老爸的厨艺
说起我老爸,别看他人高马大,一双粗壮的手,却能烧出一桌让人垂涎三尺的好菜。这不,只要一到老爸休假,浓郁的香味从厨房飘出来了,那可是我老爸高超技艺又开始了。
普普通通的食材,只要跑到老爸手里,准变成香味俱全的满汉全席,只要是来过我家,品尝过老爸厨艺的人总是啧啧赞叹。
老爸最拿手的就是拔丝糖醋带鱼了,老爸把先从市场上买回来的新鲜带鱼洗干净,只见老爸那粗壮的手,灵活地挥舞着刀,“哐当,哐当”把带鱼切成小段,然后把一些必备的佐料整备妥当。老爸准备一个小碗倒入酒、葱、醋、白糖等并且搅拌均匀,把带鱼腌制十分钟左右入味,准备下锅,只见老爸在锅里倒上油,油慢慢冒出一缕缕轻烟,带鱼下锅油和带鱼接触的一瞬间,发出“悦耳”的响声,老爸拿起锅铲,锅铲像表演节目一样在手里翻动着,带鱼慢慢变成金色,盖上锅盖,炖上十分钟就会有香味飘出来,溢满整个厨房,让人闻得口水直流。出锅了,那一块块金黄的带鱼盛在碗里,老爸把事先做好的拔丝洒在上面,堪比五星级大厨。
老爸炒的青菜也是十分拿手的,只见老爸用铲子把青菜在锅里炒着,青菜就像娃娃在锅里跳着欢快的舞蹈,青菜从淡绿色变成深绿色时放上盐,鸡精等佐料,盖上锅盖1-3分钟左右,就可以上盘了,端上桌,绿油油的青菜让人胃口大开。
现在老爸的工作十分繁忙,经常加班加点,我有很长一段时间没有尝到老爸精湛的厨艺了,但是老爸只要有休息时间就会给我煮上可口的饭菜,让我好好享受美食给我带来的快乐,老爸嘴角也会露出一丝丝微笑。
[叙事]我和小麻雀
作者:刘津妤 年级:三年级 有一天,在放学回家的路上,我发现了一只小鸟。 那是一只小小的,浑身长满灰色羽毛的鸟儿。我在不远处静静的看着它,它一动不动,似乎被寒冷的冬天冻僵了。想到这里,我赶紧的跑上前,想要把它抱在怀里给它温暖。 看到我走进,它先是拼命挣扎的站起来,可是没有成功。 我没费吹灰之力就把小鸟放在手心,小心翼翼的抚摸着它,轻轻的说:“鸟儿,别怕,我不会伤害你的!” 小鸟似乎听懂了我的话,渐渐的,它停止了挣扎,在我的手心里静静的趴着,似乎找到了家的温暖。 就这样,我双手捧着小鸟,飞一般的跑回家。 当我把冻僵的鸟儿交到妈妈手里的时候,妈妈表扬了我,妈妈说:“孩子,你是一个爱护小动物,有爱心的好孩子。”我听了心里高兴极了。 望着受伤的鸟儿,我担忧的问妈妈:“妈妈,它会好起来吗?你能救救它吗?” 妈妈说:“没问题,它只是翅膀受了轻伤,妈妈先用药水处理伤口,然后再帮小麻雀巴扎一下,过几天,小麻雀就会好起来的。” “真是太好了,妈妈,你真厉害!” 我把这个好消息告诉小麻雀,它仿佛也知道自己马上就会康复的好消息,转动着小眼睛,对我点点头,好像在说:“谢谢,谢谢!” 我急忙摆手,“小麻雀,你是益鸟,是人类的好朋友,我会一直保护你的。” 就这样,大约一个星期的时间,小麻雀的翅膀痊愈了。 可是,我却再也高兴不起来,因为妈妈说过,小麻雀好了以后,就会还小麻雀自由。 “我会想它的,难道就不能把它养在家里,和我作伴吗?”我恳求妈妈不要把小麻雀放走。 妈妈重重的批评了我,说:“孩子,小麻雀的家是大自然,那里有它的爸爸妈妈和兄弟姐妹,难道你忍心看着小麻雀这么小就和爸爸妈妈分离,难道你忍心看着小麻雀待在你的笼子里,没有家人朋友,孤孤单单一辈子?” 一瞬间,我恍然大悟,是呀,妈妈说的太对了,我不能这么自私,我见不到爸爸妈妈都会难受,小麻雀肯定也一样。 我抬头望着外面蓝蓝的天,清新的空气,心里打定了主意。我轻轻的从笼子里把小麻雀捧在手里,低头在它的耳边轻轻的说了一句话,“回家吧,小麻雀,去找你的爸爸妈妈去吧!” 我张开了双手,还小麻雀自由自在的去飞。 “去吧,回家吧!”我大声的对小麻雀说。 小麻雀在院子里盘旋了几圈,然后,一下子飞走了。 我望着小麻雀越飞越远,直到再也看不见任何影子。我的眼圈红红的,泪水瞬间落下。我弄不明白,这是为小麻雀离开而伤心的泪水,还是为小麻雀马上能见到自己的亲人而高兴的泪水。
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厨艺大赛“耶!!”这是我们五(五)班的欢呼声,这欢呼声在校园里回荡着,一遍又一遍,这是我们班的集体荣誉,想知道这件事的过程吗?想就听我说吧!这天,我兴高采烈地来到了学校,不知道是怎么回事,我很高兴,心情特别好,我想今天应该会有什么好事吧。果然有喜讯,晁老师向我们宣布:“咱们班厨艺大赛晋级的三名选手今天要和三班一决高下,咱们去给她们呐喊助威吧!”刚一说完,同学们高兴极了,拿者板凳就下楼了。在毒辣的太阳底下晒着,滋味真是不好受。三班的同学也陆续下来了,看来比赛要开始了,我们焦急而又耐心地等待者。“比赛开始”,随着喊声,比赛终于开始了,第一组上场比赛的是两名三班选手和我们班的王梦鸽,只见她很淑女地削着土豆皮。“五(三)加油!”这时候五(三)班给他们班的选手助威,我们班也毫不示弱,“五(五)班必胜,五(三)班必败!”终于把他们压了下去,看到这,我们士气大增,个个觉得胜卷在握,已经赢得这场比赛的一半儿了!终于,这三名选手的第一道菜“青椒土豆丝”炒好了,端到了评委席上,只见评委们尝了王梦鸽做的菜,都不住点头,只不过炒的有点糊了,但味道还是不错的。第二道菜,他们都要亮出自己的绝活了,王梦鸽手里拿了条鱼,在做水煮鱼。不一会儿,鱼的香味飘满校园,“好香啊!”只见同学们的口水直流三千尺,都想尝一尝,评委们呢?也是对王梦鸽做的鱼赞赏有佳。第二组的选手也上场了,当然比赛也一样的激烈……该打分了,毫无疑问,我们班的高璇夺魁了,王梦鸽第二,虽然黄燕没有排上名次,但她尽了自己最大的努力把自己高超的厨艺展现给了大家,可以说这三名“特级厨师”是身手不凡啊!这是我们集体的荣誉,我们大家为她们仨骄傲!600字 五年级 叙事
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妈妈的厨艺最值得我夸赞的就属妈妈厨艺,我之所以这样说,是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。每日三餐,我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的新鲜菜,五花八门,大放异彩,青丝丝的白菜帮,绿油油的菜叶汤,黄生生的蛋皮面,香喷喷的排骨尖,土豆丝,南瓜饼,还有青椒炒肉丁……仿佛来了客人一样,做了满满的一桌菜,妈妈一点不嫌弃麻烦。妈妈烧菜不同于别人,总是当顿烧当顿吃,我们有时嫌她做菜效率不高,不能一餐烧,三餐吃,省时又省力。妈妈却不以为然:菜隔顿就不好吃了,更不好看,只有当时烧当时吃,才能好看、营养又美味。有一天妈妈下班很晚,到家时已经六点了,我们打算将就着弄点吃的。哪料妈妈一回家就马上系好围裙,冲到厨房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上电饭煲煮米饭了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放进盘子里。我最喜欢吃鱼,妈妈就给我烧鱼,她把鱼洗净,切成小片,然后向锅里倒油,油烧滚了,把鱼片放锅里炸了炸,油黄油黄的,妈妈最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了鱼片太嫩不容易成形。妈妈烧的鱼片不老不嫩,放在盘子里就是风景。鱼片要好吃,光炸不行,炸是为了上色、定型,真正的功夫还在后头,锅烧红了,倒少许油,鱼片再次放入锅中,加上酱油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火焖,把鱼腥味焖走,最后撒几撮葱花,拌匀,一盘葱花鱼片就上桌子了,挺麻烦吧。看着就让人滴口水,闻一闻,那个鲜,无可比拟。虽然妈妈是个让人喜欢的大美女,但我更喜欢她的厨艺。妈妈说:吃都做不好,做好人就难了。600字 五年级
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