做饭

做饭

做饭，对于我来说，简直就是小菜一碟。平时每天都看着妈妈做饭，看看都会了。再说，我们家用的是电饭煲做饭，简单得很。今天，我也来实践一把！

快到饭点了，我到了妈妈店里，准备做饭。

电饭煲做饭，其实是很简单的。我拿出电饭煲内胆，我里面放了两小碗米就开始淘米。我一边往里面放水，一边用饭勺不停搅动，在淘了几次之后，米已经差不多干净了。我把米放在了桌上，让它“休息”一下。妈妈说，淘好米之后放一会儿，待会儿电饭煲烧起来更容易熟，吃起来口感更好。

放了5分钟，就可以开始烧了。我拿起电饭煲内胆，用餐巾纸把它的底部擦干——如果有水的话，烧起来电饭煲里会发出“呲呲”的声音，会让电饭煲的使用期缩短的。我把内胆放进电饭煲，盖上了盖，按下了煮饭的按钮，一切就完工了。现在只要等饭煮熟就可以了。

过了一会儿，从排气管里冒上了一些小泡泡，我好奇的打开盖看了看：整个内胆里都是小泡泡，原来的小米粒，这时都像被蜜蜂蜇了似的，变得胖胖的。妈妈对我说，这是饭快好了，叫我不要随便打开，这样会让里面的蒸汽逃跑的，这样饭熟起来就慢了。又过了一会儿，不冒泡泡了，我又忍不住打开看了一下。这时，饭已经好了，一个个米宝宝安静的躺在床里。

做饭很简单，但想不到里面还有这么多小知识！