羊肉泡馍
450字
六年级
记叙文
两年前，我们一家去了陕西玩了一次，到那里的目的是游秦俑、爬华山、看雁塔、还有品尝一下最著名的“羊肉泡馍”，“泡馍”是泡在羊肉汤里的面饼块，那可是色香味美啊！
在西安的第一天，我们游览了全城，西安四周都是古时留下的城墙、城门，仿佛令人回到了当时在这建都的唐代。我们午间时光时来到了钟楼和鼓楼，这两栋大楼宏伟壮观，古色古香，就在鼓楼旁边有一个招牌是“羊肉泡馍”的大餐馆，我的肚子早已“呱呱”作响了，看着那诱人的招牌，我已经垂涎三尺，爸爸妈妈也饿坏了，我们迫不及待的“破门而入”。我们点了三碗羊肉泡馍，我开始还以为端上来就可以吃，结果出乎意料，正宗的吃法需要自己亲自动手，真麻烦啊！端上来的是一盘大馍，然后我们开始瓣膜，掰成黄豆大小，然后拿给服务员泡汤。几分钟后，羊肉泡馍就上桌了，香气扑鼻，几片羊肉浮在汤上，热气腾腾，让人一看就想喝一口鲜美的汤，吃一片鲜嫩的肉，我忍不住喝了一口汤，虽然颜色很淡，但是味道却是鲜美无比。泡馍随着勺子的搅动，上下翻滚。泡馍泡的有些羊肉的味道，羊肉汤有了些馍的味道，于是我大块朵颐，一扫而光，一滴不剩，今天真是大饱了眼福和口福!
今天我终于品尝到了色香味美的羊肉泡馍，但望有朝一日我带来更多的朋友来品尝这人间美味。
六年级习作
2009年4月20日
童年的回忆
650字
初一
记叙文
那荒芜的一角，杂草丛生，枯木纵横，小虫匍匐其间，于是连野花也望而怯步。
可曾经，那儿是我的乐园。草儿在那里约会，花儿在那里斗艳，蜜蜂、蝴蝶在那里妩媚。
我的童年大部分是在那儿度过的，那儿曾经荡漾着一群孩子的欢乐笑声。
想那儿的蚱蜢了。“呀！看，这儿有只蚂蚱！”邻居家弟弟高兴的叫着。我赶忙冲了过去，那只蚂蚱，满身翠绿，掩藏在草丛中。“胆子真大，竟闯到我的地盘上来了！”心里想着，便以迅雷不及掩耳之势伸出手去，没想到蚂蚱早有防备，在草丛中跳了几下便不见了。当时，很恨它身上的保护色，于是愤愤不平地怪邻家小孩：“你怎么不抓住它呀！都不帮忙。”我失望地走回家，留下邻家弟弟一脸无辜地站在那里。可没过多久，“蚂蚱！蚂蚱！我捉到蚂蚱啦！”邻家弟弟活像一个胜利的士兵。我再次冲了出去，就是刚才逃走的那只，我轻轻的捏着它，仔细打量，它绿得透明，翅膀下是红色的尾部，还有两个透明的眼睛和一个小嘴巴，细长又灰的触角还在摆动呢……
想那儿的小鸡了。邻家的母鸡孵小鸡了，小哥哥把它们抱来我家，给我瞧。我依旧蹲在那片草丛里，看它们在其间穿梭，“叽叽，叽叽”，草丛里顿时盛开朵朵金灿灿的花。“来，摸摸它们。”我把手轻轻地放在它们毛茸茸的背上，暖乎乎的，柔柔的，像是在抚摸着温热的流水一般。
想那儿的朋友了。飞累的燕子、麻雀常来这驻足，它们不怕我。我喂它们谷子，它们频频向我点头，像是在表示谢意。这时，邻家那一伙小孩跑来了，笑着闹着，把这群吃得正香的鸟儿们吓跑了！我埋怨道：“你们干什么，瞧，把它们都吓飞了！”“我们玩游戏吧！捉迷藏，好不好？”那时的我是忍不住游戏的诱惑的。“好啊好啊！”刚才嘟着的嘴早已收了回去，脸上写满了欣喜与期待。
……
童年是机灵的蚱蜢，是毛绒绒的小鸡，是啄食的鸟儿，是捉迷藏的小伙伴……童年，总是那么幸福美好。尽管那儿芳华已尽，但那些无忧无虑的日子，永远定格在我记忆的深处。
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羊肉泡馍我的老家在陕西，古老而悠久的历史，留下的不仅仅是灿烂夺目的文化，雄伟壮观的兵马俑，巍峨屹立的大雁塔，还沉淀出了一个美食的天堂。其中富有特色的美食就属——羊肉泡馍，关于这个美食还有一个的传说：宋太祖赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活。一日，他身上只剩下两块干硬的馍馍，无法下咽，一位好心的羊肉铺店主看他可怜，就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎，放在滚热的肉汤里吃了起来，吃的浑身发热、饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食也就出名了，再后来，越来越多的人开始接受并喜爱上了这种美食，取名为——羊肉泡馍，至今成了陕西著名小吃。俗话说的好：民以食为天，来到西安不吃上一碗正宗的羊肉泡馍，我敢说，那将是你旅行中最大的遗憾了。羊肉泡馍最注重的就是食材的选购，选择上等的羊肉、羊骨还要按比例熬制，再配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，放入锅内小火熬制，直至肉质酥烂，汤汁浓郁备用。羊肉泡馍中的馍馍也十分讲究，多一分则太过，少一分则略缺，选用优质的水和面调制面团烙成虎背、菊花心、金圈三种托托馍。羊肉泡馍吃法十分讲究，先将馍掰碎放入碗中，将切好的羊肉和适量的粉丝，加入配料和鲜汤，再入锅煮1~2分钟， 一碗香气四溢的羊肉泡馍做好了。淋上陕西特制的油泼辣子，那简直是极致的美味，溢满唇齿，久久缭绕。西安的羊肉泡馍有很多家，最有名气的老店还是东大街的老孙家。每次路过老孙家门口，总能看到排队的人拖了一条长蛇，由门口吐了出来，沿着店铺的墙根，拖过了几十家铺面。老孙家的羊肉泡馍色香味俱全、醇香无比还富有灵魂。他家的馍馍有手掰和刀切两种，会吃的人都会选择自己手掰馍，掰的越细才会越入味，只有耐心的人才能吃上这富有灵魂的羊肉泡馍！这就是我的家乡的特色美食——羊肉泡馍。700字 五年级 说明文
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羊肉泡馍“民以食为天”，我爱家乡的美食，我爱我的家乡。到西安的回民街，你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。羊肉泡馍的主要食材是：羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤，因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍，九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究，要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍，周围还环绕着粉丝，光看着就像一幅画，一幅有味道的画。在吃羊肉泡馍时，最主要的是掰馍，掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法，掰出的馍要像指甲盖大小，如果掰的太大，要么煮不均匀，要么煮不透，吃起来就不香。掰好以后，再根据个人口味，选择不同的泡馍方法，如：单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法，要先吃一口馍，再喝一口汤。吃上一口馍，那鲜美的味道迅速占领了我的口腔，筋道的馍在我的牙齿间穿梭，轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤，那浓郁的肉汤穿过我的食管，像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩，它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉丝，它就像是身穿白色衣服的清洁工，一下子清除了我口腔里的油腻，有一种QQ的，弹弹的感觉，就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌，我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”，他们把馍和粉丝放在正中间，汤水在周围围一圈，活像在海上的一座小岛，吃一口，可比“单走”的味儿还要鲜美许多。羊肉泡馍的历史已经长达1300年了！相传，五代十国末年，赵匡胤流落到长安城，饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍，实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜，就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎，泡入汤里，吃完后一扫颓丧心情，重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝，尽管遍尝世间美味，心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是，他命人找到那位羊肉汤摊主，又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走，羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱，有“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞：“秦烹唯羊羹，陇馔有熊腊。”既使连筷子都不会用的外国人，他们也争着抢着要学着做，回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。“民以食为天，食以味为源”我爱美食，我爱家乡。900字 六年级 散文
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羊肉泡馍一碗滚烫的羊肉汤，绿色的香菜，晶莹的粉丝，翠色欲滴的蒜苗，一个个蜂蜜大小的馍浸泡在浓香四溢的羊肉汤里。这是什么？这就是西安著名的风味小吃—羊肉泡馍。羊肉泡馍的出名，有一个很有趣的故事，相传宋太祖赵匡胤未得志时，流落长安（即现在西安）时身上只有两块干馍，因干硬而无法下咽。正好有一家羊肉铺煮羊肉，赵匡胤便上前要了一碗羊肉汤，将馍掰碎，放入汤中，待馍泡软大口地吃了起来，才得以活命，十年后，赵匡胤黄袍加身，在长安巡游时，赐那个店主百两白银，此事不胫而走，长安吃羊肉泡馍的人越来越多。羊肉泡馍的做法很简单，先将羊肉洗净与葱，八角，茴香，桂皮等佐料煮吃时将馍掰碎成蜜蜂头大小，放入羊肉汤中，并放入白菜丝，料酒粉丝，盐，味精等调料。怪不得连背诵的大诗人苏轼都说：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”这里‘羊羹’指的就是羊肉泡馍。羊肉泡馍的吃法也很有讲究，切记：筷子不能来回搅动。有经验的人则会从一边一点一点地蚕食，这样才能吃出鲜味。听了我的介绍，你是否想吃羊肉泡馍了吗？400字 三年级 叙事
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羊肉泡馍俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米……从宴会上吃到的正餐大菜，街头的风味小吃，举不胜数。但是我的最爱，却是那毫不起眼的羊肉泡馍。羊肉泡馍是西安的一道十分有名的特色小吃。而西安是我的老家，所以我对“羊肉泡馍”这道家乡小吃，再熟悉不过了。羊肉泡馍的做法十分简单：将掰碎的馍块浇入一直用文火炖着的羊肉汤中，再加入大料、盐、味精等多种配料调味品烧开。煮好的馍热气腾腾的端上桌时，只见那金黄的汤色银白的线粉，漂着鲜红的辣椒，撒上翠绿的葱花香菜，便会觉得妙不可言，还有那白如雪堆的馍块，四四方方的肉片，吃到口里肉味醇厚，馍块筋道，汤鲜香无比。如果你是初次吃，早已忘了体统，只顾埋头大吃，吃了个碗底朝天，肯定会意犹未尽。听了我的介绍，你是不是也很想吃呀！350字 六年级 状物
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羊肉泡馍羊肉泡馍两年前，我们一家去了陕西玩了一次，到那里的目的是游秦俑、爬华山、看雁塔、还有品尝一下最著名的“羊肉泡馍”，“泡馍”是泡在羊肉汤里的面饼块，那可是色香味美啊！在西安的第一天，我们游览了全城，西安四周都是古时留下的城墙、城门，仿佛令人回到了当时在这建都的唐代。我们午间时光时来到了钟楼和鼓楼，这两栋大楼宏伟壮观，古色古香，就在鼓楼旁边有一个招牌是“羊肉泡馍”的大餐馆，我的肚子早已“呱呱”作响了，看着那诱人的招牌，我已经垂涎三尺，爸爸妈妈也饿坏了，我们迫不及待的“破门而入”。我们点了三碗羊肉泡馍，我开始还以为端上来就可以吃，结果出乎意料，正宗的吃法需要自己亲自动手，真麻烦啊！端上来的是一盘大馍，然后我们开始瓣膜，掰成黄豆大小，然后拿给服务员泡汤。几分钟后，羊肉泡馍就上桌了，香气扑鼻，几片羊肉浮在汤上，热气腾腾，让人一看就想喝一口鲜美的汤，吃一片鲜嫩的肉，我忍不住喝了一口汤，虽然颜色很淡，但是味道却是鲜美无比。泡馍随着勺子的搅动，上下翻滚。泡馍泡的有些羊肉的味道，羊肉汤有了些馍的味道，于是我大块朵颐，一扫而光，一滴不剩，今天真是大饱了眼福和口福!今天我终于品尝到了色香味美的羊肉泡馍，但望有朝一日我带来更多的朋友来品尝这人间美味。六年级习作2009年4月20日500字 六年级
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羊肉泡馍俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在陕西，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍的出名，有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安(今西安市)街头。一天，身上只剩下两块干馍，因丈干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。十年后，也就是公元960年，赵匡胤当了北宋的开国皇帝，称为太祖。一次出巡长安，路经当年那家羊肉铺，香气四溢，不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景，便令停车，命店主做一碗羊肉汤泡馍。店主一下慌了手脚，店内不卖馍，用什么泡呢？忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好，店主一看是死(未发酵)面的，又不太熟，害怕皇帝吃了生病，便只好把馍掰得碎碎的，浇上羊肉汤又煮了煮，放上几大片羊肉，精，心配好调料，然后呈给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏，随即命随从赐银百两。这事不胫而走，传遍长安。于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多，形成长安的独特风味食品。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的赞美诗句。看着一碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。在冬天，吃一碗羊肉泡馍真是既驱寒又取暖，真是一个可以吃的“暖水袋羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。650字 六年级 记叙文
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羊肉泡馍俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米……从宴会上吃到的正餐大菜，街头的风味小吃，举不胜数。但是我的最爱，却是那毫不起眼的羊肉泡馍。羊肉泡馍是西安的一道十分有名的特色小吃。而西安是我的老家，所以我对“羊肉泡馍”这道家乡小吃，再熟悉不过了。羊肉泡馍的做法十分简单：将掰碎的馍块浇入一直用文火炖着的羊肉汤中，再加入大料、盐、味精等多种配料调味品烧开。煮好的馍热气腾腾的端上桌时，只见那金黄的汤色银白的线粉，漂着鲜红的辣椒，撒上翠绿的葱花香菜，便会觉得妙不可言，还有那白如雪堆的馍块，四四方方的肉片，吃到口里肉味醇厚，馍块筋道，汤鲜香无比。如果你是初次吃，早已忘了体统，只顾埋头大吃，吃了个碗底朝天，肯定会意犹未尽。听了我的介绍，你是不是也很想吃呀！300字 六年级 状物
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羊肉泡馍陕西最出名的一味美食，它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢，它就是被苏东坡大诗人美曰为：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的羊肉泡馍。据说，在唐朝时期，为平息安史之乱，大军队来到了长安，他们随身携带着干粮，也就是现在的砣砣馍，当时馍又干又硬，不好食用，他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会，逐步改良，终于演变成了如今的羊肉泡馍。因为羊肉泡馍物美价廉，因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷，每当从田里回来，只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍，就会满心欢喜，容光焕发，精神抖擞，回味无穷。身为陕西人，我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上，我会端起一小碟辣子酱到了进去，用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤，上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油，格外的吊人胃口，惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充满了唇齿间，再舀上一勺珍珠般的白馍丁，哇！香中带咸、咸中带香，太美味了！再夹上一片鲜红色的羊肉，喝一口羊肉汤，细细品味，鲜香可口，又不油腻，反而有一种清香之气，如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳，那真是让人飘飘欲仙，涎垂三尺啊！“咕噜咕噜……”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完，舔了舔嘴唇，回味无穷。陕西还有许多的小吃美食，豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面……但是我对羊肉泡馍情有独钟，欢迎外地的客人来品尝啊，我愿孜孜不倦的做您的向导！中华路小学六年级:郑清洋550字 六年级 状物
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羊肉泡馍陕西最出名的一味美食，它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢，它就是被苏东坡大诗人美曰为：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的羊肉泡馍。据说，在唐朝时期，为平息安史之乱，大军队来到了长安，他们随身携带着干粮，也就是现在的砣砣馍，当时馍又干又硬，不好食用，他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会，逐步改良，终于演变成了如今的羊肉泡馍。因为羊肉泡馍物美价廉，因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷，每当从田里回来，只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍，就会满心欢喜，容光焕发，精神抖擞，回味无穷。身为陕西人，我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上，我会端起一小碟辣子酱到了进去，用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤，上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油，格外的吊人胃口，惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充满了唇齿间，再舀上一勺珍珠般的白馍丁，哇！香中带咸、咸中带香，太美味了！再夹上一片鲜红色的羊肉，喝一口羊肉汤，细细品味，鲜香可口，又不油腻，反而有一种清香之气，如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳，那真是让人飘飘欲仙，涎垂三尺啊！“咕噜咕噜……”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完，舔了舔嘴唇，回味无穷。陕西还有许多的小吃美食，豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面……但是我对羊肉泡馍情有独钟，欢迎外地的客人来品尝啊，我愿孜孜不倦的做您的向导！中华路小学六年级:郑清洋500字 六年级 状物
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羊肉泡馍俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是羊肉泡馍。羊肉泡馍与一般食馔不同，烹饪技术要求很严格。烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺，环环必须技术精湛，一丝不苟。与肉合烹的"饦饦馍"酥脆干香，入汤不散。用餐之前，顾客须把"饦饦馍"掰成碎块。掰馍讲究越小越好，这是为了便于五味入馍。一些牛羊肉泡馍馆有的已使用碎馍机。把馍掰碎后，再由烹饪师烹制。煮馍讲究以馍定汤，调料恰当，武火急煮，适时装碗，以达到原汤入馍，馍香扑鼻的要求。吃也是有讲究的，掰馍有掰，撕，掐，揉，搓等12种手法，大小如蜂头(其实隔夜馍馍比新鲜的更好)，掰好后要告诉伙计你的口味要求，口重---口味偏重，口轻，干拌--汤较少，口汤--吃完馍碗底剩的汤刚好一口，水围城--汤较多。泡馍端上吃的时候，讲究蚕食，忌使劲搅和，为的是从头到尾，口味始终如一。早在唐朝，阿拉伯人走上丝路来到长安经商，旅行者烧着羊肉汤，将怀中的小面饼"饦饦馍"掰着吃;由于馍太干硬，年长的人就将馍倒入汤中一起煮，当时称为"羊羹"，这就是泡馍的前身，堪称为陕西一绝，有"天下第一碗"的美名。俗话说：“民以食为天。”我说：“我以羊肉泡馍为天！”家乡的羊肉泡馍有着家乡那独特的味道。450字 六年级 记叙文
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羊肉泡馍有人说，到陕西去旅游，不去吃那里的招牌食品——羊肉泡馍，你就等于没去过陕西。我是个陕西人，到现在还爱吃羊肉泡馍吧!朋友，如果你吃过羊肉泡馍，就跟我再去回味一下；如果你还未得尝过，那么，就听我讲讲这羊肉泡馍吧!去，那种味道简直无法用语言形容。端起碗狼吞虎咽起来，简直欲罢不能。一大碗很快被吃完，你可能还会把羊肉汤也喝得一干二净。吃完后，你会不住吧咂嘴，继续享受那亦淡亦浓的回味。怎么样，心动了吧?如果你这时已是口水流成河的话，那就快去亲自品尝一下这陕西美味吧!200字 初一 状物
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羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西的风味小吃，不光我们本地人爱吃，许多来陕北的外地人也要品尝品尝。它经济实惠，花上快把钱就能美美的吃一顿，既解馋又充饥。那些进城的农民，拉车的车夫，对它十分偏爱。吃羊肉泡馍很方便，西安大街小巷到处可见羊肉泡馍馆，店主一边忙碌，一边热情地招呼顾客进食。那火红的炉火，引发着人们的食欲，你不由得想进去品尝一番。过去西安最有名的要数“老童家”。现在，“义祥楼”、“胜得全”、“同福楼”……都各有各的风味，各有各的特点。走进羊肉泡馍馆，你就会感到有一股羊肉香味扑来。如果你仔细观察，就会发现在这里就餐的不仅有健壮的体力劳动者，还有文质彬彬的知识分子。他们一边吃，一边发出“啧啧”的响声。吃羊肉泡馍可不能坐着等，还得动动手。买到馍后拿一个粗瓷碗，这碗非常大，没劲的人一只手还拿不动呢！对于用惯了细瓷小碗的南方人来说，见了这碗非吓一跳。吃羊肉泡馍主要是扳馍。馍扳得越细越好，据说，馍馍扳得细，味就可以入嘴里。把馍扳好后，把碗送到服务台，不一会羊肉泡馍就出来了。你不想尝一尝羊肉泡馍的滋味吗？400字 初一 记叙文
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介绍羊肉泡馍今年夏天，我去西安游玩，除了那举世闻名的秦兵马俑让我惊叹，那儿的羊肉泡馍也令我垂涎。吃泡馍的第一步就是撕馍，别看馍不大，可它的韧性却很强，想把它撕成指甲盖大小，还真不容易。但看见这硬邦邦的小块，我不禁产生了这“小不点”好吃吗？不一会儿，一碗热气腾腾的羊肉泡馍端上桌子了。只见汤上泛着油花，绿色的香菜，红色的辣椒置于其中。羊肉泡馍早已没有了原先的索然无味，而是白花花，嫩嫩的。五颜六色，恨不得一口把它吞下去，满意我的食欲。我再也抵制不住诱惑，迫不及待地先品尝了一口。啊！馍软软的，又不乏韧性，令我回味无穷。羊肉肥而不腻，鲜而不腥。我顿时觉得味蕾得到了极大的满足，仿佛到了仙境一般。我三下五除二地吃完一大碗羊肉泡馍，顿时感觉之前的饥饿感一下子烟消云散，换来的是无尽的回味。说起羊肉泡馍还有一段来历呢：相传，宋太祖赵匡胤年少时流落到了西安，他穷困潦倒，手上抓着仅有的两块馍，难以下咽，好心的羊肉店老板见他可怜，便给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。他于是将馍进汤里泡着吃，他顿时觉得馍味道鲜美，回味无穷。以至于当上开国皇帝后，还念念不忘。西安还有许多美食，如杆子面，肉夹馍，胡辣汤，哨子面……数不胜数，希望下次还能再品尝到这些美食。500字 五年级 状物
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美味的羊肉泡馍作文中午，我和妈妈一起去吃羊肉泡馍，在等的过程中我一直往厨房里瞧，闻着那厨房里久久不飘散的香味。人家先给我了一碟甜蒜，然后又给我了一碗羊肉泡馍，那气味香气扑鼻，足以让我垂涎欲滴，我碗给里面放了许多辣子，但是那辣子不辣，是咸的，放完后然后一觉，汤水变得鲜红，看起来好吃极了。我把羊肉泡馍晾了一会，然后才开始吃，我把这一边的上面凉的吃完了，又把碗一转，开始吃另一边的凉的，就这样，我一直吃着，渐渐地，我觉得饭不是那么烫了，就狼吞虎咽的吃起来，渐渐地，我也觉得胃更加暖和了，舒服极了，汤的味道浓极了，咸极了，我真想一口气把所有的汤都喝完，可是我吃不了这么多，我又把那些肉全部都吃了个精光，而起羊肉一点也不顽，反而烂极了，剩下一点馍了，我把碗一下子端起来，用筷子一拨，馍就全到嘴里了，我嚼了一两下，就咽下去了，我觉得胃暖和极了，和肚子里有一个太阳似的，虽然外面有些冷过头了，风呼呼的挂着，让人不禁打了几个寒战，可是我一点一不冷，反而暖和极了，我这才知道，羊肉泡馍不禁好吃，还有暖胃的功能呢，我高兴极了，真希望更多的人吃羊肉泡，这样大家都可以尝到这种美味小吃了，也让更多的人认为羊肉泡馍很好吃。羊肉泡馍太好吃了，我真想天天来吃！500字 五年级 叙事
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家乡名吃——羊肉泡馍我喜欢吃“肯德基”的炸鸡翅，海州的“海州鱼饼”……但最让我回味无穷的是我们家乡名吃“羊肉泡馍”了！也叫：羊肉泡。羊肉泡馍它的表面上是红红的，有一股火辣辣的味儿，香喷喷的，想起来都直流口水。制作这个名吃需要很多的材料，材料有：羊肉，花椒和西红柿。还要有：桂皮，青椒……一天，我和爸爸妈妈买好了材料，我们也准备做一碗我们的家乡名吃。开始了，我就先拿起青椒，把它洗了一次，再去切开来。而我爸爸就把材料高好，等羊肉好了就准备“一锅熟”，我妈妈就洗好了羊肉，就把羊肉切成一块块的，再放在高压锅里，要等一个早上才可以做下一步。等了一个早上，羊肉终于煮熟了，我们又要开工了，我爸爸就把剩下的材料放进锅里，我妈妈就在那儿把羊肉捞出来，我就在那儿把青椒里的东西弄出来，也把它扔进了锅里，接着，全家人一起用面粉柔成一团一团的，也跟着把它放进了锅里，再放了一些细细的粉条，就等它出锅了，我跟妈妈说：“妈妈，羊肉泡馍真的很好吃的吗？”妈妈说：“对啊，羊肉泡馍是家乡陕西的名吃，可好了！”我说：“那我一定要好好品尝了！”过了半个小时，我坐在沙发上，闻到了一股又辣又香的味道，我就跑去一看，哇！香喷喷的羊肉泡馍就可以出锅了！我叫上了爸爸妈妈一起来吃，一处锅，一看表面是火红火红的，我一口吃下去，“哇！真好吃！”那些粉条花花的“嗖”以上就吃到了嘴里，再吃一口，吃到了馍馍和羊肉，又香又辣，可好吃了，我爸爸说：“我们家乡的名吃羊肉泡馍就是这样的味道，好吃吗？”我说：“好吃！连我最爱吃的肯德基也比不上它了！”我妈妈说：“你家乡里的人最爱吃羊肉泡馍了！”我说：“哦，那你以后就多煮一点给我吃吧！”这羊肉泡馍真好吃，我爱羊肉泡馍！”这羊肉泡馍在我们家乡也可以叫做“羊肉泡”而且汤的味道也他别的好，因为制作它的材料也要很多，所以，吃起来也很好吃。我最喜欢羊肉泡馍了，连我最喜欢吃的炸鸡翅也不够，这种味道让我回味无穷，我爱你，羊肉泡馍！750字 高中 记叙文
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羊肉泡馍作文“民以食为天，食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比，它的香气，可以说是飘香万里，站在离羊肉泡馍店约一百米的地方，你都可以闻到那淡淡香气。羊肉泡馍，不仅好吃，而且看相也非常棒！正方体的饼块，泡在那诱人的羊肉汤里，真是棒极了！一条条红色的羊血伴着绿色的香菜，熟透了的羊肉撒落其间，真是令人垂涎三尺啊！羊肉泡馍的做法很简单：客人点了羊肉泡馍后，服务人员，拿出几个热乎乎的饼子，放到切割机前，不出十分钟，饼子就完全切好了。然后，切成薄薄的羊肉片，撒上一块块红彤彤的羊血，再撒上那碧绿的香菜，再上一盘甜而不辣的糖蒜，并且还有一碟咸而不辣的辣子。吃羊肉泡馍时，我喜欢先夹一口辣子，然后夹一口馍，混合放到嘴里，真是回味无穷啊！在吃羊血时，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜时，我先咬上一小口，放到嘴里先慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到汤里，和馍块、辣子一块咽下去。每一次吃的时候，我都有各种不同的品味，每次吃完，我都回味无穷。在刚吃完，张嘴说话时，香气全都从我嘴里飘了出来，因此，我给羊肉泡馍取了别名——“张嘴飘香”！羊肉泡馍作文300字450字
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吃羊肉这一天，我刚回到家，厨房里一阵阵肉香味便扑鼻而来。我丢下书包，不禁循着香味，像警犬侦察现场似的来到厨房，我来到一口锅前，好奇心驱使着我掀开了锅盖，哇！香味更浓了！待水蒸气冒完后，我定睛一瞧，“这不是羊肉吗？有人说羊肉味特难闻，可我与众不同，偏偏爱这味儿，今天，我要好好享受一回！”说罢，我就“以手代筷”，拿起一块羊肉便往嘴里塞，“哇！”我大叫一声，都怪我嘴太馋可不知羊肉烫，我一下子把羊肉吐了出来，味儿也没尝着。这时，奶奶过来了，见我这狼狈样，就知道发生了什么事，说：“快去写作业，等会儿有你吃的！”我一写完作业，立刻冲到厨房。这时正要开饭，我坐下来就夹起一块羊肉，刚送到嘴边就想起了刚才的教训，于是我先鼓足气，对准羊肉吹了几口，这才敢吃。我不停地吃着羊肉，嘴里还念念有词：“恩，不错，真是人间美味啊！”爸爸见我如此吃法，终于开口了：“慢慢吃，吃多了肚子胀起来会很难受的。再说还得留点儿爷爷奶奶吃呢。”我嘴上虽答应着，可羊肉太诱人了，我仍在使劲地夹着肉。不一会儿，我就吃得直冒热汗，真是“爽”到家了。我舔舔嘴巴，美滋滋地对爸爸说：“如果天天有羊肉，那该多好！”450字 四年级 叙事
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吃烤羊肉这天晚上我跟爸爸、妈妈一起出去去濮阳市里头快到郊外的一个地方去吃烤羊腿!!他是已经烤好了，在那个木炭放在地下加加温度!一开始!他们饭店的服务员先给我们发了一个叉子、一把刀!和一个装有3中调料的调料和!调料盒里分别装了辣椒、孜然粉、椒盐!过了一会他们先给我们上了几盘小菜!过了10分钟一个叔叔戴着手套拿着一个锅!锅上有一个叉子!上头插了一个甘刚刚出生的从内蒙古运过来的羊腿!这时我爸爸的同学给我们做起了示范!告诉我们了该怎么样切!：“首先!先拿叉子捅住了一个肉!然后拿刀慢慢的削小来!放在盘子里沾点调料!就放在嘴里慢慢的吃了起来!”看到叔叔这样慢慢的享受着羊肉的美味!我们的口水也流了下来!于是迫不及待的切了起来!而我们不跟大人们一样!我们是先弄下来N多的肉然后才吃起来!我们男的跟女的分为两个桌子!各一只羊腿!我们这边吃的一点事也没有!而母亲那边的木炭从羊腿上滴下来的油把木炭给弄的着了起来!还好旁边的一位餐厅服务的人员把羊腿拿了起来!才没有出事!最后我们把羊腿吃的不太好切了!就叫旁边的人吧羊拿走!让专业的师傅再切!我们吃完以后在回家的路上我对我爸爸妈妈说!请在1周内别给我吃羊肉!我吃的都快吐了!!450字 四年级
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喝羊肉汤正常的温度线“咻”的一声跌入谷底，天气日益寒冷起来。所有人都回去喝羊肉汤了，我们也是如此。姨妈请我们去她家吃羊肉汤，梳理打扮了一下的我和爸爸他们一起去吃羊肉汤。到了家门口，我们就闻见了羊肉的香味正扑面而来，一股淡而香醇的味道。无聊的我找到iPad和弟弟高兴地玩起来，完全不知外面的人在干什么。姨夫把电磁炉放置桌上，再插上电板，把煮熟的羊肉汤和一部分的羊肉、羊杂倒进电磁炉上的盆中。不一会儿羊肉汤就咕噜噜好了。准备开饭了，吃羊肉汤的调料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣，盛来一勺鲜味的汤一冒就把味儿全冒出来了。盆里有羊肉、羊肚、羊肠等羊杂，每口肉都很美味，就连平时挑食的弟弟也大口地吃。大伙儿吃的热火朝天，吃得浑身都是温和和的了。一旁还有白菜、萝卜和藕片做菜冒进去，还有羊血旺和羊脑花儿呢！羊血旺被我一个一个放进盆里，煮好了被我第一个吃，那滋味儿，甭说了！又软、又嫩、又香；那些素菜也不赖；后来，姨妈专程把大闸蟹作为饭后甜点来品尝，正在网上热门的长江阳澄湖大闸蟹味道也不错。今晚的羊肉汤真是美味而丰盛啊！450字 六年级 记叙文
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吃烤羊肉这天晚上我跟爸爸、妈妈一起出去去濮阳市里头快到郊外的一个地方去吃烤羊腿!!他是已经烤好了，在那个木炭放在地下加加温度!一开始!他们饭店的服务员先给我们发了一个叉子、一把刀!和一个装有3中调料的调料和!调料盒里分别装了辣椒、孜然粉、椒盐!过了一会他们先给我们上了几盘小菜!过了10分钟一个叔叔戴着手套拿着一个锅!锅上有一个叉子!上头插了一个甘刚刚出生的从内蒙古运过来的羊腿!这时我爸爸的同学给我们做起了示范!告诉我们了该怎么样切!：“首先!先拿叉子捅住了一个肉!然后拿刀慢慢的削小来!放在盘子里沾点调料!就放在嘴里慢慢的吃了起来!”看到叔叔这样慢慢的享受着羊肉的美味!我们的口水也流了下来!于是迫不及待的切了起来!而我们不跟大人们一样!我们是先弄下来N多的肉然后才吃起来!我们男的跟女的分为两个桌子!各一只羊腿!我们这边吃的一点事也没有!而母亲那边的木炭从羊腿上滴下来的油把木炭给弄的着了起来!还好旁边的一位餐厅服务的人员把羊腿拿了起来!才没有出事!最后我们把羊腿吃的不太好切了!就叫旁边的人吧羊拿走!让专业的师傅再切!我们吃完以后在回家的路上我对我爸爸妈妈说!请在1周内别给我吃羊肉!我吃的都快吐了!!450字 四年级
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