桂花

桂花的花很小，即使是盛开，也只有一个小指甲盖那么大。从远看，只能看见一片绿，走近看，才能看见那星星点点的黄。桂花刚盛开始是嫩黄色的，后来变成黄色的，然后又变成黑黄，枯萎了就变成黑色的。桂花的花瓣是椭圆形的，只是一头有点尖，中间有一道很明显的印痕。花瓣十分饱满，一挤就可以挤出黄色的汁液。这些花瓣有四瓣的、五瓣的、六瓣的，众星拱月般地簇拥着中心的花蕊。

摘一朵放在手心，不用低头，便可以闻见那直沁肺腑的芳香。有淘气的同学抓住树干，像课文《桂花雨》里一样摇啊摇，桂花纷纷飘落，一阵扑鼻的清香向我袭来，使我神清气爽，心情也更加开心起来。

低下头，看桂花。只见那一朵朵桂花宛若一个个身上涂满颜料的小娃娃，可爱极了！有的花蕊朝上，花瓣张开，好像在与树上的伙伴告别；有的花蕊朝下，花瓣合拢，好像一个跳水运动员在跳水呢！可惜这而不是游泳池，否则一定是个满分！

树上落下一片叶子，一把抓住细看，只见这片翠绿的嫩叶，颜色清新，纹理分明，细看纹样，这儿像一条自由自在的鱼儿，哪儿像一只欢快自由的小鹿……

桂花不仅颜色鲜艳，外形美丽，香气扑鼻，还是一种全身是宝的药材呢！李时珍《本草纲目》中有记载：桂花有除臭、止痛、解喘等多种用途。邓肃《木犀》诗：“清风一日来天阙，世上龙涎不敢香。”桂花除入酒，还可点茶。把桂花在阳光下经拌合、散热、复火、提花，夺堆可荫而制作出桂花茶叶，将茶叶用水冲泡后可以饮用，并且茶汤颜色金黄、清澈明亮，滋味清醇鲜爽，幽香绵长、口颊留香、回味无穷。桂花还可以做糕点。《金瓶梅》提到“香茶木犀饼儿”，就是指桂花糕。糕点做出来后，色香味美，一定好吃。《楚辞》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”桂花酒颜色金黄，晶莹明澈，酒味融合了桂花清香和葡萄酒醇香，微甜、适口、芳香。

桂花还不仅仅有这些呢！它还能提取芳香油、香料。腌桂花、糖桂花、桂花酱、桂花蜜，都是桂花的杰作。桂花真是一种用处多多好处多多的植物。

想到这儿，我馋了。我展开了无穷的想象：一杯飘散着桂花的清香的茶杯，一碟甜香无比的桂花糕，摆在面前，我捻起一块糕点，端起杯子，品味大自然的馈赠……哇！真是无限的美味啊！我不禁“口水直流三千尺”起来！