我学会了“辣椒炒肉”
“哈哈哈……”一阵阵笑声从我那大嗓门里蹦了出来。你猜怎么了?我终于学会了“辣椒炒肉”。
有次,我在看我的《劳动技术》,这本书上有专门教“辣椒炒肉”的内容。思考着那书上的步骤,看着那书上的插图,引起了我的无限食欲,满口生津,直咽口水,真想自己亲自试试。经过多次要求,终于有一天妈妈同意了让我来炒“辣椒炒肉”。
我把书本摆在一边,便于我随时做参考;还把需要的材料摆好:油、酱油、鸡精、盐、猪腿肉、辣椒……好啦!万事具备,只欠东风。开动!
先开“火”。我家用的是电磁炉,我还用上了木质锅铲。锅子不一会就很热了,我赶紧倒上油。油“滋滋”地响着,我听着都有点害怕,赶紧把切好的肉给扔了进去。这些肉片的“团队精神”可真够强的!全都抱在一起,任我怎么弄,它们死活不肯分开。也不知道是怎么弄的,终于分开了,我擦一把额头的汗,才发现肉片几乎全熟了。接下来还没完,我还得放辣椒。这些辣椒小朋友看起来没有肉片那么难缠,可它也不好惹!一下锅后,一股刺鼻的辣味钻进了我的鼻子,呛得我连打了几个大大的喷嚏,眼泪、鼻涕水全流出来了……不一会看起来辣椒差不多熟了,我手忙脚乱地左翻右翻,把辣椒肉片给混在一起。放上盐,加上鸡精,再滴上几滴酱油。那诱人的香味扑鼻而来……为了保险起见,我特意多翻炒了几下,让盐和鸡精和菜充分结合。
我把我炒的“辣椒炒肉”装了出来,迫不及待地尝了一口,虽然还很热,但是我也能品尝出其中的美味呢!爸爸妈妈吃了也一个劲地表扬我,因为我第一次学炒“辣椒炒肉”就炒得这么好吃了呀!
“哦!哈哈哈……我终于学会了炒“辣椒炒肉”!
我学会了“赛马”
我这里的“赛马”可不是骑着马去比赛,而是一首很好听的乐曲。
今天去胡老师家去学琴,老师就教我拉“赛马”,对我来说,这是一首很难拉的曲子,老师认真地教着我,我也专心地听着。当时我心里想:老师那么用心地教我学琴,我可不能辜负老师对我的期望啊!于是我专心致志地练着。
最后,老师给我录音的时候咳嗽了两声,原来老师生病了还坚持那么用心地教我,所以我一定要好好地学,做老师的一个好学生。
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我学会了炒鸡蛋我学会的本领有很多,如:骑自行车、滑旱冰,但我最喜欢的是炒鸡蛋了。星期五,我和爸爸在家里炒鸡蛋。爸爸先拿出4颗鸡蛋,又拿出一个碗,说:“第一步是把圆溜溜的鸡蛋,沿着桌子磕一下,这样做是为了卫生,然后把蛋清和蛋黄弄出来。”我按爸爸说的做,磕第一颗鸡蛋的时候,我的手不小心滑了一下,光滑滑的鸡蛋就被我摔碎了。我很烦恼,就跟爸爸说:“爸,这可怎么办呢?”爸爸说:“我给你示范一下吧!”爸爸边给我示范边说:“磕的时候要轻轻的磕,磕完,就赶紧把蛋壳掰开,它们就流出去了。”。“下一步是搅拌,筷子要斜着,沿着碗沿搅。”我就按爸爸说的做,搅了一会,爸爸往碗里放了点葱和少许的调料,我又搅了一会,爸爸说:“可以炒了。”。爸爸往锅里面倒了点油,放了点盐,最后把鸡蛋放进去,锅里突然热闹了起来,发出了一种“噼里啪啦”的响声,仿佛是一首动听,欢快的歌曲,爸爸说:“你拿上铲子,然后把鸡蛋推到一边,让油流出来,如果鸡蛋硬了的话,就再推。”我做了一次,成功了。爸爸又说:“我翻一下,就成功了,你先拿出碗,等着。”我拿出碗,在旁边等的,爸爸把鸡蛋放到盘子里,然后把鸡蛋没连住的地方拿出来,我看见了,感觉很像花,又很像叶子。经过我的观察,炒鸡蛋成功了。我看着自己做的鸡蛋,心里美滋滋的,同时也明白了一个道理,做什么事都要自己亲手去做,才会获得成功的道理。550字 三年级
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