家庭猜灯谜大赛
为了迎接我们中国传统的节日——元宵节,我家已经早早开始准备起来了,想在元宵节那天举行一个“家庭猜灯谜大赛”。
你看老妈一手捧着”爱拍的”,一手拿着笔在一旁的笔记本上记着什么,我正想溜过去瞧瞧,没想到老妈一手捂住了笔记本,冲我大叫:“别过来!”我厚着脸皮笑嘻嘻地凑过去,“是什么啊,老妈,让我瞧瞧?”老妈一脸神秘地对我说:“休想知道,到了元宵节当天,让你们知道我的厉害,少跟我套近乎!”我转身去看看其他人,都在努力备战中,连今年75岁的外公也拿着一本灯谜书在找着难灯谜呢!看到这里,我也去找灯谜了。
到了元宵节当天晚上,首先抽签,谁先出题,答对一题加10分,答错扣5分,共出10题。抽签抽到老妈先出题,老妈对我们狡猾的一笑,开始出题了:“有洞不见虫,有巢不见峰,有丝不见蚕,撑伞不见人。打一蔬菜。”这简单,我马上说:“藕,这么简单。”我成功获得了10分。“爬竹竿。打一成语。”老爸突然说:“没难度,节节上升。”之后老妈又出了许多题,都被我们猜中了,换人了,到我了。我清了清嗓子,大声说:“暗中下围棋。”这可把大家都给难倒了,我在一旁高兴地手舞足蹈,突然,一直不开口的外公说话了,“应该是皂白不分吧。”“对了!加10分!”……
比赛结束了,我们全家人坐在窗前,吃着汤圆,望着月亮……
家乡美食——螺蛳粉
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
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