起来,最后放入蒸笼中蒸10分钟。艾粑出笼了,一个个墨绿如玉,玲珑剔透,十分诱人。忍不住趁热一口咬下去,只觉糯软滑润,先是微苦,然后有种清香,再然后吃到的馅就是十分爽口的甜,吃完之后口齿留香,仿佛苦尽甘来。这就是我家乡的美食——艾粑。300字
-
臭豆腐第一次接触臭豆腐是在我十五岁的时候,那时候我跟着爸爸去开封游玩,在鼓楼夜市上,我突然闻到一股刺鼻的味道,并且伴随着臭臭的味道,我急忙捂住口鼻,爸爸看到我这个样子笑了,他说这个叫做臭豆腐,臭起来臭,但是吃起来却是非常好吃。对于爸爸的回答,我一直是怀疑的,而今天我再次看到了它,街边的阿姨在油锅里炸着臭豆腐,旁边排队的人非常多,虽然闻起来有股臭臭的味道,但是按耐不住我的好奇心,我也排队买了一盒。捏着鼻子好不容易放进口中一块,慢慢的嚼起来,发现臭味不见了,留在口中的只有很浓的香味,说不出的感觉,总之我一下子喜欢上了,的确,这种东西闻起来臭,但是吃起来还是很好吃,我相信了爸爸的话。如今,臭豆腐成了我最喜欢的一种小吃,每次逛夜市,我总会买上一盒,慢慢的享受。300字 初二 日记