第一次擀饺子皮
在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,……,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。
这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!
五年级:薛懿然
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我与错误说再见
记得那是我8岁春节的时候,电视上正在播放春节联欢晚会,家里也来了一些亲朋好友,而我就在卧室里一个人做手工,准备送给大家。
做着做着,我肚子饿了,就自己去厨房拿点零食。不料“嘭”的一声,一个别样景致的碗摔碎了。“这可怎么办?”我喃喃自语起来。“被妈妈发现可怎么办?”虽然我这样说,但我还是很害怕。我迅速把碗的碎片装进一个黑塑料袋里,急忙跑进卧室,放进书中的抽屉里。但跑到客厅门口,就被妈妈叫住了:“懿然,怎么了?”“没,没,没怎么。”我应付道。“那就好。”妈妈说。
但到了卧室做了手工没多久,我又坐不住了,心里还忐忑不安。听着客厅的响声越来越小,但不知道如何处理。当我走到房间门口,我却又停下来了:到底去还是不去?还是不去了吧,这样还能好一些。经过一番思想斗争,我决定向妈妈道歉。想着,我走出了房间,找到了妈妈。
“妈妈,对不起,我刚不小心把碗打碎了,但是害怕你批评我,当时我没有敢承认。”说着,我低下了头,小脸像个涨红了的苹果,等着妈妈的批评。“没事,知错就改就是好孩子。”听到妈妈的这一番话,我像脱了千斤重的铠甲一样如释重负,感觉妈妈好温暖。同时我也向妈妈保证:以后不再隐瞒错误,做事仔细认真,并和妈妈
“小错可以防大过。”每个人不可能不犯小错,只有犯了小错才能防止犯更大的错误。通过这件事,我明白了:做错了事不要紧,只要知错就改就是好孩子。
五年级:薛懿然
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第一次擀饺子皮我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。550字 小学
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第一次擀饺子皮在生活中,我们有很多第一次,比如:第一次做饭、第一次上台表演、第一次受到表扬等。今天就来给大家讲讲我第一次擀饺子皮的难忘经历吧!周末的一天,我正在屋子里听音乐,妈妈在厨房里叫我:“童童,来帮妈妈一个忙,学一学擀饺子皮。”“擀饺子皮谁不会呀,还用得着学吗?”说着,我便搬了一把椅子坐在妈妈身边。我操起擀面杖,顺手抓过来一块面坯子放在面板上,用擀面杖在面坯子上使劲来回滚动。看着“面舌”往四周伸展,我想:这不就好了嘛!可是我开心举起来一看:哎呀,糟了,中间怎么有一个大洞?妈妈笑着说:“你看你,是在做铜钱,还是在擀饺子皮?”我“嗤”地一笑说:“这有什么,我只是练一练手,下一个一定能擀好!”我又拿起一个面坯子擀了起来,谁知没两下,那个面坯子就紧紧地“抱”在面杖上。我急忙用手去剥,可是怎么也剥不下来。我太失败了。我只好向妈妈请教。妈妈为我指点迷津:散一点面粉,擀一下转一下,就不粘面杖了。果然,在妈妈的再三指导下,我终于擀出一张厚薄、大小均匀的饺子皮。妈妈看了看说:“大宝贝真棒,这次擀得好!”我听了心里像喝了蜜一样甜,干得更起劲了,后来还学会了包饺子呢!当天晚上,我品尝着自己的劳动成果——饺子,觉得特别好吃,特别香。其实生活中很多事情,说起来容易,做起来却很难。我们只要脚踏实地,虚心请教他人,坚持到底就一定会成功!550字 六年级 叙事
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第一次擀饺子皮今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!550字 五年级
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第一次擀饺子皮今天,我闲着没事干,于是,就去厨房看妈妈做饭,原来今天吃饺子,妈妈正在擀饺子皮,见妈妈擀的又快又圆,我觉得很奇怪,我很想知道这是为什么?便也学着妈妈的样子擀了起来.起初,我擀的方不方正不正,像个丑八怪,还经常将它擀破,而且在和妈妈的饺子皮对比时,我发现我的饺子皮中心薄外边厚,里面深深的凹了下去,像一个小洞.而妈妈的和我的却恰恰相反,翻过来就像一顶小草帽.于是我仔细的观察了妈妈擀饺子皮的动作要领,使我改变了方法,从外往里擀,这样,外面的面都擀到里面去了,积成了一团厚厚的面,逐渐形成了一个饺子皮.渐渐地我擀的饺子皮也和妈妈一样了,但是,我的手就是不听话,眼看着一张圆圆的饺子皮就要擀好了,可我的手非要一只歇着而另一只工作,这样饺子皮就成了丑八怪.于是我就开始这一项练习,我一手飞快地转着饺子皮而另一手飞快地搓着擀面杖,就这样经过长时间的练习,我终于能将一个饺子皮擀的圆圆的了.我学会之后,快乐的擀着饺子皮,明白了擀饺子皮其中的方法,因为我又学会了新的本领,以后我能帮妈妈干家务了.啊!我终于学会擀饺子皮了。400字 四年级 状物
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第一次擀饺子皮2010年12月12日星期日天气:晴平时包饺子总是把饺子皮买回来,然后把馅切成“叠饼形”再包成一个个鼓鼓的饺子的。可是这一次不同,这一次是自已擀饺子皮的。我们高兴地买来面粉和酵母粉,然后先把水一点一点地倒在一个小碗里,再把面粉和用热水泡着的酵母粉的盘子里,用筷子搅了几分钟,就去把馅切开来了。我们休息了一会儿,去看面团时,发现面团变鼓了,真像变了魔术似的。我把它轻轻拉开,哇,真像刚出炉的大面包,有很多很多的小孔,妈妈说:“好了,可以开始揉了。”我用手把搅好的面团搓成长长的,用刀把长长的像面条一样的“长条”切成一段一段的,我用手把“长方形”搓成圆形的,再把圆形压成扁的,我用擀面杖把它压的再平一点儿,可是拿起来一看,啊呀,变成沙发形啦!没办法,只好重新擀。原来擀饺子皮也要下苦功啊!300字 三年级 日记
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