打年糕
今天是寒假第一天,早上刚起床,爸爸告诉我,爷爷在姨奶奶家打年糕,让我一起去看一下。
来到姨奶奶家,我看见这里围满了人,爷爷正抡着一个大木槌敲打着石臼里的粉团。粉团软软的,正冒着热气呢!旁边站着一位老爷爷,不停地往石臼里甩水。不一会儿,粉团就变成了一块大年糕,两位老大伯把它抬到了一块门板上,大娘大爷们一哄而上,把它切成了一小块一小块的。
这时,一位老奶奶问我要不要吃年糕,我点了点头。她马上切了一个年糕头放到了我的手上。没想到这年糕可真烫啊,我连忙大叫起来。爸爸看见了,马上把我手上的年糕拿走了。我感到手上粘粘的,就用冷水洗了一下。这时,姨奶奶给我拿来了碗筷,碗里面还放了白砂糖。年糕蘸着白砂糖吃,甜甜糯糯的,美味极了!
切好的年糕铺在了竹匾里,按照习俗,我拿起一根筷子,在每块年糕的中间点上了一颗“红心”。年糕拉回家放上两天就会变硬了,到时候奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻炒年糕”、“青菜煮年糕”……
我渴望得到夸奖
我是一个非常腼腆的女孩,特别害羞,最怕在课堂上发言。每次看到老师表扬发言出色的同学,我就羡慕不已,渴望那个被夸奖的人是我!
那天,太阳对着大地微微笑,洁白的云儿躺在天空中,到处生机勃勃,下课了,我坐在位子上为下节语文课做准备。
我渴望本节课也能举手发言,得到老师的夸奖,因为我有回答的实力,每个问题我心中想的跟老师说的都是一致的!
我决心今天的语文课,一定要举手发言。上课了,只见老师满面春风,她在讲台上开始讲课,我在台下给自己打气,加油!
老师讲课停了下来,老师提问了!我很快想出了答案,可这时,我的手就像固定在了桌上,抬不起来!我紧张极了!我想:此时只要有一个人举手,那我就也敢。
可是,却迟迟没有人举手,我心想:之前不是渴望得到夸奖吗?现在机会来了呀!加油,加油,加油,我一定能行!
我缓缓地举起了手,老师看见了,让我回答这个问题,我站了起来,脸刹那间红到了耳根,说不出话来,喉咙似乎被什么堵住了!我深深呼了一口气,努力平复情绪,终于,我说出了答案。
老师向我竖起了大拇指,眼睛里盛满鼓励和欣慰:“杨楚楚同学真不简单,回答得非常正确”听了老师的夸奖,看到老师对我的欣赏,我高兴极了,整个人就像掉进了蜜罐,是那么甜蜜……
我终于得到了之前渴望的夸奖。
相似题目
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打年糕今天吃过中饭,我和爸爸去打年糕。每到年底,我们这里家家户户都去打年糕。意思是:希望我们的生活一年比一年高。这个传统已经流传很久很久了。一到打年糕的地方,简直是人山人海。里面的米袋子排起了长长的队伍,像一条长长的白龙。等了差不多两个小时,终于轮到我们了。先把米辗成粉,再把粉弄湿蒸熟,然后把蒸熟的粉倒在机器里,下面有一个人拿着剪刀把年糕剪成一条一条的,最后把年糕晒赶干,就好了!做一条年糕需要那么多的手序,我真正懂得了那句“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的含意了。200字 二年级 叙事
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打年糕打年糕 浙江省 桐乡市乌镇植材小学五(2) 朱玲敏 有一天早上,我还在睡觉。这时,我听到爸爸在对妈妈说:“今天,我们拿二十斤糯米去请人帮助打成年糕。”我想以前只是吃过年糕,可是从来没有看到过打年糕,今天爸爸要去请人打年糕,我正好可以去看一看,见识一下。想到这里,我立刻起床,对爸爸说:“你去打年糕的时候,叫上我,让我也好去看一看年糕是怎么打出来的,好吗?”爸爸点头同意了。我好高兴! 爸爸扛起米袋,来到了加工年糕的地方。我来到那里,看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一个举起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉,一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻,一人砸。啊,这打年糕还真不是一件容易的事情。 他们把糯米粉打得软软的,打成了一团,接着,他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了。然后,拿出一根线。你可别小看这一根线,它能够把打好的年糕切成方方正正的一块又一块。不一会儿,雪白柔软的年糕就出现在我的眼前。 这时,我迫不及待地拿起一块年糕放进嘴里吃了起来。啊,这年糕真好吃,软软的、香香的,真是太好吃了! 指导教师:冯永康打年糕2005-06/12335','',''12335550字
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打年糕早上,我们一家人去乡下打年糕。来到年糕加工厂,老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米,工人师傅把我们的大米称重后倒进了机器里,随着一阵“咯哒咯哒”的声音,不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去,倒在了桶里,往粉里加了一些水,用熟练的手法和粉,和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了,不一会儿,阵阵香味从锅里飘散出来,米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里,一按开关,机器的“嘴”里就出来了像龙一样长长的年糕,妈妈拿着刀等在出口不远处,把它一条条切开,我们把年糕整齐地摊在竹盘上,过一会儿翻一面,再过一会儿翻一次,这样年糕很快就变干了,我拿起一块年糕大口大口吃了起来,可香了!今天的收获可真大啊,我们满载而归。300字
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打年糕打年糕是我老家那边的年俗之一。最近几年,打年糕的场地都在我老家门口,我可以近距离地去感受一番。今年打年糕的时间在腊月二十五。早在前一天傍晚,爷爷就淘好了糯米,不用沥干连夜去碾成粉,总共有三十多斤呢!腊月二十五那天一大清早,打年糕的人们就从四面八方赶过来。不一会儿,水就烧开了,而另一边,筛粉的婶婶早已利索地在装满粉的大木盆里挖了几个洞,倒入四、五碗水让糯米粉充分吸收,之后用筛子把粗粉筛细就可以了。接着,要把筛细的粉一点一点洒入蒸笼蒸熟。虽然我看不清爷爷具体是怎么操作的,可是他的动作很娴熟,很快,软软的糯米团就出笼了。接下去就是最费力气也是最关键的“打”的过程了。几个身强力壮的大伯轮流抡起重重的石锤,一下一下地用力打下去,把它变得更软更糯。我在一边看,但是却使不上劲儿,只能“嗨哟嗨哟”地给他们加油,或者在需要时帮着洒点水进去。过了好一会儿,年糕终于打好了,等在边上的两位叔叔赶紧把打好的年糕拉长,“变瘦”切成小块,放在圆盘里。看到热气腾腾的年糕,我等不及给它们点上红点就偷偷拿起一块美美地吃了起来。在人们的欢声笑语中,我觉得“年”的脚步更近了……450字 二年级
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打年糕说起年糕,相信大家都不陌生。快过年了,我们这里有几户人家聚集到一块,要开始打年糕啦!我和奶奶迫不及待地到邻居家看打年糕。那儿的人可多啦,大人、孩子、老人都簇拥在一起,有说有笑地聊着年糕。小朋友们蹦蹦跳跳,这里看看,那里看看,充满了好奇心。首先是搓粉。只见几位大妈把糯米粉放在扁里,加入一定量的水。这放水很有讲究,放太多不行,放太少也不行。究竟放多少,全凭老师傅们的手感了。原本一粒粒的小颗粒被“凝聚”在一起,真像一个个白白胖胖的雪娃娃。接下来,就要把粉倒进大木桶里蒸。一个大伯熟练地操纵着,周围的几位大叔忙上去帮忙。有几处粉可调皮了,赖在上面不肯下锅,但最后经不起地震似的摇拽,纷纷滚了下去。一位老爷爷负责把火。这时,人们纷纷转移“阵地”,跑去看老爷爷蒸粉,“年味”和粉混在一块儿,跑进木桶里啦!大约过了半个小时,粉就蒸好了。大伙儿把充满香味的粉放到一个大碗似的石臼里,准备打年糕了。终于等到这一刻了,旁边的大人和我连忙拿出手机记录下这难忘的一瞬间。只见大伯用手拨了拨粉团,拿起一把大锤子开始打。“咚!咚!咚!咚!”每一下都那么有力,带着浓浓的年味,仿佛是礼炮敲醒了“年”,迎接新年的到来。“咚咚!咚咚!……”这是多么激动人心的一刻!这声音敲进了每个人的心房,告诉大家:新年要来了!打年糕是个力气活,每打会儿,就换得个人继续。换人的过程中,一个大叔就马上过去把粉团翻个身,生怕粉团硬了。轮了几个人后,粉团渐渐成型了,变得越来越糯了。大家又急忙把粉团搬到木板上,两人一拉线,粉团就切成了一块一块的。年糕诞生了,香气四溢!我们吃着又香又糯的年糕,心里开心极了!它预示着大家新的一年“步步高”!650字 六年级
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打年糕我在过年时最想看到的就是打年糕了,这不,我刚一听到老家又要打年糕的消息,就一定要拉着爸爸妈妈去看。车一停,我马上向农家小院飞去。原来,这个村里的几十户人家都在这里打年糕。“咚、咚”,大木棰敲击石臼的声音,像打雷一样震耳欲聋。我好奇地四下张望,只见晒场上并排垒起了两个“老虎灶”,锅子上面是两个大蒸笼。蒸笼里热气腾腾的。里面蒸的是什么东西?张家大伯看出了我的疑惑,走过来,打开了蒸笼,笑着说:“小秀才,城里人还没看过打年糕吧。来看看里面是啥?”蒸笼一揭,一股白汽像潮水般涌了出来。原来,里面蒸的是白白的糯米粉,平平地铺在蒸笼里的纱布上。缕缕的热气白雾,夹杂着米香,迅速裹住了每一个人。炉下的火烧得旺旺,把我的脸蛋照得通红。“好了,起锅了!”那边李家二叔揭开了另一个蒸笼,我赶紧钻过去看。李家二叔与张家大伯一起紧紧地攥住纱布的四个角,就像打渔人提起满澄澄的鱼网一样。“来喽,让让!”他们两个稳稳地向屋内的石臼奔去,我奶奶顺势往糯米粉上抹冷水。“啪”一声,那大粉团子就翻个身,滚进了石臼。随后,李家二叔举起了10多斤重的大木棰,涨红了脸,一下一下地使劲向石臼里的大粉团子砸去。“啪—啪—”粉团子像顽皮的孩子一样,似乎跳了起来。紧接着,奶奶用手醮了凉水,猛地将粉团子翻了过来。在一砸一翻之间,粉团子变得越来越富有弹性。“噗!”转眼之间,粉团子被捧进了圆匾之中。边上的大婶们用线切下一小块,醮上桂花和白糖。一股甜甜的味道,让口水像放开闸门似的汩汩往外冒。在我张家大伯用一块醮了点水的白布,盖在上面,他用力地压,转眼之间,一个超级大年糕就出来了。那可是一个大圆匾似的大年糕!我作为“特别嘉宾”,有幸受邀在年糕上“点花”。你可能不知道什么叫点花吧?我来告诉你,,“点花”就是用一把大人手指粗的小稻草束,醮上胭脂红,在年糕上轻轻点。年糕上就会留下一个个红色的像梅花一样的印记。我小心翼翼地拿起草束,轻轻地在年糕上一下一下地点。呀,一朵朵红梅花绽放在年糕上了!我欣赏完了自己的“作品”,就用毛笔醮了胭脂红,在一些年糕上写上一些户主的名字。过两天,这些大年糕被分成小块年糕后,就会到这些人的家里去,为大家增添新年的喜气。听大家说,以前村子里打年糕是一件头大的喜事。光是看打年糕的人,进进出出可真不少。现在,除了打年糕的师傅外,不多的只是几个老人或者孩子,而且很多是不过看会儿热闹的。不知道再过多少年,这样的热闹还有没有?1000字 五年级 记叙文
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打年糕 每到春节来临之前,奶奶家村口的年糕房便又开始忙碌起来了, 远远的就能听到年糕房中传出的打年糕的机器声。年糕房整天整夜都冒 着热气,就像是一块巨大的年糕在蒸笼里蒸着,还飘着浓浓的稻米香.这个星期天,我们家也要去打年糕。吃过午饭,我就和奶奶、二 奶奶一起扛着一箩筐在水中浸泡过的米走进了年糕房。嗬,年糕房里的 人还真不少,打年糕也得排队。我一边耐心地等待着,一边目不转睛地 欣赏着他们打年糕。原来打年糕的工序还真不少呢!你瞧,机器先把浸泡过的米碾成 粉,接着再把粉送到另一台机器上用蒸汽蒸熟,使它膨胀变成糕花。热气腾腾的糕花味道可不错哩,香香的、勃薪的、软软的,就像棉花糖似 的。糕花用蒸汽加工过以后,便用 机器把它挤成条状。真是厉害,糕花从一个小小圆洞里钻进去,随着机 器的嘶嘶声,没过几秒钟,像变魔术一样,那细细碎碎的糕花就变成了 乳白色的还喷发着香气的长条年糕,只见它源源不断地从机器的“大嘴 巴”里溜出来,接着就被三把刀片给“碎尸万段”了,年糕也由此 而诞生。轮到我们家打年糕的时候,奶奶说:“现在多方便啊,以前咱们的 年糕都要靠双手一捶一捶打出来,白天捶年糕,到了晚上,一双手臂酸 得抬也抬不起来。现在有了机器可省力多了。”听着奶奶的话,我心想:虽然现在我们的生活水平提高了,要买吃的 很方便,但像打年糕这种民间的传统活动还是不能抛弃,要让它长流在 以后的岁月长河中。打年糕550字 五年级
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打年糕的乐趣“打年糕喽,打年糕喽!”在今年的仓前羊锅节上,卖得最火的除了羊肉外,就是手打的年糕。我们村也在元旦期间自发组织了打年糕活动。前一天,奶奶就把米淘好了,晾干后爸爸又把米加工成了年糕粉。打年糕那天,可真叫热闹呀!妇女们忙着杀鸡宰鸭,剖鱼洗菜。打年糕是真正的力气活,一定要用丰盛的饭菜来犒劳大家。爷爷他们几个年纪相仿的人负责烧火蒸年糕粉,年糕粉在蒸笼里蒸过后就成了松花糕团。刚出笼的松花糕团又香又软,可好吃了。当然,最吸引我的还是打年糕的场面:刚出笼的热气腾腾的松花糕团被倒在了石臼里,叔叔举起大木榔头朝松花糕团舂去;大伯在石臼旁弯下腰把松花糕团翻身。你舂一下,他翻身一次,如此循环反复。渐渐地,松软的松花糕团变成了柔韧的年糕。我看得手直痒痒的,也嚷着要试一试。可一举起木榔头,我整个人不由地摇晃起来,引得大家哄堂大笑。一蒸年糕打好了,就得把年糕用纱布裹起来,放在门板上。然后由两个人用一根大门栓把包着纱布的年糕压扁,直到它成了方方正正的一块。掀开纱布,大伯用线把年糕割成一块块。边边角角的年糕头,被我们这些孩子讨去吃了。热腾腾的年糕头蘸上白糖,别提有多好吃了!打年糕还在继续,我们笑着,闹着,吃着。我希望明年村里还能这样打年糕,也希望城里的小朋友能来这里感受打年糕的乐趣。500字 五年级
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打年糕打年糕喽!打年糕咯!全村的孩子听到打年糕的消息,都不约而同地冲向村里的晒场。晒场中央,一口大锅上放着一个大大的蒸桶,蒸熟的米粉冒着热气,散发着香味。大人们将米粉倒入米臼之中,身强力壮的大人们拿起木锤使劲地打年糕,一下又一下,可有劲儿了。我们小孩子一边看着,一边头也跟着木锤晃,嘴里还学着大人的样子喊着:“嘿哟!嗬哟!”晒场上一片吆喝声,好不热闹。每次大人们打得差不多了,也会让小孩子去打一打年糕。轮到我们的时候,大家一拥而上,围在米臼旁边,轮流着拿起木锤,你打一下,我也打一下。最后,热乎乎的年糕打好了。小孩子们都眼巴巴地看着年糕,大人们就会给我们每个人揪一块。我们兴奋地接过年糕,热腾腾香喷喷的,我咬了一大口,真有韧性,真有嚼劲!我问爸爸:“为什么要在过年时打年糕?”爸爸说,打年糕是村里的一项传统活动,年糕的意思就是年年高,也寓意着人们的生活一年更比一年好。原来做年糕还藏着这么美好的心愿啊!350字 三年级
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打年糕作文今天,妈妈就要带我去感受一下打年糕的“年味儿”。早上,我带着激动的心情早早地来到了现场。一到那里,我就听到了“砰、砰”的声音。那里的奶奶告诉我们:这就是打年糕的声音。打年糕的时候要用力,这样打出来的年糕才会好吃。我们走进生产车间,里面热气腾腾的,有许多刚刚做好的新鲜年糕。又过了一会儿,一条又粗又长的年糕便出现在我们面前。那里的奶奶把年糕切成了好几小块,让我们品尝。我拿了一块放入嘴里,顿时被这种美味惊呆了:年糕又糯又软,还带着一点点的甜味,不细细品尝是感觉不到的。吃了年糕之后,奶奶告诉我们打年糕的步骤:生火、蒸粉、添水和入臼。雪白的糯米粉在石臼中融作一团,就可以开始打年糕了。轮到我大显身手了,可是没想到那个木槌重得让我的身子都不听使唤,只有在妈妈的帮助下才可以勉强打几下。看来打年糕还真是个力气活啊!350字 三年级 叙事
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年糕快过年啦,奶奶家忙着准备各种年货,这其中当然少不了年糕。这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢?传说,有一个叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飞禽走兽,冬天,大家都很少出门,“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落,把糯米切成一条一条,一。块块给“年”吃,其它人也跟着一起做。“年”下山以后,没有人可以吃,饥不择食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家户户都吃年糕了。每当奶奶做年糕时,我都兴奋地在旁边看着。先把上好的糯米洗干净,用水泡胀,然后放进锅里,蒸8到9分钟,然后倒进石头容器里,用擀面杖,用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,直到捣成粘糊,搅不动了,切成一条一条,一块块,再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的呢!我把“小鸟”吞下肚子,希望可以在考试中一飞冲天。小时候喜欢吃年糕,长大了,还爱吃,这家乡的味道总是那么令为人难忘。350字 三年级 记叙文
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捣年糕年糕,年糕 年年“糕”升,年糕是家家户户过春节时必吃的食物。那么好吃的 年糕是这么做成的呢我带你去看看吧!快过年了我们村子里展开了一年一度的捣年糕,只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些钱就可以捣年糕了。第一步:用机器把米变成粉,“咯达咯达”是机器发出的声,过了一会儿,机器就像魔术师一样一边唱歌一边把米变成了粉。到了第二步:在粉里加一些水,我看着老奶奶和粉熟练的手法不由自主的也和了起来。第三步开始了:蒸粉,蒸的东西怪怪的,说不清是怎么样的。我和外婆耐心的等待着,过了好长时间终于好了。第四步,放入又像水龙头又像模型的东西变成长长的一大条,再切成短的。我连忙拿来一条包上榨菜和香肠,一咬,哇!香香的,热热的,糯糯的,真好吃!最扣一步:“晒干”。把年糕用力斩成一条一条整齐的排在竹子编的东西上,过一会反一面,再过一会再反一次,这样年糕比较容易干。哈哈,今天的收获可真不少。我们满载而归。350字 三年级 叙事
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做年糕那一天,爸爸妈妈带着我去横街做年糕。刚下车,就看见一片沸腾的景象。我挤进人群,在年迈的老爷爷身旁坐了下来,算是排队做年糕吧。“这个场面真热闹啊!过新年也不过如此呀!”我自言自语道。老爷爷说:“你不知道,以前做年糕比现在不知还要热闹几倍呢!”终于轮到我家了。一些叔伯先把米磨成粉,在粉里面放些盐,用水搅拌,再把拌好的米粉适量地放在一个个蒸桶里蒸。大约10分钟后,把蒸好的米粉放在机器里,两位叔叔拿着一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞,马上热气腾腾的年糕就从另一头出来了。这时,一位伯伯用刀把年糕切成一段段。它们洁白无瑕,像一个个胖娃娃,可爱极了,馋得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕,往嘴里送,香喷喷、软绵绵的,好吃极了。等年糕冷却后,我们小心翼翼地把这些“胖娃娃”垒起来,抱到我给它们精心布置的“家”里。虽然抱得我满头大汗,心里却甜滋滋的。350字 四年级
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