海洋游玩记
“哗啦、哗啦……”一阵阵海浪把我们带到了广阔又热闹的水上世界。来到这里,深吸一口气,你可以嗅到大自然的芬芳清香,睁开你的眼睛,便让你大饱眼福:一片片的汪洋海水如同一幅幅蓝色画卷,真是大自然的杰作,可谓“会当凌绝顶,一览众‘山’小”该是如此吧!
海风“呼呼”地卷着风沙,浪儿也十分淘气地爬到岸上,又十分顽皮地爬了回去,光着小脚丫踩在柔软的沙子上,一粒粒沙子覆盖在脚丫上并欢乐地跳着舞,其他孩子都带上游泳圈,钻到水里快乐地玩起来了。我没心思,主要是害怕万一来个大涨潮,把我给卷走了怎么办?我只好站在原处等着涨潮,不知过了多久,传来一阵阵叫声,原来是潮来了,我立刻跑到了安全区,看到一面巨大的“水墙”,正一步步的向我们走来,近了,更近了……只听“哗”一声,水花打湿了我的全身,唉,还是没能逃出“恶魔”的手掌啊!午饭过后,便开始了我的水上欢乐之旅,我提着游泳圈,“扑通”一声便钻进了水里,“这是什么味呀?”我大叫一声,“咸死人了!”因为我太心急,进去就喝了口“水”,差点没给呛死,不过吸取教训后,我慢慢地学会了游泳。
阳光照耀着沙滩,海风吹拂着海面,海浪依旧拍打着海岸,我们恋恋不舍地离开了水上世界。
菱角
俗话说得好“一方水土养一方人”。兴化位于江苏省中部,这里河流纵横,水网密布,水产品丰富。菱角便是兴化人的“掌上明珠”备受人们喜爱,每到初秋家家户户的厨房里就会飘出菱角的清香。
菱角的栽培已有三千多年的历史。因菱角的叶子呈菱形而得名。若不认识菱角,看菱叶飘在水上并不会知道它的果实原来是人间美味,倒会觉得是一种水草的入侵。密密麻麻的绿色菱叶将大半个池塘霸占,但它们并不罢休,叶子叠了一层又一层,更多的菱叶从水里钻出来强占阳光。层层叠叠的菱叶把水面遮得密不透风,视力不佳的人猛一见还以为那是草地呢。这种情况下想进入菱角的“江山”去采摘果实确实不易,船想穿行其中非常困难,聪明的人们会取来木桶,用手拨开菱叶,稳坐在木桶中采摘菱角。
初秋,水乡的河面上常常会看见大人带着小孩,或几个小姑娘坐在木桶里采菱的场景。采菱的画面自古以来都是可以入诗入画的,当采菱女子弯下水蛇腰,轻轻从水中提起一丛菱叶,看到菱角,笑容在脸上绽开,再映入水中,水中便绽开了一朵朵莲花……菱角藏在叶下,像雨后的春笋冒了出来。摘下一角菱,咬开菱壳,白白胖胖的菱角米冒出来,咬一口,一丝丝甜,一丝丝涩,还有一点点水腥气。
菱角的品种很多,形态各异。从颜色上看,有红菱、紫色菱角、青菱。除大小有区别外,菱角还分为两角菱与四角菱。两角菱似飘在水上的元宝,四角菱像一个个小巧的丹炉。兴化本土的菱角细小,大多是四个角的。
到了菱角上市时,家家户户便会从农人手中买来菱角煮熟供家人品尝。有直接煮熟咬开便食的,也有扒出菱角米与鸡、肉同煮的,菱角米上裹上了肉香,那滋味让食者称奇。
菱角对生长环境并不挑剔,就像兴化人一样生生不息,有着强大的生命力。我庆幸生活在兴化、生活在水乡,能够在每年夏末与之相遇,品尝到它的滋味。
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