我当大厨
今天我要出去买菜,我给爸爸妈妈展示我隐藏已久的厨艺。
我来到蔬菜区,只见里面的蔬菜各式各样,如:碧绿的黄瓜、火红的西红柿、金黄的玉米等等。我买了西红柿黄瓜等。我来到水果区,那里有红彤彤的苹果、黄黄的香蕉。经过我的精挑细选,最终目光落在灯光下金光灿灿闪闪发亮的水仙芒。我来到肉类区,我买了我自己最喜欢的牛排,那个牛排可新鲜啦,看得我口水直流。
我回到家,准备开工啦!我开始煎牛排。我现在牛排上放上蒜,为什么要放蒜呢?是因为这样能让牛排更加新鲜。我拿着做饭用的小木铲把牛排放入锅中,呲——声音吓了我一跳。过了几分钟,牛排终于出锅了。哇!煎好的牛排变成了土黄色。我立刻拿起刀叉,开始狼吞虎咽地吃了起来。爸爸妈妈看着我的吃相,笑了。
这是我第一次当大厨,让我体验了当大厨的乐趣和自豪感!
有趣的小蚂蚁
因为太阳公公过一千年岁生日,所以他特意出来散散步。而这时,小蚂蚁在洞里待不往了,也开始出门溜达了。
我一路蹦蹦跳跳来到一个生机勃勃的小花园。咦,我的脚怎么痒痒的?原来是一只小蚂蚁在逗我呢。它用两条须挠着我的脚,仿佛是一个小人在装模作样的摆弄着手,甚是滑稽。我看见竹林旁有一大群觅食的蚂蚁,我一路小跑,跑到了那些蚂蚁的所在地。表哥也出来了,他凑过来,他手里还攥着一丁点儿面包渣。表哥把面包渣撒在地上,那些馋嘴的小蚂蚁扭着三节像黑米粒一样的身体,慢慢悠悠地往这边爬。呀,一只小蚂蚁的身体还有着白色的小条纹,其它的都是黑色的,肯定是有地位的蚂蚁吧。它的背上长着一根微小的刺,跟蜜蜂的刺差不多,蚂蚁尾部尖端有一些扎手的毛,六条又细又长的腿支撑着身体,灵活极了;两颗芝麻粒大的眼珠镶嵌在小巧的头上;尖尖的嘴巴似弯似直,一对触角时直时弯地立在头上。
我和表哥找到了一个蚂蚁洞,洞前有许多蚂蚁,都在寻找食物。表哥故技重施,丢了点面包渣在地上,蚂蚁们一会就被食物吸引而来,我暗想:真笨,万一东西有毒怎么办啊?还吃吗!噢,我没看错吧……一只蚂蚁正用它的触角搬运着一小块渣,这该不会是它的夹子吧!世界之大,无奇不有啊!这时,两条蜈蚣悄声无息地溜进了蚂蚁洞,想必里面一定被搅成了一锅粥。我不禁编出了一句诗:两条蜈蚣闯蚁洞,一窝蚂蚁上西天。表哥听后,使动点着头发笑。我也想笑,就一起笑了起来。
在回去的路上,我静静地想:小蚂蚁真有趣,每天都能看到它该多好哪!
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我当大厨今年暑假的一天上午,我突然有一种想当“大厨”的想法,我立刻向妈妈发出申请,妈妈批准了,我申请成功了,我高兴,我欢呼......天下着雨,我和妈妈商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。首先,我们一起准备好材料,洗土豆、南瓜,泡黑木耳。其次,妈妈帮我切土豆丝,切南瓜片等。第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁,搓皮。锅里放油烧热放糖炒色,最后加搓好皮的桃仁翻均即可。第二道菜是油炸火腿片,炸脆后加孜然即可。第三道菜是醋溜土豆丝是我的最爱。第四道菜是南瓜片,这是我们家们前自家种的纯绿色蔬菜。第五道菜是粉皮加黑木耳凉拌。最后是水果拼盘是我自己切的,有苹果、李,西瓜...看着一桌的饭菜,都是我翻炒的,心里有说不出的高兴,他们都夸我是个爱动手实践的好孩子300字 三年级 记叙文
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我当大厨今天,我来当大厨。妈妈陪着我去菜场买了新鲜的猪肉,豆腐、葱和水饺皮。回到家,我把葱洗干净,将葱和豆腐切得“粉身碎骨”和猪肉搅拌在一起。然后,再放入盐、酒、酱油、鸡精。我拿着筷子使劲地搅啊搅,搅出来的馅又嫩又有光泽。过了一会,我一闻,这馅可香了。我拿起一张水饺皮放在左手的手掌中,右手用筷子小心翼翼地夹了一点馅放在水饺皮的中央,再用食指沾了点水抹在饺子皮周围,然后把饺子皮对拆,再把四周捏紧,一个接一个的包。可是,包出来的饺子就像懒汉一样老是趴在桌上直不起身子来,妈妈看了看我包的饺子就哈哈大笑起来。我很不高兴地说:“包饺子这么难,我不干了。”妈妈对我说:你半途而废,怎么能包得漂亮呢?听了妈妈的话,我站在妈妈旁边仔细地把包饺子的过程看了几遍。后来,包出来的饺子终于能直起身子,真像弯弯的月亮,漂亮极了!饺子煮熟了,掀开锅盖一看,哈!一个个鼓着大肚子的饺子馋得我直咽口水。吃在嘴里又香又嫩,回味无穷。今天,我亲手做的饺子可好吃了。400字 小学 叙事
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我当大厨今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的`。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!650字 六年级 叙事
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我当大厨早上七点半,妈妈刚一放下手中的碗,我就拉着妈妈直奔菜市场。您知道我为什么这么着急吗?因为,今天我要当一回大厨,要做八大菜系中的粤菜中的一道名菜——-糖醋咕噜肉。路上,妈妈听到我好像一直在默背着什么,就问我:“紫菀,你想和妈妈说什么吗?”“妈妈,我在背诵我的食材呢。”妈妈听了,大笑,说:“这傻孩子,有这么紧张吗?又不是考试。”妈妈的话把我逗笑了,其实我早就做了充足的准备,已经在纸上记好了。在妈妈的协助下,我把所需的食材全部买回来了。而且妈妈说了,她只负责帮我打下手和拍照,那么接下来就是我要大显身手的时候了。首先,我将买回来的五花肉洗净后,放在案板上,用刀把它切成宽度约1厘米的肉片。然后把切好的肉片放到一个碗里,再放上半勺精盐和一勺料酒,并将它们搅拌均匀淹一会儿。趁这个间隙,我赶紧把配料也切了,红甜椒切成滚刀片,葱切段,蒜片切碎。接着我再往另一个空碗里放上两勺淀粉,再打入两个鸡蛋,用筷子将它们搅拌成糊状。紧接着我把炒锅洗净,开火,锅热后,将花生油倒入锅中并烧至六成熟,这时候用筷子把刚才淹好的肉片夹到淀粉糊的碗里,一片一片,完完全全地蘸上糊糊,放到锅中,炸至金黄色后铲出到盘子里。然后再往锅里加少许油,油烧热后,放入事先切好的配料,炒出香味后,把炸好的肉片倒入锅中,然后再加入番茄酱一起翻炒。最后,将用生粉调成的水来勾芡,煮开后就可以关火装盘了。我用筷子夹了一块肉片,尝了尝,味道还很不错。我端到客厅,让妈妈和爸爸也先赶紧尝了尝,妈妈和爸爸都说不错呢。爸爸还说,以后周末就让我负责煮饭了。经过当这回的大厨,在洗和切这些食材中,我都恨不得找个凳子坐在那里了,感觉又累又热,而且还有妈妈不时地帮忙。平时,妈妈都是一个人煮饭,我终于体会到了妈妈每天为我煮饭的辛苦了,我以后一定不会再挑剔妈妈做的饭菜了。750字 四年级
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