我是妈妈的好儿子
妈妈上班一天很辛苦,我想:“我应该帮妈妈做点什么。”我就向爷爷提议学做蒜苔炒肉,爷爷说要再等一会儿,妈妈快下班了再做。
过了一会儿,爷爷说现在咱们开始做吧,我问爷爷第一步要干什么,爷爷告诉我要先炒肉,我就按照爷爷教的开始做了,先把肉放到锅里,我得意洋洋地说:“这很简单呀。”啊!突然,一滴油顽皮地“蹦”了出来,跳到了我的左手上,好烫呀,我赶紧到水池边冲手,不烫了,我又赶快回来接着炒肉,过了一会儿,肉就要炒好了;接下来我问爷爷下一步干什么,爷爷告诉我要放蒜苔,我把蒜苔放到锅里和肉一起炒,在我炒菜的时候,爷爷还往锅里加了调料和盐,我问爷爷这样是不是就能调味了,爷爷夸我真聪明,蒜苔很快就炒熟了。
不一会儿,妈妈下班回来了,我让妈妈尝尝我做的蒜苔,妈妈吃着我做的菜,心里比吃了蜜还要甜,妈妈对我说:“谢谢你”。
我以后要做妈妈的好儿子,要帮妈妈干更多的家务。
厨房音乐会
今天,我一回到家,就看见外公在厨房里忙碌。我凑上去问道:“外公,你在干什么呢?”外公回答:“我在烧你最喜欢的木耳炒豆腐呀!”
只见外公先拧开水龙头,水便“哗哗啦啦”地流出来。白嫩嫩的豆腐和黑木耳一起“扑通扑通”争先恐后地跳进水中,畅快地游起泳来。接着,外公将豆腐捞到刀砧板上,操起菜刀就“咚咚咚”地把豆腐切成碎块。一切准备就绪,外公“啪”地一下打开煤气灶,“呲”一声,红通通的火苗立刻蹿了出来。“滴”一声,油烟机打开了,里面的风扇立刻“轰轰”地响起来。
外公往锅里倒了一些油,不一会儿,油便发出“滋滋”的声音,油珠溅得老高,外公差点被烫到。我不由得发出“啊”的一声惊叫。但外公没有在意,自顾自地把一盘切好的豆腐“哗”地倒进还在“吱吱”叫着的油锅里,锅内立刻发出“嘶”的一声,豆腐一面被煎得金黄。
外公见状抄起锅铲,“叮叮当当”地给豆腐来了个“鲤鱼翻身”。然后他把事先泡好的一碗木耳全都倒进锅里,它们一触到锅底就跳起了芭蕾舞。外公“咣当”一下盖上了锅盖,里面的豆腐和木耳不时地发出“滋滋”的声音。几分钟后,外公打开锅盖,加了些调料,用锅铲“叮叮当当”地翻炒几下,便拿出一只大碗,把炒好的菜“唰”地一下全倒进去,然后关掉煤气灶和“轰轰”作响的油烟机,把大碗端到了饭桌上。
我迫不及待地一边“啊呜啊呜”吃着香喷喷的饭菜,一边对外公的手艺赞不绝口:“外公,你的手艺真是堪比一级厨师啊!”外公笑着回答道:“哪里哪里,顶多是全家第一!”“哈哈……”笑声伴随着饭菜的香味一直飘到很远很远……
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