妈妈包的饺子
妈妈平时工作很忙,但每个在家的早晨,我起床时,总能看到桌上摆好了一份冒着热气的早餐。妈妈会做很多吃的,如:蛋糕、包子、手抓饼、汤圆……而我最喜欢的就是妈妈包的饺子。
包饺子可是一件繁琐又耗时间的事。把精选的猪瘦肉剁碎,再把玉米粒与胡萝卜切成丁,然后再把它们搅拌在一起,最后放入蛋清和食盐、鸡精、酱油等调味品后继续搅拌成糊状,饺子馅就做好了。接着就是包饺子了。只见妈妈把一片薄薄的饺子皮放在手心,用勺子舀一勺肉馅后,再用手沾一点水围着肉馅外划一个圈,最后饺皮合在一起,一个形状漂亮的饺子就成形了。我也曾经学着妈妈的动作尝试着包饺子,可妈妈包出来的是“小贝壳”,我包出来的,却辨不出形状。我只好接受,我在包饺子上实在没有什么天分这个事实。
饺子包好后,要先用蒸炉蒸一遍,再用锅炸一遍,这样饺子馅鲜美,饺子皮也可以保持完好。
看着桌上那色泽金黄、形状饱满还散发着淡淡清香的饺子,我不由的吞了吞口水,开吃时一口就是一个。如果想吃辣的,便可以蘸一点妈妈自制的辣酱。饺子皮的脆、肉馅的嚼劲与丝丝甘甜加上辣酱的香辣,在咬下的那一瞬间迸发出来,使味蕾得到满足。这冒着热气的食物,不仅给身体带来一丝温暖,也给我的心带来了一丝暖意。
吃着吃着,我脑海中突然浮现了一幅画面。天还未亮的早晨,厨房里却有着一丝微弱的光印在妈妈那睡眼惺忪的脸上。妈妈穿着睡衣在为我准备早餐时,偶尔碗与碗之间相碰撞,发出一些细碎的响声,但妈妈却总会放慢动作,避免打扰正在睡梦中的我。
不管工作有多忙,妈妈都坚持给我准备早餐。只是因为她认为外面的早餐不干净,吃多了对身体不好。
看着这形态饱满的饺子,吃着这鲜美无比的饺子。这哪里只是一份早餐啊!那是妈妈对我沉甸甸的爱啊!
有趣的运动会
在这个秋高气爽;硕果累累的季节里,我们小学部开展了第四届运动会,运动会的主题是“传承五千年,献礼十九大”。
你看,在宽阔的操场上由我们小学部三十四个班组成的十七方正,他们穿着古代各朝代的衣服,有的穿着原始人的服装,有的穿着夏商周的服装,有的穿着春秋时期的服装,而我们班穿着唐宋时期的服装,扮演着宋代书院的小书童,还有穿着长征时期红军的服装。我们用行动展现着五千年文化的优良传统,中华文明的博大精深。
接下来我们的比赛正式开始,首先我参加的是一百米跑步比赛,在裁判的一声发令枪下,我像离线的箭一样向终点跑去,妈妈在跑道旁拼命的喊;“陈景珂,加油!陈景珂,加油!”结果,我跑了小组第二名,我感到有点遗憾。妈妈说;“没关系,尽力了就好以后加强锻炼,争取明年得第一名。”
我和妈妈来到了二十乘五十米接力赛的地方,准备参加接力赛,旁边车轮滚滚的比赛正在激烈进行着,远处的毛毛虫比赛也在进行着,操场上到处都是加油声和欢笑声。
这真是一次与众不同但又很有趣的运动会。我们穿越五千年的文化,做一个有骨气的中国人。
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包饺子【第1篇】星期天早上,妈妈提议道:“今天我们来包饺子,好不好?”我高兴得手舞足蹈,连声说:“好啊,好啊,太棒了!”只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮,平铺在手上,再用筷子夹点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,轻轻捏了几下,一个小胖子立刻闪亮登场。我看到包饺子挺有趣的,便说:“妈妈,快教教我,让我也来大显身手吧。”妈妈笑着说:“好,我来教你。”妈妈一边示范,一边说:“包饺子的时候不要放太多馅,如果放多了,馅就会露出来……”我自信满满地说:“放心吧,我这么聪明的人,什么事会难倒我?”于是,我就拿起一张饺子皮,用筷子向饺子皮中间放了点馅,然后捏了几下。哎呀,不好!左边的馅露了出来。我连忙把左边的饺子皮捏紧,可这时右边的饺子皮破了,馅又露出来了。我连忙又拿了一块饺子皮把它补上,搞得我手忙脚乱,狼狈不堪。可这时,我手里的不再是一个饺子,而是一个圆滚滚的汤圆了。想起刚才自己说的大话,我不由得脸红了。我用乞求的目光看着妈妈,妈妈看着我打了“补丁”的饺子,笑得合不拢嘴,说:“你包饺子的技术还不过关,包饺子不能用蛮力,而要用巧劲。”听了妈妈的话,我十分惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的话,拿起一张饺子皮,往中间少放了一点肉馅,然后两边对齐,用手从左往右轻轻捏过去。嘿,包好了!看着自己包的饺子,我欣喜若狂。接着,我又包了第二个,第三个……虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮,但吃到嘴里,我觉得特别香,因为这是劳动的滋味!【第2篇】每当春节来临时,我总是十分开心,既可以玩,又可以收压岁钱,还可以吃上自己包的香喷喷的饺子。记得大年初一这天,我早早起了床,准备好好地和奶奶学一学包饺子。我跑到奶奶身边说:“奶奶,教我包饺子,我最爱吃饺子了,我想自己包!”“哦,你行吗?你以前可是连馄饨都包得不像样,这饺子就更难了,你行吗?”“您可不要看扁我!”我胸有成竹地说,“我会学得很好,包得很好,让你刮目相看。”“那行。”奶奶答应了。于是奶奶把饺子皮和一碗剁好了的肉馅拿来,只见她随手拿起一张饺子皮,取一勺馅放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,熟练地捏了几下,那“肉馅娃娃”就在“饺子房”里乖乖地住下了。我照着奶奶的样子,有模有样地包着,但是包出来的饺子是“肉馅娃娃哭鼻子”,怎么哭呢——一点肉汁溢出来了。奶奶见状,连忙帮我补救,然后叮嘱我一定要把皮捏紧了,这样饺子皮外就不会有肉汁流出来了。我按着奶奶的“秘方”做了,可不是,你瞧!包出来的饺子既饱满又可爱。于是,我又认真地包起饺子来。不一会儿,肉馅就被我们用完了。“煮饺子喽!”我把饺子一个一个放进沸腾的锅里。“扑通——扑通——”这些“饺子娃娃”好调皮,就像在跳水呢。不一会儿,奶奶把煮好的饺子端上了桌。我见那一个个“元宝”问世,便去叫爸爸、妈妈和爷爷一起过来吃。吃着那饺子,感觉比平常吃得更香了。嘿嘿,这是我的劳动成果啊!1200字 四年级 叙事
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