我学会了煎蛋
今天,妈妈买回来一个鸡蛋。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说:“让我来!让我来!”妈妈说:“不行,你会把蛋煎糊的。”我连忙说:“不会的,不会的,我会小心的。”最后,妈妈终于答应让我煎鸡蛋。
我在锅里放了一些油,然后开火,再轻轻地把蛋敲破,把蛋液打入锅中。锅中立即发出“滋滋”的声音。我开始用铲子煎蛋了。这时,妈妈走近,惊讶地说:“哇,干嘛开这么大的火,赶快关小一点!我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看,感慨地说:“你差点就把蛋煎糊了!”我惊讶地说:“我认为糊的好吃啊!所以我把火开的很大,想把蛋煎糊。”妈妈说:“不行!吃糊的东西对身体不好!”“真的吗?”我半信半疑地说:“可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀,我觉得很好吃!”妈妈说:“不是好吃的东西吃了都对身体有好处,不要认为别人做的都对!要多看点书,增加知识,才能分得出对错。”哦,原来是这样啊!听完妈妈的话,我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来,幸好蛋没烧糊。
我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:“哇,手艺不错!”
我想:今天妈妈不仅教会了我煎蛋,还教会了我一些生活的道理呢!
我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:“哇,手艺不错!”
我想:今天我不仅学会了煎蛋,还懂得了一些生活的道理呢!
鳌江一小五年级:刘琳
妈妈的生日
喜气洋洋的新年过后,就是妈妈的生日了!每年妈妈的生日都是这样过的。
离妈妈的生日没几天了,我就问妈妈:“妈妈,什么时候是你的生日?”妈妈就会告诉我她的生日不远了。我就在心里想:等妈妈的生日一到,我一定要拿出我的全部积蓄来给妈妈过生日。
可是,等到妈妈生日的那一天,我早就把妈妈的生日忘得一干二净了。妈妈生日时,如果是双休日,妈妈便会早早地起床,刷牙、洗脸、梳理毛发……然后上街买点外公外婆爱吃的东西,比如鱼丸,葡萄等食品。这些东西妈妈平常都舍不得吃,都给我们吃。买完了,就上外公外婆家里。她干什么去呢?原来,妈妈是要把好吃的东西让给外公外婆吃。意思是希望全家人团团圆圆的。如果是我们要读书的日子,妈妈便和平常一样,叫我们起床,做早饭……等这些事情处理完了,她再去买东西去孝敬外公外婆。
到了晚上(吃晚饭的时候),她才问我们:“你们知道今天是什么日子吗?”我才猛然想起,今天是我亲爱的妈妈的“破蛋日”。不久之前,我才问过妈妈的生日,怎么现在却给忘记了?难道,妈妈的记性比我还要好吗?
妈妈总是记得他们家人和我们家人的所有人的生日哦!而且一日不差!
到底是怎么一回事?
不管是怎么一回事,我是学到了妈妈那种尊老敬幼(尊敬老人,在自己的生日里还像给别人过生日;尊敬儿童,在自己的生日里还不让自己的儿女为她操心。)的高尚品质。
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我学会了煎蛋今天,我饥饿的回到家,在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番,才发现没有熟食。怎么办?妈妈出门了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一篮鸡蛋令我想起:我可以煎鸡蛋呀!虽然我没有做过,但是,身为吃货的我可是吃过N次的!于是,我烧热了锅,又烧热了油,便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了,我就去拿铲子,却偏偏在这时不见铲子的踪影,等我好不容易地从碗架中找到铲子,蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋,没有注意到铲子上有水,“滋”的一声,我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时,我的手火辣辣地疼,眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心,心想:再也不要煎什么臭鸡蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!等我处理好手上的伤后,肚子不争气地“咕”了一声,好饿哇!我仔细地想了想:如果我现在放弃的话,不但吃不到煎蛋,也学不到煎蛋的本领,不如再一次尝试,说不定就会煎鸡蛋了!我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先将锅铲擦干,再继续去煎蛋。这次,我不但没有受伤,还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一样甜。这次煎蛋让我明白:只要坚持下去,就会成功。450字 六年级
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我学会了煎蛋平日里我总是吃别人做好的饭菜,而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假,我也写玩了作业,就缠着妈妈教我煎蛋,可妈妈说我还小,但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。于是,妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单,只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后,从冰箱拿出两个鸡蛋,打碎在碗里,然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止,接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。我在锅里倒了点油,“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红,妈妈说:“你应该认真点,火不要太大锅底不能有水,不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单,可还是有点难,总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点,把蛋倒了进去,蛋液在锅里时成了一个圆形,最后煎成了个大的蛋饼。吃着自己做的蛋饼,我心里乐滋滋的,像喝了蜜似的。这一次我学会了煎蛋,也让我明白了;看似简单做时难的道理,只有真正对待事情,才能学到更多你不懂的本领。400字 三年级
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我学会了煎蛋站长陈老师我学会了煎蛋我最爱吃煎蛋了,尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。妈妈答应了我的要求,我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净,放在液化气炉上。我打开液化气炉,蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油,妈妈在旁提醒我说:“慢着,慢着,要等锅里的水干了才能放油,不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话,心想:没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿,锅里的水干了,我才往锅里油,又过了一会儿,油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋,往碗沿轻轻一磕,可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说:“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做,将鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就破了一个洞,我再用手把它掰开,蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿,妈妈在旁边催促我说:“赶快把蛋翻一个身吧,不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲,把蛋翻了一个身,我一看,大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了,我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情,安慰我说:“宝宝,不要泄气,这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你,下次一定会煎个‘美美蛋’的!”听了妈妈的话,我又鼓起信心,我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信,下次请你来尝一尝!站长陈老师450字 一年级 写人
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我学会了煎蛋童年是一条五彩的河,是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星,特别是那次学炒蛋,至今还萦绕在我的心头。我很爱吃煎蛋,总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上,我打开冰箱门,从里面拿出一个鸡蛋,用水洗了洗,在碗沿轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下,鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”?我火了,拿起鸡蛋往碗里一扔,鸡蛋终于破了,流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄,好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是,弹壳却混在了蛋清里,我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着,我“嚓”的一声把煤气打开,只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来,活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油,油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌,可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上,“好痛!”妈妈闻声而来,微笑着说:“没关系,用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做,果然不疼了。我突然想起炒蛋的事,再一看锅里,油没了,还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油,烧热后把鸡蛋放入锅中,蛋一下就变得橙黄橙黄的了,蛋清还调皮地吹起了小泡泡,好像女孩子裙子上的花边,我不由得看入了神。突然,我闻到一股烧焦味,赶紧用铲子把蛋翻了个面,但已经迟了。看着蛋烧焦的样子,我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗,从冰箱里又拿出一个鸡蛋,一切按部就班后,我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了,我把煤气关掉,把蛋装在盘子里,撒上点酱油和香油,一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃,外公夸我是个好孩子,说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了,心里别提多得意了。通过那次煎蛋,我明白了一个道理:看似简单的事情,其实做起来不一定简单;看似很难的事情,相信自己,做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动,就会有美好的收获。650字 三年级 叙事
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煎蛋一想到星期六煎蛋的事,我就会笑起来。上个星期六的那天,我心血来潮,缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时,电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷,再也不谈他的煎蛋经,飞快地往沙发上一坐,一边看球赛,一边遥控我煎蛋。老爸说:“先放好油,把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿,老爸喊道:“加油!加油!”我听了便又加了一些油。还没等油烧热,老爸又说:加油!”我一下子愣住了,纳闷儿地问:“老爸,锅里刚刚放好油,为什么还要加油啊?”“少多嘴!快打蛋”鸡蛋下锅了,可是老爸又说:“给鸡蛋翻个儿,煎一会儿就好了。”过了一会儿,煎好了两个蛋,望着黄澄澄的鸡蛋,我可得意了,可算是成功了。这时,老爸拍着腿说:“好!再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋,噢,大概是让我好好练练吧。于是,我给自己鼓劲,一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样,老爸不断的喊:“再来一个,加油!”可我在厨房里忙得不亦乐乎。“球场休息,让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房,只见桌子上放好五个盘子,里面各盛着三个煎蛋,一下子傻了眼,哭笑不得地说:“女儿,这是干啥呀?”一听这话,我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪,我嘟囔着:“你不是说‘加油’‘再来一个’吗?老爸听了这话,含在嘴里的煎蛋差点喷出来,大笑着说:“那是让中国足球队再进一球嘛!”“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。初一:葛鑫睿450字 初一 叙事
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煎蛋一想到星期六煎蛋的事,我就会笑起来。上个星期六的那天,我心血来潮,缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时,电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷,再也不谈他的煎蛋经,飞快地往沙发上一坐,一边看球赛,一边遥控我煎蛋。老爸说:“先放好油,把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿,老爸喊道:“加油!加油!”我听了便又加了一些油。还没等油烧热,老爸又说:加油!”我一下子愣住了,纳闷儿地问:“老爸,锅里刚刚放好油,为什么还要加油啊?”“少多嘴!快打蛋”鸡蛋下锅了,可是老爸又说:“给鸡蛋翻个儿,煎一会儿就好了。”过了一会儿,煎好了两个蛋,望着黄澄澄的鸡蛋,我可得意了,可算是成功了。这时,老爸拍着腿说:“好!再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋,噢,大概是让我好好练练吧。于是,我给自己鼓劲,一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样,老爸不断的喊:“再来一个,加油!”可我在厨房里忙得不亦乐乎。“球场休息,让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房,只见桌子上放好五个盘子,里面各盛着三个煎蛋,一下子傻了眼,哭笑不得地说:“女儿,这是干啥呀?”一听这话,我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪,我嘟囔着:“你不是说‘加油’‘再来一个’吗?老爸听了这话,含在嘴里的煎蛋差点喷出来,大笑着说:“那是让中国足球队再进一球嘛!”“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。450字 初一 叙事
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煎蛋持在我们这个家里,妈妈最辛苦了,我总想帮妈妈干些家务活,可一直没有机会。一天我又出了一个新奇的想法,那就是帮妈妈做饭,可是我什么也不会做,于是我就从最简单的煎鸡蛋开始。我不会怎么做,都不知道怎么下手。我就上网查了一下才知道:第一步先准备两个鸡蛋;第二步将锅烧热,然后放油等油稍微冒烟了,油也热了;第三步可以把鸡蛋打下去了,在刚打鸡蛋的时候火可以大点,当鸡蛋差不多成型了,将火开小点,防止鸡蛋煎糊了,这个时候可以捏点盐撒在鸡蛋上;第四步妈妈个人喜欢吃老的所以一般我选择煎时间长一点,然后再翻过来,当然不翻得话也可以,这是由自己个人爱好煎,我看这么简单就开始做起来,可是开始的时候怎么也做不好,厨房被我弄得乱七八糟,这时我突然想放弃,可是突然想到妈妈对我说过:“坚持才能做好事,想到这里我有骨气勇气开始做,我想妈妈平时又不是依靠网上的,他的做发和网上的大有不同,所以我不能轻信电脑上的资料,我开始学起妈妈的做法。果然,功夫不负有心人,我做得比以前好多了,虽然还不是太好但是已经有很大进步了。这次的经历给了我许多启示,做事不能轻信电脑,做事要动脑筋,要坚!450字 二年级 日记
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我学会了煎牛排作为一个吃货我想自己做的东西应该是最好吃的。所以,今天我在妈妈的帮助下,学会了自己煎牛排。妈妈告诉我,其实煎牛排很简单,但是煎牛排之前准备工作是主要的。我们要先把新鲜的牛排用盐和黑胡椒粉均匀撒好,腌制一个小时,这样煎的时候才更入味道。将牛排腌制差不多一个小时后,我们就要开始煎了。妈妈帮我准备了平底锅,告诉我先给锅加热,然后倒入一勺橄榄油,再把牛排放上,用夹子不断地给牛排翻面,我小心地按照妈妈的口令操作着,等牛排煎到五分熟的时候,妈妈说:“加入一点点料酒,这样更适合我们中国人的口味。”妈妈又接着说:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜欢的成熟度!”我说:“我喜欢吃八分熟的。”所以我又煎了一小会儿,把牛排煎到了八成熟,这时牛排的香气弥漫了整个厨房,娇嫩的牛排出锅啦!再配上妈妈帮我买的牛排酱汁,真是人间美味啊!看着自己做出来的牛排心里美滋滋的自豪。就这样我终于学会了煎牛排,而且在制作过程中,我也体会到了,妈妈每天给我们准备饭菜有多么辛苦,使我懂得了无论做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。450字 四年级