我爱酸菜鱼
500字
五年级
叙事
来到四川，不尝尝酸菜鱼怎么能行？它非常美味，我对它情有独钟。
酸菜鱼味道很美。那淡白色的又酸又辣的汤、翠绿色的酸菜、橙红色的油星、红红的小米辣椒、浓郁的鱼肉香味。一看就让人胃口大开，忍不住一口全吃了。吃酸菜鱼时，我总喜欢把鱼肉从刺上扒下来，夹在一只小碗里，再舀上一碗汤；这已让我“口水直流三千尺”了。把鱼肉和酸菜一起夹入嘴中，嗯！汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼肉嫩黄爽滑，软糯留香；酸菜更是酸爽可口，无比美味！吃上一口，酸辣爽口；吃上一碗，就再也忘不了了。
酸菜鱼还有一个有趣的传说呢。在原来，渔夫将刚刚捕获的新鲜大鲤鱼卖钱，经常将剩下的小鱼和江边的农家换取酸菜吃。回家后，渔夫将鲤鱼和酸菜一起炖煮。一尝，没想到其味道非常鲜美。于是他将这种美味告诉周围的小饭店。南来北往的食客吃了之后都赞不绝口；不久，这种美味在四川一带广为流传。
酸菜鱼味道虽美，可做法却不简单。处理草鱼，焯水、放油、焖锅、炖料、收干……来来回回就需要很长时间。首先要将鱼改刀切片，酸菜切块；之后，再锅中放入三匙油，加入佐料炒汁，煸香。将酸菜闷出汁水，放入鲤鱼片共同煮开，；再开大火收干三分钟。最后，在汤中撒入四川的红油，一锅正宗的酸菜鱼就完成了。如果想吃到正宗的酸菜鱼，就一定要去四川的美食街。
妈妈还告诉我，吃酸菜鱼还能开胃提神，醒酒去腻，更能促进人体对铁元素的吸收呢！酸菜鱼不仅好吃，还对我们身体有益，我爱吃酸菜鱼！
未成年
450字
初一
散文
对于疯狂的追星族来说，偶像的歌最好听，夸张点就说是世界上最好听的歌，个人也是世界上最完美最牛最厉害的帅锅或美女。甚至网上还流行几段话：世界上比杨幂还漂亮的人，对不起，百度查不到;世界上比杨幂
虽然本人亦是一名光荣的追星族，但相比他们的疯狂，我甘拜下风;但对于其它同类粉丝对偶像的爱，我丝毫不逊色与他们。谁又能表达我对本兮的爱呢我对她的爱，可谓比太平洋还大，比天还高，比珠穆朗玛峰还坚!
我对兮姐的爱是不可怀疑的!
她唱的每首歌，毫无疑问，我会疯狂的爱上，所以没有什么最爱的一首歌。但我记忆最深的莫过于兮姐刚出道发表的专辑《未成年》。
歌如其名，是对没有成年的孩子唱的，说白点，就是未成年的心声!亦是叛逆时期的心声!
这首歌无疑大受兮饭儿的挚爱与欢迎，特别是处于叛逆时期的“童鞋”们!
这首歌与我们的心声太像了!以至于我毫不犹豫的开始着迷于她，现在想想，当初的决定是多么的明智吖!!!
“讨厌老师布置作业、作业;是坏心情的表现、表现;传说中的我们未成年，每天就幻想未来能赚大钱，我们爱上课，但不听讲。他们传纸条打扰我睡觉
兮姐用童心唱出最美的歌，用她的心声来与全世界沟通。
兮姐加油!
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酸菜鱼作文前段时间，妈妈的学生家长送来了一条五六斤重的黑鱼。那时，我家旁边有个川菜馆，几乎没有生意，于是我们家让他们把那条鱼加工成酸菜鱼。真是不吃不知道，一吃忘不了啊！我们全家都爱上了这独特的味道，还希望什么时候能再尝一尝。今天，爸爸竟买了一些酸菜和一条黑鱼，说是要自己亲手做酸菜鱼，饱饱我们的口福。我压根不相信，想：上次舅舅尝试去烧酸菜鱼，结果烧出来的鱼肉不仅糙，还没有味道，只有鱼腥味，结果大家尝了一口就无人问津了。没想到爸爸竟是认真的，他动手在厨房里做了起来。“乒乒”“冬冬”“兹兹”……之听见许多不同的声音，他正忙得热火朝天，透过一层被打磨过的玻璃，我看到他穿着的蓝大褂在飞快地动着。大约过了四十分钟，我闻到了一股诱人的香味，接着，爸爸探出头来，喊道：“开饭了！”大家听了，立刻来到厨房，准备尝尝爸爸的手艺。酸菜鱼端了上来，我仔细地看了看它的样子：上面浮着酸菜，没有红辣椒和辣椒油，不知情的人还以为是咸菜汤呢！我想：酸菜鱼，就是以辣才深得众人的喜爱，没有辣味，会怎么样呢？我一边想着，一边从汤中捞出一片鱼，送入口中。这鱼的的肉质细腻，很嫩，还有一股辣味，只是不浓罢了。辣味恰到好处，不会将人辣到猛喝开水，却可以激发人的食欲。肉片很薄，我认为是为了易熟，要知道，烧久了可不会有这么细腻的肉感啊！写道这里，我不禁砸起了嘴，读到这里，你是否嘴馋了呢？如果你们有兴趣，请告诉我，下次爸爸烧这美味佳肴时，我一定通知你们的，让你们也来尝尝哟！600字 五年级
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酸菜鱼作文酸菜鱼说到酸菜鱼，我就忍不住咽了咽口水，因为那酸酸辣辣的味道很诱人。趁今天是母亲节，我决定做一盘酸菜鱼。首先，我先去超市买了一条新鲜的草鱼，还有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、鸡蛋等做酸菜鱼的材料。一切准备就绪，我便开工了。先将鱼去鳞，去内脏，切片；然后加入淀粉、食盐、鸡蛋清搅拌腌制。接着，把刚才准备好的酸菜、辣椒等调味料放入锅中翻炒3分钟，加入适量的开水，煮了3-5分钟放入鱼骨，再熬3分钟放入鱼片煮熟。最后，起锅加入葱花，酸菜鱼就算大功告成了！这一切都做得很顺利，看着自己做得酸菜鱼，我满意极了，禁不住夹了一块鱼肉，嗯！不愧是大厨师，我不禁夸了夸自己，因为实在是太好吃了：肉，鲜嫩爽口，汤，美味可口！我赶紧将酸菜鱼端出去给妈妈品尝，妈妈尝后，点点头说：“太好吃了，真是青出于蓝而胜于蓝，比我做的还好吃。”听了妈妈的夸奖，我更得意了。酸菜鱼是怎么来的呢？，我上网查了查资料，关于酸菜鱼的传说有许多，有一个传说是这么说的：壁山县有一个钓鱼翁一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里。后来一尝，鲜美至极，鱼翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。酸菜鱼真是一道舌尖上的美味，它营养丰富、开胃健脾、醒酒提神，让人吃了回味无穷，还可以帮助消化呢！【每日写作指导：小学生状物作文写作技巧……】状物作文，是小学生作文训练中的一个重要项目。所谓状物，就是具体、形象地描写物体的特征、形态、色彩、质地等。这个物还应该包括动物、植物等类。（next88）由于不同的物有不同的特点，所以状物的方法也不一样。怎样写物品1、抓住特征从大小、形状、颜色、质地（制造材料）等方面，对所写的物品仔细观察。因为不同的物品有不同的特点，即使是同一种物品，也会有某些席位的区别，也有它自己的独特之处。蛛蛛物品的特点写，就是抓住了这一物品是区别于另一物品的地方写。2、按照一定的顺序写（1）按总一分一总的顺序写。（2）按物品各部分的空间顺序写。（3）有的物品，须按先外后内的顺序写，即先写外表，后写内里的顺序。3、状物需要想象和联想展开想象和联想，不仅使所状之物更加具体生动，还可以开拓作品的意境，增强文章的感染力。800字 五年级
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我爱吃鱼如果有人问我最爱吃什么？我会毫不犹豫地说我最喜欢吃鱼。小时候，为了能让我喝到新鲜的野生鲫鱼汤，爷爷每天早早地起了床，赶到菜场买鱼。一回到家，爷爷就在厨房里忙开了。鱼汤足足熬了半个小时，一锅又白又浓的鱼汤熬成了。爷爷小心翼翼地把汤倒入另一个锅中，再下了一小把儿童面。奶奶端着热腾腾的面条，走到我的面前，笑呵呵地说：“宝宝，来，我们吃面条了。”我瞪着大眼睛，盯着面条，咋巴咋巴嘴巴。奶奶连忙一勺一勺喂我，我大口大口地吃着。不一会儿一碗鱼汤面就被我吃了个底朝天。上了小学，爸爸知道我喜欢吃鱼，就每个星期换着花样烧给我吃，有时是红烧鱼块，有时是鲍头鱼汤，有时是酸菜鱼，还有我最爱吃的葱油鳊鱼。瞧！爸爸一下班就跑到菜场，买了条又大又新鲜的鳊鱼。一回到家，就冲进厨房就开始做起了葱油鳊鱼。“哧”一层热油浇在了铺满葱花的鱼上。一盘香喷喷的葱油鳊鱼出炉了。我拿起筷子迫不及待地把肉剥了下来。鲜嫩润滑的鱼肉滑进我的嘴里，我忍不住赞道：“哇！真是太美味了！”听妈妈说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的，吃一条腿的不如吃没有退的。吃鱼既营养又补脑，所以我最喜欢吃鱼。450字 五年级 叙事
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酸菜鱼要问我最喜欢吃哪一样美味佳肴，我会毫不犹豫说酸菜鱼。我最爱酸菜鱼的地方在于它的味道十分地道，是酸中带有辣劲十足的辣味。使我久久回味。今天妈妈又要做我最爱吃的酸菜鱼了，在屋里写作业的我闻到了熟悉的味道，〝酸菜鱼〞这三个字出现在我的脑海里。我立马冲向厨房，看一看妈妈是如何做令我久久不能忘的酸菜鱼。我刚到厨房便专心致志地看着妈妈做酸菜鱼：要准备泡姜、辣椒、盐、醋、酱油、黄酒、色拉油、鸡蛋、水豆粉和胡椒粉。这些都是做酸菜鱼必需的材料。只见妈妈把大鲤鱼切成几块，再把鱼刺剥掉切成鱼片后都放到了碗里备用。把酸菜洗净切好备用。再把姜切成姜片、辣椒切好备用。再把一个鸡蛋、食盐、水豆粉搅拌在一起放在碗里备用。过程是：首先把色拉油和猪油分别倒入锅里，等油烧热后再将姜片、辣椒、酸菜分别倒入，大概炒了五六分钟，再将黄酒、胡椒面，鲤鱼肉倒入锅中，爆炒五六分钟。接着将锅里的菜捞到铁碗里，锅里只剩下汤，将刚才和好的鸡蛋糊倒入汤里，烧开后再把把汤汁倒入菜里。最后把猪油、胡椒粉、盐倒在一起炒，将炒好的酱倒入酸菜鱼里。这样一盘色香味俱全的酸菜鱼便出锅炉了。我没等到菜端上桌就迫不及待地夹了一块涂着火红辣椒酱的鱼肉放到嘴里，那种美味的感觉让我终身难忘，太美味了！嘴里的那块没吃完，就忍不住想再吃一块。就这样一大盘酸菜鱼几乎被我一个人包揽了。妈妈在一旁微笑着看着我贪婪的吃相，对我说“：慢一点吃，小心一点，不要被鱼刺卡着。”从妈妈刚才做鱼 的过程，我知道了：只要付出辛苦的劳动，再加上正确的方法，就会有美好的收获。600字 六年级 叙事
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吃酸菜鱼丘同学的两篇酸菜鱼食记让吴老师和同学们都赞不绝口，这家叫做“鱼你在一起”的酸菜鱼真有能让小身板的丘同学干完两海碗的鱼再来上几口金汤的魔力吗？“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，我决定亲身去验证一下，验证是否真的那么好吃。“鱼你在一起”位于中州商场，上到4楼就可以看到“鱼你在一起”几个字在发着光，金黄色的招牌，亮亮的，黄黄的光晕包围着“鱼你在一起”。嘿！还不错嘛！可以，高级！走进店内，店不大，但可以直接在座位上看到亲爱的厨师师傅制作，能亲眼看着过一会儿就要吃下肚的美食制作完成，送上桌来，这体验很独特很幸福呀……我选择了一个视线不错的好位，满怀期待地点了一份，那种丘同学和他妈妈大赞的“金汤酸菜鱼”，点完后，心里回忆着丘同学的作文，一边想着会是什么样的滋味，到底有没有像他所说的那样滑，辣，香，麻。心里这样想着，不到10分钟吧，鱼就上桌了，我一看：金色的汤汁，白色的金针菇，黑色的木耳，白中带黄的沙巴鱼。不错，丘同学的作文写得真真实实。光看，弗食，焉知金汤酸菜鱼之“旨”？我总不能当个“眼高手低”的人吧？迫不及待，用筷子夹起一块鱼放入嘴里；雷厉风行，速度毫不逊于体测时跑200米。过了两秒，我没出声。过了五秒，我也没说话。过了七秒，我还没吭声。又过了十几秒，我突然猛一点头，“好吃！”滑，辣，麻，香！真香！就像加了特技duang~爽啊，让人好想再吃一块，一块又一块，到最后还真给我一人干完双人份的金汤酸菜鱼！只剩下一碗在灯光下闪闪发光的金汤，我就看着这一海碗金汤，越看越觉得这碗汤飘出的香味越香，“好像饱了，吃不下了！”但越看越香，没办法了，“最后一口”，我想。一勺，又一勺，一勺又一勺，没注意碗已露出碗底，直到勺子与碗底发出碰撞的声音才停下，汤也好喝，酸，麻，回味无穷，还想再喝，却发现汤已经被我不知觉地喝完了。“嘿嘿，这家店除了分量还差了点，其他都很好！”我自言自语道，付完钱便在服务员异样（我吃得很多，两人份）的眼光中回了家。800字 六年级 叙事
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爱吃鱼头母爱像一轮明月，温暖我那颗潮湿的心；母爱像一把黑暗中的火把，照亮我人生的道路；母爱像一股清泉，洗去我心中的不悦。我们全家人都爱吃鱼，尤其是我和妈妈。一天，妈妈从市场买了一条三斤重的海南鱼。我口水垂延三尺。过了一会，妈妈做饭好了。就叫：“阿桦，出来吃饭了。”没等妈妈说完，我立刻拿起筷子，夹起一块肉最多的鱼肉。我吞了吞口水把鱼肉含在口中，嚼了起来。“恩！味道真是又香又甜。”我赞叹道。正当我要用筷子夹第二块的时候，看见妈妈在嚼着鱼头。我问：“妈妈，鱼头好吃吗？”“好吃啊！怎么了？”妈妈问。我说：“哦！没什么。”过了大概是三个星期左右吧！一天妈妈又买来了一条2斤的海南鱼。妈妈做饭好后，因为妈妈要上楼要衣服。所以餐桌上只剩下我一个人。我突然想起妈妈说的鱼头很好吃。一束阳光透过窗户照射在海南鱼上，鱼肉闪闪发光。我夹起鱼头。送到嘴里嚼了嚼。“啊！鱼头好苦呀！骨头真硬呀！”我自言自语的嘀咕着。虽然我很疼，但我想起了美国作家诺埃尔的一句名言——作为一个现代的父母，我很清楚重要的不是你给了孩子们多少物质的东西，而是你倾注在他们身上的关心和爱。关心的态度不仅能帮你省下一笔可观的钱，而且甚至能使你感到一份欣慰，因为你花钱不多并且给予了胜过礼物的关怀。因为鱼头里包含着母亲对我浓浓的爱，所以以后我也要爱吃鱼头。海南文昌东阁中心小学六{1}班六年级:林明桦500字 六年级 叙事