今天我来当大厨
600字
三年级
叙事
现在的我们都是独生子女，所以父母好像什么事也不放心我们去做，总是让我们过“衣来伸手、饭来张口”的舒心日子，把我们当小公主、小皇帝一样。但是我觉得只要是自己力所能及的事，应该主动做、积极做，不能老是依赖父母。所以，这次，我要自己做我最喜欢吃的煎鸡蛋。
放学回家，我见妈妈熟练地系上围裙，开始“锅碗瓢盆协奏曲”了，便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我给你放假，来做一个煎鸡蛋，你就先休息一下吧！”说完，我就先从冰箱里小心翼翼地取出了一个鸡蛋，把水龙头打开，“唰”的一声，水流了出来，我把鸡蛋洗干净。接着，我又从厨房里拿出一只碗，捏住鸡蛋往碗沿上一敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条细缝，我用手轻轻一掰，蛋黄蛋清像顽皮的孩子一样，“咕噜”一下滚到了碗里。最后，我用筷子快速地打鸡蛋，放进小半勺盐，又倒进一点儿黄酒，随着一阵“嗒嗒嗒”的声音，鸡蛋打匀了。呵呵，万事俱备，就等着下油锅了。
我把煤气灶点着火，烧热锅，倒进油。只几秒钟，油锅热了，快冒烟了，我胆战心惊地把鸡蛋倒进锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，热油飞溅，吓得我一跳三步远。等我战战兢兢凑到油锅边一瞧，嘿，鸡蛋已经凝固了，四周还不断地冒出小泡泡，“滋滋滋”的响着。我鼓起勇气，拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，只一会儿，另一面也煎好了。只见鸡蛋黄灿灿、油光光的，还散发出鸡蛋特有的香味，真是令人垂涎三尺呀！
我立即叫来妈妈尝一尝。妈妈只吃了一口，就连声夸赞我的手艺好，第一次下厨就能做出美味的煎鸡蛋。听了妈妈的夸赞，我心里甜滋滋的，暗暗地想，这几招还是跟妈妈学来的呢。经过这件事，我终于领悟到了：只要你大胆尝试，没有什么事能难倒你。只怕你胆小，不敢去做，那你就体会不到成功的喜悦！
建议书保护，节约水资源
300字
六年级
书信
尊敬的市长： 您好！ 水，和我们生活息息相关，大自然的动物植物以及人类都是离不开水。但随着人类科技的发展，许多大型的工厂陆续建起，把污水全部排入湖泊，小溪以及我们喝的自来水。使湖泊，小溪里的水生物陆续死去，我们的自来水也受到了污染。而有的人太粗心，洗完手后，水还在不停的流着，而那个人却不知去向。这种种的原因说明：人们并不知道污染水资源会给我们带来多大的灾难！他们也为了贪图方便，不择手段地毁坏，浪费水资源。所以，为了我们子孙后代，我想向市长您提一些建议： 1、多加强管理，给那些污染水资源的人进行严重的批评和教育。 2、多设一些警示牌提醒市民节约用水，或向市民宣传。 3、多开展“保护水资源”的活动，呼吁市民积极参加活动等。这就是我要提出的建议，希望市长您能考虑并采纳我的建议！ 祝身体健康！ 小琪 11月9日 六年级:放飞梦想602
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相似题目
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今天我来当大厨今天我要给大家介绍一道菜——可乐鸡翅，而且我还会烧呢！我先把鸡翅放到脸盘里，摞起袖子，放了水，就开始洗起鸡翅来。我一个一个小心翼翼地搓起来，洗好后我便把它们放到蒸板上。鸡翅需要先用刀在表面割几刀，这样才能更入味。我右手紧紧地握着刀，左手用力地按着鸡翅，生怕一不小心，鸡翅就从我的手里“飞”出去。妈妈和奶奶都围着我焦急地喊着：“贝贝，小心割到手！”我不耐烦地说：“知道了，知道了！”好不容易，我终于把鸡翅割好了。现在到了腌制的时候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黄酒和酱油。首先把生姜切成一片一片的，然后把大蒜用刀地拍一下，再剥出来，千万不要忘记还要剁剁碎哦！接着我把鸡翅、生姜、大蒜、黄酒和酱油一起放到盘子里，用筷子顺时针方向搅拌均匀，腌制半小时就能下锅炒了。半个小时好漫长啊，终于时针一分一秒地过去了半格。我迫不及待地跑进厨房，穿上了围裙，这时候我感觉自己就像是一个真正的厨师，心里兴奋极了。我站在灶前，把火打开，把油倒入锅里。突然锅里的油不听话了，“噼里啪啦”地跳个不停，差点溅到我的手上，吓得我赶紧缩回了手，大声地尖叫起来。妈妈告诉我，这是因为鸡翅里面含有水份，等水份没了就不会再溅了。烧了一会，妈妈提醒我要翻面了，我把手缩进袖子里，胆战心惊地拿起筷子，开始翻面。当鸡翅的两面被煎成金黄色，就可以倒入可乐了，用小火煮了大约15分钟，可乐煮干了，一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了！看着美味的鸡翅，我垂涎三尺，马上拿起筷子夹起一个鸡翅，“啊呜”一口咬了下去，“哇，美味极了！”600字 三年级
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今天我来当大厨今天是母亲节，送什么礼物给妈妈好呢？我冥思苦想、毫无头绪时，一幅妈妈工作时的照片进人入我的视线。照片上的妈妈眼睛布满血丝，疲惫不堪。我不如给妈妈做顿饭，让她多睡会儿吧！我知道妈妈喜欢吃煎鸡蛋。而且，嘿嘿，说实话，我也就会做这么一个拿手绝活。我先打开燃气开关，把锅里倒好油，放在燃气灶上。对了，听妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知就在我拿鸡蛋时，锅里的油吱吱地冒起白烟来。吓得我哟，急忙躲到一旁。可油烟越升越高，吱吱声也越来越大。怎么办呢？光躲也不是事儿啊。我只好一边忍着咳嗽，一关好燃气，把锅端下来。我的脸被熏得热辣辣的，真不想再煎了。可想想妈妈工作那么辛苦，我还是不能退缩。自己都这么大了，要学着为妈妈做些事啊。想到这，我急忙把锅放在燃气灶上，又重新放好油。等油稍微热一些，我就在锅边打了一个鸡蛋，不慌不忙地放了点盐。那大蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的点缀，真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻把它翻过来，又煎了一会儿，一个鸡蛋就好了。就这样，我一鼓作气，又煎好了几个。随后，我把它们摆在盘子里，端去给妈妈看。妈妈脸上露出了幸福的笑容，一个劲地夸我长大了。我的心里啊，简直比吃了蜜还甜。以后，我要多为妈妈做点事，让她每天都像过母亲节一样幸福开心。500字 四年级
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今天我来当大厨“民以食为天。”作为一个中学生，再不济也要会做一两种饭，这样才能在父母不在家的时候，不至于饿着肚子。最近，我学会了一道新菜——炒剪刀面。它有点像我以前做过的炒方便面，所以做起来还算是得心应手。人常说“巧妇难为无米之炊”，既然今天我来当大厨，也一样先要备齐材料。一进超市，五花八门、种类繁多的商品让人目不暇接。尽管商品丰富多样，但我义无反顾地走向了食品区，因为本次的主角——剪刀面在这里。在称好面之后，我就要为它选择配菜了。毕竟“红花”还是需要绿叶来陪衬。回想起之前做炒方便面时所用到的配菜，我便径直挑了几个鲜红平直的胡萝卜，泛着翡翠绿的卷心菜，水汪汪的大葱，还有黑黝黝的木耳，这趟可真算得上是满载而归了。到家后，连口水都顾不上喝，我就洗洗手开始我的大厨之旅。先是摘菜和洗菜，这两项可都不是简单事儿。摘菜最麻烦的是要将每一个黄叶和有虫洞的叶子挑出来扔掉。洗菜最重要的是把叶片之间缝隙里的泥土冲洗干净。在撕完卷心菜后，妈妈说：“木耳记得要先泡开，然后再处理。”我哭丧着脸，颤抖着把这黝黑之物拿出来，心想：这恐怕是这里面最难处理的菜了吧！果不其然，泡开水洗了三遍之后，还要将它去蒂撕开。光处理木耳，我就足足用了将近二十分钟，才完全将它弄干净，放到一旁备用。正式开火了。先把买来的剪刀面放入沸水中，煮个八成熟，用漏勺捞出来，放到备好的凉水中。原来是用开水晾凉之后的凉白开，但今天因为马上又要炒，所以直接用凉水，这样可以去除面条表面的黏性。接下来往炒锅中倒油，把鸡蛋炒好备用。再次倒油，把事先切好的菜倒入锅中翻炒。因为有日子没下过厨了，所以刚放菜入锅，油花竟迸溅了出来，吓得我赶忙躲到一边，盖住眼睛，护住脸，等到不“呲呲”响的时候才上前去查看。赶忙依次放入花椒粉、盐，还倒了点酱油上上色。翻炒到菜快熟时，将炒好的鸡蛋和面一起倒入锅中，与菜一起翻炒。刚出锅，妈妈就来视察，还高兴地说：“可以呀，我家宝贝真是长大了，都会做这么复杂的饭了。卖相还不错，可是你刚摘的木耳呢？”我这才猛然发现，刚刚费了好大劲才处理好的木耳，这会还静静地躺在案板的那个角落呢！我看着它，苦笑着说：“我真的把它给忘了！”这可真是“气煞老夫”了！你瞧，这色，这香，这味，如果没有忘记木耳，那这次的体验还真是堪称完美呢！900字 初一
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今天我来当大厨周六早上，我庄严地向爸妈宣布，今天我当大厨！因为要买菜，所以爸爸就带我去了超市。我想做油炸类的菜，于是，便买了手抓饼、鸡柳。我还想做菠萝炒肉、藕炒肉丝和茄子炒肉丝！就买了两个藕、两个菠萝、还有肉。到了家里，第一步，洗菜，洗菜的时候一不小心把水洒了一地。我想，肯定是我洗菜的动作太大了，原来洗菜也要轻柔一点。第二步，切菜，不一会儿，我就切好、配好。前两样菜很简单，手抓饼和鸡柳，很快就做好了。第三样，菠萝炒肉。先把菠萝切成三角形，然后把肉切成肉片，在锅里放两片生姜，把肉片放进去之后，油溅得到处都是。我的第一反应：躲到后面去，但手背上还是被溅到了一点，真疼！翻炒之后，再把菠萝与番茄同时放进去，加一点盐，加一点水，少许酱油，再炒炒就出锅了。这样，一盘酸酸、甜甜、咸咸的菠萝炒肉就完成啦！接下来的炒藕、青菜汤都很简单。最后一道菜，茄子炒肉丝。先把茄子切成三角形，然后在锅里放两片生姜，把肉丝放进去，继续翻炒。翻炒一会儿后，再把茄子放进去，快炒得差不多时，姑妈发现还有半个番茄，就建议我把番茄全部放进去，我觉得这个建议不错，就全部放进去了，继续翻炒，一会儿，一盘油而不腻的茄子就好了，装入盘中，我夹起一块尝了一口，味道不错！品尝了我烧的菜之后，爸爸说：“还行。”妈妈说：“不错，还欠缺一点味道，下次继续努力。”姑妈说：“菠萝炒肉炒得不错，很好吃！”我觉得今天当大厨表现很棒，我想以后可以做更多的菜，做得更好，给照顾我的爸爸妈妈吃，爸爸妈妈太辛苦啦！600字 五年级
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今天我当厨平时，我和爸爸都是吃惯了妈妈做的可口饭菜，可今天妈妈不在家，于是赵大厨和赵小厨就只能自力更生喽！我们先到菜场去买菜，挑了几根黄瓜和丝瓜 ，又买了鸡蛋。到了家里，我凉拌黄瓜，爸爸负责煮丝瓜鸡蛋汤，我们的工作开始啦。我先把黄瓜的刺给削掉，然后用清水洗干净，接着要切片了，这刀在我手上一点都不听话，黄瓜切得一片厚一片薄的，不过总算切完了。接下去要调味了。我先把黄瓜装到盘子里，倒进一点儿醋，又放了一些盐和味精，最后倒白糖。我开始先倒了一些白糖，结果手一抖，半瓶白糖就进盘啦，怎么办啊，可把我急坏啦，实在没办法，只好用手抓出一点！开始搅拌啦，我使劲的搅啊搅啊，哎呀，黄瓜溜出来啦，这黄瓜真调，！还是爸爸的丝瓜比较安稳，乖乖地在锅里畅游。经过半小时的努力，赵大厨和赵小厨的杰作终于完成啦！我尝着自己做的凉拌黄瓜，发现又酸又甜，好比生活一样。300字 三年级 记叙文
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我当大厨今年暑假的一天上午，我突然有一种想当“大厨”的想法，我立刻向妈妈发出申请，妈妈批准了，我申请成功了，我高兴，我欢呼......天下着雨，我和妈妈商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。首先，我们一起准备好材料，洗土豆、南瓜，泡黑木耳。其次，妈妈帮我切土豆丝，切南瓜片等。第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁，搓皮。锅里放油烧热放糖炒色，最后加搓好皮的桃仁翻均即可。第二道菜是油炸火腿片，炸脆后加孜然即可。第三道菜是醋溜土豆丝是我的最爱。第四道菜是南瓜片，这是我们家们前自家种的纯绿色蔬菜。第五道菜是粉皮加黑木耳凉拌。最后是水果拼盘是我自己切的，有苹果、李，西瓜...看着一桌的饭菜，都是我翻炒的，心里有说不出的高兴，他们都夸我是个爱动手实践的好孩子300字 三年级 记叙文
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今天我当厨作文平时，我和爸爸都是吃惯了妈妈做的可口饭菜，可今天妈妈不在家，于是赵大厨和赵小厨就只能自力更生喽！我们先到菜场去买菜，挑了几根黄瓜和丝瓜，又买了鸡蛋。到了家里，我凉拌黄瓜，爸爸负责煮丝瓜鸡蛋汤，我们的工作开始啦。我先把黄瓜的刺给削掉，然后用清水洗干净，接着要切片了，这刀在我手上一点都不听话，黄瓜切得一片厚一片薄的，不过总算切完了。接下去要调味了。我先把黄瓜装到盘子里，倒进一点儿醋，又放了一些盐和味精，最后倒白糖。我开始先倒了一些白糖，结果手一抖，半瓶白糖就进盘啦，怎么办啊，可把我急坏啦，实在没办法，只好用手抓出一点！开始搅拌啦，我使劲的搅啊搅啊，哎呀，黄瓜溜出来啦，这黄瓜真调，！还是爸爸的丝瓜比较安稳，乖乖地在锅里畅游。经过半小时的努力，赵大厨和赵小厨的杰作终于完成啦！我尝着自己做的凉拌黄瓜，发现又酸又甜，好比生活一样。350字 三年级 记叙文
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第一次当大厨唉，又要写周记，还带是关于“五一”的，怎么写啊！已经在家呆了两天半了，突然，一个好主意从我的脑海中闪过，对，既然是五一是劳动节，那我就在家劳动一下，然后写一篇劳动有感，嗯嗯，不错，是个好主意，正好我在家也没事干，同时又是一次很好的锻炼机会，哎呀，你们说我怎么这么聪明呢？看了看表，已经是下午五点了，好像要该吃完饭了，于是，我拖着老妈来到超市，看着那蒜苔不错，就没了点，刚进家门，老爸就一脸好奇的来问我：“今晚上吃什么啊？”我举起手中的蒜苔说：“那，就吃这个了，冰箱里还有点香肠，然后我在做个粥，怎么样？”老爸笑呵呵的说：“行，吃什么都行，那今晚七点之前难能吃上饭么？”我一脸无奈：“不至于吧！我效率也没那么差吧！”说干就干，老妈可算是放天假了，上一边看电视去了，我去，她也真放心我。一般大厨身边都有个助手，像我这样的顶级大厨怎么能没个助手呢？去求老妈是不大可能了，唉…只能去找老爸，没想到，我还没去找他，他反而来找我，倒还挺积极。我把蒜苔给择了择，随手放进了盆里对老爸说：“老爸，你把这菜洗洗吧，我怕洗不干净。”老爸倒也实在：“你多洗几遍就行，要不然，你光炒个菜，你也没的写。”好吧好吧，这个理由不错，勉强通过。一系列准备都已完成，就剩下锅炒了。好，开火，我一边拿着油瓶，一边拿着铲子，手忙脚乱的，老爸在一边指挥着。第一步，往锅中放少许油，等油烧热，把菜放入锅中，刚把菜放进锅里，就听的“噼里啪啦”的声音，吓得我连忙跳到一边。老爸说：“该放调料了。”我小心翼翼的走过去，拿起酱油倒在锅里，用铲子不停的翻炒着。我也学着大人们的样子，夹起一块菜来尝了尝，好像淡了点，那就再放点盐吧。由于蒜苔比较好熟，不一会，晚饭就做好了。我心满意足的把菜端到他们眼前。期待他们对我做的菜的评价。“嗯，还不错。”随着老爸的话音，我的心终于不再悬着了，我怕他们是在安慰我，于是我亲自尝了尝，哎，还不错……650字 三年级 叙事
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今天我来当家长5月24日星期六天气 晴今天，老师让我们写一篇以《我来当家长》为题的日记。你们要是想知道我是怎样写的，那就请看下面吧！今天，我一大早就起来了，我一看，爸爸妈妈已经起来了。于是，我就大声对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，今天，我来当家长吧！”爸爸妈妈愣了愣立即就同意了。接下来，我就到市场上去买菜了。在市场上，我先问了问黄瓜的价格，卖菜的叔叔说：“黄瓜3斤。”我又问了问里面的，结果越问越贵，2斤的，一块的。我就买了第一家的，共买了一元钱的。我又问了问其他的菜，其他的菜都比黄瓜贵。问了一下西葫，还算便宜，五角钱一斤，我就买了2斤。哎！今天问了这么多的菜，才买了黄瓜、西葫，两样。幸亏我会骑大人骑的大自行车上路，不然，提这么重东西，走这么长的路，还顶着烈日，不累坏，也得热坏了。今天我也总算知道做家长的辛苦了。300字 三年级 日记
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我来当大厨今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水（生粉水），一道香喷喷的炒花甲就完成了。盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！550字 四年级 叙事
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当大厨如果美食是小草，那么我就是植物学家；如果美食是星星，那么我就是天文学家。作为一名标准的“吃货”，我要试试掌厨的滋味儿。作为一名吃货，我要烧我最爱的菜——韭菜牛肉段。我请出了菜的“好友”——油。锅里倒了一层油，油丝丝响，好像在说：“牛肉，快来吧！一起制作美味的佳肴吧！”于是，牛肉“小姐”也上场了，嫩嫩的，特鲜特红。她真贪心哪！把油吸得一点也不剩。牛肉“小姐”饱了，快乐地在锅里跳起舞来。我挥动着锅铲，把牛肉炒来炒去。渐渐地，牛肉的鲜红色褪了，变成暗红色了。这时，该放调料了。牛肉不能炒的太熟，要嫩点才好吃，我手忙脚乱地拉开抽屉，拿起调味瓶，一个，两个都倒了进去。酱油放的有点多；醋，刚刚好。我举起锅盖，掩在锅上。大概烧了两三分钟，牛肉段也就差不多要熟了。于是，我让韭菜加入了“狂欢派对”。韭菜从砧板上跳下，跟牛肉一在快乐地舞蹈。渐渐地，韭菜的颜色更深了一些，这代表菜已经做好了。我拿下盘子，铲出一勺又一勺的牛肉，又把锅举起来，把剩余的一点碎末也倒进去——大功告成，这盘可是色香味俱全，我的完美的杰作。做菜当大厨的滋味还真不错啊，下次我想烧更好更美味的佳肴！450字 四年级 叙事
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我当大厨今天，我来当大厨。妈妈陪着我去菜场买了新鲜的猪肉，豆腐、葱和水饺皮。回到家，我把葱洗干净，将葱和豆腐切得“粉身碎骨”和猪肉搅拌在一起。然后，再放入盐、酒、酱油、鸡精。我拿着筷子使劲地搅啊搅，搅出来的馅又嫩又有光泽。过了一会，我一闻，这馅可香了。我拿起一张水饺皮放在左手的手掌中，右手用筷子小心翼翼地夹了一点馅放在水饺皮的中央，再用食指沾了点水抹在饺子皮周围，然后把饺子皮对拆，再把四周捏紧，一个接一个的包。可是，包出来的饺子就像懒汉一样老是趴在桌上直不起身子来，妈妈看了看我包的饺子就哈哈大笑起来。我很不高兴地说：“包饺子这么难，我不干了。”妈妈对我说：你半途而废，怎么能包得漂亮呢？听了妈妈的话，我站在妈妈旁边仔细地把包饺子的过程看了几遍。后来，包出来的饺子终于能直起身子，真像弯弯的月亮，漂亮极了！饺子煮熟了，掀开锅盖一看，哈！一个个鼓着大肚子的饺子馋得我直咽口水。吃在嘴里又香又嫩，回味无穷。今天，我亲手做的饺子可好吃了。400字 小学 叙事
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我当大厨今天，我“张大厨”要闪亮登场啦！这是人生当中第一次做菜，好高兴呦！终于可以提前感受当大人的感觉了。开始做了。第一步，准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮，给蒜脱掉了一层白衣裳，露出来光溜溜的身体，有两瓣双胞胎蒜，头上还长了嫩绿的芽，说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷，总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步，切葱姜蒜。我一手拿刀，一手按住调料，小心翼翼地切着，妈妈提醒我切菜时左手弯曲，指关节对着刀，离刀远一点，就不会切到手。第三步，搅拌鸡蛋、烫西红柿，搅拌鸡蛋时，我右手拿筷子，左手拿碗，顺时针快速搅拌，直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时，总觉得它像是在泡温泉，再把西红柿先中间切成两半，再各切成四小份。第四步，炒鸡蛋。我先放一些油，放葱，等油热了，葱的香味出来时，把鸡蛋倒进去，我的脑袋离得远远的，因为小时候被鸡蛋崩过，很疼，妈妈说只要没水，把火关小，没事的，然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起，鸡蛋先起小泡泡，慢慢变成饼饼的形状后，我用铲子把鸡蛋翻到另一面，等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。第五步，炒西红柿。放少量油，放姜、蒜，油烧热后放西红柿快速翻炒，等它变软时，倒入炒好的鸡蛋，并用铲子把鸡蛋划成一块一块的`。然后放一勺盐，再翻炒1分钟后，最后放点鸡精，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我和妈妈各自尝了一口，妈妈称赞我：“张唯珍第一次炒菜，就这么好吃！”我也很满意，还用手机拍了视频。我觉得，炒菜呀，每一个细节都是学来的，需要注意的地方也很多！看似简单的菜，其实里头大有学问！当大人还真是不容易呀！650字 六年级 叙事
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大厨来了大厨来了星期一早晨，我看到了我们班的“大厨”陈嘉言发在朋友圈的一条消息，原来是自制的鸡蛋饼，他还发了做饼的详细过程。我一看，自以为是，认非很简单。一个星期天的下午，妈妈、爸爸和奶奶都出去了，家里只剩下我一个人。我的肚子忽然饿了起来，于是我便蹦出个念头，自己做鸡蛋饼。于是我先拿来两枚鸡蛋饼，打在碗里，再拿来小麦粉，倒了半碗，接着用筷子将蛋液和小麦粉搅拌均匀，然后在烤箱盘上垫好铝箔纸，最后将搅拌好的面糊倒进烤盘，打开双管模式。十分钟后饼做好了，拿出来一看，呀，全都粘在铝箔纸上了，这时我才发现忘记刷油了。尝一尝有点焦了，口管极差。于是我打算重新做一只饼。这次我可是有备而做的，上百度查了新做法：首先混合搅拌面和鸡蛋，然后倒油大火热锅，接着倒入面糊，晃动锅身，将面糊分散均匀，再调至中火，等面糊基本成型后，翻身撒盐，两分钟后美味的鸡蛋饼就出炉了。当我挤好番茄酱做好一切时，他们刚好回来了，于是我和他们一起分享成果。他们品尝后都夸我做的好吃，我心里顿时觉的美滋滋的 ，比吃了蜜还甜。400字 四年级 叙事
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我来当大厨今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水（生粉水），一道香喷喷的炒花甲就完成了。盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！600字 五年级 记叙文
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今天我来做大厨耶！放假了，我早就和小朋友们约好去河堤玩呢，但是今天突然下起了大雨，我只好在房间里静静地看着窗外发呆，这时，妈妈过来说：“儿子，我教你做菜吧！”我听了觉得挺有意思的，连忙好：“好”。我打算做一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋，首先准备好鸡蛋、青葱，当然少不了西红柿。在妈妈的指导下，先把鸡蛋的蛋液倒进碗里，我小心翼翼地拿起鸡蛋要磕个小口儿，谁知道我用力过猛，一下子把鸡蛋给捏碎了，蛋液撒到了地上，好沮丧！我又拿起了个鸡蛋结果还是把蛋液撒到了地上，妈妈鼓励我说：“没关系”。妈妈给我做了一次示范。我学着妈妈的样子先把鸡蛋在碗边磕一下，再用双手一掰，把蛋液成功放进碗里了！接着又磕好了俩鸡蛋，嗯！我越来越有信心了。下一步是把蛋液打散，“历史”重演了，不是把蛋液弄洒，就是差点把碗弄掉，这时妈妈不停的鼓励我：“儿子你肯定能做好的”。我觉得要是连这都弄不好，太没面子子，于是，我左手牢牢地端着碗，右手拿着筷子小心搅拌着，不一会儿功夫蛋液拌均匀了！紧接着就是把葱、西红柿切好备用，首先点火把炒锅烧热，锅内放入油，然后把蛋液倒进锅内，鸡蛋液就像吹了气一样鼓成一个大泡泡，然后把葱、西红柿一起放入锅内炒并加入调料，西红柿炒鸡蛋出锅了，闻着刚出锅的香喷喷的菜，非常开心，妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，连连夸我：“能干”！今天，让我体会到了做饭是多么的有趣，也有多么的不容易，同时也让我明白了万事看起来容易做起来难，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，许多时候只有亲自实践才行。600字 五年级
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今天我当厨作文今天我当厨文化路一小四一班凡雨鑫五一国际劳动节到了，为了报答爸爸、妈妈平时的辛劳，我这个小鬼当起了厨师，做了一道凡氏名菜——超级美味的凉拌肉皮。我把从超市买回来的肉皮放到水龙头下，先给它洗个冷水澡，然后把它放进汤锅，让它在泡个温泉。为了把肉皮泡得既舒服又美味，我就在汤锅里加上了姜块、辣椒、八角及十三香，还淋上了料酒和酱油。姜块、辣椒、八角、十三香和料酒可以除去肉皮的腥味，酱油会把肉皮打扮得色泽艳丽。就这样，我把它们一起炖着，让它们在汤锅中欢快的舞蹈着。在肉皮还没有炖好的时间里，我抓紧时间准备了几样配菜，一是青翠欲滴的小香葱，一是晶莹洁白的新蒜。等肉皮炖到用筷子一扎就烂时，我捞起肉皮，放在凉水里冰一下，控干水，在案板上切成丝后，把它放进碗里，再把准备好的配菜放进去，加上盐、味精，淋上小磨香油，用筷子轻轻一拌，哈哈，一道超级美味的凉拌肉皮就做成了。我赶紧把做好的凉拌肉皮捧到爸爸、妈妈面前，让他们好好品尝一下。爸爸用筷子夹起几块肉皮放到嘴里认真品尝了一下说：“好，肉皮筋道有弹性，味美爽口，真是我们家的特色菜。”妈妈生怕爸爸品尝不准，就拿起筷子分别夹起了肉皮、小香葱和蒜片仔细品味一番后，终于喜上眉梢地说：“凡雨鑫长大了，也长手艺了，做出了一道超级美味的凉拌菜”。我也赶紧尝了尝，的确很好吃。真想不到，做一道菜这么不容易，可吃起来就容易多了。爸爸、妈妈从我生下来就一直为我做菜，多么不容易呀。看来，今后我要从力能所及的家务做起，争取多做一点，好让终日为我操劳的爸爸、妈妈也能休息一下。600字 四年级
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我要当大厨!我要当大厨！要问我最感兴趣的地方是哪里？是厨房。所有的炒勺是我的“武器”，蔬菜是我的“敌人”，从锅中倒入盘子里的就是我的“战利品”，这里，妙趣横生，比打“CS”还要有趣。看着妈妈把炒勺熟练的挥舞，非常有意思，就这么轻而易举的饭菜就做好了，真令人羡慕。所以每次妈妈拿起炒勺准备做饭的时候，我都会钻进厨房，看着妈妈做饭。我尤其喜欢做饭时候那些复杂的过程，是一会儿要放葱花，一会儿又要倒酱油…….不过，这些在我眼里统统都是“好玩”！看了这么长时间，我对做饭越来越痴迷了，恨不得立即就来自己实战一回——我要当大厨！看着天真的我，妈妈走过来，准备要教我做饭，我兴奋极了，天真的以为只要这样我就可以当大厨了。可是令人失望的是妈妈竟然是要叫我做方便面，这跟我想的简直就是天壤之别！起，我很不情愿，以为做方便面太简单。不过后来，事情发生了一些转变——我打开方便面袋，发现里面的调料有很多，妈妈以一下子把所有步骤一股脑儿说了下来，听得我头晕眼花，都分不清哪里是哪里了！原来做方便面也不是那么容易的事儿呀！再妈妈指挥下，先打鸡蛋，可是那个鸡蛋壳怎么也不破；切葱花，可是差一点儿把我的手给切着……不过，最后我还是真的把面给做了出来。这就是我们家今天的早餐，虽然很简单，但是尝起来却特别特别的美味可口。把做饭当作生活中的一乐，它不仅锻炼了我生活的能力，也让我体会到了成功的乐趣。在一次次的困难之后，我还没被打倒，成功的挑战了自我，让我懂得了成功与失败相结合那就等于乐趣。600字 五年级
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我当大厨了来，把镜头掉转到基地的课堂！开始包饺子了，我双手在面粉里揉捏，一瞬间，我的双手沾满了面粉，洁白无比。随后，我拿出躲在面粉里的面团，有序地排放在撒满面粉的大桌上，再拿出它们的克星——擀面杖，一个实心的小家伙，怪不得有句歇后语叫“擀面杖吹火——一窍不通”呢！我冲着它诡异地一笑，便用它来碾压蜷缩在那儿早已吓得不行的面团了。可是，哪里知道，擀面杖压根儿对付不了那看似软软的面团，擀了团，团了擀，我费了九牛二虎之力，忙得大汗淋漓，好不容易才做好了三张奇形怪状的饺子皮。这时候，我才知道，原来一窍不通的是我。我拿出筷子，随手夹了一点菜，放在饺皮正中央，再抓住饺皮的边缘往中间对折，最后，使劲一捏，看上去像河蚌一样的饺子就完成了。正当我想向李先羽炫耀时，饺子因为皮太薄，露馅儿了——那翠绿的蔬菜、淡红色的肉屑、雪白的干子连同汁水一起冒了出来！我气得直抓头皮，说：“什么破饺子，连馅儿都看不好！”我吸取了失败的教训，重新擀了厚一点儿的饺子皮，又包了一些饺子。但是，那些饺子要么像只癞蛤蟆，要么像个大包子，而且还把馅儿沾到了身上去，总之，没有一个颜值正常的。我打开锅盖，一股热气迎面扑来，锅盖上的水蒸气滴落在冒着蓝色火焰的炉灶上，发出了“吱吱”的声音。我把那些饺子放进了锅里，入水的瞬间，饺子们微微溅起了洁白的水花，就像那身手矫健的跳水运动员。过了一会，那口锅里终于浮起了几个饺子，鼓得圆圆的，涨得饱饱的，我开心极了，拿出勺子，把它们都装了上来。它赛过天下所有的美味！600字 五年级