炸薯条
350字
四年级
叙事
“好香啊!”表弟一边说一边走进厨房。“表姐,你在做什么?”他问,我说:“在炸薯条给你吃。”表弟说:“为什么那么香啊?”我说:“是我在妈妈上次炸薯条的过程中学到的知识帮了我。”
首先要去买薯仔,买薯仔也有技巧,买些外表端正、新鲜的。刮开外皮,如果里面呈米黄色,这样的薯仔就很好吃。吃起来有些粉,非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗净,把薯仔切成一条条,切的时候粗细要大约一样,不能有粗有细。第三部是最重要的一部分,就是炸薯条了。先将油倒进锅里,待油煮热后,小心地把薯条倒进锅里,顿时“吵”地一声,要开始炸了,如果想脆一点,油就适量地去加热,炸的时候要有耐心,要不时用筷子搅一下,这样就可以防止炸焦,等薯条炸成金黄色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯条的油尽量沥干,放上碟,再在薯条上加点细盐,把盐撒均匀。用另外一个小碟子装些茄汁,用来调味。这样,一碟香喷喷的薯条就做成了。
我一边品尝着自己亲手炸的薯条,一边想,我炸的薯条真的可以和在麦当劳吃的譬美啦!
我的课余生活
200字
三年级
叙事
放学了,我把老师留的作业认真地完成后,就伸了伸懒腰,撒娇地说:“妈妈,我想做手工,作业已经做完了。”妈妈笑着点点头。我赶快拿出卡纸、剪刀、双面胶和粘贴,准备做一块画板。
首先,我用浅蓝色的硬纸板剪成长方形,当做画板的封面,再用粉色的卡纸,剪成四张小纸条,粘在硬纸板上的四边,做它的外框,我拿出最喜欢的四个可爱的小粘贴,分别粘在四个角上,这样,我就有一块漂亮的画板了。
我认为,做手工可以让我们变得心灵手巧,要什么就能变出什么,好像一位万能的魔法师。
每天,我的课余生活十分丰富!
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炸薯条前几天,我们去吃肯德基,那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里,害得我每天都想吃它,今天去超市,我看见冰柜里摆放着薯条,就马上叫妈妈买它,准备回家找薯条。到了家,我迫不及待地打开薯条包,拿出一些去炸,可是我怕炸得油四处乱溅,就去请求妈妈帮我炸,谁知妈妈不肯帮我,说:“自己想吃的东西应该自己做,不要依靠别人。”我说:“我怕油溅到我。”我再三请求,妈妈才肯帮我。我打开煤气灶,把锅烧干,拿出舅妈给我们的菜油,(这油和金龙油不一样,是舅妈家自己轧的油,比普通的油黑一点,绝对是纯天然的。)我把油倒进锅里,顺手拿起薯条准备吧它扔下去,妈妈赶紧拦住我说:“儿子,这油还没熟,不能放,要等它不冒泡了才能放。”嘿,这菜油还会冒泡泡,真是头一回听说。嗨,真神奇!菜油不停地冒出一个个小气泡,不过四周的泡泡聚集到中间时,又马上消失了。不一会儿,油不在冒泡,改冒青烟了。妈妈说:“油已经熟了,可以把薯条放下去了。”我听了,马上拿了一把薯条扔下去,“嘶”一声,油溅得到处都是,吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳,大声说:“不是扔,是轻轻地放!”我再也不敢放薯条了,妈妈只好亲自动手。我胆战心惊地躲在妈妈身后,只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”,薯条在油锅里冒出许多泡泡,油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒,我小心地给薯条翻身,没几分钟,白色的薯条变成金黄色的了,我兴奋地叫着:“妈妈,妈妈,薯条炸熟了!”妈妈说:“还没炸好,我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿,薯条由金黄变成焦黄了,妈妈夹起一根薯条,吹了吹,送到我嘴边说:“尝尝熟了没有?”我轻轻一咬,软软的,香香的,美味极了。我手舞足蹈地说:“炸熟了,炸熟了,妈妈赶紧出锅!”妈妈吧薯条沥干油,装进盘子。我端起薯条,倒上番茄酱,狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到:“馋猫!”750字 三年级
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炸薯条一天,妈妈给我和姐姐做了一道拿手好菜,就是炸薯条。首先,妈妈拿出土豆洗干净,然后把土豆切成一条条的,再拿出锅和油,把锅通上电,在锅里加入适量的油。油热了,妈妈立刻把土豆条放进锅里。随着噼噼啪啪的声响,薯条欢快地一边吐着泡泡一边在跳舞。不一会儿,它们白白的身体就穿上了金黄色的外衣,漂亮极了。炸好了,妈妈把薯条从锅里捞出来,在一旁的我和姐姐早已被扑鼻而来的香气引得垂涎欲滴,于是我俩三下五除二地就把炸薯条消灭得一干二净。啊,妈妈做的薯条可真好吃,我真想每天都吃到妈妈做的炸薯条。200字 三年级
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炸薯条今天,妈妈一早就出去把钱给我让我带弟弟中午出去吃,可我却不听,就反着干,反而还要自己做。我在想该做什么呢?突然,弟弟说想吃薯条,刚好看了一本书,书上有具体做法,这真是书有黄金屋。话不多说开始做了。开始第一步,先找一个土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀(改为:第二步削皮,拿着削皮刀沿着土豆长相造型逆时针旋转削皮)。第三步把不平的土豆切成平行四边形,第四步把土豆的平行四边形从侧面把它平均切三层。第五步把那三片一直切了很多条,像一条条小虫子一样。第六步把火打开把油倒入,让油放多一点,因为不多一点不能把土豆条全部没过,不全没过就熟不了。最后把土豆条放进油里炸。土豆条在油里跑,好像热锅里的蚂蚁,想跑也没门。(教你一招,文章具体好方法,“步步为营”法,活动制作分步,步骤分清,一步一步写清楚)我给炸好发现胡了两个,其他的刚好熟了。我又炸了一次,吸取上次教训。这次我拿小火炸,虽然慢了一点,但是这一次比上一次好吃又脆,后来我加了一点调料进去。弟弟吃了赞不绝口,说:“哥哥,你做的真好吃。”我不好意思:“哪有,只是……”弟弟说的让我好开心。450字 三年级
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炸薯条今天我和妈妈一起炸薯条,可有趣了!我们先到超市里买六个新鲜的土豆,它们形状不一。准备了土豆之后,还要准备盐、香精、油、水。准备了之后就把盐和香精混合在一起,再把土豆的皮削得一干二净,切成一条条的土豆丝。再把油倒进锅里。等油烧开的那一刻,我就把烟和香精混合的材料往土豆倒去,最后把他们都放入锅里。在炸的过程中我听到了“滋滋”的响声,就像一群“人”在唱一首轻快的音乐和跳一曲美妙的舞蹈。不一会儿土豆丝穿上了金黄的外衣,变成了诱人的薯条。它们骄傲地挺起“小蛮腰”,像是在说:“大明星要去这一大家子的肚子里旅游啦!”我仔细地端详着香气扑鼻的薯条,哇!我的口水流了一地。妈妈说:“哎呀~我家的这个小残猫,先别吃哦,妈妈去买番茄酱很快回来的哟!”“嗯,好!”最后,我们一家开开心心地吃起了健康的薯条,虽然有些炸糊了,但我依然为自己感到自豪。今天是个开心的日子,也是个难忘的日子。四年级:罗逸怡作文网专稿 未经允许不得转载400字 四年级 日记
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炸薯条星期五,老师布置了作业,让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番,做炸薯条!我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脱去皮后的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水,等水加热好后,可以把土豆放进去了,有几条土豆还在锅里淘气的转来转去呢!煮了一会以之后,可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉,在锅里放入油,加温。把土豆放到锅里时,周边吹起来了小泡泡,还不停发出“滋啦,滋啦”的响声。不一会儿,一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样,在油锅里欢快沸腾。哇!真香呀!正当妈妈想用漏勺捞出来的时候,我赶紧说“:妈妈让我来夹!”说着我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上,在薯条上放点孜然粉和番茄酱,哇!一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味啊!自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味!而且既经济又实惠!350字 三年级
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叙事
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做炸薯条今天,劳动老师让我们带一样自己做的菜,我想做炸薯条。中午,我一吃完饭就迫不及待地走向厨房土豆,我准备了盐,番茄酱,植物油和最重要的土豆。先把土豆洗净,削去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉。把锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出吹干水分。晾凉土豆条,放入小盆里,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。三小时后,拿出冰箱中的土豆条,晒干水分,再放入冰箱冷冻1个小时以上。一小时后,把锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,自己在家做的薯条薯香松脆,很有异国风味,一点也不比肯德基的差哦,哈哈,从此不用再去肯德基了自己在家炸薯条了,味道好过肯德基哦。300字 四年级 日记
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第一次炸薯条人生中中有许多第一次,有时是突破,有时是失败,有时是……每个人的第一次都充满了不一样的艰辛和努力。在我的印象中,第一次炸薯条最难忘。那是星期六的中午,妈妈说要给我炸薯条吃。我一听,连忙对妈妈说:“ 妈妈,您先别炸,这次让我试试呗。”看着我殷切的目光,妈妈只好答应了。我拿来三个土豆,先把外皮的黑泥洗掉,接着用刮皮刀把土豆的外皮刮掉就开始切了。谁知我第一刀还没切下去,不甘束手就擒的土豆就逃到了地上。这小土豆怎能逃出我的手掌心呢?于是我立刻把他抓回来,死死的按在案板上。妈妈连忙说:“慢一点儿,要注意安全,你的方法不对,应该这样切。”说着,妈妈给我做了一个示范,我照着妈妈的样子切了好久,费了九牛二虎之力才把土豆切好,再一看,哎呀,土豆条形状各异,大大小小,粗粗细细的,别提有多丑了!准备好食材就开始了最重要的一个环节——炸薯条。等油一热,我就一股脑的把切好的土豆条倒入锅内。哪些土豆条就像游泳健将一样划出完美的弧线,优美的跳入“水”中;可是谁也没有想到油既然会。 “噼里啪啦”跳起舞来,难道他和土豆条是好兄弟?好久没有见面,心奋过头了?哎呀!一滴油溅出来,差一点跳到我脸上。我急忙用筷子翻动着,同时控制着火候,眼睛谨慎地盯着油锅,生怕再溅出一滴油烫到我。过了几分钟,有些土豆条变成了金黄色,我夹出一根吹了吹,等它冷却时尝了尝,脆脆的,甜丝丝的,还真好吃。我炸的更卖劲儿了。又过了几分钟,我用筷子触了触土豆条,他们变得硬邦邦的了。阳光透过窗户,照在油锅上土豆条变的金光闪闪的。哈哈,薯条做成功啦!我立刻把它们盛到盘子里,又拿来他们的最佳搭档——番茄酱。我顾不上烫手,迫不及待地拿起一根薯条,蘸上番茄酱放到嘴里。“啧啧啧”味道实在太好了,酥酥的,酸酸甜甜的,我吧唧着嘴,得意地对妈妈说:“这口感,绝对不比外面卖的差。”听完我的介绍,你是不是已经馋的“口水直流三千尺”了呢?还在等什么来跟我一起学做炸薯条吧。750字 四年级 日记
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第一次炸薯条人生中,有许多第一次,有时是新奇,有时是突破,有时是……每个人的第一次,都充满着不一样的艰辛和努力,在我的印象中,最难忘的第一次是我炸薯条时的情景。今天我从电脑上学习了如何炸薯条,就兴奋地跑进厨房准备试试。我先去楼下买了几个土豆,然后削好皮切成条形,用水浸泡了几分钟。浸泡之后我开始洗锅并弄干水,就开始放油,接下来就是我最讨厌的一步——把土豆倒进锅里。望着那装着油的锅,我咬咬牙,闭上眼把土豆倒了进去,只听见“噼里啪啦噼里啪啦”的声音,锅里出现了许多小泡泡,沉入锅底的土豆也慢慢浮起来。过了一会,薯条由软变硬,颜色由淡黄变金黄。终于熟透了!我刚把它们盛到盘子里,香味就把家里的人全都吸引了过来。放好番茄酱。大家你一根,我一根,快乐地品尝着,一个劲地夸我手艺好!炸薯条真让我难忘。300字 四年级
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炸薯条的小贩每天放学往北走,在路口上总会看见一位卖炸薯条的小贩。他穿着破旧但是还算干净的衣服,腰里扎着一条围裙,头上总是戴着一顶咖啡色的帽子。他每天总是骑着一辆半新不旧的三轮车,车上放着炸薯条的工具和一些薯条、鸡柳、鸡大排、鸡肉串之类的小吃品。每当我们放学的时候,在学校附近的路口上,总能看见他那熟习的身影。你看他炸完了这一份,又炸那一份,忙得都没有时间给同学们放调料,只能让同学们自己动手放调料。他每天都准时来到那儿,只要有同学感到饥饿,想吃点东西,就可以去他那儿买。他每次秤薯条的时候,总是很认真,很仔细,恐怕少秤了,对同学也客气,所以大家都喜欢买他的东西吃。这就是炸薯条的小贩,一个精明而又诚实的人。250字 四年级 状物
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我会炸薯条我很喜欢吃炸薯条。的确,每次去肯德基、麦当劳都会点薯条。因为我觉得薯条第一口咬上去脆脆的,里面绵绵的,还带一股淡淡的咸味,让人感到回味无穷,吃的是津津有味。我打算学习炸薯条。我是自学的,没有问任何人,按照自己的口味来做。我特意让妈妈买了一个大土豆,用来学习炸薯条。晚上,我把准备好的大土豆放在洗手池里的盆子里,用刷子把土豆上的土轻轻刷掉,再拿刀把土豆皮削掉。土豆本来还是标准的椭圆形,被我一削,却成了凹凸不平的“椭圆形”。妈妈看着“伤痕累累”的土豆,又气又好笑,便让我在一旁看着,自己帮我削,我一口答应了,因为我不想让我的土豆再变小了,再变小就做不成了。削完皮以后,我就把油倒进锅里,让妈妈帮我打开火,因为我力气太小,拧不开。紧接着我就开始紧锣密鼓的开始切土豆,先从侧面的中间切一下,再拿起一半,把它切成条就好了。“咝—啪—咝—”油热了,得把土豆赶紧下锅,但是我一想:油会不会溅到我?又一想:算了,豁出去了,为了我的薯条。“啪—咝——”呼!总算是舒了一口气。好,开干啦。我一手拿着锅铲,一手拿着锅柄,可是,怎么翻土豆啊?正当我手忙脚乱的时候,妈妈过来给我麻利的演示了一遍,我照猫画虎的做了一遍,翻不过来,再做一遍,还是不行,怎么回事?我仔细看了看,原来土豆炒焦了,粘在锅底了,我灵机一动,用锅铲贴着锅底,插到土豆底下,把它翻了过来,这才解决了这个问题。过了几分钟后,香喷喷的薯条出锅了,我刚想尝一口,可是一想:肯德基、麦当劳的薯条都要撒盐,于是我便撒了一点盐,一尝,有点淡;再撒一点,嗯,味道不错。看着自己的劳动成果,我笑了,笑的是那么甜。550字 四年级 记叙文
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炸薯条今天,我忽然间想吃炸薯条了,本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴,可妈妈却说:“这次考试考得这么差劲,没挨揍就是好事了,还让我给你买炸薯条,真是异想天开。”说完,便去睡午觉了。我心想:“哼,不买就不买,还这么唠叨,我自己做去。‘自己动手,丰衣足食’嘛!”我偷偷地溜进厨房,开始了一段自己丰衣足食的经历: 我先用小刀削土豆皮,可我还是一个新手,新手毕竟不熟练,削了一会,差点儿就削着了手,我又用小勺刮,这项工作可算做完了,累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油,这项工作做得还不错,可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。切土豆可是一个大问题,看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚,一会往那滚,为此,我还教训了它一顿,它好像听懂了,终于愿意牺牲了。土豆终于切完了,虽然个个“有胖有瘦,有高有矮”,但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里,妈妈从前说过,要想油炸东西,不能往里面扔,要慢慢的往里面放,不然崩起来的油溅到脸上,会起泡的。放完了,我在旁边耐心的等待。一会,薯条就炸好了,金黄金黄的,一看就会让你垂涎三尺,我迫不及待的吃了一口,“啊,烫死我了!”不过仔细品尝起来,还是蛮好吃的,薯条的外面酥酥的,里面软软的,在沾点番茄酱,简直就是人间美味!我又给我那唠叨的老妈留了点,让她尝尝我的手艺,别就知道门缝里看人。瞧!这就是本姑娘的杰作,眼馋了吧?那就自己亲自试试吧!500字 六年级 叙事
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炸薯条今天是让我最兴奋的一天,。为什么呢?因为我炸了薯条。下午,我把薯条削好皮、切成块、去掉水,就开始炸了。我帮助妈妈把薯条放进锅里,过一会儿我看了看过,发现薯条正泡在一大堆水里,我问妈妈要不要倒掉那些水,妈妈说:“宝贝,那些是油来的,倒掉薯条就炸不香了。”我恍然大悟,又想了想:薯条不是放进锅里就会噼噼啪啪响的吗?可是妈妈也说不清楚。大约过了5分钟,薯条渐渐变成金黄色的了。我看着薯条那看起来很好吃的样子,不禁流下了口水。妈妈扑哧一声笑了,把薯条乘进碗里,妈妈先尝了一口,尽然说不出话来,我也尝了一口我终于说出了在妈妈肚子里荡了好久的话:好好吃啊!真美味!我一下子精神抖擞,我又百米冲刺地来到电话机旁,打了个电话给爸爸:“爸爸,我们这炸了好多好好吃的薯条!快点回来吃啊!”爸爸说:“宝贝,我还有一个小时才下班,回去的时候都凉了你先吃吧!”我只能悻悻地离开了电话机。我想:在爸爸回家之前给爸爸炸一个薯条吧!我又炸了一盘薯条。正好,爸爸回来了,我把香喷喷的薯条递给爸爸吃。爸爸摸着我的头说:“孩子,你长大了。”然后,我们两个一起笑了。五年级:snow2004400字 五年级 叙事
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我会炸薯条周六的中午,我给妈妈说想吃炸薯条,妈妈让我自己去削土豆皮,自己切,自己冻进冰箱。第一次削土豆皮,刀是怎样用的呢?刚想去问妈妈,我又研究出来了,土豆皮还真是不好削,好几次都差一点把我的手弄破了呢。削完皮,我把土豆先切成片,再切成了细细的条,装进圆圆的碗里,冻进了冷冻室。下午,妈妈把它取出来,在锅里放了很多油,把土豆条从碗里取出来,放到油锅里,锅里立刻蹦出许多油点儿,形成一朵好看的“油花”。薯条出锅喽!家里没有蕃茄酱,我就放了盐、孜然、五香粉做成了五香薯条,嗯!味道不错!今天的薯条做的挺成功的哦!二年级:落在阳光里作文网专稿 未经允许不得转载250字 二年级 叙事
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我学会了炸薯条星期六,妈妈在家里教我学炸薯条。首先,妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干净了,再把土豆切成了像绳子一样细。最后,拿一个碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。开始炸薯条了,妈妈把火炉开了,再倒进一些油。油熟了,就用筷子把薯条夹进锅里去,再炸时,妈妈不停地番薯条。过了一会儿,薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来,我对妈妈说:“妈妈,也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下,不一会儿,一道香喷喷的炸薯条又出来了。今天,我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了,以后我还要做更多美味的菜。想到这儿,我看见那香喷喷的薯条,我的口水一直往下流。我忍不住了,迫不及待地吃了起来,心里甜滋滋的!300字 三年级 叙事
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我学会了炸薯条今天我很高兴,因为我学会了炸薯条。中午我在家里闲着没事,便让我姑姑教我做炸薯条。她告诉我,炸薯条其实非常地简单,只要用两个或三个土豆、一点盐和一些油就够了。我姑姑开始教我怎么做炸薯条了:首先把土豆去皮削成丝比一般的要粗一点,然后再在锅里倒上少许油(切记:一定要用锅铲不停地翻炸,别让他粘了锅)。等到炸的脆了为止,但千万不要炸糊了。出锅以后,可以再加点盐,因为那样可以让口味更好!今天我十分高兴因为我不仅吃到了既好吃又可口的薯条,还学会了一种新的本领!山东东营东营区胜利第五十八中五年级:贾辰宇200字 五年级 叙事
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炸薯条我的叔叔是一个大厨师,他会做许多许多的菜。上个周末,叔叔教了我怎样做炸薯条,今天我决定就马上试一试。吃过午饭后,我就把叔叔请来做场外指导。首先,我将妈妈买来的四个土豆洗干净,照叔叔教的方法,用刀给它们脱“衣服”,再把它们切成条。接着,我把切好的土豆泡在水里。叔叔特别提醒我,一定要泡长一点时间,把土豆上的粘汁跑掉,不然的话,炸出来的就是不是“土豆条”而是“土豆饼”了。泡了大约10分钟,我就把土豆捞起来。把油烧开后,我就把“土豆条”倒进去,薯条马上再里面“吱吱”地唱起了歌来。我用铲子让它在锅里快活的翻跟头,有趣极了!过了一会儿,薯条由软变硬,颜色由淡黄变金黄。终于熟透了!我刚把它们盛到盘子里,香味就把家里的人全都吸引了过来。放好番茄酱。大家你一根,我一根,快乐地品尝着,一个劲地夸我手艺好!你说,金黄金黄的香喷喷的薯条,谁看到不流口水呢?深圳平湖外国语学校五(3)班五年级:何明叡350字 五年级 叙事
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薯条今天下午,天气阴沉沉的。放学后,我感觉有点冷有点饿。爷爷来接我,和爷爷走在路上,我闻到一股香香的味道,转头一看,原来是有人在路边卖炸薯条,金黄色的薯条看起来真诱人啊!真想来一包直接吞掉。可是曾经妈妈教育我:“路边摊的东西卫生没有保证,不干净,吃了会影响身体健康。所以不能吃。”想到这些,我心想:“还是算了吧!”在411车站等车的时候,我对刚才的薯条还是念念不忘,于是我想到一个好点子:“爷爷,你回家给我炸薯条吧!”爷爷爽快的答应了。回到家,爷爷选了两个最大的土豆,洗了洗,并把土豆切成了像手指头一样粗细的土豆条,再把油倒到锅里,等油温热了之后,把土豆条倒进锅里,并用筷子在锅里翻滚薯条,十分钟后,美味的薯条就出锅了。我把番茄酱倒进小碗里,拿着薯条沾着番茄酱,尝了一口,哇!真实太好吃了。真希望爷爷经常做薯条。350字 三年级 叙事
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