观察日记泡绿豆750字

观察日记泡绿豆

750字 三年级

观察日记——泡绿豆

2015年9月15日星期四天气:阴温度:24—33℃

今天早晨我早早地起床,开始泡绿豆。

我先抓了一小把绿豆放在碗里,这些绿豆大多是深绿色,也有的是土黄色,还有的是棕黄色。它们摸上去硬硬的,跟小石子一样。我用一个玻璃杯接了半杯水,再把绿豆倒入水里,这些小豆子就像跳水运动员似的争先恐后地跳入水中并溅起小小的水花,进入水中的小豆豆又陆陆续续地冒出汽泡,汽泡碰到水面就炸了,真是有趣!

过了一会儿,绿豆就比以前大了许多,豆皮也变得更翠绿了,亮晶晶的非常漂亮!

2015年9月16日星期五天气:晴温度:25—35℃

早上一起床,我赶紧跑去看我的小绿豆,绿豆比以前大了两倍,变成了椭圆形。并且从中间撑破了一条缝,露出了白白的肚皮,好象在开口笑呢。还有的长了一点短短的白色小辫子,有的劲大的绿豆已经把头上的小绿帽子拱掉,露出来嫩白色的小脑袋了!

这些绿豆真可爱呀!刚开始泡的时候跟小石子一样硬,现在他们喝饱了水,还长大了,象一个个水嫩嫩的小娃娃。

我把这些豆娃娃端给妈妈看,妈妈说如果泡出芽了就可以炒着吃了,我可舍不得把他们炒吃了,我还要继续观察我的绿豆宝宝是怎么生根发芽的呢!

观察日记——泡绿豆

2015年9月17日星期六天气:晴温度:26—35℃

上午我从表妹家回来,一进门就急忙去看我的绿豆娃娃,他们已经脱下了翠绿的外衣,露出了白胖胖的大肚子,而且头上还冒出了一根小辫子,她们已经从娃娃长成了小姑娘了!豆姑娘的辫子千姿百态:有直的、有弯的、有螺旋卷的、有胖的有瘦的、长短也不一样,还有长了几根小胡须的……

豆子变成了豆芽了!她们白胖的肚子有的还开成了两半,从中间冒出一两片嫩黄色的小叶瓣。妈妈说,这样估计就可以种了,那小辫子就是根,小叶瓣就是叶子,长大了还会结很多绿豆。

这小小的绿豆就是一颗颗种子,真是神奇啊!

最简单的一道菜

450字 五年级

中国菜肴美味可口,但工序复杂。可是我会做一道最简单的菜,就是“蒸秋葵”。

选鲜嫩的秋葵洗净,把秋葵较大的那一头用剪刀剪去,用刀将秋葵从上至下一破两半,芯朝上在盘中摆成花形,水开后,将秋葵放入锅内蒸六到八分钟。利用蒸的时间调好料汁:红辣椒、蒜切碎倒入用生抽和水(按1:1的比例)、盐少许、香油的调味汁中。把蒸好后的秋葵取出,浇上调味汁即可。

把秋葵芯面朝上有两个讲究:一是蒸时,秋葵里的汁液不会流走。二是浇调味汁时好入味。

秋葵翠绿的外皮配上雪白的内茎,再浇上棕色发亮的调味汁、加上红辣椒的装扮,真是色、香、味具佳!夹起一块放入口中品尝,口感滑软鲜嫩,香辣中还略带点儿甜,没有一丝蔬菜常有的青涩气。由于秋葵本身就带有细腻的黏汁,所以当这美味的菜肴吞咽下去,汁液却还在口中细细的回味,让你忍不住去吃第二口。而且清蒸这种做法不仅能最大限度地保留住秋葵的营养不受损失,而且由于没经过加油烧制,菜中含油量少,更利于健康。

“蒸秋葵”这道菜不仅程序简单,而且秋葵中也含有大量的营养和维生素,是一款老少皆宜的菜肴。听了我的介绍,大家一定也会做了吧,做好后细细品尝更是一件快乐的事情。

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