第一次做煎蛋
我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印,印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八妇女节那天,为妈妈做一次早饭。一大清早,我兴冲冲地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像个大厨!给妈妈做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——对,做煎蛋。我看妈妈做过的,看着挺简单的,应该难不倒我。
我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋,又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子,我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋壳掰开,将蛋清、蛋黄倒入碗中,再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋,我开始用筷子在碗里搅拌,直搅到蛋黄、蛋清融为一体,我才停下来。
准备工作做好了,大厨我要大显身手了:把锅盖打开,放油、点火——看看,我多厉害!我不禁洋洋得意起来。油热了,我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,好疼啊!
顾不得我的伤势,我紧张地盯着锅里:蛋开始膨胀起来,我学着妈妈的样子,小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来,又煎了一会儿,再翻再煎。我在心里默默地计算着时间:该好了吧!关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!我激动地看着自己的劳动“成果”,先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放盐了。
正在这时,妈妈冲进厨房,着急地说“儿子,你在干吗?怎么这么多烟啊?”
啊?我急忙打开油烟机。唉,我忘了,应该一开始就开的。
妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋,问:“这是你煎的?”
我气馁地说:“原来想给你一个惊喜的,可是我忘了放盐了。”
妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”
看着妈妈开心的样子,我就不明白了:没放盐的煎蛋,妈妈为什么说好吃呢?同学们,你们知道吗?
江苏南京南京市浦口区复兴小学五年级:裴阳
第一次做生意
第一次的感觉真好,第一次的感觉真妙,第一次总是令人难以忘怀,就像今年夏天我第一次做了回生意。
我还清楚地记得,那天在广场跑累了,就坐到旁边长椅上,心中慢慢静了下来,渐渐听到了旁边卖小饰品的阿姨的叫卖声,不知怎地,我脑海中忽然闪现出这么一个念头:为什么我不可以做生意?一抬头,我又看到了路边的鲜花店,“嗯……后天是七夕节,我可以卖玫瑰花呀。对!我为什么不可以卖玫瑰花?一定很好玩!”
回家后我对妈妈说出了自己的想法,“行,可是做生意要能吃苦,你行吗?”妈妈瞥了我一眼。“行!”我信心百倍地答道,却全然不知批花是怎样的——
难
可能是应了“万事开头难”那句话吧,七夕节那天,我和妈妈早早地起床后,就踏着晨露向花卉市场走去。路上,妈妈对我说:“卖花很难啊,
你不能等着别人来买你的花,你要主动去卖花!”妈妈说着,我想着买花的情景:你买一朵,他买一朵,大家都来买一朵。哇哦!我赚大了。然而,事与愿违。在花卉市场了几圈,都没有批玫瑰花的。刚才嬉皮笑脸的我脸一下子绷了起来。后来,有个工作人员告诉我们花要在郑州批!我不由得撅起了嘴,对妈妈说:“卖不成了。”妈妈笑着说:“我们到花店买些吧。”“好”我又立刻精神了起来。几经波折后,我终于以5元一枝的价格批到了十五枝玫瑰花。
批花,难吧,后面的滋味更——
苦
妈妈走后,我心里油然而生一种奇怪的感觉,我就要做生意啦!
看看手表,才上午九点多钟,我打算从油田一直走到五一路广场,边走边卖,就像“卖报郎”!说得轻松做着难,捧着一朵朵娇艳欲滴的玫瑰花,看着一个个过往的行人,好像整个城市都陌生了。怎么办?难不成还要我厚着脸皮去问别人要不要花?若是要了,那还好,不要了,显得多尴尬啊!后来我索性飞快地走,以免别人投来异样的眼光。太阳爬的老高,我的腿都快走折了,也没开开这“金口”直到我到达了目的地,也没卖出去一枝花,因为啊我怕——
羞
我急得像热锅上的蚂蚁,恨不得现在就有个人把玫瑰花全部买走,哪怕一只也行啊!这时,我忽然想起了妈妈对我说过的那句话:“你不应该等别人去买花,应该主动去卖花。”是啊,我问什么就不能给别人推荐一下呢?瞧,这儿正好有一个小伙子,我跑过去,咽了口气,捏紧拳头,在他身后跟了好久,才开了口,“你买花吗?”可能是我的初来乍到而然他感到很惊讶。“不,不买。”那人看也不看我一眼就走了。这多难看,要是让我们班同学看到了还不知道怎么笑我呢,但我却不知道接下来的——
乐
可念一想,我的语气也许应该更委婉些,声音再大些。看!那边又有个青年人。“大哥哥,你买花吗?”“嗯,不了,谢谢。”他笑笑走了,虽然没有成功,这次心中却有些暖意。“也许我该更进一步推荐一下我的花,相信自己,加油!”我暗暗想到。“大姐姐,买花吗?这花水灵灵的,还送一个拉花!”我把话碰到她身旁,“嗯——要一枝,十元钱,对吗?”“嗯!”我眉开眼笑地接过十元钱,为大姐姐挑了一朵最美的玫瑰花。耶!我心里了滋滋的,比吃了蜜还要甜。
我渐渐懂了一些卖花的方法和技巧。晚上,我又陆续卖出了六朵玫瑰花。我在广场上了几圈,仍一无所获,便坐在路边长椅上,叹息着。忽然,一阵声音掠过我的耳朵“这话怎么卖?”竟然有人找上门来买花!“哦,十元一朵,买多了有优惠。”“还剩几朵呀?”“八朵,多很好看。”“我全要了,便宜些啊。”“嗯,好,给你按八元一枝,还赠你八个拉花,祝您八八大发!”“好!”我接过64元钱,心里的高兴劲儿恨不得溢出来,还隐约有一种奇妙的感觉。我完全摊在了长椅上,望着天空,今晚稀疏的几颗星仿佛在对我笑,对我眨眼睛,比星罗棋布的夜空还要美!
看一盏盏孔明灯飘向远方,我由衷地祝愿天下所有的情侣和和美美,幸福快乐!第一次真好!
作者:徐璐
年11月6日
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第一次蒸蛋童年就如同一首快乐的旋律,爽朗的笑声就是那串串音符,至今依旧回响在耳畔。记得我8岁那年,常常煮好饭后,等妈妈回来做菜。四月的一天中午,我放学回家后,照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦,母鸡下蛋了!我探身取出鸡蛋,蛋还带着暖温呢!这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事,妈妈平时总不让我弄,真看不起人,今天我就让她好好瞧瞧。于是,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,双手一掰,“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了,真有趣!我乐呵呵的调好蛋,倒下调料后,又揪了一把葱,洗好后将葱洒在蛋花上。鲜黄的蛋,翠绿的葱,白瓷的碗,好漂亮啊。打开锅,放好蛋碗后盖上锅盖。然后,文火烧饭。我一边烧火,一边想着那金黄色的锅巴,乳黄色的蒸蛋,还有妈妈那赞许的声音,心里美滋滋的! “哦,真香!”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对,怎么没清新味呢?妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍?我不禁疑惑起来。过了好一会,估计应该熟了。打开锅盖一看,我傻眼了:鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起,僵硬地呆在碗底,土黄色的蛋块显得无比难看,蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少,那么可怜的一点给谁吃啊?平时妈妈蒸的蛋满满的一大碗,而我蒸的蛋怎么……?我呆呆的站在灶前,难道是我的火烧旺了,蒸蛋都被我烧干了?我怎么想也想不通,就连妈妈走到我身边,我都没有发现呢。“哈哈哈……哈哈哈!”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单,你是在和蛋时忘记放一点水喽!”吃饭时,妈妈又把这件事和爸爸说了,结果爸爸笑得差点喷饭了,还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。童年如流水一般,咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里,它告诉了我一个简单的道理:什么事说起来容易,做起来可真难,真是实践出真知啊。650字 初一 记叙文
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第一次煎荷包蛋[2]今天,是爸爸的生日,我想送个特别的礼物给他。嘘,秘密哦,我将亲自煎个荷包蛋。说干就干,我信心满满地拿了个鸡蛋,走进厨房。望着平底锅,我有些手足无措,努力回想妈妈平时煎荷包蛋的场景,大脑一片空白。我跑去请教妈妈,她告诉我:“第一步要开火,火要开小,小心烫手……第二步,等锅子热了,要倒油,油不能多也不能少,要正好铺满锅底……第三步……。”“停停停,别啰嗦啦!我都知道啦!”我不耐烦地打断了她的话。我打开煤气灶,然后调火,倒油。油在锅里微微吐着小泡泡。油烧热了,我拿着蛋,却不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的妈妈不停地催促,还推了我一把,我又急又恼,心一横,拿起鸡蛋对着锅沿用力一敲,“啪”蛋壳裂了,我手一惊,没抓稳,鸡蛋连壳掉进了锅里………我决定再试一次,认真思考,先磕了一个鸡蛋在碗里,然后倒进烧热的油锅里。“滋啦!滋啦!”蛋液在油的热吻下,渐渐变成了白色,凝固了。蛋黄像一个胖娃娃,挤破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起锅铲,小心翼翼地铲开荷包蛋的边沿,然后慢慢地移动它,迅速地给荷包蛋翻了个身。妈妈说“可以关火了,锅和油的余热能把另一面鸡蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放进盘子,哇,它可真漂亮啊!黄橙橙的蛋黄被嫩嫩的蛋白包着,蛋白的边缘有点淡淡的咖啡色,好像一个迷你向日葵,闻起来有股诱人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴边,他轻轻咬了一口,说:“直好吃,这是我收到最好的生日礼物!”我也尝了一口,嗯,外焦里嫩,好吃极了。这是我第一次煎荷包蛋,我体验到了妈妈平时的幸苦和与家人分享的快乐,以后我还会多多尝试!650字 初中 记叙文
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