第一次煎荷包蛋
人生中会出现许许多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戏……我也尝试过许多过第一次,但是,最令我难忘的还是这个第一次煎荷包蛋。
这天,我决定自己当一回“小厨神”,亲自动手煎一个荷包蛋,让爸爸妈妈尝尝。由于我经常看见妈妈煎蛋的过程,便努力回忆当时妈妈煎蛋的情形。
首先,我先打开煤气灶,转了九十度的开关,里面的火立刻飞窜起来,吓了我一跳,我放好锅,又拿了个鸡蛋做好准备。接着我往锅里倒油,我小心翼翼地倒着,直到满意为止。过了一会儿,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡来,身子猛然一惊,像是丢了魂似的,我暗暗地对自己说:“不要害怕,等不冒泡泡就打破鸡蛋。”于是,我等到时机成熟时,毫不犹豫地在锅边敲了一下鸡蛋,鸡蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒开碎的蛋壳,向锅里倒去,“扑哧、扑哧”,锅里的鸡蛋犹如一朵向日葵,我立刻尖叫着“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展开,我立刻尖叫着:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子轻轻地碰了碰蛋黄,圆溜溜的蛋黄也慢慢地展开,像是一个刚睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’马上可以出锅了。这时,鸡蛋的一两处地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懒腰,真有趣!
最后,我终于把鸡蛋放进了盘子里,我把酱油倒入盘中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃喽!我立刻叫上爸爸妈妈,说:“爸爸妈妈,快来尝我的‘向日葵荷包蛋’喽!”接着妈妈夸我说第一次煎荷包蛋很不错了,加油!爸爸也称赞我好吃,真没想到第一次做还做得这么好,加油,不要骄傲哦!
虽然这次荷包蛋并不是很成功,但对于我来说,自己劳动出来的成果才是真正的快乐。
浙江省舟山市沈家门第一小学五(9)班五年级:刘潇尹
第一次煎鸡蛋饼
我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天,我正在写作业,突然传来“咕·咕”的声音,原来是肚子在催促我了,我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗,拿出了3个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形的,像一张张可爱的小娃娃脸,我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,好像开了一道缝隙,我小心翼翼把鸡蛋打开,倒进碗中,蛋黄像个金光闪闪的小太阳,蛋液像花生油一样流淌出来,我拿起筷子快速地搅拌了起来,不一会儿,蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着,我打开了电饼铛,开始加热,加热之后,我在电饼铛倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来,然后,我把搅好的鸡蛋倒了进去,很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡,然后又加了点盐,啊,香喷喷的味道传入我的鼻孔里,香极了!可是,我一时大意,把它给煎胡了,真糟糕!我“一而再,再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴!看着碗里的金黄色鸡蛋,心里比吃了蜜还甜呢!
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志!
也正像罗尔斯所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
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第一次煎荷包蛋早上,我睁开双眼,看到床头边放着一张小纸条,写着:“今天爸爸妈妈要加班,早饭就自己做吧!”我迅速起床,跑到厨房打开冰箱,看到里面有鸡蛋,想到爸爸平时给我烧的荷包蛋是那么美味,心里就想着那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一个鸡蛋,在碗沿磕了一下,没磕碎,第二次稍用了一点力气,蛋破了。先打开煤气灶,试了半天,怎么没开火呀,哦,原来是煤气没有打开。我就轻轻的打开煤气,往锅里倒了一点油,再放入鸡蛋,然后再放盐,一倒居然半包盐就这么没了,原来有个好大的洞。蛋总算是煎好了,从锅里拿出蛋,跟在我身后的小狗“叮当”都被着黑暗料理吓跑了,我闻了一下,顺便还吃了一口,真是要了我的小命啊!“呸呸呸!”真是咸死我了!我又重新找出了一个鸡蛋,吸取上次的教训,这个蛋我一定要把它做好!我认真的按照之前的步骤一步步的重新做,之前的训练也不是白白浪费的。终于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的还好吃古。这时“叮当”闻到了香味,也跑了过来,一直在叫着“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。原来,有些东西看着简单,做起来却是无比的难呀!我还会继续努力,相信下次一定会超过爸爸的。450字 四年级
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第一次煎荷包蛋三年级的时候,何老师给我们布置了一个任务,我听着老师发布任务,这个任务便是煎荷包蛋,并且要把荷包蛋的制作过程以照片形式一一发在微信里的家长群中。我兴高采烈地跑回家,把这个消息告诉了妈妈,妈妈说要在旁边一边拍照一边教。妈妈帮我打开了煤气灶,并帮我调好了火候,我先把油倒进锅里,妈妈看到后连忙说:“太多了!太多了!”说着拿起锅把油倒掉了一点,然后让我继续做。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把蛋打好直接放进了锅里,只听见锅里发出了响亮的“噼里啪啦”的声音,我吓的连忙往后退,呆呆的站在那里等妈妈上完厕所回来。忽然,我闻到了一股烧焦的味道,妈妈也闻到了,连忙跑过来。妈妈把蛋倒在盘子里说:如我所料,蛋已经烧糊了。”为了完美的完成老师的布置的任务,我从冰箱拿出鸡蛋重新开始做,吸取了第一次的教训,在妈妈的指导下,我终于做了一了个色、香、味俱全的荷包蛋,妈妈也把拍好的照片发在了群里。我感叹到:“煎荷包蛋也是一项技术活啊!”400字 四年级
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第一次煎荷包蛋人生中有许多的第一次,第一次自己吃饭,第一次写字,第一次看书……但是这一次是让我最难忘的。晚上,我在房间写作业时,就闻到了厨房传来的阵阵香味。跑过去一看,原来是爸爸刚刚炒完一个排骨,正准备煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁观望。只见爸爸先把锅子和铲子洗干净,然后倒入适量的油,不慌不忙地拿起鸡蛋在铲子上不轻不重地敲一下,“咔嚓”,蛋壳裂出了一条缝,掰开蛋壳,鸡蛋不偏不倚地掉在了锅里,油“刺刺”地响着,调皮地弹了出来,我连忙后退了几步。荷包蛋在锅里开出了小花,好像在对我微笑呢!爸爸撒了一点盐,把锅子提起来,把油晃在鸡蛋上面,又把鸡蛋翻一面煎。一个金黄金黄的鸡蛋就这样呈现了。看着香喷喷的鸡蛋,我也有些心动,觉得煎鸡蛋不难。于是,我对爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋。”爸爸看我认真的样子,爽快地答应了。我站在锅子面前,摩拳擦掌,跃跃欲试。首先我把灶打燃,把油烧开。爸爸说:“先让油冷一下,再放鸡蛋。”我小心翼翼地把鸡蛋在锅沿上敲一下,结果没敲碎。我的内心紧张起来,小心脏扑通扑通地跳着。这时,爸爸鼓励我说:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指导,鸡蛋稳稳地掉在了锅里。我轻轻地撒了一点盐,学着爸爸的样子,晃了晃锅子,蛋白冒着泡泡,犹如海边白色的浪花。我想把鸡蛋翻到另一面煎,结果鸡蛋粘在锅子上面,铲碎了。我把鸡蛋盛在碗里,看着我的第一次杰作,虽然不是很完美,但我还是很开心。通过这次煎荷包蛋,我明白了看似简单的事,做起来却不那么容易。600字 四年级
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第一次煎荷包蛋听奶奶说,比我小两岁的表弟已经会煎荷包蛋了。我心里很是不服气,煎蛋很难吗?这个周六下午,我也来尝试煎蛋。我走进厨房,拉开冰箱门,取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后,再往碗边上轻轻一磕,蛋壳就破裂开了一条缝,露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄,我把大拇指抠进缝里,朝两边轻轻一掰,鸡蛋像坐着滑滑梯一样,飞快地滑入了碗中。准备就绪,开始煎了。放上平底锅,打开煤气灶,蓝色的火苗一下窜了出来,有节奏地跳动着。平底锅的水分很快烧干,我学着奶奶的样子,又往锅里倒入一点油,就静静的等。一会儿,油热了,冒出白烟,我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中,“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了,原来透明的蛋清,逐渐变成了白色,紧紧包裹住蛋黄,这时锅底好像盛开了一朵太阳花,金黄色的真漂亮。呀!一股焦味扑入鼻中,是不是要糊?我赶紧要给荷包蛋翻面,我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻,可是它似乎不想落入铲子的魔掌,就是翻不过来。又经过我几次搏斗,终于成功的把它翻过来了,直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火,把蛋铲到碗里,淋上一点鲜酱油。这样,一个香喷喷的荷包蛋就出炉了!看着有点黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋还是有点难度的,不过我相信,我再来几次,肯定能煎的更好。500字 四年级
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第一次煎荷包蛋在我的记忆中,装着许多快乐。有些忘了,可有一个一直印在我的脑海里——我第一次煎荷包蛋。可别小看煎荷包蛋,它还有一定的难度呢!我先把锅洗干净,放在炉子上,倒进去点油,油一进锅就像个顽皮的小孩烫到了屁股,烫得跳了起来。然后我又去拿了几个鸡蛋,在锅上敲了敲,蛋壳碎了,我急忙把它打在锅里,鸡蛋看上去就像个太阳,直冲我微笑。鸡蛋上冒起了大的,小的白泡泡起来,就像一个个小仙女儿。可以开始翻了,一开始我怎么也翻不过来,眼睛一闪把荷包蛋推到“悬崖边”用力一翻,荷包蛋就翻了过来,妈妈一直在一旁为我喝彩。我一不小心把荷包蛋弄破了,我觉得太难了,想不做了,可妈妈过来边煎边对我说:“做事要有耐心,你要相信一句话,世上无难事,只要肯攀登。”我听了妈妈的话,立刻也煎起了荷包蛋,煎熟了。我又开始煎另外两个荷包蛋。剪好了,我把荷包蛋拿到桌子上。全家吃着我做的荷包蛋,都说我做得好吃,我也吃了一口,呀,真好吃,我心里美滋滋的。那次煎荷包蛋不但让我吃到了自己的劳动成果,也让我知道“世上无难事,只要肯攀登”的含义了。400字 四年级
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第一次做荷包蛋“叮零零。叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”我便顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈那熟悉的声音:”湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下,怎么?没破,原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用来过猛,我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里,过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖,又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了,便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室,顺手抓起了,〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀!“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味。那是因为其中有我的自信、劳动。当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀!真行。”人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的,一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做,那坎坷一定会被你踩在脚下。600字 四年级 记叙文
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第一次煎牛排人生有许许多多的第一次,如:第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎牛排,至今我还记忆犹新。事情发生在一个星期天,我和妈妈去买牛排、番茄酱、黄油。回家之后。我就迫不及待得问妈妈怎么煎牛排,妈妈和蔼可亲地说:“先放黄油,先等黄油烧一会就可以将牛排放入锅里煎就可以了。而且每过3分钟就要翻一次牛排,否则牛排会烧成煤炭一样。翻几次就可以放番茄酱了。”我兴奋地对妈妈说:“煎牛排这么容易,这次可以让我来试试吗?”妈妈笑着点点头。打铁趁热,我说干就干。我把黄油放到锅里,等油烧了一会儿,我小心地把牛排扔进锅里,咦?锅里怎么有小水珠溅出来呢?这下我倒大霉了,这时我恍然大悟原来是火太大了,再把牛排扔进去的时候,油全部溅到我身上了。我皱着眉头,紧张的像热锅上的蚂蚁,摸着后脑勺在厨房里徘徊着,不知所措。这时我急忙把妈妈叫过来,说:“妈妈,你看这可怎么办?”妈妈笑嘻嘻的说:“傻孩子,你先把盖子盖上,再把火关小来就ok了。可是又有一件麻烦的事情来了,我翻牛排的时候当时用力过猛,身上又是一身油,真倒霉!我刚刚想叫妈妈的时候,我突然想起:我不能每次有困难的时候就找妈妈,所以我学着妈妈的样子,把盖子盖上,3分钟之后,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看见牛排一块一块地被我翻好了,我心里有说不出来的喜悦。就这样,我终于把牛排煎好了。这就是我第一次煎牛排,虽然煎的不怎么样,但是我感到很开心、自豪,因为我会煎牛排了。600字 四年级
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第一次煎鸡蛋明亮的阳光透过窗帘,射进了屋里,照到了我的脸上。我从美梦中醒来,睡眼惺忪地走出房间。咦,安静极了,原来爸爸妈妈还在睡觉。想起妈妈每天都要早起为我准备早餐,一阵灵光从我脑海中闪过,何不给妈妈一个惊喜呢?我迫不及待地从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗外轻轻地磕了一下,可是鸡蛋完好无缺,它昂着头,挺着圆圆的大肚子,好像在嘲笑我呢!我恼羞成怒,用力地在碗口一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋全跑出了碗外。我顿时急得像热锅上的蚂蚁——团团转。哎!真是心急吃不了热豆腐呀!我又拿出一个鸡蛋,小心翼翼地在碗边一磕。终于,功夫不负有心人,圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑地跑了出来,像一个顽皮的孩子似的滑到了碗里。开始搅拌鸡蛋了,我拿出筷子,快速地搅拌。鸡蛋也跟着我的节奏,慢慢地融合起来,像在跳着一曲欢快的舞蹈。接着,我打开煤气灶开关,天蓝色的火苗像是在给我加油助威一样,欢快地舔着锅底。一缕缕青烟冒了出来,鸡蛋一会儿像个金色的太阳,冒着小泡泡,一会儿又像漂亮的向日葵,把我馋得口水直流。我想把鸡蛋翻过去,可是鸡蛋像个淘气的娃娃东滑西滑。我手忙脚乱,累得满头大汗,费尽九牛二虎之力才把它翻过来。但是,金灿灿的鸡蛋却变成了黑黑的包公脸了。失败乃成功之母,不经历风雨怎么见彩虹呢?我拍拍手把锅洗干净重新做。终于,皇天不负有心人,我煎的鸡蛋新鲜出炉了,啊啊!鸡蛋女侠闪亮登场!我和妈妈津津有味地吃着鸡蛋,看着妈妈边吃边发出啧啧的称赞声,我也开心得眼睛眯成了一条线。600字 三年级
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第一次煎鸡蛋今晚,我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅!首先,我准备好了两个鸡蛋,一碗油和一碗葱。妈妈说,先把打火炉的按钮往左边扭,如果觉得火太大,可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋,在橱柜台面上敲了一下,顿时,鸡蛋裂开嘴笑了,我想让他们“笑”得更开心,于是,我左手拿着鸡蛋裂缝的上方,右手拿着鸡蛋裂缝的下方,两手从裂缝中间轻轻两边一掰,鸡蛋黄就流出来了,它仿佛天生就是一个溜冰高手,一下就溜到了碗里,我把油倒进锅里,它一会就在锅里噼里啪啦地叫着,兴奋地跳着,像是在迎接鸡蛋的到来,看起来都快等不及了,急得都冒烟了,我终于体会到急得冒烟的感觉了!我马上把火调到最小,把鸡蛋对准中心快速倒了下去,“啪,啪,啪!”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲!可是,我却害怕地躲在妈妈身后,当“交响曲”变小声后,我才敢慢慢靠近!妈妈提醒我:“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲,沿着鸡蛋的边慢慢地铲,铲到蛋黄时,我迅速把它翻了过去,锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”,好像在说:“小主人,你真棒!”我再把葱撒了下去,它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上!顿时,厨房散发出一阵浓浓的香味,馋得我都快忍不住了!但是,我最终还是忍住了,必须要跟大家一起分享,因为这不仅仅是一道菜,更重要的是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦,于是,我把它盛起来端到餐桌上,大家一个个对我竖起大拇指,连声称赞,我听了,心里美滋滋的,可高兴了!600字 四年级