一次煮鸡蛋

人生中谁没有第一次呀，每个第一次都令人难以忘怀，就比如第一次骑车子，第一次跳大绳，第一次学溜冰……今天，我来说说我第一次煮鸡蛋。

要想煮鸡蛋，首先是要挑选鸡蛋，拿那些表面上没有裂分的鸡蛋。我把挑好的鸡蛋放入了锅中，加了些水，点燃炉子，就煮起了鸡蛋。

煮着煮着，锅底就冒出了一些小泡泡，不断地向上冒，头刚冒出来，就破了。锅越来越热，水变得越来越沸腾，泡泡也逐渐变多变大，它们就像大力士一样，把鸡蛋抬了起来，泡泡们十分得意。慢慢的，全锅水都沸腾了，它们把鸡蛋弄得直打滚，变得更加耀武扬威了，还爬上鸡蛋的头，把那里当成了窝。

我看了这情景，心想：“这下鸡蛋应该熟了吧？”我把冒着一身冷汗的鸡蛋，从水的折磨中“救”了出来，放入早就准备好的凉水碗中，给它泡个凉水澡，因为我见妈妈每次煮完鸡蛋都会用凉水冲一冲，妈妈说：“冲一冲，鸡蛋和蛋壳就分开了，这样，剥的时候就容易多了。”所以我就学会了妈妈这一剥鸡蛋的好方法。

我把鸡蛋从凉水中拿了出来，在桌边轻轻的敲了几下，蛋壳有了裂缝，我便顺着裂分开始剥，谁知那鸡蛋的“皮”和“肉”还没分开，剥完后鸡蛋已不是鸡蛋了，而是一个四不像的怪物，再扒开里面看看蛋黄，鸡蛋竟然还没煮熟，我失落的叹了口气。

我第一次煮鸡蛋失败了，但这给了我一个很大的教训，那就是心急吃不了热豆腐。