煎牛排
900字
初一
“咔嚓——”妈妈回来了。
写作业的我，抬头看见妈妈手里提着大大小小的几个塑料袋，袋里有胡椒粉、培根、火腿、西兰花，还有我最爱吃的牛排。“哇！妈妈你这是要煎牛排吗？”看着这些新鲜的食材，我掩饰不住内心的喜悦。
“你这个小馋猫，是不是想吃了？今天就让你大饱口福！”妈妈笑着拍我的肩，便走进厨房大显身手了。
妈妈先将材料准备好，把西兰花切块洗净，培根、火腿切片后对我说：“你想吃吧！想吃的话这次你就自己做一次吧！”我拿起锅铲，将锅里倒入油，当油开始跳起舞时，培根、火腿就可以入锅了。
将培根、火腿倒入锅中，我拿起锅铲不停地在锅中铲着。培根、火腿经不起这巨大翻炒，纷纷四分五裂。看着这被我：“五马分尸”的培根、火腿。妈妈对我说：“把火腿、培根放入锅中后静等它一面煎熟后翻面，而不是像你这样胡乱地铲。”
吸取了刚才失败的教训，这次我静静地等待着它们被煎熟。过一会儿，培根、火腿的边开始发卷，颜色也变成棕色了，火腿也披上了深红色的外衣。整个锅内“嗞嗞”作响，犹如火腿和培根们的“音乐节”，我也成为它们中的一员，跳着欢乐的舞蹈…。
“发什么呆呀！”妈妈的话让神游地我回到现实，“都已经糊了！”噢，不！锅中的火腿和培根都已经黑如焦炭，无精打采地躺在锅里，散发着一大股糊味。哎呀，牛排还真不好做啊！
在妈妈的指导下，我再次煎好了火腿和培根，妈妈便有序地摆在一个洗净的盘中。乍一看，犹如一朵盛开的红莲，让人垂涎欲滴。
最后出场的是终极BOSS——牛排！猩红的牛排涂上黄油放入锅中，顿时激起一阵响亮的声音。我按照妈妈的指导，一面煎三分钟。我目不转睛地盯着手表看，生怕误了时间。“三、二、一”时间到了，我拿起锅铲铲起翻个面。唉，怎么翻不动。哇！粘住了，我用力一撬，牛排“飞”了起来，我用锅铲一挡，牛排才又回到了锅中，咦，有惊无险！
看牛排耷拉着脑袋躺在锅里，我心想：不会是“越狱”失败，很不开心吧！牛排好像在说：“小主人，我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了，我的小心肝受不住啊！太烫了！”我笑了。妈妈走进来说：“傻笑什么呢？还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下，牛排摆在了盘子的正中央，妈妈又倒上胡椒酱，香味更浓郁了，令我口水都要流出来。
品尝着自己煎的牛排，与往常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，成就感油然而生……
我消费我维权
700字
初三
“吱”的一声，一辆出租车停在身旁，我一脚跨上去，习惯性地报了地点，心情便一阵高涨。
几分钟前我正准备走回去呢。这是春节期间，街道上已经变得沉寂冷落。可是我离家还有一大段路程，在车站旁不知等了多久，可硬是不见一辆车向我驶来。
莫非是司机都回家过年了？如果真是那样可就掺了，仅凭我这双腿走得回去吗？
经过几次徘徊，我终于心灰意冷，准备委屈我这双大长腿，却见一个小红点冲过来，越来越大，原来是一个辆出租车！我心中不禁一亮：从这里搭回家需要十块钱，而我身上恰恰只剩下十块了，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊。
无比熟悉的家门终于出现在了眼前，我递出钱，正准备下车。不料那司机突然一句话却让我差一点撞上了车门：“二十！”
一股燥热顿时席卷了我的全身，随后又是一阵颤栗，行动一切变成了慢动作。不过是几秒钟的时间，我却感到像是经过了上千年。
“不……是十元吗？”我的声音已颤抖了起来。
“春节涨价了，你看别人都回家欢欢喜喜地过年了，我们在这里继续开车容易吗？”那司机的话似乎更冷了。
原本懵圈的我听到这里有了主意，我想到了上次在报纸上看到的消息：一切车辆在春节期间都不允许涨价！有了这个定心丸，我不禁有些得意起来：“好吧，我给你二十元，可是你要给我一张发票。”说完我还将他的出租车证号用手机拍了下来。
他似乎已经察觉出了什么，不想被投诉，遭投诉可是要被罚款的。他有些着急了：“好吧，就只收你十块，但你把那些照片删了。”
我依照他的话做了。的确，别人都回家过年，他却在外面辛苦挣钱，确实有些不容易。下车后，我对他送出了真诚的祝福：“新年快乐，财源滚滚！”
我们相视一笑，转身走出时，传来一阵汽车发动声与一声释然的话语：“谢……谢……”
心情不觉一阵惬意。
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煎牛排清晨起来，来到厨房，我要自己学做牛排。那可是我最爱吃的呢！太想学了，当然一定得有材料啊！而老爸早就准备了各路神仙了呢！它们就是生牛肉、黄油、调料酱等。哈哈，我“魏大厨”马上就要要亲自下厨了！我先按照老爸的指点，我开了火，把锅慢慢烧热了，我忙用小刀切了一小块黄油，放到了锅里，用锅铲轻轻铲几下。黄油慢慢地散开了，就像一块黄色的冰块融化在了锅里。我赶紧地拆开牛排的包装袋，将牛排扔在平底锅里里，让它自然解冻。然后，我仔细地看食品袋上的操作流程，记住全部流程后，在锅里的黄油慢慢地融化了。我赶紧摇了摇锅，只听“滋滋”一声响，黄油象小炮弹一样从锅里飞出来，四处乱溅，吓得我赶紧向后退了好几步。我虽然不停的闪躲着四处乱溅黄油，但还是被黄油溅到我大喊一声“哎呀，溅到我手上了！”结果惹得他们哈哈大笑。我用力一铲，牛排像上了油似的，一下子溜了出去，我急忙用铲子一挡……哈哈，有惊无险，只见那块半熟生不的牛排耷拉在锅边， 老爸闻声感赶了过来说：“傻笑什么呀，还不快把把牛排翻个面！牛排要稍微松动松动，这样不容易粘锅。”我照这老爸说的果然不粘锅就这样我成功的做出了第一块煎牛排。我很高兴，我学会做牛排了！相信下次我一定会做得更好更棒的。500字 五年级
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煎牛排今天，我突然心血来潮，想让妈妈教我做牛排套餐。在妈妈给我示范怎么煎牛排和荷包蛋时，我就已经摩拳擦掌，迫不及待想动手了。接下来，就是我“袁大厨”大显身手的时候了。第一步准备工作：首先从消毒柜中取出一个盘子;接着，用刀把西红柿和黄瓜切成片，可是那把菜刀太重了，我把西红柿片切成西红柿块了。在妈妈的耐心指导下，我用一把西瓜刀把黄瓜切成了一片片，然后用黄瓜片和西红柿块妆扮盘子。第二步煎荷包蛋：我先往平底锅中倒入一点儿油，接着从冰箱中拿出一颗饱满、椭圆的鸡蛋，把鸡蛋在砧板边上用力一磕，再用双手沿着磕破的缝隙掰开，然后把蛋液和蛋清小心翼翼地倒进事先就准备好的小碗里，最后又争分夺秒地把它倒入已经热气升腾的锅内。过了一会儿，趁着锅内的蛋还没焦，我用锅铲把荷包蛋翻了个身，又过了大概20秒，我就把煎好的荷包蛋盛起来装入盘子的一个角落。第三步煎牛排：先把煎荷包蛋的锅子洗干净，重新点火把锅子里的几滴水烧干。接着，在平底锅中放入一块固体黄油，当黄油快熔化时，把牛排放入锅内，把火调到中火。这时，锅内的“滋滋”作响声顿时变成了恐怖的“噼里啪啦”声了，妈妈说这是因为牛排内的水分遇到了高温的黄油，所以油就会往外爆。我心想：幸亏我全副武装，手套和围裙，要不然肯定会吓得“弃锅而逃”了。这个时候的我在忙碌和惊吓中已经是大汗淋漓，心里又想着：妈妈一日三餐在厨房里烧菜做饭该有多么辛苦啊!今后我应该多帮妈妈做一些力所能及的家务，这样妈妈就会轻松点了。我回过神来，用锅铲把牛排翻了个身，再压住牛排中间那个拱起来的位置，让牛排中间紧贴着锅底，这样煎出来的牛排中间就不会因为太生而有血丝。接着妈妈又教我用刀在牛排的中间划了几刀，这样煎出来的牛排会非常入味。 最后，把黑胡椒汁淋在牛排和荷包蛋上。就这样，一盘热气腾腾，香气扑鼻的牛排套餐就大功告成了。红色的番茄、绿色的黄瓜、黄白相间的荷包蛋衬托着浇上了黑胡椒汁的牛排，光看着我已经馋得口水都快流出来了。对对对，就像妈妈说的，我已经是“垂涎欲滴的小馋猫”的样子了!哈哈，那还等什么呢?拿起刀叉，“消灭牛排大战”开始喽!800字 四年级 记叙文
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煎牛排早就品尝过了西式大牛排，今天我就给自己煎了一份“冯氏”牛排吃。我从冰箱里拿出牛肉，把冻起来的牛肉放入水中解冻，十几分钟后牛肉被解冻了，摸起来软软的，有点粘手。我小心翼翼的用刀子切下大约一厘米厚的牛肉，椭圆的样子。我把切下来的牛排慢慢的放入煎锅里，我开起一点小火，拿起油倒入煎锅中，锅子立刻“滋滋”的响着，牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的远远的，好了，待它不贱着时，我又拿起铲子，在牛排上拍了几下。一会儿，锅子上的牛排边上被煎黑了，我急急忙忙的把牛排用铲子铲起，一不小心，牛排掉在桌上了，我赶紧用手去抓，“啊！”我被滚烫的牛排给烫着了，它就像一个小刺猬一样，浑身上下都是刺。谁碰它都疼。我见状立刻用铲子将牛排，铲起，我小心翼翼地接着，牛排在铲子上面摇摇晃晃，我把铲子上面的牛排翻到锅子里面去，还有一面未煎熟的在锅子里也唱起了歌。这一面也从生的样子，慢慢煎黄，煎黑了，好啦！牛排的牛肉大功告成了。接下来，我又开始煮配料了。我把土豆切成一片一片的，放在锅中煎，待土豆煎得金黄金黄时就可以出锅啦。我又把几片土豆摆成扇形，把牛排放上去，再挤上番茄酱，美味的“冯氏”牛排，新鲜出炉了。我拿起刀子和叉子，优雅的吃着，我用刀子一切，叉子一叉，放入口中，我闭上眼睛，细细地品味着，我一咬，牛排里的番茄味都溢在我嘴里，牛排嫩嫩的，有嚼劲。我的牛排好吃到劲爆。如果想吃“冯氏”牛排的话，就快来预定吧！550字 四年级 记叙文
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煎牛排为了能够吃到可口的牛排，爸爸妈妈想自己动手给我煎牛排。今天下午，我和爸爸一起到超市买了牛排回来，这样的牛排才是非常鲜嫩的。牛排大约有我的手掌大小，厚度也和手掌差不多，除了牛排，里面还单独配了一包黄油和调料，调料是黑胡椒味道的。煎牛排的时候，首先把黄油放入锅内慢慢融化，然后把解冻后的牛排放入锅中，使用小火煎大约2分钟，然后翻个身，翻得晚了，差一点儿糊了。大约5分钟，牛排煎好了，放进嘴巴里，非常松软。自己煎的牛排就是好吃。200字
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煎牛排做完作业，我去厨房看妈妈烧牛排。妈妈先把牛排洗好、沥干。然后用菜刀把牛排切成一小块一小块的，有些是正方形的，有些是长方形的，还有些是菱形的，哈哈，真有趣！准备工作做好了，开始煎牛排了。妈妈先把锅架在煤气灶上，拧开开关。等平底锅稍微热一点了，妈妈放上黄油。只见黄油在锅中慢慢地融化，不一会儿工夫就变成了液体，真神奇。不到一分钟光景，黄油在锅中跳起了舞蹈，发出“噼里啪啦”的声音。在妈妈的指导下，我小心翼翼地把一块块小牛排放进锅里。顿时，平底锅中发出“滋滋”的声音，冒出一串串小泡泡，升腾起阵阵热气。过了两三分钟，红色的牛排在滚烫的黄油中逐渐变成了棕色。妈妈嘱咐我赶快用铲子把牛排翻过来，继续煎炒。一分钟过去了，两分钟过去了……一阵香味扑鼻而来。妈妈用铲子又翻了两下，锅里散发出浓浓的香味，令我垂涎欲滴。又过了半分钟，煎好的牛排终于出锅了。我情不自禁地咽了一口口水，拿了瓶黑胡椒粉，迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼着牛排，感觉又嫩又香。酥软可口的牛肉在我唇齿间流连，真乃人间美味。很快，一盘牛排被我一扫而光。妈妈看着我，甜甜地笑着。450字 五年级
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牛排一说起我最爱吃的东西，我就会想起牛排——那嫩嫩的牛肉，美味的沾酱，用无以伦比来形容，真是一点儿也不过分。一想到它我现在还口水直流呢！记得我第一次吃牛排，是很多年前的事了，那时“豪客来”刚刚开业，妈妈带来去开开洋荤。一进店门我就看见——哇，好多好吃的哟！真想都买过来，好吃个痛快。唉，这牛排是什么东东？好像是新产品，看着蛮好吃的，可……还有许多东西也很好吃，我真有点难以取舍，叫太多吧，怕浪费；可不叫吧，又觉得蛮可惜的。真是不知该如何选择！最终，在强烈好奇心的驱使下，我终于“大义灭亲”，选择了牛排。在位置上等了一会儿后，服务员阿姨就把牛排端上来了，阿姨先让我们用一块餐巾布挡在自己的面前。打开盖在牛排上的盖子，只是“吱吱！”牛排下的油欢叫了几声，热气冒了上来，一股香气顿时扑鼻而来。哇，这牛排里有好多新奇的东西哟，面条是一圈一圈的，胡萝卜是花形的，盘子是一块头牛型的铁盘紧紧地镶嵌在在木头上。咦，筷子在哪儿呢？最后，还是见多识广的妈妈帮我用放在一旁的小刀，把牛排切成一小块一小块，然后让我用叉子叉着吃。我把一块牛排放在嘴里：“真好吃，和我平时在家里吃的牛肉完全不一样，肉又香又嫩，沾酱也调得特别美味……好吃！”于是，我三下五除二地就解决了这一大块牛排。这时，妈妈也在一旁教育我：“这东西可比那些薯条营养多了，你多吃些牛肉，能让你长得强壮，还能增强体质呢！”虽说我爱吃牛排，但我家毕竟不是开牛排店的，总不能天天吃牛排。于是，我渐渐地和牛排疏远了。只是偶尔在节假日时，或是取得好成绩，妈妈作为奖励会带我去吃一次。但是，那嫩嫩的牛肉，美味的沾酱，在我脑海里似乎烙了印，让我怎么也忘不了。记得有一次，我还曾经打趣地说：“我妈在怀我时肯定特别爱吃牛肉，后来又把爱吃牛肉的基因遗传给了我，所以现在的我才那么爱吃牛排。”一天，妈妈忽然神秘地对我说：“快点做作业，今天晚上有你最爱吃的东西！”“什么呀？”“不告诉你，等一会不就知道了吗？”开饭的时间到了，我迫不及待地跑到饭桌前。咦！桌上放着的那不是牛排吗？“妈，怎么回事，你怎么会做牛排了？”“现在啊，市场上有了一种腌制好的牛排，回家只用在再煎一下就好了，可方便了！”啊，有这么好的事，我赶紧切下一块放进嘴里，果然和店里吃的差不多。太好了，也许我天天吃牛排的梦想就要实现了！美味的牛排——我的最爱！900字 六年级 记叙文
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煎鸡翅我人生中的第一次做饭，是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。因为我特别爱吃鸡翅，有一次外婆说要教我做鸡翅，我高兴坏了，心想：要是我学会了，想吃鸡翅吃鸡翅，想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。在外婆的指导下，我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里，用勺子搅拌均匀，然后把佐料均匀地码在鸡翅上，就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样，目的是使它们入味。渐渐地，白白的鸡翅变成了咖啡色，就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色，顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，兴奋地对外婆说：“外婆，看我的！我们家的大厨即将诞生！”点上火，我往锅里倒入一点油，待油锅热了以后，我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里，锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声，好似鸡翅发出的呜咽，不停地说“哎呦！疼死我了！”我开心地笑，默默地说：“玉不琢不成器，鸡翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一声，一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上，我疼得哐当一下就扔掉了锅铲，忍不住号啕大哭起来。外婆看看我的脸，摸摸我的头，温柔地说：“没事！不哭，你看脸上没有受伤，还是那么帅帅的！”“真的吗？”我一边抽鼻子，一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的时候，我看到了外婆鼓励的眼神，想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心，拿起锅铲，重振旗鼓，一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇！翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气，金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候，我兴奋地又唱又跳。外婆说：“不错，恩擘今天学会了煎鸡翅！快尝尝自己的手艺吧！”边说边做出了胜利的手势，我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅，放在鼻端深深地吸了一口气，真是香气扑鼻，小心地送进嘴里轻轻一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌进嘴里，再尝到里面的肉又嫩又滑，连骨头我都啃了又啃，那种满足从嘴里蔓延到心里，真是人间美味！我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆，说：“您也吃，我以后还会学更多的菜做给您吃！”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。直到现在，每当我回忆起自己第一次做饭的那一天，总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气，还有我和外婆的喜悦和幸福。900字 高二 叙事
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介绍水煎包在故乡凤城，只有那种水煎包才叫包子，放在笼屉里蒸的叫蒸包。水煎包，饺子状，蘸醋吃，过后让人觉得余香缭绕、回味不已。去年，台湾的大伯归来省亲，念念不忘家乡的水煎包，特意去县城正宗北关包子店走一遭，吃毕，泪眼朦胧。大伯说：“梦里不知吃过多少次水煎包，这次不是梦吧？”故乡水煎包颇具魅力，别处是吃不到的，大伯说台湾也有水煎包，皮吃起来有点甜甜的，而馅的部分是高丽菜馅。凤城水煎包有史可寻。相传两千多年前，刘邦与其母被秦兵追杀，逃至丰县东城时已是黄昏。母子俩又饥又渴，恰遇一家包子铺正欲收幌关门，其母便向店主讨食，店主见二人可怜，就把烧汤剩下的粉丝剁碎，再加入调料做成包子，随后又把包子放入平底锅中煎熟，并用豆面、小米面混在一起熬成粥，让母子二人食用。《天下名吃》一书记载：“丰县城中说刘邦--水煎包与帝王粥”，将其列为中国名吃。水煎包有素有荤，尤其是那种猪肉韭菜馅的，脆酥酥、香喷喷的。刚出锅时，仅看色泽就让人垂涎欲滴，咬一口，那鲜味儿直冲你的肺腑，即便没有胃口，也会忍不住诱惑吃上几个。刚出锅的水煎包要慢慢吃，否则会被烫着。制作水煎包的程序有点繁琐。记得母亲先把自发粉放入面盆，温水和面，面要和得软一点，然后用湿布盖好，醒面大约30分钟，当面上有蜂窝状的洞洞时，面便发酵好了。醒面的同时调制肉馅，切碎青菜，用调料将馅搅拌均匀。然后母亲揪下一团团面剂，麻利地将面剂擀成一个个的圆皮，裹上馅，捏成包子。包成皮薄馅大的包子的窍门是：包的时候把面皮轻轻往上提一下，这样面皮变薄了，也就能包住更多的馅了。最后，在被火烧热的平底锅里倒入一点油，摇晃均匀，放包子入锅，盖上锅盖，用小火煎大约2分钟，等包子底部变成焦黄色时，倒水入锅，水将包子的焦黄部分淹住即可，再盖上锅盖，约1分钟后等锅里没声音了，揭开锅盖，包子个个变得焦黄，还“长”了个儿。注意水不要放早了，否则面就塌了。自家做的水煎包，馅料可以随意搭配，韭菜、荠菜、婆婆丁、蘑菇、粉条、鸡蛋、豆腐皮等均可。轻轻咬一口，乡野气息弥漫开来，撩人味蕾，再喝上一碗细粥，胃里那个舒坦哟，鱼翅海鲜都不换!恍然明白：刘邦称帝后，在西安建新丰镇，街道里巷、官署庐舍无不复制丰县，还有那水煎包，伴随他终生。快，趁热吃了你的水煎包吧，冷了，就没味道喽。900字 初三
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第一次煎蛋一天，妈妈爸爸都加班去了，我一个人独自在家看书，突然觉得肚子很饿，想吃点东西，可我翻遍了冰箱，也没有发现有什么东西可吃的，肚子饿得“咕咕、咕咕”直叫，叫得我眼冒金星，我想：“这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀”。我灵机一动，与其挨饿还不如自己动手，说干就干，我决定给自己煎一个蛋，好好犒劳下自己的肚子，丢开书本，冲进厨房，开始煎蛋。虽然以前时常看妈妈做菜，但第一次独自下厨房，我还是有点忐忑不安的，但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程——倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的，于是我就开始了第一次煎蛋之旅。第一次煎蛋我又害怕又激动，倒好油我开始打蛋，我拿起鸡蛋刚准备打，“啪”的一声，鸡蛋掉在地板上了，也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因，鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。“哎”的一声，我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋，又抓起第二个蛋，心想着：“这次一定不会让你跑了”，于是我紧紧地握住它，生怕它再次“壮烈牺牲”。可能是因为我太过紧张用力过猛，我担心的事还是发生了，只听见“啪”一声，蛋被捏碎了，蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上，我楞了楞，苦笑道：“这也太倒霉了吧？原本就被饿得头晕眼花了，现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行，我怎么会被小鸡蛋打败呢？”不由分说，固执的我又抓起第三个蛋，这次我学乖了，轻轻的捏住鸡蛋两端，然后把它放在锅边轻轻敲一敲，再迅速把蛋壳掰开，把蛋液倒入油锅，扔掉蛋壳。蛋液倒入油锅后，“哗啦啦、哗啦啦”响起了一窜清脆的声响，好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子，拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻，鸡蛋变成了有点金黄，我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会，鸡蛋的金黄色更加明显了，我赶紧把蛋铲出锅，装进盘子里。看着自己平生第一次煎的蛋，卖相还是很不错的，虽然边缘有一点点的焦糊，但中间部分还是金黄金黄的，闻起来香气四溢，一看就让人食欲大开。“咕咕咕，咕咕咕”我这不争气的肚子又开始抗议了，我迫不急待地开动，狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋，感觉特别香，特别好吃。美滋滋地吃完了煎蛋，回想着煎蛋的种种窘况，我的心情久久难以平静，心想：“原来做菜这么辛苦，自己平时还总是挑三拣四的，实在不应该啊……”刚想到这儿，耳边突然响起了妈妈的惊叫声：“我的天呐！陈萱霓，厨房怎么回事？”“糟了，忘收拾了……”900字 六年级
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老街生煎来到柴桥，最难忘的美食就是老街生煎了。这生煎可是远近闻名的薛家桥那间生煎店铺的当家产品。那是一间很小的店铺，只要有十几个人坐下就会拥挤不堪，可店堂里工作人员竟有六七个呢！不必惊讶，因为这家的生煎实在是太好吃了，常常顾客盈门，生意火爆的时候里面坐满了人，门外排队也要排上好长一段时间，才能尝到热腾腾、香喷喷的生煎包子呢！记得我在幼儿园的时候，从不落下去那家店铺吃早餐，也常常会在那碰到许多同学。唧唧喳喳的小孩挤在一起抢筷子，大人们则耐心地等在锅边。当热气腾腾的生煎出锅时，大人小孩都鼓着腮帮子拼命地吹，把生煎吹得不冷不热，就一口一个吃得津津有味。有时心慌嘴馋的人，顾不上那个热，嘴巴烫着都要吃下去！这生煎个儿不大，像个圆锥体，上尖下平，底儿金黄，两边黄中带白，顶上还有绿油油的葱，一缕缕的热气蒸腾而上，让人想一想就馋，见一见就想吃上一个呢！轻轻地咬开它，黄灿灿的油一滴、两滴、三滴——流泻而出，流得满嘴都是。入口软绵绵、咸滋滋、油乎乎的，那瘦肉馅在嘴里油然生津，那味儿，就别提多美了！可惜啊，生煎的馅实在太少了！馋虫刚被勾起来，那馅儿就不见了，就这样，第二个生煎又开花了……小时候我每次都如狼似虎地扑上去吃得一塌糊涂，嘴上全是油汪汪的。听说有的人一口气能吃十多个呢！直到肚胀口满，才肯恋恋不舍地离开。其实，这家店的生煎做法极其简单，配方不外乎一些面粉和肉馅。因为他们的手工作坊就在摊位前，我有时就在一边看。他们把揉好的面粉择一小块，用手掌压扁，掏半勺肉馅，四边包起馅儿，再双手簇拢收口，在顶头处用力一捏，就捏出了一个戴花头、圆脸的“胖娃娃”，就这样，一个小生煎做好了。把它们挨挨挤挤地放在一个既大又抹了油的平底锅上，浇上油，盖上锅盖，在旺火炉子上煎上十来分钟，再换到微火中转着锅，温五六分钟，看着锅边白气蒸腾，那就代表快熟了。这时，揭开锅盖，在又白又胖的生煎上撒一把绿油油的葱，刹时，那香味扑鼻而来，行人都不由自主地涌上前纷纷掏钱购买。一会儿，一大锅的生煎就被一扫而光，来迟的顾客只好怏怏不乐地呆在一边，眼巴巴地等着下一锅生煎火热出锅……唉，写到这儿，我忍不住嘴馋了，真想溜去吃上几个了！不知道现在等待生煎出锅的队伍排得长不长呢浙江宁波北仑区柴桥小学六年级:陈海纳900字 六年级 状物
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