美味豆腐花
美味有许多种，有人喜欢东坡肉，有人喜欢四川麻辣火锅，有人喜欢北京烤鸭……而我最喜欢的还是那碗又香又甜的还有点柴火味的豆腐花了！而这种豆腐花好像只有黄牛头的邹二嫂豆腐店才能吃到哦！
星期天的早上，妈妈一大早就把我叫起来，说徒步到黄牛头邹二嫂的豆腐店吃豆腐花，我高兴极了。当我们气喘吁吁的来到邹二嫂家时，还没进屋，就闻到了豆腐花的清香了。我们一行人找了个座位坐下后，邹二嫂打开了放豆腐花的大木桶，随手舀了几勺豆腐花放进青瓷碗中，然后浇上桂花红糖水，并用勺子把豆腐花打碎，这样一道做工简单而美味的豆腐花就完成了。那豆腐花白白嫩嫩的，中间还有几条金黄色的小小的“溪流”，那是红糖水。看着这么一碗秀色的豆腐花，你一定会口水“直下三千尺”啊！
其实这看似简单的豆腐花，却要好几道工序才能完成的。我们听邹二嫂介绍，首先要把隔夜泡好的黄豆洗净，然后放在石磨上磨成豆浆，再把磨好的豆浆放进锅里烧开，接着用布袋把热豆浆的豆渣滤出来，然后把滤好的豆浆和适量的石膏水搅拌在一起，倒进大木桶里等待凝固。制作豆腐花要早起，邹二嫂每天都是天还没亮就起床磨黄豆了。虽说是辛苦点，但邹二嫂却认为值得。
如今，邹二嫂家的豆腐花已经远近闻名啦！很多徒步的人都是冲着她家的豆腐花来的，一来锻炼锻炼身体，二来饱饱肚子解解馋，真是两全其美啊！
我心中的阳光
有一个人，她最平凡，有一个人，她最伟大，有一个人，她最心细。她是谁？她就是——我的妈妈。
我的妈妈个子不算高，圆圆的脸，由于长年的辛苦，给她眼角留下浅浅的鱼尾纹，以前浓密的油亮的长发也日渐花白，生活的重担和压力使她过早的失去了往日的绰绰风采，使人感觉她比实际年龄大得多。面对生活的不幸和压力，妈妈总是那么坚强的面对，当我遇到挫折的时候，她总是犹如一缕温暖的阳光，照耀着我，温暖着我。
俗话说：“天有不测风云，人有旦夕祸福”。在我十岁的时候，我患上了“股骨头坏死”的病。妈妈告诉我，我以后不能自己走路去上学，不能上体育课，不能做操，不能和同学们做游戏的时候，我的心如刀绞一般，怎么也不敢相信上帝会给我开这样一个玩笑，这个晴天霹雳，给了我这个一向阳光的小女孩一个沉重的打击。我彷徨，我无助，我撕心裂肺的痛
我患上这个病以后，我有时很任性，发脾气，这时妈妈您从来都没有责备我，而是耐心的开导我。记得有一次，我和你去姑姑家吃饭。表哥、表妹……很多小朋友都来了，看着他们在院子里嬉戏、打闹，我的心好像被刀刺了似的。当时，我很想很想和他们一起玩，我不顾脚的疼痛，不顾您的叮嘱，就跑去和他们一起玩耍，正当我玩得高兴时，妈妈您看见了，立刻跑过来，扶着我在身旁坐下，语重心长的地说：“女儿呀，妈妈知道你想和他们一起玩，但现在是特殊时期，等咱们的病好了以后，你想去哪玩咱们就去哪玩，好吗？”听了妈妈的话，我的眼泪像断了线的珠子一样，止不住的往下落。我也乖乖的点了点头，这时您一个温暖的拥抱，抚慰了我受伤的心灵。
我从小就是一个爱运动的孩子，每年的校运会我都积极参加，为班级争得荣誉。那时，我觉得我是最快乐的。如今，我不知道我什么时候才能重上赛场。记得有一次，我看见哥哥们在我楼下打羽毛球和乒乓球，要知道，我是有多想加入到他们的队伍中去呀。但是我知道，我不能！我不能！我只能默默地，远远地看着，而这时，您适时的出现在我的身旁，虽然我没有说什么，但妈妈您已猜透了我的心思，您默默地，紧紧的抱着我，这时我隐约的听到您的抽泣声，当您的泪珠滴到我的手上时，我感觉到你从心底在呼唤我：“孩子，你要坚强！要坚强！”在您默默地鼓励下，我的心又会充满阳光，擦干眼泪，对您说：“妈妈，我以后会坚强的，我一定积极治疗，让自己赶快好起来，不会再让您伤心了！”这时你抚摸着我的脸说：“好孩子！”
都说父爱如上，母爱如海，妈妈你对我的爱深不见底。您为了让我能像其他同学那样正常接受教育，每天不辞辛劳背着我上学、放学，每天趴在您温暖的背上时。我都会在心里对您说：“妈妈，对不起，女儿让你受苦了，我长大以后一定会报答您，让您露出欣慰的笑容的！”
妈妈，您就是我心中那缕温暖的阳光，在您的照耀下，我一定会战胜病魔，健康的成长的。
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