家乡之味
我的家乡虽地小,但山水齐存,花鸟环绕是个好景地。我的家乡在湖南,但最能让我回味的就是鲜洋与肉末的极境—团子。
在我的家乡,每逢过家人团聚节时,我们都会吃团子。团子是一种外面用面粉加糯米粉裹着肉馅啊,胡萝卜啦等等的一种湖南特产。特别是过春节时,家人相聚一堂的时候,那团子还别俱一味咧。
过春节时,家人围坐在一张大圆桌上,等所有的菜都上齐的时候,我的外婆都会端出一大盘团子正放在桌子中央。团子们正冒着清香,向我扑面而来,我的肚子顿时就饿了!首先,我们每一个人衔一个白团子,老老少少都互相问好,几年不见有许多话要说吧!但还不等大人们把话说完,我们几个小孩子已经开始吃了。立刻拿起筷子,夹起那白白的大团子,大口一咬,里面的汤汁流了出来,那汤汁晶莹的,黄色的,味道鲜美。那肉末夹杂着汤汁顺着口腔滑了下去。吃完一个不觉嚷嚷着要再来一个。大人们也很喜欢吃团子,团子确实很好吃。在我湖南俗话说:团子,味道鲜美,预示家人团团圆圆。
如果,你们想来湖南,请务必要吃团子。团子,湖南一大风味!
心田上的故乡
故乡的一切是那么亲切,故乡的一切是那么美丽,在我的心目中,还记得那里的风味,风光,以及儿时的童年。
我的家乡在桐庐,那里的风景十分优美,在稻田里的大风车,稻草人,山坡上的小瀑布,小水库……还记得以前在瀑布那儿玩过漂流,小水库中游过泳,从陌生的一切变的熟悉,亲切。家乡的房子还是一样,保留着白墙黑瓦,从外观上看,别有一番风味,房子后边的小院中还有一口老井,边上的围墙高大,留住了我童年的欢乐;房子里最古朴的就要属厨房了,那里还有烟囱,大黑锅……每当要烧饭了,在一边烧火也成为了一种乐趣,每次回家,我也都会感受这种乐趣,来放松自我。
但让我印象最深的还是村庄后的一个大麦田了,每逢过年,我都会在那儿放烟花,一个个烟花在天空中“绽放”,把暗淡的天空,照成了幻烂的丝绸,显得那么柔顺,和谐。小时候,我还在那里认识了一只金毛,他是我在玩耍时不小心踢到后抱回家的,我抱它时,它早就瘦小不堪了,只是用湿漉漉的鼻子拱了拱我的小手,尾巴也没力气摇了,而现在再回家看到它时,它总是摇着尾巴出来欢迎,一下扑倒在我身上,以示友好。
家乡的美食也别有一番风味,老豆腐:不像杭州的豆腐那么软,而是硬硬的。小黄鱼:都是我们白抓的,抓上后用面粉一裹,一炸,可香了……
美食,趣事,美景……这些对家乡的记忆早已在我心田上沉淀,封存,那些笑声,在我记忆里永远回荡。
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