第一次自己做饭
你想知道我为什么自己做饭,而不是我妈妈做饭吗?因为我妈妈她和别人去吃饭了,而我作业还没做完,因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭,我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着,等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。(你可别告诉别人。)
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很高兴,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢!
花儿为什么这样红
妈妈生日那天,爸爸送给她一束漂亮的鲜花,在绿叶的衬托下,花儿是那样的娇嫩欲滴。为了不让花儿焉掉,妈妈把他们插在了一个精致的小缸里,看上去效果可好了。可是,好景不长,没过多久,原本色彩缤纷的鲜花慢慢地都变了颜色,黄的变成了粉红色,粉红的则变成了大红的。一束好好的鲜花就这样被糟蹋了,我看了心里难过极了,但花儿为什么都变成了红色呢?
我仔细观察了养花用的水,发现原本清清的自来水有一点发黄,是什么溶在了水里呢?我又检查了养花用的小缸,发现它略有一点酸味。问了妈妈后才知道,它原先是用来放醋 的,难道是醋让花儿变色的吗?为了证实自己的设想,我做了一组对比实验。
首先,我把4朵粉红色的康乃馨分别插在醋水、糖水、盐水和自来水中。只一会儿,插在醋水中的花就明显变红了。2小时后,插在醋水中的花已经变成了深红色,而插在其他3种水中的花的颜色基本没有变化。由此证明,让花儿变色的“魔法师”是—醋。
然后,我又配制了5种不同浓度的醋水,分别插入1朵粉红的康乃馨,并用自来水做空白对照。结果醋水的浓度越高,花的颜色也越深,插在最浓醋水中的康乃馨已经变成一朵大红花了。看来,醋水的浓度越高,“法力”也越强哦!
可是,醋为什么能使花儿变色呢?在请教了老师后,这个迷团终于被解开了。原来,绝大多数花(不包括白花)的花瓣中都含有一种叫花青素的化学物质,当植物体内的酸碱度不同时,这种花青素会使花呈现出各种不同的颜色。当它遇到酸性物质时会变成红色,这就是花儿遇醋为什么这样红的原因了。老师还说,花青素遇到碱性物质时会变成蓝色哩!
亲爱的同学们,你们现在知道花中究竟含有什么神奇成份,使它们色彩如此丰富,这般艳丽了吧!
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