冰糖葫芦
冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃,每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串,一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了.
冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉,再用干静的竹签将它们一个一个串起来,最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋,一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了.
糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧!一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上.大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,多像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下还有一点白色的亮光,怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影.
吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉,然后再品味山楂的酸味,有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝,一口一个,酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中.
我喜欢吃冰糖葫芦,因为它不仅味道香甜,更重要的是它的吉祥,喜庆的象征!
一个难忘的人
说起校园生活,远不如我的校外生活丰富多彩。提及我的校外生活,我不得不提到一个我无法忘怀的人――“阳光阳光”是我的邻居。她长的像阳光一样可爱:小小的脸,大大的眼睛,几颗雀斑更使她显得调皮可爱。她的性格也像阳光一样,开朗,乐观,一双洁白的牙齿整天都能见到阳光。她虽比我小一岁,但却在不经意间充当我的老师。她乐观,活泼的性格陶冶着火,是我在不只不觉中也变得开朗,乐观。
《一千零一个愿望》使他钟爱的歌。“……就算天再高,那又怎样,踮起脚尖,就更靠近阳光……”这一句她犹为喜欢。似乎我从来没见过她为不小心考差而担忧,所以,我一直以为她是个十全十美,永不失败的“三好学生”。但在一次与她的交谈中,我才知道她并不是“长胜将军”。偶尔的失足,她从不在脸上表现一丝不快。每当不小心考试考砸了,她总会去附近的君山公园走走,边听随身听放者《一千零一个愿望》边向小河里石子,这样一刻钟,心头愁云一定散去。她告诉我的这个方法,我一直保留着,不快乐的时候,我也会照她的方法去做一做。效果奇好。
每当有空,“阳光”总会向我“贩卖”一些保持快乐的秘诀。她曾告诉我,保持快乐,首先要保持一颗童心,没事的时候,看一些彩图故事书,为书上现已觉得无聊的小幽默而大笑几声。体育课,常和小朋友玩游戏。孩子是天真的,他们不知道伤心,和孩子在一起,也会被感染这种“无忧”。她的一套套哲理常使我惊讶的目瞪口呆,没想到她小小年纪,竟有如此感悟。
如今,我也是一个快乐的女孩,但我的快乐“老师”已搬家去了山观,这片往日回荡着她的笑声的天空,如今,回荡着我的笑声。
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冰糖葫芦冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!500字 六年级
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冰糖葫芦冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜,但是很好吃。对于爱吃的我来说,如果吃了第一串,那是一定会想着再吃第二串的。冰糖葫芦的品种多种多样:有山楂的,有橘子的,有红薯的……而我最喜欢的还是那山楂糖葫芦了。一个个小山楂被穿在一个竹签上,仿佛一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时,我呆呆地拿着竹签,看着那诱人的糖葫芦,会不忍心咬上一口……糖葫芦不仅看相美,其做法也相当精妙:先把山楂洗干净,用小刀把里边的籽挖干净,只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后,用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里,然后,加上适量的温度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖烧的时间太长,要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后,再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈,等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿,一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的两腮被山楂酸得直发痛。不过,对于贪吃的我来说,是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里,慢慢品尝。这时,就会尝出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫芦酸中带甜,甜中带酸,给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候,霎时间,我的全身都被山楂陶醉了,那种滋味,使人沉醉其中而欲罢不能!伙伴们,冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了,我还给它取了个响亮的名字——“中国红”!600字 六年级
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