馄饨是甜的
馄饨是甜的?不太可能吧!没错,馄饨是甜的。因为那是甜在心里的。
说实话,馄饨是我平常不太喜欢吃的东西,可是吃起自己亲手包的馄饨,感觉就是不同。真好比人间美味呀!
盼星星,盼月亮,终于开始包了。刚动手,我和郭晨似乎都有着同样的优越感。你看,郭晨一副“我包馄饨很厉害哦!”的样子,这让我些不解。王威和叶晨来一看就知道是外行,连馄饨该怎么包都不知道,一副“我不会”的样子,和刚刚郭晨的表现真是天壤之别呀!
我心里暗暗发笑,像一个小老师一样,说:“看我的!”说完,熟练的拿起馄饨皮,把馅儿包进皮里,对折,然后捏起两个角按在一起,一只馄饨新鲜出炉喽!郭晨看了,眼神里似乎有些不屑,拿起馄饨皮麻利地包起来。呵!还挺有模有样的,他真是“真人不露相”啊!
再看看其他组的同学,呵!表情可真丰富啊!有的滑稽俏皮,有的满脸茫然,有的专心致志,有的不屑一顾。王威信心十足地说:“哦——我知道该怎么包了!”好像 挺自豪的。叶晨来呢还是原来的那个样子,说懂吧,好像也太清楚,说不懂吧,那也不是。
我看了看郭晨包的那个几个馄饨,还挺“正规”的!一个男孩子,包馄饨成这样已经很不错了!可是叶晨来和王威包的馄饨就显得有些俏皮了。那些馄饨都可以去参加“创意大赛”了!有的像一块石头,方方正正的;有的像一只刚刚出生的小兔子,小巧,还软绵绵的;有的像一个被撑破了的大肚皮,圆鼓鼓、胖乎乎的,馅儿都露出来了。
包的差不多了,叶晨来看着自己的“杰作”,一副沾沾自喜的样子,看来他对自己包的馄饨很是满意啊!看这郭晨包的馄饨,我突然想起表弟第一次包馄饨的样子,那可真是搞笑啊!实话实说,郭晨的手艺要比表弟好得多。
馄饨都包好了,可以下锅了。我们这组的馄饨真可谓是“多资多彩”啊!我静静地等待着馄饨烧熟后的美味享受。
通过这次烧馄饨,我深深地感受到:付出了,收获了,体会了,就算丰收的是苦果但在我的心里,还是沁人心脾的甜!
馄饨,是甜的!
我真后悔
有一天中午,我回到家。过了一会,爸爸也回来了。他说;"今天中午我科室的一个人请客,咱们中午到红辣椒排骨店吃饭。”我听了忙说:“好。”
我们就出门了,我们过去的时候,别人还没有来。过了一会,人就来起了。我们坐在饭桌旁边津津有味地吃起饭。这时,一位阿姨给了我一块巧克力。我兴奋地吃起巧克力,不一会就吃了这块巧克力的一半。又扒了一口米饭,喝了一杯红酒。
过了一会儿,我感觉身上痒痒的,就对爸爸说:“我身上痒痒的,是不是蚊子咬的?”爸爸说:“你穿这么厚,蚊子怎么咬你?”说完,爸爸掀开我的衣服。只见我身上起了好多疙瘩。爸爸说:“你过敏了!”过敏时身上特痒,那滋味非常难受。说完,拉着我就往医院跑。到了医院打了一针抗过敏的药。
打完了针,我们又急忙回到家躺在床上休息了一个多小时,才好了。
啊!我真后悔,后悔我当初如果没有喝那杯酒,现在也不会过敏。这件事给我的教训是:以后不要乱吃乱喝东西了
相关推荐
-
馄饨在数不胜数的花样小吃中,我雷打不动最爱吃馄饨。也不知道为什么,从小就对馄饨特别馋,有的时候,每当奶奶包好馄饨准备下锅的时候,我总要往厨房跑个两三次,看看馄饨熟了没。我对馄饨的喜爱,促使了我对包馄饨有了浓厚的兴趣,总是想学一学。这天,我一回到家,就看见家里人忙得热火朝天。我不禁心想,这是在干什么呀?我走近一看,原来他们都在包混沌。我一下子兴奋起来,飞快地跑到奶奶身边,目不转睛地看着奶奶包混沌。只见奶奶先拿一只小碗,里面倒点水,然后将一张方形的馄饨皮平摊在手中,再用筷子夹一些适量的肉馅儿放在皮的正中央,用手蘸一点儿水,粘到皮的两边。再把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让肉馅儿露出来。最后把馄饨皮的上半部份用力一折,点水涂在馄饨皮的两个角,粘一下,一个混沌就从奶奶的手中诞生了。“奶奶,我也想包一下。”我迫不及待地接过奶奶手中的混沌皮,试着开始包了。不一会,我就按照奶奶的步骤,报了一个不是很像样的混沌。奶奶看了,笑眯眯地对我说:“挺不错的,继续包吧。”我听了这话,别提有多开心了,我包了许多的混沌还不说,而且还越包越好看了,所以时不时就得到了奶奶的夸奖。馄饨下了锅,不一会便熟了。我看着碗里的混沌,却也不急着品尝。热气腾腾的混沌仿佛裹着白色的围巾。小巧玲珑的混沌被紫菜点缀着,别有一番风味。我垂下头,品尝着混沌的美味。我又舀起一个混沌,似吹弹可破,却又白里透红。咬下一口,随着薄皮儿破裂,带有微咸味的馅伴随着作料充满口腔,软绵绵的口感让整个身体都酥了,沉浸在馄饨的世界里,让人有了一种吃了还想吃的感觉,令我欣喜连连。我不知吃过了多少次的混沌,它,是我必不可少的风味小吃。那淡淡的咸味冲去了烦恼。忧伤,那不变的口感总会给我带来快乐,给我的童年烙下了不可逝去的光彩。700字 六年级 叙事
-
馄饨咱们南京的特色风味小吃之一——“馄饨”真是样美味鲜,令人赞不绝口呀!今天一大早,我和妈妈就跑到虹苑生意最火爆的馄饨店里去吃馄饨,还距店老远,就闻到那醇厚的香味。一进店,那香味更是浓郁,让人口水直流三千尺呀!店里座无隙地,生意兴隆,我和妈妈点了两个中碗,妈妈找座位,我则观察奶奶怎样做馄饨。奶奶先娴熟地接过一个个如棉花般柔软的馄饨,然后下锅,接着滴进去几滴麻油,稍微等了几分钟,馄饨出锅了,奶奶最后快速地把馄饨捞进碗里,浇上米黄色的汤汁,撒上葱花和芝麻,一碗味道鲜美的馄饨就做好了。好啦,开吃啦,挖一点辣椒酱,这样会更好吃。我有点口干,便喝了一口汤汁。啊,直线呀,馄饨的 清香加上葱香和芝麻香,三者浑然一体,让人感觉身处仙境,美妙极了!接着,我咬了一口馄饨,比汤汁更加鲜美,润滑的馄饨滑过我的舌尖,仿佛置则肥而不腻,中间身于凉爽的秋天,而肉馅掺杂这瘦肉,更加Q弹有嚼劲,实在是好吃。南京馄饨皮薄肉多,比无锡的大馄饨个小味鲜,更能让人回味无穷。馄饨如一个个仙女一样漂浮在汤汁上,个个晶莹剔透,诱人极了!我狼吞虎咽,大快朵颐,一口一个,吃得满嘴流油,特别痛快,根本不顾我的“绅士”形象。饭馆其他吃客,有的边吃边聊,有的大快朵颐,还有的细细品味,同样的是他们都吃得十分满足。因为这里的馄饨干净卫生、物美价廉,因此这里的吃客总是络绎不绝。听了我的介绍,大家是不是很想品尝一下虹苑小区门口的馄饨店里的馄饨呀,那就快来尝尝吧,保证让你赞不绝口,吃完了还想来吃!600字 六年级 叙事
-
馄饨馄饨是我最喜欢吃的美食之一,而且它的历史也很悠久。它是汉族的传统食物,用薄面皮包馅儿,通常是煮熟后带汤食用。馄饨的种类繁多,有虾仁玉米的、纯肉的、番茄牛肉的、白菜鲜肉的……其中我最喜欢虾仁玉米的了。当我用筷子夹破馄饨皮时,白色的虾仁、一粒粒金黄的玉米和鲜绿的葱粒便展现在我的眼前,当我把鼻子贴近馄饨时,一股香气扑鼻而来。我夹起了一个馄饨细细地品尝着,鲜嫩的虾仁、爽口的玉米、香嫩的鲜肉,当我咀嚼完时,便又喝了一口汤,汤里有碧绿的香菜、深绿的青菜和暗黄的榨菜,这可真是个完美的“组合”。吃完后还让我回味无穷。馄饨的做法也很简单,先把鲜肉剁成肉泥,然后在碗里放上佐料搅拌,接着再用馄饨皮包好。汤只要在鸡汤或骨头汤里加上一点香油、香菜和盐就可以了。再把馄饨煮熟,一碗香喷喷的馄饨就已经做好了。咬上一口,可真是让人垂涎三尺啊!馄饨这种色、香、味俱全的美食深深地把我给吸引了。听完我的介绍,你还不快去品尝一下它。400字 六年级
-
馄饨大家可能都吃过馄饨,而且都会被它玲珑的外形,诱人的香气所折服,不是吗?我呀,也特别爱吃馄饨。一踏进馄饨店,对店主说:“要一碗馄饨!”不一会儿,一碗香气四溢,冒着热气的馄饨便被端上来了。过完眼瘾之后,便可用鼻子去嗅它的味道。嗯,这味道香中带点鲜,还掺杂着生菜的清香、葱花的葱香、以及馄饨皮特有的面香,不看,光闻闻就已经让人感到很满足了。先用勺盛起一个馄饨放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半,品尝其特有的鲜味,再细细品尝剩下的一半,你会大声赞叹:“真是皮薄肉嫩,香鲜多汁呀!”吃完一部分馄饨后,这时,你再吃根生菜,就会就得无比美味,吃了一个还想再吃第二个。馄饨的做法也很简单。先把备好的肉末与葱花等馅料调好后,再用筷子夹比蚕豆稍大些的肉馅放到馄饨皮的一角,然后用筷子往里卷三卷,左右一对折,一只金鱼形状的馄饨就做好了。接着,把做好的馄饨放入沸水里煮上4~5分钟,再选一把嫩生菜,也放进水里,熟了后,把馄饨和菜一起捞起来,最后,把馄饨和菜连汤水一起盛到一个大碗里,撒上胡椒粉,爱吃辣的顾客可以加一小勺辣椒,拌匀后就可以吃了。尽管我吃过许多馄饨,可我还是觉得家门口旁边那家馄饨店的馄饨好吃。店主阿姨热情、周到的服务给我留下了深刻的印象,以至于我每周不吃一次馄饨心里就很不舒服,所以,在众多美食当中,我也最爱吃馄饨。怎样?听了我的介绍,你是否也同我一样垂涎三尺了呢?那就赶快去买一碗馄饨来品尝品尝吧!550字 六年级
-
馄饨馄饨是我们这儿的风味小吃,很有名气,许多店都在卖它。馄饨色、香、味俱全,看起来就令人垂涎三尺。白嫩嫩的外皮里面藏着一些肉、香菇和芥菜等,再放上一些香菜,就是令人口水直流三千尺的馄饨了。它的做法很简单:先拿出纯白如雪的方形饺皮,把肉、菜和香菇切得粉碎,将它们拌在一起,调好味,一碗散发着阵阵香味的馅儿就做好了。然后将馄饨放入饺皮,饺皮对折,最后把两边没有对折的角向中间折,一个可爱的馄饨就做好了。这时候,馄饨还不能吃,必须煮熟,包好的馄饨放进煮好的骨头汤里,将锅盖盖起来,等上七八分钟,一碗香喷喷的馄饨就做好了。喜欢吃咸的客人可以将酱油倒进汤里,拌一下,一碗令人垂涎三尺的馄饨就诞生了!吃馄饨更是一种享受。我一般先拿一个小碗,舀几个馄饨进去,吹一吹,这样就不容易烫着嘴了。这时,我便迫不及待地先将它的“外套”吃掉,然后再慢慢品味它的馅儿,因为这样的馅儿才是“人间难得几回尝”。吃了好多,我仍然馋的不得了。馄饨的味道,一直萦绕在我的记忆中,我会常常想起去吃它。400字 六年级
-
馄饨吃饭是一天中最重要的事,今天我带大家来感受一下家喻户晓的---馄饨。馄饨在水面上像白色的救生艇,也有点儿像小金鱼。看着大伙儿饿的样儿,我就带你们去做一下吧!首先要准备一些材料:馄饨皮、在看自己爱好,用菜和肉拌在一起成肉馅儿。下面开始做:拿一张馄饨皮,使它平躺在你的手上,再用筷子加点儿肉馅儿放在馄饨皮的正中间,然后捏着对角的馄饨皮,把它们如钉钉子那样捏在一起。再把另外一个对角也那样捏紧。一个生馄饨做好了。然后把馄饨皮全像刚才那样包完,在用锅接一点儿水,放在火上煮,当水面上起了很大的波动—泡泡,就可以把生馄饨一个一个的放进去了。然后,我们就等一会儿,有人可能要问等什么呀?当然是等馄饨变成救生艇漂在水面上了。在这中间可以凭自己的喜爱放一点儿蔬菜。我就最喜欢放紫菜,因为它们就像长长的紫飘带,还可以再放一点儿胡椒粉增添一下汤的味道。然后就可以出锅了。怎么样这热乎乎的美食一定能引起你的胃口吧!不过为了你们对馄饨更了解,就先听一下馄饨的来历吧!相传汉朝时,北方匈奴部落中有“浑氏”和“屯氏”两个凶残的首领,他们经常骚扰边疆,百姓们不得安宁。百姓对其恨之入骨,于是把肉馅包成角儿,取“浑”和“屯”之音,呼作馄饨。听了这个故事后,我们大家可以带着这个故事去津津有味的感受馄饨了。500字 五年级 状物
-
馄饨家门口有一家牛肉馄饨店,店面不大,店里只有三四张桌子。老板是一位中年人,脸庞黝黑。早上上学路过那里,总能看到他挺直的身板在店里忙碌,柜台旁的锅里煮着的牛肉汤冒出安详的白气。见我路过,老板会冲我笑笑。不上学的早上,我喜欢到他的店里吃上一碗牛肉馄饨。店里的人总是不多不少,正好坐满小店。人很多,但不吵杂,老板的身影总是挺直的。叫上一碗馄饨,老板就忙碌起来,他娴熟地包上一把馄饨,肉是自己用刀切的鲜肉,放入锅里,把火开大,馄饨顿时就在锅里翻腾。然后准备一个空碗,往里放入香菜,葱和盐,再倒入熬制一晚的牛肉汤,葱的香气和牛肉汤顿时飘了出来。最后再从沸腾的锅中捞出馄饨放在碗中,给顾客端上。他的汤里是不放味精的,牛肉的鲜香都体现在汤中。来吃馄饨的都是都是老客,老板闲下来时,就会和客人聊聊家长里短,他的馄饨并不便宜,但料都是一等一的,料很足像家人包的一样。在这家店的对面,还有一家馄饨店,那的价格比这家便宜不少,许多人图便宜,那里的生意自然火爆,经常有人站在街上等座位。人声喧哗,老板进进出出好不热闹。有一个闲暇的周末,我和老板聊起来,我问他:你为什么不像对面一样,把自己的店扩张一下呢?老板笑笑,我的顾客少虽少,但每天买的料都能用完,吃得人少,我才有时间顾及食品的品质啊!来我这的都是老客,谁的口味浓淡我都记着,如果像对面那样,只是卖出东西赚钱,口味又怎么保证呢?我用的只有牛肉,汤是亲自熬的,不放味精,慢慢做才能把牛肉的香表现出来。他用坚定的眼神看着我,就像他的身姿。后来,我去对面吃过一次馄饨,但再也不想去第二次,汤里少了份清香,只有味精的调味,馄饨馅,细细地品,就会发现里面掺了猪肉。我看着旁边的顾客,又望望对面的那家店,心里不禁有些悲哀:现在人的味蕾都被现代的工业调味冲淡了,商家眼里也许只有钱吧。后来,我搬离了那个小区,也再没吃过味如此正的馄饨。但老板那挺拔的身影和责任心却一直在我心头,时刻提醒着我,让我做一名正直,有责任心的人。800字 初二 叙事
-
馄饨今天,我来到了一家馄饨店中,点了好几碗味道不同的馄饨来品尝。我很好奇这个馄饨是怎么做出来的,于是,我带着疑惑走进了这家馄饨店的厨房。只见那位姐姐先将肉和葱剁碎并搅拌后,放在一个盆子里,然后拿出面粉,撒在桌上,并在面粉中加了些凉水、碱,和成面团,讲整块面分成不超过二十见方之小快,加入了些干面粉,尽量将面擀开,只见她把皮子越擀越薄,就在这时,她停了下来,把皮子平摊在手上,弄了一小勺肉放在皮子中间,然后把皮子沿对角线折成了三角形。并且在其中一角上沾了些水,就这样,她就做成了元宝状的馄饨。没过多久,我点的那三碗馄饨已经上桌了,只见每只馄饨都雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,在它的四周还有许多葱花,简直像一朵盛开的花。凑近一闻,闻到了一阵扑面而来的香味,这个香味中包括肉、皮子、汤料的香。我迫不及待地吃了起来,刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨里的汁了,咸咸的,但也算不上太咸,很清爽。只不过,其中的汤太多了,捞馄饨太费劲了。江南的馄饨是放大了的小馄饨,样子像修女的帽子,汤多量也足,光吃一碗就饱了。而北方饺子则是皮厚馅足。所以要想实在,吃北方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。450字 二年级 记叙文
-
馄饨今天天气晴好,妈妈带我去吃千里香馄饨。走进餐馆,一阵阵馄饨的香味儿扑鼻而来,进入里屋,发现老板娘正在包馄饨。今天的馄饨是纯肉馅的。说起来,馄饨的包法比较简单,我也会,不过,嗯,我的馄饨怎么还没好呢?馄饨煮好了。女店主刚把一碗馄饨放到我的面前,我就准备大吃一顿了。细细品味,这馄饨散发着独特的香味,馅肉柔软,有弹性,在嘴里慢慢嚼,汗水四溢,一直到我心里。白白的皮,粉粉的馅,它就是馄饨——我最喜欢的小吃。200字 五年级 叙事
-
馄饨_在油田的小吃街上,有着各种各样的美味 小吃,我最喜欢吃的是清汤馄饨。也许你觉得清汤馄饨都一样,没什么特别的。如果你这样说,那你就大错特错了。清汤馄饨可是远近驰名的“色香味”俱全。小吃街上的清汤馄饨,它的皮似乎比纸还要薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅来。在一张皮里包上 瘦肉,葱花,一看就是晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就足以让人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深的吸口气 就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。在舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红通通的虾米,组成了一副美丽的图画。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感觉到神清气爽。等你来到小吃街上,你会不由自主地走进这家馄饨店。小小的店里人来人往,十分拥挤。有的人一边吃,一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来。还有的买回去孝敬老人,也有带回去给孩子吃的。清汤馄饨真是老少皆易呀!我爱这美味佳肴的馄饨。450字 小学 状物
-
爱是甜甜的小时候我最喜欢吃“大白兔”奶糖,因为它最甜,总是让我感到很温暖。但是因为我那时家里经济条件不是很好,所以我很少吃到我想要的“大白兔”奶糖。于是,我总是期盼着除夕的到来,因为只有这个时候,妈妈才会给我发一些“大白兔”奶糖。每逢这时我总是很高兴。记得那年我家盖房,原本经济不是很好的我家,在负债累累中迎来了那年除夕。在除夕前后,村民们都上街去办年货,唯独我家还是空空如也。那时还童真的我出于好奇便问妈妈:“为什么我们不去办年货呢?”这时妈妈什么也没说,只是眼里闪着泪花……终于到了除夕,别人家都张灯结彩,只有我家光挂着两个旧灯笼,也没有别人家的大鱼大肉,妈妈只是随便做了俩个菜吃了,便早早关了大门。我一个人在房间里,感到从来没有过的寂寞,只是隔着窗户看别人家放的烟火。突然,我的房门开了,妈妈手里捧着一打把“大白兔”奶糖,这时我一下冲了过去接过糖,剥开一颗放到嘴里,不住地说着:“好甜,好甜。”这时侯妈妈的脸上露出了久违的微笑,并且抚摸着我的头。我看了看妈妈便递了一颗糖给妈妈,妈妈笑着说:“我不吃,你吃吧!”这时,我又看到妈妈眼中含着泪花。突然间,我感觉自己好像长大了许多,便把剩下的塞到妈妈的手里,说:“糖好苦呀,我不吃了!”便把嘴中的糖吐到手里,接着跑了出去……我独自站在外面向后看了看,又回过头来,把手中那颗尚未融化的糖又塞进嘴里,我含着泪嚼着。糖还是那么甜,我知道那里面有妈妈的爱。妈妈的爱是伟大的,没有什么外界因素可以干扰。直到现在,我还是常吃“大白兔”奶糖。但我已不是因为爱吃,而是为了回味,回味那份最甜的爱。650字 初三
-
下馄饨我的爸爸是江苏常州人,他们那儿有一个习俗:过年吃年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭我们决定在自家下厨,自己动手做。而我也分配到了一个任务:下馄饨。我对于下馄饨可算是有过许多失败的经验了,因为我已经烧过两次馄饨了。第一次,我把馄饨扔下水,并不时用漏勺轻轻推它,防止它粘锅。水沸后,我关上盖子,把定时器定好三分钟,便去干别的事了。定时器响了我都没听见。大约又过了两三分钟,我才回来。一看定时器显示响过了,误认为才过了三分钟,其实已经六分钟了。我把它捞起来,尝了一个,结果熟了!就这样,第一次烹饪稀里糊涂地成功了。第二次,我用上次的方法,水沸关盖三分钟,不过这次我是守在边上的。铃一响我立马捞起来,认为万事大吉一定成功,便没有尝,直接端上去了。妈妈咬了一口,发现它是半生半熟的!我的第二次下馄饨告吹了。这一次烧年夜饭的馄饨,我可不敢马虎,因为这关系到大家的心情。更何况,爷爷奶奶也在呢。我挑了一些馄饨,放在边上。我打开天然气灶,拧到大火,再加了一点水,好了,可以下锅了。由于水是冷的,我就把馄饨一个一个的用手放到水里。我立刻抓起漏勺,轻轻地推它,并用筷子搅了几下。我一刻也不敢走开,生怕馄饨烧烂了。水沸后,我关上锅盖,定好六分钟,把火关小,改成小火慢炖,并守在边上。泡沫快要潽出来了,我连忙打开锅盖。危机总算解除了。铃总算响了。我把馄饨用漏勺捞起,装在一只碟子里,再往每个人的碗里加了些生油,往奶奶的碗里加了些醋,往爷爷和我的碗里加了些酱油。因为我们爱吃重口味的。晚饭出锅啦!大家边吃着菜,边用馄饨下饭。我吃着自己烧的馄饨,就着美味的佳肴,心里想:今年的年夜饭我烧了一个菜,说不定以后的年夜饭全是我烧的呢!650字 初中 记叙文
-
包馄饨浙江省桐乡市乌镇植材小学五(2)大张怡今天,奶奶好不容易答应我包一次馄饨吃。她一早就上菜场去了。过了半个多小时,奶奶买了包馄饨的皮子、肉、葱等物品回家来了。我看到奶奶回家就走过去看。看到一块肉就说:“奶奶,今天这肉就由我来切。”奶奶答应了,并且把肉给了我。我接过肉拿到厨房在水龙头下面冲洗了一下。然后,我拿出刀和木板,把肉先切成肉丝,然后切成肉粒,最后剁成肉泥。然后,我把葱放进去,切小剁细。接着,我把肉和葱一起放到一只大碗里,然后,我放上一些盐、味精、黄酒,再放上一些切碎的榨菜末,用一双筷子拌了拌均匀。好了,我切肉的任务完成了。我立刻跟奶奶说了。奶奶叫我先休息一下,等到十点以后再包馄饨。十点一过,我就催奶奶开始包馄饨。奶奶同意了。我去拿了两双筷子和一小碗水。开始包了,我看到奶奶拿起一张皮子放在桌子上,然后用筷子夹起一点肉放在皮子上面,接着在皮子的上面的边缘涂了一些水。她拿起皮子对折,用手将皮子边沿用力捏了捏,再在下面的一只角上沾了一点水,将皮子反过来捏在一起,好了一只馄饨做好了。我看得眼热了。立刻动手做了起来。做好后一看,觉得自己做的还真好。于是,我迅速地做了下去。一会儿,我与奶奶一起把馄饨全部做好了。我把桌子上的东西收拾好。奶奶就去烧水煮馄饨了。一会儿,水开了,奶奶就把馄饨放到锅子里煮。又烧了一会儿,馄饨浮了起来。奶奶在一些大碗里放了一些作料,又放了一些开水,就把馄饨捞起来放到碗里。吃着自己包的馄饨觉得这滋味真是从来没有吃到过那么好,我吃了一碗又一碗,吃得我的肚子都快要撑破了。我想要是奶奶经常给我包馄饨吃那就好了。指导教师:冯永康投稿:2005-7-1415:07:12650字 五年级 写人
-
馄饨美食我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。虽然馄饨好吃,但是做起来可不简单。首先,要擀好馄饨皮。这件事可容不得马虎,要擀得又薄又方又均匀才行,因为它可是这道美食的主角呢!皮擀好了,馅也要开始调了。瞧,主料是那玲珑剔透的白菜,粉嘟嘟的虾仁,水灵灵的香菇……再加上调料,搅拌均匀,色泽鲜润。光是馅就让人垂涎欲滴,就别说做熟了有多么好吃了。终于要开始包了。我学着妈妈的样子左手托着皮,右手用筷子挑一些馅,最后左手一合,一个饱满可爱的馄饨就包好了。在我们女生包的时候,男士也不能闲着,爸爸在厨房看着水有没有煮沸。馄饨终于包好了,我们把馄饨倒到煮沸的水中,没过多久一个个“小号角”就浮上来了。妈妈把馄饨捞上来,盛在一个碗里。把煎鸡蛋.紫菜和弄好的汤汁一股脑倒进大碗里。哇!一大碗完美的馄饨呈现在我们面前。那馄饨皮晶莹细薄,都能看见里面红红绿绿的馅。妈妈给我盛来一碗,我拿起勺子盛出一个放在嘴边一咬,热乎乎的汤汁随之溢满口中,真是美味。妈妈告诉我:馄饨是北京的传统小吃。起源于北方,后来流传到南方,已经有1400多年的历史了,最早被称为“混沌”,之后被改为“馄饨”。被四川称为“抄手”,广东称为“云吞”,福建成为“扁肉”,江西称为“清汤”,湖北称为“包面”,新疆称为“曲曲”。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆百姓,匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是又肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息战乱,过上太平日子,于是有了吃混沌的风俗。以前我还不知这香喷喷的馄饨还有这么多关于它的传说呢!我最喜欢的美食就是——馄饨。650字 初二 叙事
-
包馄饨漫步在田野里,向远处望去,一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花,无心去欣赏这美丽的景色,心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家,桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。我要开始包馄饨了,心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我,就拿了一张正方形的馄饨皮,放在左手手掌心上,“涂”了点水,想给馄饨皮滋润滋润,这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来,也拿起一张馄饨皮,放在左手手掌心上,给我做示范。她放了一点馅进去,“对折”后捏着两角,往里一卷,手指点一下水,将两个角粘在一起就行了,嘴里还嘟哝着:“馅儿不能多,水也不能多,适当就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:这也太容易了,没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮,像模像样地包了起来,一折一捏,自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对,老是调皮地穿破皮,跑出来,馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿,这下包起来方便多了,可一放到架子上,就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少,便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿,用右手把两边皮儿合起来,左右一卷,就是一个,我看着奶奶熟练的动作,马上夺过她手中未包完的馄饨,包了起来。我多包了几个后,那馄饨似乎听话了,皮不破了,也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮,越来越结实,一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间,手都有些酸了,我耍起了小聪明,把皮都摊开,放满一桌子,全部放完馅儿之后,再一个个包,那比较方便一些。奶奶见了,说:“哎哟我的小祖宗啊,你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。一件事情只要练得多了,就能熟能生巧,能做得很好。记得有人说过:“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。650字 六年级 叙事