第一次做菜500字

第一次做菜

500字 初一 记叙文

哎!今天爸爸妈妈不回家吃饭,我只能自己动手了。

常常看妈妈做菜,一会儿就弄出个四菜一汤,像变魔术一般。心里羡慕,手也痒痒。今天就我一人在家,可以一展我的厨艺了。只是有点紧张,心里像揣着一只小兔子,“怦怦”直跳。

我拿出鸡蛋和小葱,学着妈妈的样子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地搅拌,一切顺利,心里也就平静了许多。接着,我把油倒入锅里,等了好一会儿,却没有动静。定睛一看,居然忘了点火。我急忙生火,肚子已经“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子弹一般射出来,我慌忙地后退,“砰”地一声,碗掉在地上打碎了。可惜我的鸡蛋,洒了一地。我连忙关火,整理这个狼藉的厨房。我有些灰心了:一份炒鸡蛋都这么难呀!但当那香喷喷的炒鸡蛋在脑海里浮现的时候,我就又打起了精神。妈妈这么能干,我是她女儿,一定行!

我又拿蛋取碗,倒油生火。然后小心翼翼地把搅匀的鸡蛋倒进锅,“嗞嗞”的声音很好听,香味也飘了出来,我的口水都快流出来了。哎呀!忘了翻鸡蛋了,一面都焦了,赶紧铲起来。糟糕!小葱还没放,想起来了,盐也忘洒了。连忙又倒回锅,加了葱,撒了盐。坏了,坏了!盐放多了,怎么办?又添水。我夹了一块,味道还行,霎时脸上露出了灿烂的笑容。

哇!我弄出了一道独一无二的菜,虽然不好看,也不怎么香,但我觉得,这是一道世界上最好的菜。

人会经历许多的第一次,真的,第一次的感觉真好!

那一次,我真的很开心

550字 初一 记叙文

大家小时候看到爸爸妈妈做菜都很羡慕,都很想学吧!其实我也是。我看到爸爸妈妈把许多片小肉和几片土豆放到锅里,加上一点油,就会很快变成一道美味的菜。我想学他们做菜。刚开始爸爸妈妈说我小,到了8岁,他们终于同意了。他们打算教我一道大众菜肴——西红柿炒鸡蛋。  这道菜看起来简单,做起来难,我可是练了两次才做出来的呢!第一次,我以为自己已经会了,就把爸爸妈妈“赶”出厨房,自己一个人做。我先把鸡蛋打到一个碗里,搅匀。然后倒了“一点”油进锅里,差不多40毫升吧。再把切好的番茄和搅好的鸡蛋放到锅里,再用锅铲随便地搅了搅,就端出来了。上面的鸡蛋和番茄看起来都还挺漂亮。爸爸拿起筷子,夹了一块西红柿和一块鸡蛋。结果不到三秒钟,爸爸已经吐出来了。我连忙问他怎么了,爸爸说:“你自己尝尝吧!”我夹了一块番茄和一块鸡蛋,天哪,番茄几乎没熟,鸡蛋是一边没熟,还是液体,一边已经变成了黑色的焦状物。

第二次,我吸取了上次的教训,把鸡蛋搅了好久,撒上一点盐,并且只放一点点油到锅里。然后把鸡蛋放进了锅里,大约炒一分钟,再把鸡蛋用锅铲切碎,盛出来放到一个碟子上。再把事先切成片、并放在碗里的番茄上撒一点糖,放进锅里,炒了两分钟左右。最后把鸡蛋再倒进锅里,把鸡蛋和番茄一起搅动大约30秒后,这道美味的菜就完成了。我端给爸爸,爸爸尝了后,鼓励我说:“有很大进步,继续努力!”  那一次我真开心,因为我学会了做一道菜。这道菜看似简单,其实还是有很多步骤的。学做菜就和学习一样,不是随便糊弄糊弄就完事的,要仔仔细细地做好每一步才行。

那一次,我真开心……

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