第一次包饺子
450字
四年级
日记
放学回家,妈妈正在包饺子,一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只“小白鹅”。
妈妈见我好奇地瞅,就说:“我来教你包饺子吧!”“我自己会包。”我骄傲的说。我拿起一个面皮,在中间放很多馅儿。心想“多放吃的就香。我要捏边的时候,馅儿里的油喷的我满脸都是,狼狈极了。我不服气,又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿,心想:饺子,这回你可撑不破“肚皮”了。可是,包好一放,就像没骨头似的。在看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞。我还是不服气,又包了一个饺子。这次,我边包边想:馅儿多要喷油,馅儿少没“骨头”。可是,馅儿倒是不多不少,但捏边的时候应为用力太小,没有捏上。一个“张嘴”的饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我们包好。”这时,妈妈见我包的饺子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起来,我见到饺子和妈妈都笑我,我说:“我不包了!”妈妈见我耍小脾气了,就语重心长地说:“包饺子不仅馅儿要不多不少,用力也要均匀。”我照着妈妈说地去做,果然,一个漂漂亮亮地小“白鹅“诞生了!我又连续包了几个,把它们放在锅中,好像在湖中嬉戏。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
吉林省九台市实验小学三年级 林郅为
美好的一天
150字
一年级
日记
2015年1月16日星期五阴
今天,我和妈妈去阿姨家做客。阿姨拿出苹果给我们吃,阿姨有一个小妹妹,她特别喜欢黏着我。我们对妈妈她们说:“我们出去玩啦!”妈妈笑着对我们说:“嗯,要照顾好妹妹啊!”我说:“嗯!拜拜!”我们去玩,走着走着。妹妹突然对我说:“姐姐,你今年多少岁了?”我眯着眼睛说:“10岁了,你呢?”小小妹妹失望地说:“我不知道。”我们玩了几个小时,就回家了。
一年级:覃晓婷
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第一次包饺子一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了,大街小巷都充满了节日的气息,这不,我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难,我就不信这个邪,有什么难的呀,不就是包饺子吗?开始包饺子了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点一点的捏紧,咦,怎么感觉手上湿湿的?仔细一看,原来是饺子皮破了,感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我:“你放的馅太多了,怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗,一会我少放点,我还真就不相信了,包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮,这次少放了点馅,一点点的将两边捏紧,拿在手上仔细看了看,这次没漏,哈哈,成功了,我高兴的把包好的饺子放在桌上,可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。妈妈看着我有点小沮丧的样子,取笑我说:“呦,刚才是谁说包饺子很容易的,这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去,这么难的事情对于你是有点强人所难啦,哈哈哈哈?”哇呀呀呀,气死我啦,竟然小看我,我一定要包个完美的饺子给你看看,我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了,你想想,肚子都饿扁了,怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的中间,再把饺子皮对折一下,接着用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了,第一个饺子的样子还是很难看,但总算有点模样了,接着是第二个,第三个……慢慢的,我包的饺子就越来越好了。饺子包好了,可以下锅煮了,妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的放进去,再用勺子背从锅的底部轻轻前推着,生怕把饺子弄破了。不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了一勺凉水,不时的用勺子推着,我问妈妈为什么要添水,妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软。”不大会工夫,饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里酸酸的,原来妈妈每天这么辛苦,以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。我终于学会了包饺子,这种感觉好有成就。800字 五年级
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第一次包饺子在我的记忆里,有许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而令我最难忘的还是第一次包饺子。还记得那一天,我看见妈妈和姥姥在包饺子,我也想包,便也过去包饺子,我刚开始开开心心的,可是开始包了,难度就来了。我拿着饺子皮,放上了馅儿,就学着姥姥的样子包了一个,可是包的歪七扭八的,我想:一定是馅儿放多了,就又包了一个,可是还是很难看,于是,我生气的把饺子皮往地上一仍,生气的说:“我不包了。”姥姥听了这句话,来到屋里对我说:“做事要坚持,不要半途而废。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困难都不怕。这么小的困难,我怕什么。于是,又来到厨房包了起来,我说:“姥姥,你包慢些,我跟你学,最后我学会了要领,包了个好看的饺子。”我还会时常想起第一次包饺子的经历,想起姥姥对我说的话,它激励着我不断走向成功。350字 四年级
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第一次包饺子在我的童年记忆中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包饺子。一个星期天下午,我做完作业,看见妈妈在调馅。就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“咱们吃饺子。”妈妈把馅调好后,又活好了面,就开始包饺子了。我见妈妈拿起一张饺子皮,放在手心里,舀一勺馅放在皮中心,先对折然后捏紧,一个饺子就包好了。望着妈妈熟练的动作,我心里也想试试。妈妈同意后,我洗干净手,就学着包起来。我舀了一大勺馅放在皮中央,学着妈妈的样子把皮对折,可是馅偏偏和我作对老往外钻。呀,饺子皮破了,馅弄得满手都是,油糊糊的,我只好把它交给妈妈处理。我又拿起一张皮,这次我吸取了上次的教训,少放馅,但包成的饺子像一个站不住的小孩躺在那。真没想到这饺子这么难包,我不想包了,妈妈仿佛看出我的心思,鼓励我说:“别放弃,慢慢来。”听了妈妈的话,我又包起来,一个不行,再包一个……直到包了一个我很满意的饺子。晚上,我们全家吃着这美味的饺子,我心里很高兴。今天我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,这样才能成功。450字 四年级
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第一次包饺子在我五彩缤纷的童年里,有许多的第一次。如:第一次骑自行车,第一次做菜,第一次游泳等等。但是,最令我难忘的是第一次包饺子。有一次,妈妈对我说:“今天咱们吃饺子。”我听了妈妈的话,高兴的一蹦三尺高。我对妈妈说:“妈妈我来帮您吧!”妈妈说:“当然好了。”我先把一些韭菜洗干净,然后把它们做成韭菜馅儿。接下来,我学着妈妈的样子,先擀出一个鸡蛋大小的饺子皮儿。妈妈告诉我:“在擀皮的时候,饺子皮的中间要厚一点,四周要薄一些,这样包出的饺子才薄厚均匀,吃起来才好吃。”然后我又学着包饺子。我把一些馅儿放在了饺子皮的中间,用手指把饺子皮儿的边缘捏紧。然后,我往锅里放满水,把火打开,等着把水烧开。最后,我把饺子放进了锅里,看着饺子在锅里上下翻腾,我问妈妈:“妈妈,饺子什么时候才能够好呀!”妈妈说:“再过几分钟,饺子就熟了。”五分钟之后,妈妈就端着热气腾腾的饺子从厨房走了出来。我看着自己亲手做的饺子,迫不及待地尝了一个。我对妈妈说:“妈妈,您快尝尝,我做的饺子可好吃了!”结果,妈妈刚说了一个“好”字,我就连忙为自己鼓起了掌。我的心里甜滋滋的,我觉得我做的饺子是世界上最好吃的。因为,这里面也有我的一份功劳和付出。500字 四年级
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第一次包饺子无论做任何事情都有第一次,我也有,让我最难忘的第一次肯定是包饺子了。包饺子前杨老师先让我们看了一个视频,我们明白了许多知识:其一:冬至是中国的传统节日。其二:冬至在古代称为“小年”。其三:冬至这一天我们北方人要吃饺子。这时杨老师清清嗓子,对同学们说:“我们开始包饺子了!”我心里有些害怕:我昨天才学会包饺子,今天不知道能不能包好,如果包不好,一定会被同学们嘲笑的。但事已至此,我只好硬着头皮上,我先拿起一个圆圆的、白白的饺子皮放到左手的手心里,接着用筷子夹一些饺子馅放到饺子皮的中间,再用手把饺子皮从右到左捏在一起。可是,捏完了上边下边露,捏了下边旁边露,这时杨老师走过来,我急忙向杨老师发出了求救,只见杨老师使劲捏了几下,终于淘气的“小孩子”乖乖地合上了眼睛。我把饺子放到托盘上,别人的饺子都像将军一样挺立在战场上,而我的像年老体衰的老人躺在床上。哈哈,饺子煮好了,我狼吞虎咽地把饺子吞了下去,好像猪八戒吃人参果,什么味道也没有尝出来,接着我细心地品尝着第二个饺子,它咸咸的、香香的,我不禁想起了一句话,“此味只应天上有,人间难得几回尝。”虽然我包的饺子一点儿也不争气,但毕竟是我亲手包的,所以我依旧很爱它,饺子充满了爱。500字 三年级
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四年级
日记
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第一次包饺子记得小时候,我是那么的贪玩,又对任何东西都充满了好奇心。过年的时候,看到妈妈她们在包饺子,充满好奇的我,也想一起包。我抱着妈妈的腿,撒娇道:“妈妈、妈妈,我也要和你们一起包饺子!求求你了,求求你了!”一边说我还一边向妈妈卖萌。妈妈被我搞得无可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起饺子来。不一会儿,我就不耐烦了,我嘟着小嘴和妈妈说:“好啦,好啦!我已经会了,不用再教了!”说完,我朝妈妈吐吐舌头,开始自顾自包起饺子来。没想到在妈妈和奶奶手里好像很听话的面粉和饺子皮,在我这里变得相当调皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙脚乱,“恼羞成怒”,一不小心,脚下的凳子一歪,我整个人重心不稳,就把脸埋进了面粉盆里。当我抬起头时,在场的人都笑了,妈妈笑得捂住了肚子,奶奶一边笑一边指着我的脸。我连忙去看镜子,自己也被逗笑了,只见镜子里的我整张脸白白的,鼻子上、脸上,甚至头发上,都是面粉。再加刚刚手擦了一下脸,还真像京剧里的人物了。我索性学着唱戏的人,捻起兰花指,咿咿呀呀地唱起来。这时,大家笑得更欢了,整间房子里都充满了欢声笑语。好不容易笑够了,妈妈把我的脸洗干净,警告我不能再这样玩了。可是调皮的我怎么会那么听话呢?趁妈妈不注意,我又拿起一个饺子皮,使劲地往里面塞馅儿,直到塞不下了才包起来,但由于面粉太多,怎么包都包不起来。我只得找妈妈帮忙,妈妈看过以后哭笑不得,告诉我这么多馅儿当然包不起来了呀!我又一次为自己的无知笑了!成长就像一列火车,它装载着我的故事,将我的足迹送去远方。600字 四年级
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第一次包饺子平时,看到妈妈轻松地包着饺子,为我们做饭时,心里就痒痒地想要学习包饺子。机会终于来了!星期天,我缠着妈妈包饺子,终于,妈妈缠不过我,答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀!快中午了,要开始包饺子了,我盯着妈妈:只见妈妈把早准备好的面团切开了一些,拿在手中揉搓着,一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来,她随手拿起刀“叮当”几声,那条“蛇”早已不见踪影了,只能看见一些小面团,接着,妈妈又在小面块上撒下面粉……终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮,虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多,也别太少,像我这样,把口捏住,向中间一挤,就成了,瞧!”妈妈一边为我演示,一边讲解着。我照着妈妈的样子,夹了一大块馅放在皮上,可却怎么也包不住,总算收拾住了,一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了,大笑道:“宝贝,你怎么放那么多馅,初学者应该少放点啊!”我照着妈妈说得去做,嗯,真是那么回事。可我放馅也太少了,包好后,像打了败仗的大将军,垂头丧气的样子。唉,看来包饺子真不容易啊,我好想放弃,但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时,又鼓起信心地包起来。这次,我包饺子时格外认真,包得饺子也大有进步,一个比一个包得漂亮。我顿时明白了:“世上无难事,只怕有心人”我句话的真正含义。如今,我包饺子的技术也长进了不少,我也爱上了包饺子!550字 四年级
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第一次包饺子在我脑海里又许多第一次,不少已经被流水般的时光冲得模糊了,可有一个第一次,我记得十分清楚。那天上午,妈妈正在厨房忙着什么,我走过来一看——原来妈妈在包饺子。看妈妈忙不过来,我就帮妈妈一起包。我拾起一张圆圆的、白白的、扁扁的饺子皮,接着,我拿起一把勺子,勺了点已经切好的馅,慢慢地倒在饺子皮上。开始包了,我用手指沾了一点水,抹在饺子皮边缘上,我小心翼翼地把饺子皮包住肉馅,“哎呀!”——馅漏了,原来馅放多了。我一次又一次地尝试,可它们就是不听话,要么就是皮破了,要么就是馅太少了,我干脆不包了。正当我愁眉苦脸时,妹妹说话了:“哥哥,这样包。”就这样,她教我包了起来,妹妹一步一步地教我,我以前还不知道妹妹有包饺子的能力呢。最后,饺子终于包好了,我一个一个地把饺子介绍给妹妹听:“这叫‘瘦干巴’,这叫‘将军肚’”。妹妹一听,扑哧一下,笑了。看来,只有自己去尝试第一次,才能获得自己从未得到过的东西。所以,人生要不断尝试新生活,才会多姿多彩。400字 四年级
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第一次包饺子第一次的尝试,往往需要勇气,但有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快乐,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。那是一个周末,我们一家人热热闹闹地围在桌子旁,准备包饺子的材料。爸爸剁肉馅,妈妈切香菇和白菜,我和妹妹也没闲着,一会拿盆子,一会递葱递姜递盐的,没一会儿一大盘色香味俱全的饺子馅就大功告成了。爸爸笑眯眯地对我说:“今天你来露一手吧!”我兴致勃勃地拍着胸脯说:“没问题,包在我身上。”我拿起饺子皮,学着往常妈妈包饺子的样子开始包饺子啰。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的右边开始捏。就这样,我的第一个饺子问世了,把它放在一个盘子上,苦笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠,真丑!”妈妈鼓励我说:“还行,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的话,又认真地包了起来,可肉馅放多了,饺子皮不好对捏,肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来,我想尽办法把洞口粘上,但做出来的饺子更不成形,皱巴巴的。爸爸继续鼓励着我说:“一开始学是这样的,不过包饺子跟读书一样一定要专心,细心,就会有很大进步。”爸爸耐心地做了好几次示范,我虽然又连续包了几个不成形的,但没有灰心,也没有丧气,看着那一个个我亲手包得越来越麻利的饺子,心里像吃了蜜似的。当然,我包的饺子也是越来越好了。该下饺子了,妈妈用锅把水烧开,然后把饺子一一放进锅里,哈哈,看着我的成果在水面上漂来漂去,真有点成功的喜悦感呢!650字 四年级
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第一次包饺子在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!450字 四年级
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第一次包饺子作文网专稿 未经允许不得转载今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!三年级:谢雨欣750字 三年级 日记
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第一次包饺子E度网专稿 未经允许不得转载今天下午,我和爸爸妈妈去姥姥家吃饭,姥姥说:“玥玥,我们包饺子吃好吗?”我说:“好啊!”姥姥先把面放进盆里,然后倒上点水,再用手搓面,不一会儿,面就和好了。姥姥给我一块面,让我把面搓成长条,然后,姥姥去调饺子馅。饺子馅是韭菜肉的,我最喜欢吃的。姥姥调完饺子馅时,我已经把面搓好了,姥姥把面切成一小块一小块的,我把面压成小饼,然后把小饼擀成饺子皮,我再把馅放进饺子皮里,把饺子边缘捏好,一个饺子就包好了。我就这样包了许多饺子,等饺子包完了,我满脸的白面,姥姥说我变成了一只小白猫了!嘿嘿!爸爸把饺子放进了锅里,一会儿,香喷喷的饺子就可以吃了,我吃了一盘饺子呢,真好吃!三年级:白雪公主谢妃玥300字 三年级 日记
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第一次包饺子今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!650字 三年级 日记
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第一次包饺子今天中午我们吃饺子,爸爸妈妈包的时候,我也学着包了几个。包第一个时,我像爸爸妈妈一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。300字 四年级 日记
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第一次包饺子周末,妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了,我只知道吃,偶尔我也去看一下妈妈包,我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学,想亲身体验一下整个包饺子的过程,妈妈特别高兴,笑一笑同意了。于是,妈妈告诉我,先把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。好家伙,这有啥难的呀?可是说起来简单,揉起来就难了。我用手一搅面粉,刚往里加了一点水,面粉就粘得满手白白的,这边是湿漉漉的,那边还有干干的面粉,我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边搅,一边揉。哇塞!我使出了吃奶的劲儿,额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚,把衣服都滴湿了,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手努力翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下,手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上,让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了,妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋白拌均,然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下,放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子,妈妈教我按扁,擀成圆圆的面皮,我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。天哪,怎么这么难擀呀,我有些灰心了,急得直冒汗。妈妈便鼓励我说:“世上无难事,只要肯登攀,多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我改变了想法,心想,干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋的。妈妈拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想,原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了,我也来包。我学着妈妈的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。心里正想:这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈好像看透了我的心思,用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包,果然好了很多,有妈妈的言传身教和我的不断努力,终于包出了合格的饺子。妈妈把锅里烧上水,她告诉我,等水开了,还要加一点盐,然后才把包好的饺子一一放进锅里,盖上锅盖沸腾后,往里加上一点冷水,如此再重复两次,这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问,我和妈妈吃着又鲜又香的饺子,心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀!桂园小学五年级:古炜1000字 五年级 日记
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第一次包饺子还记得那年的寒假,过年时要包饺子,我摩拳擦掌,跃跃欲试。过年时吃饺子是中国的传统,是除夕不可缺少的美食之一,代表团团圆圆,在经过我的一番死缠烂打后,妈妈终于同意让我包饺子了。开始包饺子了,我拿起一个凉凉的,白白的,圆圆的,薄薄的饺子皮儿,放了一点馅儿在上面,然后用食指轻轻沾了点水抹在饺子皮的四周,装模作样的捏了几下,便将它放在了木板上,突然,饺子软绵绵的躺在了木板上,怎么都站不起来,我急了,把它扶了起来,可饺子一点也不给面子,立了几秒钟又倒在了木板上,我火冒三丈,一把抓起饺子将它按在了木板上,心想这下你总不能“赖床”了吧!可没一会,它又倒下了,真是把我气坏了!这时妈妈走了过来对我说:“包饺子要有耐心,像你这样没头没脑只用蛮劲儿是不行的!仔细看看我是怎么包的。”只见妈妈包的饺子又大又饱满,看起来美味极了!我学着妈妈的样子包了几个,果然饺子乖乖的立在了那里,而且还非常的漂亮,我真开心。虽然这件事情已经过去很久了,但仍然让我记忆犹新。通过这件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心,要掌握技巧,才能把事情做好。450字 五年级
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第一次包饺子星期六,下午四点三十分到作文班写作文,我非常开心,因为今天我们和家长一起要上一节有意义的课——包饺子。屋子里已经有许多家长,同学。妈妈准备了一个很大的面团,还有包饺子用的馅——蘑菇、猪肉、青椒,还有擀面杖。包饺子开始了,妈妈拿着擀面杖,我见一个大大的面团已经被擀成了“馅饼”,我忍不住哈哈大笑起来,不久妈妈又把“馅饼”擀成了细条,一个很长的细条,又捏出了很多个可爱的小面团,弄成了一张张饺子皮。现在该到了我,我很紧张,我按照妈妈教的动作——托、夹、合、捏。先把皮托在手心上,轻轻地夹起一筷子馅儿,放在饺子皮的中央,把饺子皮的两端,往中间一合,不料,馅像“小虫”一样从饺子皮的侧面钻了粗去,我急忙把多余的馅夹了出去,然后把饺子捏好,妈妈看了很高兴,在我脸上涂了点面粉,逗得我又笑了起来,其他的同学也都在卖力的包着,这时教室里变成孩子们快乐的天堂!不久饺子就都包好了,老师和家长开开心心地煮起饺子,很快冒着热气的饺子出锅了,我们吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。啊!这就是我包饺子的结果,原来一双灵巧的小手,就能为祖国,为自己,为别人做出很多事,希望下次还能多多有这样快乐的活动!450字 三年级
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第一次包饺子从咕咕落地开始,我已经历了好多个第一次,在这许多的第一次中,我对包饺子情有独钟。那是一个星期日的上午,阳光明媚,妈妈从菜市场买回来一些饺皮。到家后,再忙碌一番,就进入包饺子的环节了。我便向妈妈请教如何包饺子,妈妈告诉我:“先拿一张饺皮放在手中央,在饺皮的四周涂点水;然后用筷子夹点韭菜肉馅放在饺皮的中间;最后把饺皮对折,用手指捏一捏就行了。”可是当我捏右边的时候韭菜肉馅调皮地从左边跑出来了,捏左边的时候韭菜肉馅又调皮地从右边跑出来了。我看自己包不起来,自言自语地说:“这到底是什么回事呢?妈妈包得不是挺溜的吗?真是看花容易,绣花难啊!”妈妈听见了,抚摸着我的头,笑着说:“你这只小馋猫,韭菜肉馅放得太多了,那肯定会跑出来啊!”听了妈妈的话后,我就夹出一点点韭菜肉馅。不一会儿,一个金元宝似的饺子就完成了,然后又包了好多。看到我的战利品,我开心地跳了起来,欢呼着:“哇!我会包饺子啦!我会包饺子啦……”爸爸妈妈也都开心地笑了,竖起大拇指说:“宝贝,你真棒!”听了爸爸妈妈的表扬,我的心里像吃了蜜一样甜!450字 二年级
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第一次包饺子人生会遇到无数个第一次:第一次学会走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下厨……这些第一次,仿佛是一颗颗闪亮的星星,把我们的成长点缀的熠熠发亮。最让我难忘的,就是我第一次包饺子。有一天,妈妈买了一大袋饺子面回来,说:“今天我们吃饺子,洲玉,来帮忙!”我说:“可是我不会呀!”妈妈又说:“不会包就要学呀,你不学又怎么会呢?”我听妈妈的话讲的很有道理,于是就跟妈妈专心致志的学了起来。首先,先把面打湿弄软,之后拌包心。包心在拌的过程中要尝一下,看看咸淡是否合适。再之后把面皮压扁,把包心包进去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少变成面皮。在妈妈的指导下,我渐渐熟练了。包好后就可以蒸了,我满心期待地等着饺子变熟,迫不及待地想尝尝自己的劳动果实。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出来,可却是稀碎吧啦的。我有点灰心了,感到非常的挫败。妈妈看着我,笑着说道:“世上无难事,只怕有心人,重来一次就好了!”听了妈妈的话,我鼓足劲头,又重新包了起来,就这样一次又一次,我终于成功了!当我吃到我自己第一次包的饺子,心里美滋滋的。这可真是一个难忘的“第一次”。450字 三年级
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第一次包饺子时间如水,缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星,就如生活中那数不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那颗极为闪耀的星星,却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹。春节将至,人们就开始忙碌起来了,家家赶做年菜,男女老少都穿起了漂亮的新衣,忙着贴年画,贴对联,鞭炮声彻夜不绝……我们家当然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——闲(贤)人一个。我百无聊赖,突然看见在包饺子的奶奶,心想:奶奶年纪这么大了,我去帮帮她吧!心动不如行动,我走了过去,说:“奶奶,我来帮帮您吧!”我说完,奶奶那布满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容,温和地说:“好啊,乖孩子!”于是,我跟我奶奶学包饺子。万事开头难,我刚开始竟把饺子包成了四不像,看着奶奶包的饺子,再看看我自己包的饺子真是让人哭笑不得。但是我毫不气馁,跟着奶奶的步骤一步一步做好,慢慢地,我掌握了包饺子的要领。终于,一个个可爱的饺子横空出世啦!饺子被煮熟后端上了桌,大家吃后两眼像通了电的灯泡一样,竖起了大拇指,赞不绝口,听了这话我心里甜滋滋的。通过这次锻炼,我深知没有任何事情可以一蹴而就,失败是成功之母的道理,他们都夸我长大了!450字 三年级
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