包饺子的乐趣
生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了,我起来的很早,我起床的很早,大概是5:00就起来了,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子,”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。
我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。
我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。
每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。
河南省商丘市凯旋路凯旋商城凯一小学六年级 王梦佳
散场青春
我用文字刻画下属于自己的青春,保存在时光的抽屉里,留给未来的自己。
——题记
呼啸而来,轰轰烈烈的青春,对于我来说,只留下白色和黑色。终日因为恋爱与学业而被弄得头昏脑涨。不知不觉抬眼间,瞥到时光流逝匆匆,而我的青春在这回忆的道路上除了留下一道道深浅不一的伤痕之外,几乎没有什么别的了。
对于青春的回忆,我翻遍时光的抽屉,只找出一张照片——一张初中毕业照。照片上大家都笑容灿烂,可谁都无法体会我们内心的酸涩。即将到来的分别把我们那种“脱离苦海”的兴奋洗刷干净,笑容背后满是泪痕。毕业典礼那天,处在诉说别离的伤感中,想起一句以前看到过的话,“下一个夏天,这个教室里又坐满了人,可惜,缺不会再是我们这群人了。”现在想来,心酸不止。
想来中考真是一道可怕的坎儿,同学们日夜兼程,为了梦想而奋斗,却不知有多少人被挡在这道坎上,这道坎不止结束了有些人的未来,更撞散了我们这群共同欢笑过的伙伴们。
挥洒过的泪水变成一个个装点青春的音符,聚成散场的乐章。可是我必须要沿着这条路一直走下去,青春还有太多空白,等着我去填写。
有人说,高中的爱情不靠谱,因为高考会让一切关于未来的幻想都破碎掉,再多的承诺都显得苍白了,我想他说的没错。我和他的故事,在离高考很远很远的一条路上就已经结束了。一切仿佛都是那么干脆利落,我甚至找不出我在他的生命中曾经友情出演过的证据,对于他而言,我不重要;对于我而言,他曾经是我的全部。我曾为此深陷漩涡整整两年。在这两年的时光中,我就像一个迷了路的孩子,找不到正确的路口。每天都把旧回忆翻出来将自己狠狠地折磨一番,最后又以泪流满面的悲伤而结束。只怪自己越爱越当真,太过愚蠢,太过执着,执着的守着一个不爱自己的人不愿放弃,天真的以为为他付出更多就能感动他,到最后只是感动了自己而已。到现在终于能够像一个局外人一样跳出来看待问题,才发现当初自己的行径是有多可笑。在这慌乱的青春里,我丢失了最初最真的自己,仿佛整日都浸没在墨色的夜幕中,找不到出口,学不会快乐。
青春就像一部黑白相间的电影,一幕幕的从生活中穿插而过,结局的最后我们都散了。全场灯光亮起,格外刺眼。该离开了,青春都散场了。我想,冬季应该不远了。
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包饺子的乐趣今天,我们家要一起包饺子,我开心极了。只见姥姥先把大块的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同样的方法去切白菜。馅的原料做好了,姥姥又把白菜放进了肉里,倒一些酱油,搅拌均匀。这时,香味扑鼻而来。姥姥说:“现在可以动手包饺子了!”看着她认真包饺子的样子,我的心里直痒痒,马上学着她的样子包了一个,可是,实在是太难看了。姥姥微笑着说:“想要包好饺子,要记住我说的每一句话哦”。边说边做试范,饺子的皮要平平地放在手里,周围一圈抹上水,再放上肉馅,而且肉馅要不多不少,先捏中间再捏两边,要用劲哦,要不,就会露馅啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一个饺子就包好啦!我心里想着:真是看着容易,做起来难啊。终于包完了,看着排着整齐队伍的饺子姑娘,我心里乐开了花。要煮饺子了,煮饺子也是有窍门的,等水烧开不能一下子把饺子倒进去,而要一个一个缓慢地放进锅里,并且要边放边搅拌,等水开的时候,倒入一杯凉水,这样反复四次,看见饺子漂浮在水上,就可以出锅了。看着一盘盘油亮亮、热腾腾的饺子,我更是垂涎三尺了。晚上,全家人都围在桌子前津津有味、有说有笑地吃着饺子,我呢,吃着自己动手做的饺子比任何时候都开心。俗话说:“饺子象征着吉祥如意,团团圆圆”。我心里默默地祝福着我的家人身体健康,笑口常开。500字 三年级
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包饺子的乐趣晚上,奶奶教我包饺子,我看着奶奶速度飞快地包着饺子。于是,也想学学这门手艺。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,用勺子舀起一些肉,放进饺子皮中,用手把四周捏紧。一个漂亮的饺子就完成了!我学着奶奶的样子开始包饺子。我拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺肉,用手将四周捏紧,咦!怎么粘乎乎的呀?哦,原来是肉放太多了!我又拿起一张饺子皮,用勺子舀了一少肉,把四周捏紧,可是,刚放到盘子里,饺子就倒了,原来是肉放太少了。我对奶奶说:“包饺子这么难,我不学了!”奶奶说:“你这样半途而废,怎么可以学好呢?”我说:“好吧,我再试一试。”于是我又开始包饺子,我俩拿起一张饺子皮,用勺舀了一些不多不少的肉,放进饺子皮中,把四周捏紧。终于,功夫不负有心人,我也想奶奶一样,包出了一个漂亮的饺子!下饺子喽,看着一个个漂亮的饺子,我的心比吃了蜜还甜。350字 三年级
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包饺子的乐趣在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!三年级:1934318810700字 三年级 写人
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包饺子的乐趣在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。河南三门峡三门峡市东风小学六年级:程兰兰800字 六年级 叙事
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包饺子的乐趣大年三十那天,妈妈从冰箱中取出饺子皮和饺子原料,准备包饺子。我做妈妈的助手,我摆好了盘子,把几种饺子原料搅在了一起,还放了点盐,再望一望,有点儿恶心,可为什么一吃起来却如此回味无穷呢?想到这里,我的手不由自主地拿起了饺子皮,放了一勺的馅儿,照着妈妈说的,先把中间压紧,再把两边向中间一捏,就完成了。可是,结果却是与众不同的,馅儿从中间流了出来,难道是中间边松开了,唉,早知道小心一点儿。于是,我迅速地把中间边儿捏了又捏,咦?奇怪?怎么馅儿这么不听话呀?从两连儿流了出来,可恶,我就不信你还会漏出来!我奋力地捏了两边,心想:太好了!饺子完成了!可我好像高兴地太早了,饺子从中间漏了出来,破了一大块皮,这饺子真是处处与我作对呀!没办法只好把这烂摊子交给妈妈补救了。于是,我又拿起一个准备包水饺,这一个水饺和上一个结果相似,处处刁难我。看来,水饺我可是包不成了,可看着妈妈包元宝似的水饺,似乎在轻蔑地说:“真没用!”我的心里十分不好受,不行!无论如何也得学会包饺子!于是,我模仿妈妈包水饺的动作,少取了些馅,对折,小心翼翼的一捏、一压,哈哈,馅儿终于变乖了,谨慎地放在盘上,生怕馅儿会漏出来。妈妈和蔼可亲地说:“有进步!”我听了,如三伏天喝凉茶——浑身痛快。这后,就包得更起劲了,一个比一个更像元宝,看到这些水饺,我不禁问妈妈:“为什么大年三十要吃水饺?”妈妈和颜悦色地说:“这是“更岁交子”的意思,看起来如元宝,是代表财运,也像征着吉祥。”包好了饺子,妈妈煮好了饺子,我拿了一个,一口塞入嘴里,心里只有一词我:美味!没想到,这个除夕不仅让我学会了包饺子,还学会了知识。福建南平顺昌县顺昌县实验小学六年级:邱世琛600字 六年级 叙事
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包饺子今天我特别的高兴,因为我又可以包饺子了!在包饺子前我有一个问题:饺子是谁发明的?妈妈在旁边说:“我们还是查一查电脑吧。”我们查了一下原来饺子的原名叫“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。查完电脑我和妈妈就开始包饺子了:首先我们把饺子皮放在手上,然后把夹心放到饺子皮中间,再用手指沾水涂到饺子皮旁边,最后把饺子皮两边合上。一个饺子就包好了,我还包了花式无穷﹑各种各样的饺子比如:人型的﹑包子型的﹑床型的、五角星型的、三角形型的还有大炮型的……妈妈跟我开玩笑说:“你长大了能当创意厨师了。”我红着脸说:“没有了。”包饺子真好玩啊!250字 小学 叙事
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包饺子生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。大年初一那一天过年了,我起来的很早,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子。”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。800字 高三
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包饺子俗话说:“谁家过年不吃顿饺子。”这不,今天是2016年的元旦,妈妈邀请阿姨一家三口来我家包饺子。一大早,阿姨他们还没来时,妈妈在厨房忙活了好长时间,最后端出来放着面团的大盆,还有两种馅,一种是北方人都爱吃的猪肉酸菜,一种是妈妈第一次尝试做的香菇木耳馅。我把手洗干净,准备包饺子了。开始揉面,只见妈妈用灵巧的双手把一个胖乎乎的面团搓成一个瘦瘦的圆圆的长面条。接下来揪箕子了,妈妈教我把一只手轻按在面条的顶端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一个完美的面箕子。可是我一揪竞揪成了长长的面块子,看见这样不成形的面箕子我和妈妈笑得前仰后合。妈妈又给我演示了一遍,可是不管我怎么样都揪不成一个好样的。妈妈说:“你揪不好箕子,还是揉箕子吧。”就这样,妈妈揪箕子,我揉箕子。这时,阿姨一家三口来到了,阿姨和小妹也加入包饺子大战了。妈妈负责擀饼,我们包饺子。我学着阿姨的样子把面饼放在手上,然后把馅放进去,一定要放在中间,用筷子压成椭圆形,最后把面饼对折,先捏中间,再捏两边,一个饺子成型了。可是我的饺子根本站不起来。这时阿姨也包出一个饺子,妈妈又给我示范一次,只见她上一下,左一下右一下,一个元宝形的饺子从妈妈手里走了出来。当我们看到各自包的饺子时哈哈大笑起来。因为我们发现妈妈包的饺子圆鼓鼓的,就像她那样胖乎乎的;阿姨包的饺子又瘦又长,就像阿姨那样苗条:我包的饺子躺下了,像我一样懒洋洋的。我们还把许多愿望包进饺子里我包了硬币的,小妹包了大枣的。妈妈把饺子摆在盖帘上,端进厨房,倒进滚烫的锅里,不一会儿妈妈把盛满饺子的盘子端了上来,桌上已经摆上了爸爸的拿手菜——铁板鲫鱼、鸭肉炖土豆干。大家坐下来,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也装模作样的摆上了酸奶。大家品尝饺子,讨论是猪肉酸菜的好吃还是香菇木耳馅的好吃,我觉得不管什么馅的,只要是自己包的就是格外好吃。我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢大家聚在一起吃吃喝喝的热闹,这是一个快乐的元旦。800字 五年级
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包饺子“啦啦啦,今天可以包饺子啦!”寒假里的一天,我高兴地走在回家的路上,想到可以包饺子,我不由得快步往家走。回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地问妈妈:“妈妈,可以包饺子了吗!”“瞧你那心急样。”妈妈笑着刮了一下我的鼻子,继续说:“好吧,看你这么急,我们还是提前包饺子吧!”“耶!”在房间做作业的姐姐听到这番话,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等妈妈。开始包饺子了,我首先拿起一张饺子皮,然后再拿筷子把饺子皮的周围蘸点水,接着再拿起筷子夹了一大块饺子馅放到饺子皮的中间,最后再把饺子皮的两边对折,再把顶端折起来,一个挺着大肚子的老将军就出现了。我得意地把饺子举到眼前仔细地端详着,这个将军也不满地看着我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的饺子的重量好像轻了许多似的。诶,饺子里面怎么变得没颜色了呢!我伸手一挤,哎呀,不好了,我的饺子皮破了!我仔细地研究了一下这个饺子。哎,原来是饺子馅放太多了呀!我暗暗下决心:吃一堑长一智,这次我要吸取教训,以免包第二个饺子的时候还发生这样的问题。我继续包饺子,当要放馅的时候,我想:馅要方少一点,放少一点。我小心翼翼地拿起筷子,夹出一点馅出来放到饺子皮的中间,然后包起来,再把顶端折起来,一个饺子就包好啦!我兴奋地把饺子放到盘子里,呀!不好,妈妈和姐姐都包了好多个了,看来我得加快速度了。当我包到第十个的时候,我想这样继续包下去也太无聊了吧,要不我玩点新花样!于是,我包了各种各样的饺子:有小笼包、床、花、汉堡包……应有尽有。这时妈妈发话了:“好啦好啦,不包了,再包我们恐怕到明年也吃不完了。”好吧,我和姐姐只好意犹未尽地停下,去洗手了。妈妈把饺子倒进装了开水的锅里,饺子们在水中自由地玩耍、嬉戏:有的像一群老爷爷老奶奶在一边泡温泉一边闲聊;有的在水中游泳;有的在互相潜水比赛看谁潜得久。我看到这番欢乐的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你们尽情地玩吧,玩完了就要成为我的盘中餐了,哈哈哈哈!妈妈将饺子捞上来,我吃着自己包的饺子,心里感到美滋滋的。寒假里的事就像沙滩上的贝壳一样美好,但这个贝壳使我终身难忘。800字 四年级
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包饺子按照我们中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我体验了包饺子的全部过程,让我受益非浅。说到包饺子,我爸爸可是高手了!因为他从小在北方长大。我可是认真地拜师学艺哦!说做就做,爸爸告诉我先把面粉放入盆中,加上适量的温水做成面团。说起来简单,可做起来就难了。我给面粉里加了一点水,用手搅了搅,面粉粘得满手白白的。我使出了吃奶的劲儿,也没有把面团做好。爸爸在旁边鼓励我说:“再加点水,双手去揉!”说来也怪,那些小面块在我的翻揉下,终于变成了一个又白又光滑的大面团了。接下来,要跟着爸爸学做饺子馅了。爸爸让我把剁好的肉馅和姜末放在一个盆里,加上香油搅搅,再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入,一起搅一搅,香喷喷的饺子馅就做好了。爸爸把做好的面团在面板上揉了几下,搓成长条,再切成一个个小长方形的面团。爸爸教我压扁这些面团,擀成饺子皮。我试着擀了几个,不是擀到手上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。我有点心灰意冷了。爸爸鼓励我说:“世上无难事,只怕有心人,多擀几个就会了。”我听了爸爸的话,心想,干什么事都不能半途而废呀。我多擀了几个,终于把饺子皮擀圆了。看到爸爸满意的笑容,我心里美滋滋的。开始包饺子喽!这可是个技术活哦!只见爸爸把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅放在饺子皮正中间,然后对折,两手用力一捏,一个饺子就成型了。我照着爸爸的样子用手一捏,饺子皮被我拉破了。唉!又失败了!爸爸语重心长地对我说:“孩子,其实包饺子不难,只要用心去包,肯定能包好。就象我们学习一样,只要用心,就能成功。”听了爸爸的话,我又开始包了起来,经过多次的练习,我终于包出了外形美观的饺子了。最后,我们把做好的饺子下了锅。不多时,一股香气扑鼻而来,热气腾腾的饺子出锅了,我迫不及待地夹一个饺子品尝起来,哇!真好吃啊!通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能够做成功的!四年级:程艺瑄作文网专稿 未经允许不得转载800字 四年级 叙事
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包饺子在我的生活中,我帮妈妈做过很多家务:炒过菜、扫过地、洗过衣服、煮过饭,给我留下深刻印象的是那次包饺子。妈妈取出刚买来的肉,先教我剁肉馅。妈妈把廋肉切成一长条一长条的然后拿起刀在砧板上用力地剁起来,妈妈的手腕一上一下快速地舞动着,刀子也跟着一起一伏,刀透过猪肉落在砧板上发出咚咚咚的声音。剁了一会儿妈妈说:“我累了,你来试试。”我拿起刀,学着妈妈的样子,使劲往砧板上剁。觉得挺有意思,边剁边得意地左右摇摆扭动着屁股。刀在砧板上跳起了欢快的舞蹈。妈妈说:“少得瑟,别剁到手。”不一会儿肉就剁碎了。妈妈又取出几根黄瓜,把它切成长条,再切成丁。连同肉馅一股脑儿放进一个大瓷碗里。我们开始拌馅了,我帮着妈妈把鸡蛋、盐、生抽、熟油等调料都倒进大碗里,再用筷子朝着一个方向使劲的搅拌。因为太用力了,馅料都被我搅到桌子上了。妈妈急了,连忙说:“小心点,小心点。”肉和黄瓜被我们搅拌的黏糊糊的,妈妈说馅拌好了。饺子皮儿是现成的。我们坐在餐桌前开始包饺子了。妈妈叫我拿一张饺子皮,摊在手心上,用勺子舀一勺馅,放在饺子皮的中间。用手指头蘸一点水,在饺子皮的周围抹一圈。然后对折,把边捏紧。一个半月形的饺子就包好了。妈妈包饺子的速度很快,包出来的饺子很漂亮。我也想像妈妈那样想快速地包一个,没想到馅儿放多了,饺子皮捏不起来了,好好的一个大饺子笑破了肚皮。妈妈说:“瞧你那猴急猴急的样子,得慢点儿。”我又小心翼翼地包了一个。总算包成了一个半月形的饺子。但是妈妈包的元宝饺子、柳叶饺子,我怎么也学不会。妈妈说我们来包一个幸运饺子,看谁能吃到。妈妈取出一个大红枣,包在饺子里边。我笑着,说这个幸运饺子很好区别,因为他的肚子特别大。不一会儿,我们的饺子就包好了。看着一桌子五花八门的饺子,我开心地笑了。妈妈烧开了一锅水煮饺子了。我用手捧着饺子,一个一个的轻轻地放到锅里面去。妈妈告诉我煮饺子要点三次水,这样才能熟。我耐心地等在锅边看着饺子一个个浮到了水面上。心想:总算可以吃了。妈妈把饺子盛起来,我迫不及待地吃了一个,呦,好烫。我连忙吐了吐舌头,吹了吹又开始吃了。虽然味道有些淡,但我觉得这是最好吃的饺子。因为这是我自己动手做的。800字 四年级