韭菜
我们家的菜地种了许许多多的蔬菜,有大蒜、葱、菜心、芹菜……但是,我觉得最有特色的是——韭菜。
韭菜的茎圆圆的、短短的,叶子长长的、扁扁的,闻上去有股辛辣味,还有淡淡的清香,叶片摸上去非常的光滑。它有一个特性,把它割了,一段时间后又能长出来。由于天气比较寒冷,韭菜已经垂下的头,不过它们也一样的美丽,绿油油的一片,它们手牵着手,在友好的交新朋友呢!关于韭菜还有一个故事,我来讲给你们听吧!
在很久很久以前,有一个皇帝微服私访。一天,他们来到一个偏僻的小山村,这里前不着村,后不着店,他们饿坏了,皇帝发现有一户人家,就走上去要点吃的,跟农户说:“给我们做十道菜,我给你很多银两。”农户听皇帝这么一说,虽然很开心,确给难倒了,心想,我上哪给他们弄这么多的菜呀?怎么办呢?就在他一筹莫展的时候,他的儿子灵机一动,跑到菜地里割了韭菜,再拿来家里的鸡蛋,把韭菜和鸡蛋一起炒,很快,“十道菜”就做好了。他端给皇帝他们吃,皇帝很奇怪。说:“我要的是十道菜,你为何只给我一道菜呢?”农户的儿子回答,“这个是韭菜,韭菜、韭菜,不就是九道菜?鸡蛋是一道菜,九加一不正是十道菜吗?“嗯!”皇帝边吃边赞叹道,“你这十道菜烧得太好吃了!”之后这道既好吃又有营养的韭菜炒鸡蛋便流传至今。
韭菜除了做韭菜炒鸡蛋,还可以做韭菜饺子、烧烤韭菜串、韭菜饼……
它是不是很有特色呢?
怀念那片桑树林
怀念着老家的桑树林,因为那里有着我无法割舍的东西。
小时候,家家户户都会养蚕,家家户户都种桑树,桑树林是我的乐园。老家屋后的桑树林面积很大,春夏季节浓密的桑叶是天然遮挡,这桑园便成了我们玩捉迷藏的的绝佳地点了。每当家中无人管我时,我便会溜过去,在我看来,那是真正属于我的地方,我可以在里面做很多事,抓蚂蚱听蝉鸣,上树爬高,掘土入地……捉迷藏时,每个人仿佛都可以听到自己的心脏“怦怦”跳的声音,躲在桑枝桑叶间,就一心只想到怎么躲起来或捉到对方自己就很棒了,但是往往是看得见抓不着的一阵闹腾。
成熟的桑叶往往会绿得出奇,肥嫩得仿佛能掐出水来,蚕结出的茧的质量好坏往往都与桑叶的优良有关,所以大人们总是对桑树关爱有加。采桑叶时,我往往也会参与,大人们个子高,所以上方的桑叶很轻松就可以采摘到,但下方的桑叶便很难了,不光是周围旁逸斜出的枝杈,在他们往往快将袋子装满时,弯腰可就不再只是一个简单的动作了,所以,我的作用便在这时体现出来了。看着蚕吃着我亲手采摘的桑叶,内心总会有一种莫名的自豪感,也许那就是作为一个劳动者最原始的快乐吧!但其中有一种松毛虫却令我十分畏惧,它们本身没有什么攻击性,但你若不小心沾染上了它身上的毛刺,那可就有苦头吃了,因为被沾染上的部位不仅会越来越痒,还不能用手挠,因为如果挠的太厉害,他便会从痒升级为疼痛了!所以碰过一次的我至今我还心有余悸。
进入夏季,远远地就能闻到空气中弥漫着桑葚果甜蜜的味道,此时正是桑葚果成熟的季节,几乎所有的桑树上都长满了可爱的小果子,毕竟作为一个孩子,性本馋,所以“吃”自然是被我放在首位,每当桑葚成熟的时候,便是我与同伴最快乐的时候。但采摘的过程并不简单,因为你搞不清楚在桑树的周围是否会有一层蜘蛛网,上面正吊着一只蜘蛛虎视眈眈盯着你,或是会突然杀出一条松毛虫扎得你措手不及。这时同伴中便往往会有人出“奇招”来,采摘后的桑枝只剩光秃秃的枝干,所以我们便就地取材,想办法用桑枝把桑葚打下来,一般桑葚会有三种颜色,绿色、红色、紫色,绿色还很酸涩,不能吃,红色的还未熟透,吃到嘴里还是涩味,所以我们会耐心地把它们留在树上待其长大,而那一颗颗成熟的桑葚,在阳关照耀下,闪耀着明亮的深紫色光泽,似颗颗紫宝石,轻咬一口,虽不是甜得发腻,但对我们来说已经足够吸引了,而且因为桑葚树很多,所以我们几乎是一把一把往嘴里塞,每当吃完后,每个人的嘴边,都会留下一圈紫色的印记来。
现如今再次回到老家,却发现原来的桑树林早已被一片房屋取代,我询问,大家一致回答,现在谁还高兴养蚕呀,又累又脏!我不禁开始怀念曾经的那片桑树林,有次正好路过别处的桑树林,我依稀看到一片桑林中,有几个小孩正在东躲西藏,嘴里还吃着紫色的桑葚,怀念我们的捉迷藏,怀念我们的童年。
时至今日,我一直都在怀念着那时的桑树林,怀念着他给我们带来的快乐,怀念着我们的童年。
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韭菜我家门前的空地上种了一畦韭菜,我没想到的是,别看韭菜貌似很娇嫩,可它们的生命力却十分顽强。记得那是一个初夏的夜晚,狂风呼啸,倾盆大雨下了一整夜。我心里非常不安:“这下韭菜肯定活不了了。”可妈妈却非常镇静,一点也没有去保护韭菜的意思。 第二天,睡醒一看雨停了,我迫不及待地冲向韭菜地。果然不出我所料,菜地里一片狼藉,韭菜东倒西歪,横七竖八,有好多都露出了白色的根。可妈妈只是把菜地里的水放干,梳理了一下韭菜根,就走了。 过了两天,我又来到菜地里,不可思议的事情发生了,那片奄奄一息的韭菜又挺直了腰,像一个个卫兵,精神抖擞,菜地里又恢复了生机。妈妈说:“韭菜的生命力非常顽强,只要它的根不被破坏,它就不会死,用刀割一茬又长一茬,割多少次也不会死,来年春天不用再种,它们就会继续生长。” 经过这么大的暴风雨,韭菜都安然无恙,它们的生命力真顽强啊! “千磨万击还坚韧,任尔东西南北风”,这是描写竹子的诗句,可是用在韭菜身上也一点不为过。韭菜的生命力这么顽强,真值得我们赞扬与学习。400字 四年级
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