我爱酸辣粉
500字
六年级
状物
说起风味食品，大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等，都是很着名的风味食品。在其中，我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面，刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧，寓意深远。从此，酸辣粉就由此演变而来，源远流长至今。
现在，酸辣粉是四川着名的传统小吃之一，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的，颜色是棕色或黑色，吃起来滑溜溜的，又酸又辣，在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子，就光看上去就让人食欲大增，吃起来简直是人间美味。
在吃酸辣粉的时候，一定要多放醋，多放辣椒，这样吃起来才更好吃。
记得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我特意告诉老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃，最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了，所以我被辣的大汗淋漓，脖子里像冒了火，脸和辣椒一样红，老板在一边笑了起来，我不好意思的擦擦嘴，急忙走了出去。
直到现在，我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一直都会喜欢下去
六年级:德玛西亚
人人献出爱生活更美好
550字
五年级
叙事
人人献出爱 生活更美好
怀着一对龙凤胎的孕妇,在昆山第一医院剖腹分娩时因持续失血超过5000毫升,生命垂危.百佘名昆山市名闻讯,深夜里争相赶到血站.39人累计献出的8200毫升鲜血被输入到产妇的体内,她苏醒后的第一句话是:“谢谢大家,是你们给了我第二次生命.”生命之花又一次绽放出灿烂动人的笑容……这是某报A17版头条《真情交汇的生命大营救》的报道.我越读越感到震憾,眼泪不知不觉地流了下来.
当孕妇病危时,昆山电视台在电视屏幕上开始反复滚动一条求助字幕:“紧急召唤0型血的自愿献血者.”有两次无偿献血经历的公务员袁卓琛和她的母亲一起赶到血站;无偿献花血志愿者杨伟华带上妻子骑上麾托,风驰电掣般地赶往血站,立即献出了400毫升的鲜血……他们纷纷请求献出自己的热血和真情,一心为别人着想、无私的爱心淋漓尽致地表现在我们面前.我又想到,在那黑暗的旧社会或资本主义国家,这种爱心是多么难得啊!要不然,祥林嫂怎么会在祝福声中死去?卖火柴的小女孩又怎么会在大年夜冻死街头……
人生在世谁都会遇到困难,自强自立是固然,但个人力量毕竟有限,涓涓细流,可以汇成江河,只要人人献出一点爱,世界便会变成美好的人间.曾记得爸爸的同事王叔叔的女儿,患白血病,厂里的职工都伸出援助之手,我也捐了10元钱.近年来,每当有些地区遭灾,捐钱的,捐物的……感人的场面常常展现于报纸、电视上,真是一方有难,八方支援.
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六年级
状物
500字
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酸辣粉酸辣粉不仅重庆有，我家也有，再普通不过的粉条，香菜、葱花和花生米，经过母亲的双手，都能成为一道香气逼人的美味。那年身体较为虚弱，临开学就大病一场，只得把我塞到医院，化验、打点滴，乱七八糟一大堆；刚么好一点，就又因为嘴里没味而和母亲闹脾气，可怜天下父母心——母亲只好无声地接受着我的脾气。一日，正在房子里打盹儿，只听“哐！”的一声，我翻过身，费力地睁开双眼，见是母亲，便又闭上了双眼。母亲轻轻地拍了拍我，对我轻声说：“儿子，妈今天又学会了做酸辣粉”母亲咽了咽口水，又说：“你不是嫌嘴里没味儿吗？快下去尝一尝吧！”我极不情愿地走出了房间，也没答应一声，看见桌上的一碗酸辣粉，酸味和辣味的完美结合窜入我的鼻尖，触动了我一丝丝的食欲。我不管三七二十一，狼吞虎咽起来，母亲看着我吃饭的样子，眼里闪过了一丝惊喜，不一会儿，一碗就入肚了，但还意犹未尽，母亲见势，便快速抢过碗，走入厨房；打开火，给锅里倒点水，把一捆粉条放入锅中，再切碎葱和香菜，最后把煮熟的粉条和调料混合着葱，香菜，看着母亲如此娴熟的动作，不禁赞叹；端上桌，对我说：“你要喜欢呀，就多吃点！”我抬起头，与母亲相视一笑，看见母亲脸上细如波纹的皱纹，感觉心里少了些什么，顷刻间，两行热泪便流了下来，母亲慌了手脚，有点不知所措，赶忙用去年我在她生日那天送她的袖套拭去了泪水，抱着我的头，她也哭了，两滴晶莹剔透的泪珠滴进了我的嘴里，嗯，咸咸的……酸辣粉不仅重庆有，我家，有母爱牌的酸辣粉，天下仅此一家！我知道，在这酸辣粉中，不仅是浓浓的香味，更重的，是一位母亲希望儿子早日康复的心。650字 六年级
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酸辣粉作文酸辣粉顾瑶佳周庄实验小学 六（4）今天是十月一号我和姐姐来到街上买东西吃突然看见一家巴方酸辣粉姐姐开心的说：“我好久没吃了记得上一次吃还是在张家港吃的."那我连忙问姐姐:"那酸辣粉是什么样的？”姐姐说那里边要有海带还要有花生果里边加上醋好开胃之后有自己的独制秘方加上去真是会问无穷啊！”我连忙回家查了查资料，酸辣粉是四川最著名的风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉，酸得开心，辣得过瘾。辣粉色彩鲜艳，光看了，就让你流口水了。晶莹的粉丝散落在金黄色的汤里，一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉浸在汤里，让人看哦谁直留五千尺。酸辣粉别看很香，做起来也是很简单的：来了顾客，将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇，放入锅中烫2----3分钟，这样，一碗香死人的酸辣粉就出锅了！如果你想辣，店主就给你一勺纯种四川红辣椒，让你好好辣一辣，过过瘾。 吃酸辣粉也是挺有意思的。我迫不及待了拉上姐姐就来到巴方酸辣粉店叫了一碗吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉条的时候，我狠命夹起一筷子来，一直往上走，直到一筷子粉条都脱离碗，再似飞瀑一样，让它徐徐落入口中，“嘘溜”！“嘘溜”！嗯，味道真不错！吃生菜、海带时，我把辣椒渗在上面，再加点醋，“吧吱”！“吧吱”！生菜的脆，海带的柔，掺杂着酸和辣冲入心底，内心好似一把火在燃烧，热血沸腾！ 那一次，我天津津有味地品尝酸辣粉的浓汤时，辣椒放多了，喝了一口，咽喉直冒火，辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑，我十分地不好意思，脸和辣椒一样，红彤彤的。从那以后我要帮它取了一个外号——红辣椒。600字 六年级
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重庆酸辣粉作文我的家乡在四川，当然四川的美食也是十分美味的，四川人都特别爱吃辣，当然我也不例外，其中让我流连忘返的还是那一碗碗美味无比的酸辣粉。今天，我和妈妈来到美食街吃东西，这时我闻到了一股股香喷喷的味道，我的脚像一把无形的锁，再也迈不出去了，我百般的恳求妈妈带我去吃，妈妈答应了。我们顺着味道来到了一家店门口前，门前的招牌上赫然的呈现了“重庆酸辣粉‘’四个大字，我和妈妈点了两碗酸辣粉，找了一个位子坐下。我一时好奇心大发，便来到了那个制作酸辣粉的大姐姐背后，聚精会神的观察了起来，首先她拿起了沙漏从一个锅里取出了晶莹透亮的粉丝放进一个铁锅里刷了刷，过了一会透亮的粉丝出锅了，大姐姐把它放进了一个大的陶瓷碗里，然后又从锅里捞出了一个方方正正的炸豆腐块放进碗里，在把像小伞一样的蘑菇也放进了碗里，又抓起一把香菜和花生，点缀在豆腐块上，最后淋一勺辣油。这样一碗美味可口的酸辣粉就大功告成了。我梦寐以求的酸辣粉终于上桌了，那一个个香菜像绿叶艇一样漂浮在微波荡漾的汤上，小伞般的小蘑菇立在岸边上，终于我忍不住馋虫的叫唤，咻咻咻，一大把粉丝进入了我的口中，夹起一块块鲜汁多嫩的豆腐块放进嘴中，那个味道真是让我回味无穷啊！夹起一个小蘑菇来细嚼慢咽的来品尝，最后吃几个花生喝一口辣汤，麻嘴的辣汤让我不断的伸出舌头来哈气，终于，一碗热气腾腾的酸辣粉被我给搞定了，我才依依不舍的走出店门。看吧！酸辣粉好吃吧，你的口水是不是快要流下来啦！如果是的话，那欢迎你下次来到我的家乡，我带你去好好地品尝一下。六年级:陈诺楠600字 六年级
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家乡美味酸辣粉我的家乡大渡口有很多美食，比如麻辣小龙虾、水煮牛肉等，但我最爱吃的还是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。虽店面很小，仅有四张桌子，但客人总是络绎不绝。记得我第一次去吃酸辣粉的时候，是和妈妈一起去的。表面看起来，酸辣粉的制作工序好像很简单：阿姨先“随手”抓一把洗净的半成熟的粉条放在漏勺里，在热汤中来回晃动，烫上个三、四分钟吧，再放到事先准备好的大碗里，接着浇上一勺清淡淡的汤，再舀上一些黄豆豉、花生米，然后根据顾客喜好再添加榨菜、香菜和小葱。喜欢吃辣的朋友还可以自己添加调味辣油，超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了，看着就让人垂涎三尺！好容易等到我们的酸辣粉端上来，真是香味扑鼻！一根根晶莹剔透的粉条“躺”在又酸又辣的汤中，光看着就让人直流口水。我赶紧夹了一筷猛吸一口，汤汁溅了我满脸满身呢！于是我和妈妈给它取了个滑稽的别名叫“溅满身”。朋友，如果你来到我的家乡，我一定会带你去品尝我家乡的特色小吃——“杜氏”酸辣粉，保准让你吃后唇齿留香、终生难忘哦！400字 六年级
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重庆酸辣粉_600字我的家乡在四川，当然四川的美食也是十分美味的，四川人都特别爱吃辣，当然我也不例外，其中让我流连忘返的还是那一碗碗美味无比的酸辣粉。今天，我和妈妈来到美食街吃东西，这时我闻到了一股股香喷喷的味道，我的脚像一把无形的锁，再也迈不出去了，我百般的恳求妈妈带我去吃，妈妈答应了。我们顺着味道来到了一家店门口前，门前的招牌上赫然的呈现了“重庆酸辣粉‘’四个大字，我和妈妈点了两碗酸辣粉，找了一个位子坐下。我一时好奇心大发，便来到了那个制作酸辣粉的大姐姐背后，聚精会神的观察了起来，首先她拿起了沙漏从一个锅里取出了晶莹透亮的粉丝放进一个铁锅里刷了刷，过了一会透亮的粉丝出锅了，大姐姐把它放进了一个大的陶瓷碗里，然后又从锅里捞出了一个方方正正的炸豆腐块放进碗里，在把像小伞一样的蘑菇也放进了碗里，又抓起一把香菜和花生，点缀在豆腐块上，最后淋一勺辣油。这样一碗美味可口的酸辣粉就大功告成了。我梦寐以求的酸辣粉终于上桌了，那一个个香菜像绿叶艇一样漂浮在微波荡漾的汤上，小伞般的小蘑菇立在岸边上，终于我忍不住馋虫的叫唤，咻咻咻，一大把粉丝进入了我的口中，夹起一块块鲜汁多嫩的豆腐块放进嘴中，那个味道真是让我回味无穷啊！夹起一个小蘑菇来细嚼慢咽的来品尝，最后吃几个花生喝一口辣汤，麻嘴的辣汤让我不断的伸出舌头来哈气，终于，一碗热气腾腾的酸辣粉被我给搞定了，我才依依不舍的走出店门。看吧！酸辣粉好吃吧，你的口水是不是快要流下来啦！如果是的话，那欢迎你下次来到我的家乡，我带你去好好地品尝一下。六年级:陈诺楠作文网专稿 未经允许不得转载650字 六年级
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酸辣粉酸辣粉我是一只小馋猫，我爱吃的有羊肉串，肉夹馍，鸭血粉丝等等，但是我最近我迷上了一种小吃——酸辣粉。 有一次去金鹰看电影。看完电影后，肚子有些饿。但是离吃晚饭时间还有一会儿，于是我便央求妈妈，去美食街买点小吃，妈妈爽快地答应了。来到美食街 ，看见了一块牌子，上面写着酸辣粉三个大字，我从来没有听说过酸辣粉，老妈告诉我，就是味道又酸又辣的粉丝。我没有吃过，因此想尝一尝，老妈答应了我这个小小的要求。来到店内，一阵诱人的香味扑鼻而来，我更加迫不及待了。酸辣粉的制作方法其实很简单，首先将粉丝放入热水中烧熟，熟后盛入碗中，加香菜、酸醋、辣椒油等调料，最后，再加入牛肉丸和汤汁,一碗酸辣粉便新鲜出炉啦！我迫不及待的想尝一口。酸辣粉呈半透明色,加上香菜的绿色，汤汁的米白色，牛肉丸的褐色, 芝麻的白色，甚是好看。我吃酸辣粉时，有一个爱好，喜欢一根一根的吃,吃到最后时“嗤溜"声吸进嘴巴中，一股酸辣味顿时涌上舌尖。加上粉丝的嚼劲，味道极好。牛肉的味道也十分好吃,轻轻咬一口，里面的汤汁涌了出来，一口爆汁的感觉实在是太棒了。吃完后喝几口汤，汤里面融合着牛肉丸的鲜，辣椒油的辣，酸醋的酸，鲜美至极。酸辣粉就像来自仙界，而不是人间，它的美味无法用言语表达。听到这你肯定垂涎欲滴了吧,如果你还没有吃过，就去品尝一下吧！点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。600字 四年级 状物
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酸辣粉把一天的疲劳、乏累，都融进那一碗碗热气腾腾、酸辣多味的酸辣粉中吧，将酸爽紧紧缠绕在舌尖，淋漓尽致的快感，已悄然萦绕在心头。酸辣粉分两种，宽粉和细粉，有时，我喜欢宽粉的厚长，有时，又喜欢细粉的小巧玲珑。它们，各有一番风味。刚刚端上来的酸辣粉还散发着刚出锅时的热气与纯正的浓香，香味儿不断刺激着你的味蕾，挑逗着你的胃，使你迫不及待拿起筷子，趁着热气，吞下几条粉，酸爽与劲辣不断冲击着你的味蕾，再吃下几口滚烫烫的配菜，更是无法言语的美味。酸辣粉是小吃街上不可缺少的美食，走进小吃街，是各式各样的吆喝声，走到一家酸辣粉的摊前，对乐呵呵的店主说：“一碗酸辣粉。”她便立刻扬起阳光般的笑脸，朴实的，就像那黝黑的泥土，她启唇：“宽粉细粉?口味轻重?加不加香菜?”一一回答完毕，她便支起围裙开始忙活，将菜、粉条涮起来，调料，不足五分钟，一碗色香味俱全的酸辣粉便端到了你的面前，滑溜溜的粉条在你的口中不停地游走，趁着刚出锅的滚烫感，吞咽下去，喉咙像火烧般酷热，心里，却是一片暖洋洋，舌尖还依稀有一股烧灼感。400字 初三 状物
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酸得爽口，辣的过瘾说起又酸又辣的食品呀，那非酸辣粉莫属了。酸辣粉是四川著名的小吃，素有“天下第一粉”的美名，在四川的大街小巷里，哪家饭店要是没有酸辣粉这道菜的话，那就不叫饭店。酸辣粉，红汤白粉，粉又粗又长，里面还有很多配菜了，只要看一眼，便勾起了人的食欲。冬天吃了暖身，夏天吃了开胃，是一个不错的小吃！但是，光说不行，得准备好了原料去做一做吧！需要的原料有：生抽，醋，小葱，香菜，油，辣椒油，粉条，姜末，蒜泥，香油，胡椒粉，味精，鸡精，盐，芝麻，猪油。酸辣粉的制作步骤非常简单的，但最关键的在于放料。首先，把干粉条放进50到60度之间的温水中泡软，虽然不存在着熟不熟的问题，但必须要泡软才好吃；然后，再烧上一锅水，烧水的同时，拿一个大碗把芝麻，姜末，蒜泥，胡椒粉，味精，鸡精，盐，醋，辣椒油放入碗中，再放入高汤和猪油，用来打底。当锅里水开时，把泡软的粉条放入锅里烫一下，大约半分钟即可，然后挑出粉条放进有底料的碗中，最后，再在粉条上撒上香葱和香菜，就这样，一份地道的四川小吃酸辣粉就完工了。酸辣粉含有丰富的钙质，骨胶原和氨基酸等多种营养成分，女士吃了养颜，男士吃了健体。“天下第一粉”还有个由来了，在唐朝，杨贵妃得了一场大病，半月不进米水，这可急坏了唐玄宗，宫中的高力士想到杨贵妃是四川人，便想起了四川的酸辣粉，立即吩咐御厨做了一大碗，杨贵妃一见，顿时大开食欲，唐玄宗也就随口说了一句“此真来天下第一粉呀！”因此，酸辣粉也被誉为了“天下第一粉。”酸辣粉可真谓是酸的爽口，辣的过瘾啊！好了，不说了我先去一饱口福了！600字 六年级 状物
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我爱吃辣不同的人有不同的喜好，有人爱吃甜，有人爱吃酸，有人爱吃咸。而我，却喜欢吃辣。我爱吃辣的程度虽然不及四川人，但对辣却也算是非常喜欢。我不爱吃辣椒，但我爱吃辣制品：每次吃面时，我会把汤汁用辣椒浸的红红的；辣萝卜丁、各种泡菜也都是我的最爱。我最爱是的就是泡椒凤爪，那种正宗的泡椒凤爪咬一口，它能辣地我眼泪鼻涕一起往下掉，能辣的嘴巴肿一圈。但这份辣却能永远记在你的脑子里。虽然辣食很好吃，但不能吃多了，吃多了会上火哦。200字 四年级 状物
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苦辣酸甜的学习生活冬天的早晨，太阳刚刚露出了鱼肚白，我身边的闹钟就响了。再睡一会吧，躺在暖和的被窝里那可谓是天大的享受啊！但是早晨是人记忆力最好的时候，俗话说得好：“一日之计在于晨。”于是我赶紧起来晨读。想想，这是苦啊！课堂上，我认真地听讲。可是做作业时仍会遇到一些难题解答不出来。尽管绞尽脑汁，还是做不出。这不，又遇到不会做的数学题了。下课了，我便去请教同学，谁知那位同学也不会，说：“我的作业还没有完成呢！”说完就不再搭理我了。这时，我的心里难受极了，感觉火辣辣的。晚上，爸爸妈妈开始悠闲地看电视，而我却像笼中的小鸟，被关在房间里读书复习，准备明天的考试。我最喜欢篮球比赛了，突然我隐隐地听到一个轻微的擦网声，好像是进球了。我不禁蹑手蹑脚地出来瞄上几眼过过瘾。谁知爸爸探出脑袋来，大吼一声：“进去复习！”我便无奈地退回房间，继续奋战。这时，我的心里涌出了酸酸的味道。考试了，成绩发布了。我得了95分。太棒了！平时的苦来酸甜都被我跑到了脑后，剩下的是蜜甜！这就是我苦辣酸甜的学习生活。400字 四年级 状物
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酸辣粉_500字把一天的疲劳、乏累，都融进那一碗碗热气腾腾、酸辣多味的酸辣粉中吧，将酸爽紧紧缠绕在舌尖，淋漓尽致的快感，已悄然萦绕在心头。 酸辣粉分两种，宽粉和细粉，有时，我喜欢宽粉的厚长，有时，又喜欢细粉的小巧玲珑。它们，各有一番风味。 刚刚端上来的酸辣粉还散发着刚出锅时的热气与纯正的浓香，香味儿不断刺激着你的味蕾，挑逗着你的胃，使你迫不及待拿起筷子，趁着热气，吞下几条粉，酸爽与劲辣不断冲击着你的味蕾，再吃下几口滚烫烫的配菜，更是无法言语的美味。 酸辣粉是小吃街上不可缺少的美食，走进小吃街，是各式各样的吆喝声，走到一家酸辣粉的摊前，对乐呵呵的店主说：“一碗酸辣粉。”她便立刻扬起阳光般的笑脸，朴实的，就像那黝黑的泥土，她启唇：“宽粉细粉?口味轻重?加不加香菜?”一一回答完毕，她便支起围裙开始忙活，将菜、粉条涮起来，调料，不足五分钟，一碗色香味俱全的酸辣粉便端到了你的面前，滑溜溜的粉条在你的口中不停地游走，趁着刚出锅的滚烫感，吞咽下去，喉咙像火烧般酷热，心里，却是一片暖洋洋，舌尖还依稀有一股烧灼感。 它虽不及其它美食的风味迷人，也没有其他美食的卖相好看，但它朴实、美味。这就是地地道道的中国味儿吧!500字 初三 状物
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“酸辣饭”那是暑假的一天早晨，做早饭的时候，妈妈问我：“你想不想吃蛋炒饭啊?”我高兴地说：“想。”“那就自己学着做吧。”妈妈又说。我捧着那一“油”不染的锅兴奋地跑进厨房准备“开炒”，妈妈在一旁边笑边对我竖起大拇指鼓励我。我开始做蛋炒饭了。我先拿来了调和油和两个鸡蛋，还有米饭，然后把火点着，接着我把锅放置火上等水滴烧干，再倒入适量调和油，我又把已经打碎并搅拌好的鸡蛋倒进锅里，随着“啪”的一声，油“飞”了起来，等鸡蛋已经蓬松的时候，最后，倒入米饭。为了让蛋炒饭吃起来更美味更松软，最好放一点点开水和酱油，我在放酱油时，闻到一股醋味儿，难道我把醋当成酱油了？连忙看看刚才用过的“酱油瓶”，果然是我把醋当成酱油倒进了锅里，正在我心急如焚的时候，眼珠骨碌一转，想到了一个办法，就来个将计就计：我在饭里撒一点辣椒粉，这样一来，蛋炒饭不就成了更美味的酸辣饭？嘿嘿！我的酸辣饭终于做好了！我的妈妈迫不及待的尝了一口我做的酸辣饭，说：“我以前都吃蛋炒饭，却从来没吃过酸辣饭哩！”爸爸也尝了一口，说：“味道还不错！”我也得意地吃了起来。我们一家三口都吃得津津有味。这件事我永远也忘不了，因为我只通过这一点点小事，就懂得了一个道理：假如你做一件事失败了，只要努力思考一下，就可能会有意想不到的成就。指导老师：唐玉莲500字 初一 写人
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酸辣土豆丝据说“尝遍天下美食，你自然成美食专家。”我就是一枚妥妥的小吃货，不过从小到大我最喜欢吃的还是酸辣土豆丝。土豆丝有很多炒法，只是取决于个人爱好罢了。听说厨师的考核就要通过这关，所以能炒好它一定是有真功夫的。土豆丝人人会做，巧妙各有不同，妈妈教我的方法是这样的。土豆去皮洗净后切成细丝，放在清水中浸泡，反复冲三到四次冷水后沥干。蒜切碎粒，香葱切碎，葱白与葱叶分开。锅中放入油，中小火加热，加入蒜粒和葱白碎炒至微微变黄。调大火，加入土豆丝后迅速滴入陈醋和番茄汁，这时候用筷子快速翻炒，加入辣椒和蒜瓣，翻炒，待土豆丝上色后放入盐，再滴几滴香油翻炒，关火盛出装盘即可。你先夹起一根土豆丝，渗透到里面的番茄汁会破皮而出，让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。然后你再细细品味，才会感觉到土豆丝的香甜和美妙。这就是外婆最拿手的酸辣土豆丝，当然妈妈也深得衣钵了。每次我回老家，外婆都会给我做一顿“土豆大餐”。有松松软软的蒸土豆，有让人回味无穷的醋泡土豆，但每次都少不了酸辣土豆丝。外婆总是会变着花样给我做菜。虽然我觉得外婆做得所有菜都很好吃，但是，这都抹不去我对酸辣土豆丝的独爱。又是一个清明节，我又要踏上回老家的路，这次我亲爱的外婆应该又在为我准备着酸辣土豆丝吧？这次的土豆丝会不会让我更加的记忆犹新呢？500字 五年级
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酸辣土豆丝星期五的晚上，妈妈说：“你想吃什么？”我说：“吃酸辣土豆丝。”妈妈问我说：“你想不想学怎么做土豆啊！”我说：“想！”我们去买好土豆后，我和妈妈就要开始制作了。首先，准备好所需食材：土豆两个、辣椒两根、白醋两勺、适量的盐和四瓣蒜。紧接着我们就要开始制作这道美味的酸辣土豆丝了。将土豆去皮，用擦丝器把土豆擦成丝。用刀把辣椒和蒜瓣分别切好。锅里倒入适量的油，把辣椒放进去，再把蒜末倒进去炒香，这样就会使土豆丝更加的香喷喷了。到了重要时刻了把土豆丝倒进锅，再把适量的白醋倒进锅里，翻炒大约一分钟享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的，一分钟后土豆丝熟了，掀开锅盖，一股香气直喷我的鼻子里，土豆丝好像在对我打招呼，叫我赶紧吃了它。我迫不及待地拿出盘子，妈妈淋上香油，接过我的盘子，赞口不绝，一边盛菜一边说：“准备好吃美味的土豆丝了，你学会做了酸辣土豆丝了吗？下一次，就由你自己一个人做给我们吃。”土豆丝端上饭桌后，我拿起筷子夹起土豆丝，先尝了一口，嗯！一股暖流直冲我嘴巴里，仿佛幸福的滋味就在这一刻流淌。“哇！”太美味了，简直是杜甫的“无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。”通过这次学习，我明白了要有耐心，才能做好每一件事。酸辣土豆丝真是色香味俱全啊！500字 四年级
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