桂林米粉
50字
六年级
状物
我出生在誉满天下的桂林,那里不仅有令人留连忘返的风景,还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。在桂林众多的小吃中我最爱的就是大名鼎鼎的桂林米粉。
温暖,就是这么简单
500字
初一
记叙文
你说,温暖是一句问候,是一声责骂,是难受时的一个拥抱……是的,我想,温暖,就是这么简单。
“滴答,滴答。”额头上的汗水像断了线的珠子一样落在桌子上,窗户外的知了喋喋不休地叫着,连头上的风扇都发出令人厌烦的声音。考场内的同学们都埋着头奋笔疾书,丝毫不理会来自外界的干扰。
看着手中断了芯子,不能再写字的笔,我的心里就像吃了二十五只老鼠,百爪挠心一样。心想:这可怎么办呀,我只带了这一只笔。转头看看周围——根本没有认识的同学,而且前面还有……我抬头看了看站在讲台前的老师,是啊还有监考的老师呢!考场上可是不能随意讲话的呀!想到这我的鼻子有点酸。
头上的汗噼里啪啦像下雨一样的往下掉,窗外的知了叫得更欢了,头上的风扇也肆无忌惮转着,它们都像在嘲笑这样窘迫的我。我擦了擦头上的汗,看着手上还有一整面没有完成的卷子,一阵雾气慢慢的弥漫上眼前。
“嘿”,循着声音我转过头去,发现坐在我右边的那个同学手中正拿着一支笔,我感到有些吃惊,她怎么会知道……她把笔交到我手上,然后朝着我微微一笑,做了个加油的手势,又埋头做起了试卷。整个过程我都充斥在惊讶之中,当我又一次做起试卷时,一滴眼泪顺流而下,滴答一声在卷子上晕开。一种说不出的感觉充斥在心头。我裂开了嘴角,静静地笑着。我想,温暖就是这样简单的吧。
是的,温暖无需太多的衬托,太多的甜言蜜语,它其实时时刻刻都伴在我们左右,它就是这么的简单!
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桂林米粉我妈妈的故乡在誉满天下的桂林,那里不仅有令人留连忘返的风景,还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。在众多的小吃中我最喜欢的是那大名鼎鼎的桂林米粉。听爸爸说,桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白质的的大米和清澈的漓江水合做成而成的。用漓江水做成的米粉韧性非常的好,每一根米粉都滚圆圆,晶莹剔透的。这样做成的米粉煮熟之后不易烂,而且味道鲜美,谁见了都会产生一种一尝为快的欲望。我特爱桂林米粉,每次放暑假或寒假去桂林我都要饱餐一顿!桂林米粉的制作过程简单易学。先把米粉泡到热水里,待到粉软之后并把它捞起来放到干净的碗里。吃的时候再把它放到热汤里汤一下然后再捞出来,放上金黄的花生、火红的辣椒粉,翠绿的葱花,薄薄的肉片和清鲜的汤,再加一些特制的配料和汤水。这样一碗桂林米粉就大功造成了。闻一闻,那香喷喷、辣辣的味道扑鼻而来,真是让人口水飞流三千尺。夹起粉来,吸一口那滚圆的米粉立马进入你口中、咬一咬、嚼一嚼,酸酸的豆角拌上圆溜溜米粉,再加上可口的汤水,那味道棒极了!随便夹上一颗金黄的花生,咬一咬“咯咯”的清脆声直响,这满口的花生香味和刚才的米粉味,真是让人回味无穷!一些黄头发,蓝眼睛的老外,吃完桂林米粉后竖起大母指说:“Good! good! very good !“有机会你也来一尝呀!500字 五年级 写景
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桂林米粉人称“桂林山水甲天下”,不错,桂林不仅山水美,还有能迷倒众人的特色美食呢!你知道吗?最让我回味无穷、百吃不厌的就是那带着阵阵芳香的桂林米粉。桂林米粉是用白如雪的优质大米和清澈见底的漓江水制成。由于材料独一无二,做成的米粉韧性很好,每根都圆滚滚的,晶莹剔透。煮熟后,米粉不烂不断,光看着都让你口水直流三千尺啊!我在桂林生活过一两年,那时候,每天走在街上,随处可见的就是数不胜数的米粉店了,因为米粉就是桂林人的主食之一。记得在桂林生活的那一段日子,每天清晨早早起床,妈妈就会带着我到街上最正宗的一家老字号米粉店吃米粉。在这里吃米粉很奇怪,老板不会问你要多少碗米粉,而是问你要多少两米粉。等老板把米粉煮熟后,你就可以根据自己的口味在米粉上放一些红椒、炸得又黄又脆的黄豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的汤汁,当然少不了香气袭人的葱花,然后用筷子轻轻搅拌一下,就大功告成了。闻着香喷喷的桂林米粉,还没品尝,我的口水都可以盛满一个杯子了。我迫不及待地尝上一口,爽、滑、嫩、软……啊,真是让人回味无穷!如此美味的人间美食,理所当然地成为了桂林的一大特色美食!虽然,我离开家乡已有许多年,在不同的城市也吃过许多标注着“正宗桂林米粉”字样的米粉,但毕竟味道还是相差甚远,不一样的米粉,不一样的水,不一样的情,做出来的米粉又怎么会一样呢?多希望哪天还能回去再品尝一下家乡的桂林米粉,找回那熟悉、温暖的味道。小朋友们,如果哪天你到山水甲天下的桂林,千万不要忘记去吃一碗桂林米粉哦!600字 四年级 记叙文
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桂林米粉每一个地方都有不同的食品。即便是同一种食品,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。我最喜欢的早餐——桂林米粉便是如此。桂林米粉可好吃了!它是由米粉和切粉做成的,当你买上一碗时,你就会惊讶的发现:米粉中竟然还有自己最喜欢的东西!当你咬下时,你也会发现:你的筷子竟然怎么“抓”也“抓”不到米粉,吃下去,那一股醇香竟然可以留在口中良久!关于桂林米粉,还有一个历史性和神话性的传说呢!传说公元前221年,秦始皇他有个嗜好:爱用鲤鱼须、鲤鱼肚来下酒。脆啊。漓江里的鲤鱼用手就捧得起,命叫船家赶快弄来,一餐不晓得要用好多条鲤鱼才炒得出一碗;秦始皇在漓江上游呆了半把个月,杀了成千上万条鲤鱼去。急起鲤鱼王乱跳,河伯晓得了,警告说,帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧。鲤鱼王急中生智,用大米磨成了米粉、切粉。从此,桂林米粉就问世了。350字 六年级 记叙文
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桂林米粉来过桂林的人,都知道桂林有三宝——三花酒、辣椒酱和豆腐乳。事实上,桂林还有一宝,那便是米粉。人们都说桂林是因为山水、岩洞出名的,可是近来,因为东盟博览会的关系,来桂林旅游的人越来越多,大家吃了一碗正宗的桂林米粉,却觉得桂林是因米粉而出的名。事实上,在桂林,米粉似乎比山水更为重要。不管是热闹的市中心,还是偏僻的乡村,都能看到米粉的踪影。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,找不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就吃,全心品味米粉,丝毫不觉得难堪。桂林人少了山水,最多就是少了钱的来源;如果少了米粉,那就是少了灵魂。桂林米粉这么好吃,制作起来自然不简单。桂林米粉不仅在于清澈甘甜的漓江水制作的米粉本身爽滑柔韧,而且在于卤水、调料和配菜的讲究。其中,光是配菜就不下十几种:卤菜:有牛肉、牛舌、牛肚、猪肚、马肉、猪尾节、土制腊味等等,另配菜中不得不提及的就是猪肉锅烧,制作要经过几道工序,将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟,再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮,最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸,再到大火四面炸,等到外脆内香、皮色金黄时捞出,切成薄薄一片,且不说味道是肉皮香脆、瘦肉酥软透着清清的原味淡香、肥肉一含即化可口不腻之外,光是色彩就已是让人垂涎三尺:一道金色的肉皮、夹着多层油亮雪白的视肥瘦所需而厚薄不一的肥肉、多层保持原嫩色的丝丝可见的瘦猪肉,怎不让人隐隐心动?卤水则是肉类卤后的汤加上数十种中药、香料熬制所得的卤水。调料则多视口味而定,有油炸水泡黄豆、葱花、香菜、酸辣椒、酸萝卜、酸笋、酸菜、酸豆角、碎生辣椒、红椒油、老蒜蓉、白醋等等。米粉的佐料固然重要,但汆(桂林人读作‘冒’)米粉的手法不对也不好吃。汆米粉就是用漏勺装上米粉放入热开水中,不停用筷子搅开,然后滤干水,装入碗中,一碗热腾腾的米粉,铺上一层卤莱、一片金色光亮锅烧,加些酥脆的黄豆,淋上熟油、卤水,听到沉闷的“啪”一声,老蒜蓉应声入碗,最后随意撒点葱花、香菜,端上来香气四溢,鲜美可口。在把这米粉搅拌均匀,吞一口下肚,简直不能用文字来形容那种美妙的感觉。以前,一碗米粉才一圆五角钱,现在随着物价飞涨,已经变成两圆五角了对比起其它东西,米粉还是物美价廉的食品啊!只可惜桂林米粉因为做工讲究、复杂,不好保鲜,所以不能带走,只能在桂林城里摆弄风骚。真希望聪明的桂林人能发明一种保鲜米粉的方法,让更多的人能吃到桂林米粉。来桂林,一定要吃米粉啊……1000字 初一 抒情散文
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