茶1200字以上

1200字以上 初二 记叙文

茶是中国的第一大饮料一,适宜茶叶生长的条件茶树生长对气温和热量的基本要求 :

茶树喜欢温暖的气候条件,对温度和热量有一定的要求.在适当的温度条件下,茶树才能生长良好.气温在10-35度之间时,茶树通常能正常生长,在20-25度时生长最快,气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止.在春季一般日平均期望稳定在8-14度时,茶树的越冬芽开始萌发.气温降到15度左右时,新梢就停止生长,但根系一般在温度低于8度时才停止活动.因此,在我国大部分地区, 茶树在冬季不能正常生长,处于休眠期,在某些地区由于冬季温度过低还会造成冻害.除了对温度要求外,茶树对积温也有一定要求.一般情况下,一年之中大于 10度的活动积温越多,茶树的生长时期就越长.茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760-1060度.

茶树生长对水分条件的基本要求:

水分是保证茶树正常生长的基础条件之一,雨量不足,空气湿度太低,对茶树生长不利.降水是茶园水分最主要来源,保证茶树能正常生长的年降水量一般要在 800毫米以上.在茶树生长期间,月降水量通常不能少于100毫米.当月降水量少于50毫米时,茶树缺水.空气相对湿度对茶树生长也会产生影响,一般认为,在茶树生长期比较适合的空气相对湿度为80%-90%,低于50%对茶树生长发育不利,而且使茶叶质地粗硬,品质降低.(海南岛年平均降水量控制在 1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空气湿度较湿,茶叶水分多,味道纯.)

茶树生长对土壤的基本要求:

茶树对土壤条件有一定要求,一般要求土层深厚,排水良好,特别要求土壤呈酸性,ph值在4.5-5.5最为适宜,ph值高于6.5的土壤不能种植茶树.我国适合种茶的土壤主要有砖红壤,赤红壤,红壤,黄壤,黄棕壤,棕壤,褐土和紫色土等.

二,生长在山东地区的茶叶

一般认为,饮茶成为日常普遍习俗,是在隋唐时期,标志之一是陆羽《茶经》的问世。那么,我为什么说山东在中国饮茶史上占有重要地位呢?

唐代封演在其《封氏闻见录》中记载:“南人好饮茶,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔禅师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。”

尽管如此,历史上山东确实是不产茶的,这也就难怪南方朋友不相信山东产茶。但历史是发展的,现如今,山东不仅产茶,而且几乎是遍地开花,处处茶香,首屈一指,当属日照绿茶。

说起日照,上世纪五、六十年代,有两件事使之扬名:一是南竹北移,今且不表;另一件就是南茶北移。自六十年代引种成功以来,现在茶园面积已达到8000公顷,年产量4000多吨,均占全省总量的50%以上。

据称,日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛,四季分明,又因东临黄海,受太平洋暖温气流影响,呈现出冬暖夏凉的气候特点。境内山地丘陵广布,且山清水秀,去雾缭绕。土壤呈酸性,含有丰富的有机质和微量元毒。同时日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美誉。其特点是: “叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。”著名品牌有:“雪青”、“河山青”、“浮来青”、“逢春”等。

日照绿茶深受山东人的喜爱,但由于其产量只占山东总销量的10%左右,在市场上供不应求,以至于山东茶叶市场上,有人以南方的茶叶冒充日照绿茶销售。

既然饮茶之风始于泰山脚下的灵岩寺,那么,说茶自然少不了泰山茶。明代李日华所著《紫桃轩杂缀》记载:“泰山无好茗,山中人摘青桐芽点饮,号女儿茶。”并有诗为证:“泰山青桐涧,产茗女儿茶。昔日入贾府,贵在高山崖。流传逢盛世,而今发春华。清醇香气浓,常饮面如霞。”据说《红楼梦》第六十三回宝玉酒后即饮用此品,不知真假。但这个女儿茶并不是真正意义上的茶,而是泰山上一种青桐树的叶子。

现在泰山女儿茶的历史应从1966年开始引种茶树算起,经过几代人的努力,现在泰山脚下的女儿茶园成为颇具规模的茶叶种植基地,此处山峦起伏,青山环抱,园内云雾缭绕,空气温润,土质肥沃,有机物质含量高,生态环境极其优越,茶区周围林木葱郁,空气清新,无污染,气温适宜,降水量适中。茶园基地选用国家级茶树良种,按有机茶园标准,整地、栽培、管理。经山东有关科研院校联合开发,运用当代最新科研成果,从种植、采摘、加工全过程都有专家把关指导,保证了所产“泰山女儿茶”的品质,到2000年栽培面积达1000余亩。

“泰山女儿茶”,产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大,茶树休眠期长,采摘期短,所产茶叶叶片肥厚坚结,茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美,沁人心脾,留香悠长,有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称。现在,你如果登泰山,别忘了在山间路边的茶摊上,品一杯女儿茶,看浮云,听清涧,会让你神清气爽,飘然欲仙!

“泰山虽云高,不及东海崂”,具有“海上第一名山”美誉的崂山,独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源,理所当然地培育出了崂山茶。只是这“理所当然”却颇有一番周折,最初,茶苗移植试验是从1957年冬开始的,然而第一次从黄山运来的5000株两年生茶苗却培植失败了。1958年人们总结第一次试验的教训,试行育苗驯化。这次由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。

引种试验获得成功后,茶树开始大规模“入驻”崂山,首选之地是素有“小江南”之称的太清宫林区。1959年,人们在此区域播种了50000丛茶树,占地40多亩,但是由于缺乏管理经验,这批茶树仅存活了1/5。经过一两年的精心管理和培育,茶树终于引种成功。

但是,直到上世纪九十年代初,崂山崂山茶树的种植面积仅有1000亩左右。后来,政府政策扶持、资金支持、技术指导,鼓励种植,改粮为茶,使茶树种植面积年均增加1000亩左右,崂山茶的知名度越来越高。2004年5月青岛市首届 “崂山茶节”成功举办,60多个品种的崂山茶参展,“万里江”、“云雾茶”等名茶风靡海内外,崂山茶文化的研究也随之兴起。目前,崂山区茶叶种植面积达到 15000余亩。

让我倍感高兴的是,威海也有茶叶出产,据介绍,威海产茶也是始于我省20世纪 60年代的南茶北引。但由于种种原因,多年来未成气候。近年来日照茶和崂山茶的快速发展和良好效益,激发了威海乳山大孤山镇茶农的积极性,又开始大规模种植茶树,产量最大的威海北极茶厂茶园面积已达500亩左右,而荣成天鹅湖生态旅游度假区出产的浩润茗茶,经过40年的努力,也通过了威海商标局的正式注册。威海产茶和青岛、日照有着同样发展时间,威海茶目前正欲自立门户,今后山东茶将呈现三足鼎立的局面。

目前,整个山东省已成为我国最重要的北方茶叶种植、生产基地,全省茶园面积达到 20000公顷,茶叶年生产总量超过8000吨,主要生产绿茶及少量茉莉花茶、乌龙茶和红茶。茶叶的生产加工主要集中在日照、临沂、青岛三地市,潍坊、泰安、莱芜、济南、威海等地市也有少量生产。山东省相对较低的温度、湿度和较大的昼夜温差,使得茶树生长期长,从而有利于茶叶中营养成分的富集,形成了山东茶叶芽叶肥壮的特点。

南方的朋友,如果你有机会到山东来,就请品一杯山东的茶叶吧!

其实在山东生长的特色茶叶还是非常多的,我们在这里只是举了一些具有代表性的茶叶,所谈到的内容还是屈指可数,肯定不能满足读者及学校的要求.以后的地理学中,我们将会学到更多的关于植物种植的环境。

500字 初一 记叙文

玄功大师是禅界有名的心理学大师,许多人在心情不好的时候都找他谈话,让他指点这其中的迷津.这天,一个年轻人来讨教,说最近心中像是有团火,急躁不安.

玄功大师让弟子端来茶叶,一边倒,一边说:"现在的年轻人啊,本有一段美妙的青春,但都由于浮躁不安而心胸郁闷.哎,怎么就不能大度些呢

玄功大师并没有直接给年轻人倒茶,反而捏了把茶叶,这让年轻人很奇怪.

他开始向茶杯里注水,"哗”一下就倒了进去茶叶在水的倾注下形成旋涡,一圈圈旋着落下,一会儿的工夫,就全沉在了杯底."拿起来尝尝吧.”玄功对年轻人说.年轻人拿起杯子,轻轻抿了一下,放下杯子说:"暗淡无味,一点儿茶的清香也没有,只有种苦涩的味道.”玄功大师又拿起另一只杯子,捻了些茶叶,拿起水壶向里注水,不过这次与上次注水的方式不同.他把水壶倾斜着,一股细水流进杯里,茶叶随着水的倾注一点点翻腾着.水注满了,茶叶一部分飘在水面,一部分沉进了杯底."再那起来尝一尝吧.”年轻人端起杯子,抿了一下,说:"茶味有了明显的改善,有了清香,比刚才好喝多了.”"这就对了,孩子.”玄功大师说,"水若是太急,就冲跑了茶味,而中速冲茶,才保留了茶的味道.”

玄功大师将年轻人送出禅院,告诉年轻人"孩子,回去吧,别用太急的水冲你的生活,会将味道冲淡.”

人生如茶,要用温水慢慢冲,以静的心态去对待,才会将原有的味道保留.以静对待万物,也正是禅家的养生之道吧!否则,那些大师又怎能解答世尘中的点点迷津呢

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