看爸爸炒菜
350字
三年级
叙事
现在是秋天，正是吃韭菜的好时节。昨天，爸爸烧韭菜炒蛋给我吃，我跑进厨房，看爸爸是怎么烧的。
开始烧了，爸爸先把韭菜上的垃圾用水洗掉，只需要把韭菜放在水里搓几下就行了。再把韭菜切成一至二寸长，切好的韭菜放着备用。
接着，把蛋从冰箱拿出来并敲碎，再加入调味料，加入了调味料后，再用筷子把蛋搅匀，“咕咕咕”的声响在这时了出了。开火，把锅底烧热，把蛋液倒进锅里，蛋一边冒着泡泡，一边凝固成饼样，颜色也从玉米黄变成了金黄。把蛋捣碎再盛到碗里备用。倒油放盐，油为什么要再放一遍？因为前面的油给烧蛋用干了。倒入韭菜，韭菜倒进去的时候“嚓——”地响了一段时间。翻炒韭菜，等韭菜由嫩绿色变成一半嫩绿，一半深绿时，说明韭菜已经炒好了。只见爸爸放下蛋，此时蛋又合起来了。最后，撒点味精就可以出锅了。
这道菜口感非常好，最适合拌在饭里吃。
上海宝山区淞南中心校三年级:陶酉圣
给小草的一封信
450字
五年级
书信
可爱的小草：
你好！
今天我给你写这一封信，是向你说个事儿。告诉你一个我的小秘密。
我有一个较严格的妈妈，特别是在艺术方面，她是“加重关照”。我是学钢琴的，我知道，妈妈想把我培养成一位钢琴家。
每天，妈妈都要求我弹一小时的钢琴。在这段时间内又经常传来“节拍快点儿！”“手指不要趴下了！”……我好烦恼！一天，我心不在焉，弹琴弹得不好妈妈就把我叫到跟前，说：“别人都九级了，现在还不肯努力用功弹琴，以后怎么跟人比？”我的压力更大了。（比喻一下）
而且妈妈也经常跟我说“某某九级考出啦！”“某某香港比赛二等奖！”……这些压力压着我，我真的不想被这种话压着，这好像要让我一下子超过那些人似的。
我想问问妈妈：难道你喜欢每天在这些压力的世界里生活？难道你没有童年吗？
我很想轻松。实际上，我只是想踏踏实实地落下一个个步印。我想……
我曾经在《儿童文学》这本书上看到：一个叫刘萧的孩子，从小，父母就让他生活在一个自由的空间里，父母从不逼他学习，只要完成老师布置的作业。最后，他获得了“小小科学家”的称号，还考进了北京大学。
小草，我就是想离开这个有压力的世界，走进快乐的空间。我想象你一样，每天自由自在的，随时享受柔和的阳光，无拘无束地生活着，把绿色洒遍整个世界。我一定会认真弹钢琴的。
祝你身体健康！
小学生：徐佳诣
12月13日
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看妈妈炒菜妈妈买了一些菜准备炒菜，妈妈先把这些菜放入一个冷水盆里洗个冷水澡，再用手按住菜，用像魔力一样的刀切，只听见笃笃的声音，不一会儿菜就切完了。“啪嗒”一声，妈妈故作老练地打开煤气灶，蓝盈盈的一团火苗一下子就冒出来了，舔着锅底像蓝精灵在跳舞。妈妈把油倒入锅里，顿时锅里像放鞭炮一样，噼里啪啦的响个不停。妈妈把菜往锅里倒，只见它们像一群运动员在砧板上争先恐后地跳出去了，一到锅里就发出了“呲”的一声，菜好像在说：“我热死了，你们为什么把我放到锅里。”然后，妈妈用铲子把菜翻来覆去地炒，他们在锅里面跳来跳去，好像在跳油上舞。妈妈往锅里撒上味精，翻了几下放到碗上就好了。我吃了几口，好吃极了。啊！妈妈炒的菜真好吃，我好想再吃。。。。。。300字 三年级 写人
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炒菜到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出。450字 三年级 叙事
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炒菜今天，爸爸妈妈不在家，我肚子饿，就想自己学着炒菜。我把菜洗的干干净净切好，再把灶头点着火，油倒进锅里散发出香味。我拿起菜想放进锅里，可是以前妈妈的手被油炸的烫起泡了。如果油飞溅进我的眼睛，烫瞎了我，那我以后就再也看不到这美丽的世界，我也就不能在大渡口小学上学了，只能去陌生的盲童学校上学了。如果油烫到了我的脸上，那我就不是那个人见人爱，花见花开的宋韩磊了。我拿菜的手抖起来，身体往后倾，脸也撇到了一边。把菜倒进去我就跑，油不会飞的很远的吧！“呲啦——”油遇到菜，唱起了歌，跳起了舞，我吓得菜篮子都没抓住，哆嗦着跑出厨房。等菜把油吸收了，我才放心的进去，拿起锅铲翻炒，加入调味品。等菜炒好后，那盘子盛起来。一条细细长长的东西黏在菜上，我定睛一看，居然是一只死虫子。这还怎么吃？我叹了一口气，自言自语道：“唉！真是一粒老鼠屎，坏了一锅汤呀！”点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。450字 三年级
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炒菜今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油还没热，我飞快地把米淘好，并把淘米水倒进了装着青菜的盆子里，把电饭煲盖好，就安心去炒鸡蛋了。我用手指把帽壳分开，晶莹剔透的蛋青包裹着金色的蛋黄缓缓流出，宛如初升的太阳。黑色的锅底，配着金色的蛋黄，一幅美丽而富有诗意的画面映入眼帘。过了十几秒，鸡蛋随着油温开始冒泡，冒出一个个大大小小的泡泡，就像清晨小草上面晶莹的露珠，又像一颗颗圆圆的鹅卵石。接下来我把已经泡过淘米水的那些青菜切碎，趁锅还热着，赶紧开了火，倒了油，用锅铲反复搅拦又加了一杯水和一勺盐，此时，青菜的香味已经弥漫了整个厨房。我终于把晚餐做好了，尝了一下青菜，啊！好辣呀！原来我把芥茉油当成了菜油。一看电饭煲的饭还泡在水里呢，原来忘记把电源给插上了。幸好鸡蛋还炒得不错，趁爸爸妈妈还没回到家，还有时间重新返工。经过这一次的炒菜，我积累了经验，下次再也不会犯同样的错误了。450字 三年级
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