最难忘的一天

前年的一天是我难忘的日子。这天，我家来了个外国客人。捷克教授原来在加拿大—所大学教书，现在到中国来旅游。我的爸爸在外国读书时是他的学生，爸爸回到国后，一直和他保持联系，今年春节，捷克布鲁斯教授到中国旅游，爸爸邀请他到我家来作客。

吃午饭了，爸爸向客人敬了家乡的茵陈酒。捷克教授品尝着美酒，津津有味地吃着鲜美的菜肴。他特别喜欢吃妈妈做的松花蛋，还夹了一块放在小碟子里，说：“我的夫人也最喜欢吃松花蛋了，这一块是给她吃的。”捷克对奶奶自制的咸肉十分赞赏，问这是怎样制成的。奶奶说是放了花椒、八角、桂皮等香料和盐制成的。他好奇地闻了闻香料。桌子上放着糖醋爆鱼，拔丝桔子，五香花生米，八珍鸭……菜这么丰盛，他不由得竖起拇指称赞：“中国菜好，在世界上享有盛誉！这样可口的菜在加国是吃不到的。”他还高兴地介绍加国人吃菜的情况，那里每天吃菜是以一个品种为主。筵席上，捷克教授吃着花生米，向我提了一个问题：“花生是不是从印度引进的？”我回答他：“不是的。花生的老家在中国。根据我国广西己发现的10万年前的花生的化石，完全可以证实这一点！”他称赞我懂得的知识多。

饭后，捷克教授拿出巧克力，给我和妹妹一人一袋。我拿出珍藏的日记本请他签名留念，他欣然提笔在扉页上用中英文字端正地写上了自己的名字。

下午2时40分，教授要走了，他紧紧地拉着我和妹妹的手道别。爸爸说：“再见！欢迎您再来我家作客！”教授风趣地说：“我们会见面的！加国见！”妹妹也用平时跟爸爸学会的英语说爸爸最后代表全家祝愿他身体健康，新春愉快！他也用学会的中国话大声∶“谢谢！谢谢！祝你们全家幸福！”走出老远了，他还不时地回头向我们全家招手。

捷克教授他穿着中国式的蓝色棉大衣和蓝中山装，个子比我爸爸高出半头。高高的鼻梁，淡蓝的眼睛，一头黄发，笑容满面，和蔼可亲，我爸爸去用英语说：“您好！我们全家热烈欢迎您！”并将全家人一一介绍给他认识。捷克教授热情地和我们一一握手，用中国话一再说：“谢谢，谢谢！”还学着中国话叫我和妹妹的名字，又问我和妹妹念几年级了。妹妹用稚气的童音一字一句地说：“我—上――幼——儿——园。”爷爷请他坐下，当教授听说爷爷是个中医时，便连声赞扬中国医术的高明。爸爸递上了烟，斯教授高兴地说：“大前门！”妈妈泡了中国名茶——龙井茶，我捧出巧克力酒糖，“哦！酒精！我拿这一块。”他挑了一块，饶有兴趣地吃起来。妹妹高兴得又跳又唱！看着妹妹天真烂漫，活泼可爱的神态，教授禁不住哈哈大笑，给妹妹拍了一张又一张照片。

捷克教授在我家作客，虽然只有短短的三个小时，却在我心中留下了极为美好的印象，因为我们为中加人民的友谊尽了一份心。