麻辣红烧带鱼
六(1)班 方瑶
我最喜欢的菜就是麻辣红烧带鱼。
麻辣红烧带鱼味美 ,看相也很好。一段一段的带鱼浸入汤里,上面覆盖着一片一片的辣椒,有红色、橙色、绿色等等之类的东西。带鱼的汤看上去麻辣辣的,认人难以忘怀,垂涎三尺啊﹗
麻辣带鱼的做法挺难的,大概是这个样子的,把买来的带鱼切成一段一段的,最好大小相等,再放一些油、酒在锅里面,等油炸开后,把带鱼放进去,再放一点切好的辣椒、味精、盐、糖之类的东西,对了,还有一个最重要的东西还没放呢,当然就是酱油,倒入一些酱油后,再用铲子翻几下。等一会儿,带鱼好了。然后把带鱼整齐的盛在盘子里,再把汤和辣椒一起倒入盘子里,麻辣红烧带鱼就做好了。
吃带鱼很难,想一下子都吃掉,可不行,因为把刺给清理掉太难了,记得有一次,我把鱼刺吃到了嘴里,奶奶叫我咽一口饭,然后我就把饭咽到了嘴里,果然好了!虽然鱼刺很难清除掉,要一根一根的拔掉,但不过我难以抵挡麻辣红烧带鱼的诱惑,麻辣辣的,真是色香味俱全啊!
记得,我吃带鱼吃的特别慢,从此我就给它起了个名字叫“慢慢吃”,因为这样,鱼刺就不会被我吃到嘴里了﹗
开学第一课
今年《开学第一课》是中小学生迎接党的十八大召开的重要活动。主题为“美在你身边”,在这一年里,我们身边浮现出了很多的“最美人物”:有最美教师张丽莉;有最美司机吴斌;还有最美战士高铁成……这些最美人物和他们的故事让我们感动。
我最喜欢的是第四篇章,主题是“和谐美”,在伦敦奥运会上面对主力伤退、规则改变、伤病打击等等一系列的麻烦,他们团结一致,凭借“零失误”获得体操。体操男团在决赛上完成了漂亮的触底反弹,“不知道大家是否注意到一个细节,当每个人做完动作下来以后,其他人都过来跟他击掌、拥抱,互相传递着正能量,也正是这样的互相鼓励,支撑和鼓舞着每一个人,直到最后一个项目,我们都依然保持着这种士气”。陈一冰最后的一句总结让全场陷入深思,“没有一个人的完美,却有完美的团队”
著名哲学家赫拉克利特曾说过:“美在和谐。”和谐之美是一种集体主义的美,在一个集体里,尽管每一个人都不是很完美,但这个集体里的所有人汇聚起来,就能展现集体的和谐的美和力量。
著名雕塑大师罗丹曾说过“生活中不是没有美,而是缺少发现美的眼睛”用我们的眼睛仔细观察生活,就会发现很多美好事物。是啊!美是春天,万物复苏的季节,迎春花最先领导潮流显示美的姿态;美是天空,蓝蓝的白云在空中飘荡,是最悠闲自在;美是儿童,当天真可爱的小朋友露出笑容,是最好看的;美是老师,当老师在讲桌前认真教育学生学习,是最美的声音;美是太阳,当太阳徐徐升起带来光明,是最耀眼的;美是家人,当一家人团聚一起吃饭欢笑,是最温馨的……
美还有很多,只要我们用心去体会,就会发现更多,当然现在也有许多不美好的事物在我们身边,需要每个人去改正,让它变得美丽。让我们一起去发现美,关注美,创造美。
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