我的家乡美食天堂
我的家乡——美食天堂
我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!
育才一小 三年级六班
刁睿佳
指导老师:李新
活力青奥
青少年奥运会是一项专为年轻人设立的体育赛事,糅合了体育、教育和文化等领域的内容,并将为推进这些领域与奥运会的共同发展而扮演着一个催化剂的作用。
青奥会与奥运会一样,每四年一届。夏季青奥会最长12天,将于仲夏举办将全世界的青年运动员们都集合起来,并为他们而欢庆。
用一种独特而有力的方式来推广奥林匹克精神。
以一种创新的形式激发关于奥林匹克精神和社会挑战的教育和讨论。
在节日般融洽欢快的气氛中分享世界各地的文化。
.向世界各地的不同青年团体推广奥林匹克精神。
在年轻人之间提升体育运动意识和参与感。
在奥林匹克发展运动中成为一个创新的平台。
成为能代表国际最高运动水平的赛事之一。
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家乡美食每个人的家乡都有那么一两种十分有特色的家乡菜,而那些家乡菜,或许有的只有自己才能吃懂。我的家乡菜也是一样的,那么接下来,我就来为大家介绍一道我自己家乡美食吧。我要介绍的第一道美食乃中华川南滇北之第一大美食----烧饵块是也,诸位不跌破眼镜乎?然,就烧饵块也,此菜乃是发源于N多年前之“肯德块”之滇川一大流行快餐。据传,在N多年前,有一次不知是什么原因,农民军队搞起了“军民大生产”,男女老少齐上阵,一起来空着肚子“闹革命”,可身体是革命的本钱,为此,人们大动脑筋,要用包谷和大米来边吃边干,可两样都食来无味,所以,伟大的某某某老奶奶决定用包谷、大米舂成饵块,切片后用火烧得又香又软,并伴以各种佐料,创造出了世界上的一大美食----烧饵块。别小看了这区区的烧饵块,它的本钱不过几角,流行程度不亚于肯德基。最重要的是,这美食只用一只手,可以一边干活,一边消受。嘿!不要以为它中用不中吃,这三不食品,营养价值甚不是很高,但味道十分美味----扒开它的包装纸,轻轻咬一口,那饵块便轻轻沾住你的牙齿,那美味的酱汁徐徐留到舌尖之上,流到口中。轻轻咀嚼,那饵块又粘又软,比那年糕还要年糕,那美味的程度,实在不能用文字来描述。怎么样?流口水了吧?口动不如行动,赶快拿起本,把这篇再读一遍吧!500字 三年级 叙事
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家乡美食俗话说:“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃,如北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面……而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我们这里有名的一种美食。你可不要小瞧“它”,它里面的营养可丰富了,含有我们人类所不可缺少的多种营养元素,如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的,但是吃起来可香了,保证叫你吃了还想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。其实,臭豆腐的做法很简单,你只要看几次就能够学会。具体做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接着,在锅里倒入一些油,等油热了以后,将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”,过了一会儿,你就可以发现豆腐们都涨了起来,好似一个个孕妇似的。再过一分钟,就可以出锅了。臭豆腐的吃法很多,如,干着吃,沾着吃……300字 三年级 叙事
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家乡美食糯米粑粑是我最喜欢吃的甜食之一。它一直深受着家乡人的喜爱。糯米粑粑糯糯的,甜甜的、不油也不腻,尤其是那苏子糖的浓香,更是让人垂涎三尺。肚子饿时,我一口气能吃三四个。糯米粑粑做法说起来简单,做起来难,不但得讲究熟练的技法,而且还需用心去做。就在周末,我有幸看到了外婆亲自制作的手工糯米粑粑的整个过程。只见外婆首先在糯米面上浇上滚烫的热水,趁热使劲揉面,不一会,糯米面被揉成了又白又糯的大面团。揉好后,把其中有一小块拳头那么大的糯米扯下来,捏成圆窝形,装入黑黑的苏子糖,再迅速把手中的面团揉拢并不断用双手交换拍打,直到拍成又圆又薄,厚度为0。5厘米左右的糯米粑粑。如此熟练地重复,不一会儿,十几个大小均匀的糯米粑粑便做好了。接下来,外婆便就用平底锅放在火上预热,再往锅内倒入少许的油,放上做好了的糯米粑粑不断用手翻烤。大概一两分钟后,糯米粑粑终于出锅了。糯米的香和苏糖的甜完全融合在一起了。薄而透明的圆边泛着黄,中间可以看到黑黑的苏糖,一股淡淡的糯米清香顿时征服了我。轻轻咬一口,哇!软软糯糯的,苏子糖的浓香顿时溢满口腔!外婆则很满足地看着我们这些小馋猫一个接一个地吃,而我觉得外婆的笑和这糯米粑粑都一直甜到我心里。吃完外婆做的糯米粑粑,我就给这令我垂涎三尺的糯米粑粑取名为——甜蜜蜜!我决心向外婆学习做糯米粑粑的手艺,等将来也做给外婆和妈妈吃。550字 三年级
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家乡美食在城隍庙玩了那么久,肚子唱起了空城记,正好前边有美食广场,我连忙叫外公外婆一起去尝美食。哇!美食广场果然名副其实,吃的东西真是太多了。有热气腾腾的猪排手,有香味扑鼻的羊肉串,还有冰镇的杨梅汁。我拿着钱就去点菜了,首先当然是羊肉串了,我闻着香味向卖羊肉串的地方走去,来到了摊前,只见师傅熟练地在羊肉串上放点油,再撒点糊椒粉,然后再烤一下,一串羊肉串就好了,香味扑鼻而来,我拿出钱买了四根羊肉串。我把羊肉串拿到了座位上。哇!外公和外婆已经点了很多了,有金黄色的凤爪,冰镇的杨梅汁,还牛肉丸子和烤鱼。这些东西让人看了都直流口水,我先吃了一串羊肉串,嗯!香香的,脆脆的,有劲,太地道了。喝一口杨梅汁,入口是甜的,再变成酸的,冰冰的味道从舌尖甜到心里,太美味了,好喝极了。再吃一个牛肉丸,哇,味浓香醇,简直是太好吃了。还有凤爪,嚼一口在嘴里,甜而不腻,香香的、麻麻的,爽!不一会儿,桌子上的菜就被我们清理完毕了,外婆又拿了臭豆腐,臭豆腐的味道又臭又香,像我这样口味重的人肯定爱吃,不过刚吃一口我就把杨梅汁喝了一大半。吃了那么多,我的肚子再也装不下东西了,肚子吃得圆圆的、鼓鼓的。上海的城隍庙果然是美食天堂,那里的小吃色、香、味俱全,好吃到了极点。下次有机会我还会再来品尝的!450字 三年级 状物
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我家乡的特色美食我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食--正定八大碗。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。450字 初三 散文
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家乡美食——螺蛳粉我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺.可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.450字 六年级 散文
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家乡美食——一口粽我的家乡是个鱼米之乡,特有的特产数不胜数,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡实糕每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想,端午节吃粽子很平常,并没有什么特色啊!嘿嘿,你想错咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家乡的特产一口粽,也是我最喜爱的一样!一口粽,顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点,好处还是挺多的,同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”,每当外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因为觉得这一口粽有趣,还是真的觉得好吃,总之就是特别地喜欢。当然,这么好的东西,我是一定要和妹妹“抢”的,等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽,乐呵呵地说:“好了,好了,别抢了,外婆就知道你们会不够吃,就多准备了一袋!”哈哈,我们会欢呼不已,。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富,一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中,绑红绳的是豆沙馅的,绑黄绳的是香芋馅的,帮黑绳的是肉馅的应该还有很多,但一时也说不上来。听妈妈说,我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽,那时我要吃两口才吃得完,从小就接触它的我,对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖,一般是卖给旅客的,当然一口粽都是本地人亲手包制的,还给外观上添了点新花样,就更惹人喜爱了!家乡美食---一口粽,我的最爱!500字 初二 散文
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家乡美食——“冰冻甜妈妈”家乡的美食,可谓很多,如金果白柚,柏杨豆干,荞麦粑各有各的特色,但是最令我喜欢的就是又香又爽口的冻甜酒了。冻甜酒虽然没有白柚汁多美味,没有豆干辛辣爽口,也没有荞麦那样饱食,但它不仅还甜蜜爽口解热,是夏日必备。而且给我良好的回忆。甜酒又称“米酒”,顾名思义就是用白米做成的。首先取几斗洗净的白米,煮熟冷却之后再加入曲子【一种发酵物】,之后在泡上一个月,待发酵好后便放入冰箱,等在打开,淡淡的酒味扑面而来带有一丝丝的凉意,细细一闻酒味中还有一丝丝的甜味,望着那白晶晶的米饭,让人忍不住要大吃三口。小时候,正值夏季,太阳如此般的恶毒,无情的照在我们这群贪玩的孩稚上,射在我们黑的不能再黑的皮肤上,头上,身上,脚上全布满了被汗珠清洗过的痕迹。这时候飞快的跑回家中,从冰箱中拿出冻甜酒,趁着身上的热气,盛一勺放入口中,不舍得咬也不舍得吞掉,只其含在口中,感受着一丝丝的凉意,打开所有的味蕾,努力的吸收着甜味与一丝丝‘酒气”。 吃完冻甜酒,身上的暑气早已化成丝丝酒气。在美美的睡上一觉,那滋味换做神仙也不换啊。由于那时太爱冻甜酒了,每时要吃冻甜酒,便叫到“我要甜妈妈,我要甜妈妈”。“冰冻甜妈妈”不仅好吃,而且给我童年时期带来享受,让今天的我回味无穷。450字 初三 散文
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我的“天堂”“天堂”对于每个人来说都是美好的。(这里的天堂是指理想)我们每一个人为了到达“天堂”而奋斗。每一个人都有自己想要到达的“天堂”。我也有自己的“天堂。我为到达那里而付出了很多汗水和泪水,最终还是没有到达。不过我不会放弃,我依然相信我会到达那里的。“天堂”的大门依然为我打开。只要我勤奋努力就会到达我向往的“天堂”。在这勤奋努力中也会发一些故事。着一些故事让我明白很多人生道理。有一次,我参加了作文比赛。我本以为我会获奖,因为我百我全部心机都放在文学上。我为文学付出许多的代价,我希望我的作品可以出现在书上。可万万没有想到我的作品没有上榜,我非常的迷惑,为什么我的作品没有上榜。我吸取这次没有获奖的原因。我从这次作文比赛中获得了一个道理:不要以为自己是最厉害的,要在失败中获得失败的原因。在这次作文比赛中我没有获奖是因为我的写作水平不好,还没有练到家。不过我不会放弃,我还会努力,“天堂”的大门依然为我打开。“世界上总有人抛弃了理想,理想却从来不抛弃任何人”。我们要努力的完成自己的理想,顺利得到达“天堂”。理想如果给你带来荣誉,那只不过是它的副产品,而更多的是带来被误解的寂寥,寂寥里的欢笑,欢笑里的酸辛。我们要到达“天堂”是要付出代价。450字 初一 抒情散文
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家乡美食一提起河南的美食,你一定会想到“烩面”吧。今天,我来到你好好的品味一下家乡的美食,“烩面”。河南烩面,是“中国五大面食”之一,与北京的炸酱面,四川的担担面,山西的刀削面,湖北的热干面齐名,享有盛誉。是一种荤素搭配,汤饭具有的传统美食。烩面的气味,十分香浓,你刚挑起一筷子,就能感到一股浓郁的热腾腾的香气扑面而来,垂涎欲滴,闻上去就很有食欲。烩面不光闻上去香,看着也美,色泽鲜艳。汤用骨头汤熬制,白白亮亮的。面条使用烩面坯拉长,拉成面。下入锅中。配菜则由海带丝、千张丝、粉条、青菜做成。出锅后,再撒上一小把香菜作点缀,辣椒油、醋提味。这样一碗色香味俱全的美食出锅了。当你提起筷子,轻轻的夹住一根面,仔细一看,啊,这面多么有光泽,多么鲜美。一定会不住的往嘴里送,轻轻咬一口,啊,这面多么劲道。汤汁紧紧地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味极了。整碗面,菜都吃完了了。最好喝的是汤,这可是整碗面之中的精髓呢。怎么样,听了我的介绍,你一定饿了吧,那就快快来品尝一下我家乡的美食——烩面吧。400字 六年级
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家乡的美食我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产,主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水,然后再捞出来洗干净。鸡处理好了,就要准备椰子。把椰子切开,用勺子把椰子的果肉挖出来,放到锅里,再倒入适量椰子水和清水,放入一些香料,最后将清理好的鸡放进锅里,开火,大火烧开后,文火煲两个小时。鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖,浓浓的香味扑鼻而来,让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,虽然很烫,我还是心急地喝了一小口。汤一入口,一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤,细细品尝着,这汤既有文昌鸡独有的鲜香,又有椰子的清甜,还有椰肉的醇香,简直就是人间美味。虽然我喝得很慢,但不一会儿,一碗汤就下肚了。喝完汤,当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉,稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化,椰子的醇香渗透鸡肉,吃起来就像是椰子味的棉花糖。这就是海南的美食——椰子鸡汤,是我最爱的美食,我爱家乡的美食。400字 五年级
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家乡的美食每个人都有自己的家乡,在思念家乡的时候,也会思念到家乡的美食。我的姑姥姥学校毕业的时候,大致只有18岁。当时处于一个特殊的年代,姑姥姥自愿报名去了贵州的一个兵工厂,后来随着工厂迁移到了深圳,在那里定居了下来。姑姥姥60多岁的时候,从深圳回到了她的家乡-天津,来探望她的哥哥,也就是我的姥爷。姑姥姥终于回到了家乡,我们要好好招待她。我们先带她去了鲤鱼门,又去了北塘古镇……回到家的时候,时间也差不多了,于是就在姥爷家吃姥爷的拿手菜——素饺子。天津独有的饺子,别的地方是吃不到的。我和姥爷开工了,第一步是先做馅儿,馅儿里有香菜、豆芽菜、红粉皮、香干、酱豆腐……第二步是擀皮,面皮要注意中间厚、两边薄,要均匀。包好的饺子放在托盘里,然后就是下锅了。煮出来的饺子热气腾腾、香气扑鼻,姑姥姥拿起筷子,夹了一个放到嘴里,顿时,一股曾经有过的家乡的感觉从姑姥姥的眼睛里流出。姑姥姥说,这个味道让她想起了她的妈妈……姑姥姥很喜欢她的家乡,但更喜欢她家乡的美食!400字 四年级 状物