我学会了做蛋炒饭
星期天,天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家,让我自己随便吃点。可是,使我十分烦恼的是不知道做什么好。
于是,我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界:湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样,衬托着雪白的云,使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候,忽然听到一阵敲门声。这时,我才想起来,我约了梦妍。当我想去开门的时候,从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。
我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍,梦妍说:“可是,我们都不会。”我便说:“世上无难事,只怕有心人,我见过妈妈做过。”说干就干,我们先准备材料:两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花,再把鸡蛋敲碎放在碗里,用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。
开始炒了,我先打开煤气灶,再往锅中放入油,紧接着锅里的油开始往外崩了,我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱,我急中生智,把刚才切好的葱放入锅中,用锅铲来回搅拌,一会儿,便把米饭倒在了锅里,翻炒一会,看着米饭粒粒分明,便倒入鸡蛋,再翻炒一会,便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味,吃着自己劳动而来的食物,我心里高兴极了。
我很开心,我因为学会了做蛋炒饭。
爱心
夏天,是一个火热的季节,太阳每天都火辣辣的,整个世界像是蒸笼一般。
从小卖铺走出,一瓶冰镇的饮料握在手中,没一会就喝完了,我拿着空瓶子,手一扬便把它砸向了路边脏兮兮的流浪狗。
天气越来越热,只好到路边的柳树下乘凉。迎面走来一小孩,只见他蹲下身子,拍着手,一只狗正从垃圾桶旁边跑来。仔细一看,那竟是我用瓶子砸过的那只狗。
只见他轻轻拨开耷拉在狗脸上的狗毛,然后用手疏理着它的毛发,而狗静静地趴在炎热的地上,吐着舌头,还是时不时舔着他的膝盖。他又从口袋中掏出一包饼干和一瓶水,狗津津有味地吃着,他也津津有味地吃着,汗珠从他的额头流出来,像一条条河流汇向大海一样流到鼻尖,然后形成豆大的汗珠,然后缓缓滴落下来。不一会儿地上便滴满了汗水,可他却早已把热抛到脑后,专注投入地看着。
狗吃饱喝足,他站了起来,狗围着他打转,而那个小孩脸上也挂满了灿烂笑容。
一阵风吹过,可谓是夏天里最凉爽的风了,一个空瓶子滚过来,看到它,我不由得想起我拿空瓶子砸向狗狗的那一刻。现在想来,也真是叫人后悔。再次抬头看,发现小男孩和流浪狗已悄然离去。
人世间最大的是善良,也无非就是有爱心了吧!
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我学会了做蛋炒饭每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时,我心里就痒痒的,总想露一手,自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天,我回到家对妈妈说:“妈妈,今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净,然后对着碗沿轻轻敲了两下,“扑通”一声蛋清带蛋黄,一下落入碗底,我按着顺时针搅了十几圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢!我生起了火,再用勺子舀了两勺油,倒进锅里,油便跳起了舞,说实话,那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想:难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗?我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来,把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了,蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”,可是我又不知道该怎么做了。这时,妈妈又发话说:“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出来呢?难不成不做蛋炒饭了吗?”可我最后还是按妈妈的吩咐,把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说:“快去拿一个番茄,儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈,妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时,怕刀伤到手,妈妈说:“你怕伤到手的话,那就单手砍吧!”我拿起笨重的刀具一阵乱砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起来:“这蕃茄难道练了内功的?”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕,一块也没有切下来,平时刀在妈妈手里指挥甚灵,没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀!”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍(切)的好办法,突然想起了一句话说:“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真,想到这里,我便认真地开始切蕃茄,不一会,一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前,我把番茄倒进了锅里进行炒,又等了一会儿番茄汁出来了的时候,再把蛋倒进去来回翻炒,哦,原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,这样味鲜而又有营养。加适量盐,最后准备好的干饭倒进去混炒,不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班,马逐寰指导老师张玉梅800字 三年级
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