我有我的快乐
相信每一个人,都一定有你自己独享的快乐吧!也许是玩游戏,也许是看电影,也许是看书……而我的快乐是——做甜点!
今天,我要做的是牛轧糖,与我的好朋友——张曼曦一起做的。
首先,我们要把大块的棉花糖切成小块,在这个过程中,我一直看着那白白的,软软的棉花糖,口水直流不停,多亏曼曦时常对我说,让我要忍住,忍住,忍住,我才没有偷吃棉花糖。之后我就开了油锅,把一大块黄油放入锅中,看着香浓的大块黄油渐渐地消失不见,最后变成了一锅透明的液体,我又陆续放入小块棉花糖,用锅铲熟练地翻炒起来。
看着棉花糖在锅里渐渐融化,并发出诱人的香味时,我的口水已经“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”了。终于棉花糖完全融化了,我又把奶粉和碾压好的花生碎倒入锅中,直到看着它们融为一体……
接着,我把它们倒入不粘烤盘上,用刮板把它们进行了塑形。我认为这个牛轧糖味道有点儿太膻了,也许是因为黄油放多了吧!等它塑形并冷却后,就可以切块并进行包装了,完美收官。
今天,我不但做出了牛轧糖,还知道了要控制自己的欲望,要有耐心。每个人的快乐都是不同的,而做烘焙这件事,却成为了我生命中值得称赞和让我感觉非常幸福的事情,我的兴趣也许只是这个三尺高的桌面,但是幸福的感觉却是拿钱也买不来的,因为我有我的快乐!
滑雪
元旦快到了,爸爸妈妈对我说:“元旦放假只要你认真把家庭作业写完就带你去滑雪。”我听了以后高兴地又蹦又跳,大声地叫着:“我可以滑雪啦!”
我等啊等啊,终于等到了元旦放假。放假的当天晚上,我就把数学和语文作业全部写完了。第二天爸爸妈妈真的带我去滑雪了,我开心极了。一路上风景真美,我坐在车里手舞足蹈,非常兴奋,不知不觉我们来到了徐州大景山滑雪场。
哇!滑雪场真大呀!
滑雪场在一个小山坡上,从上往下看,一片白茫茫,一眼望不到边。整个滑雪场上覆盖着厚厚的雪。妈妈说,这不是天上落下来的雪,是人造雪。来滑雪的人真多,小朋友更多。我们很快穿上了滑雪鞋,踏上滑雪板,开始滑雪了。刚开始学滑我很害怕不敢滑,心扑通扑通直跳,于是妈妈给我请了一位教练对我进行指导。教练叔叔在旁边保护我,还给我讲解滑雪的要领,告诉我要把手里的雪杖横过来放在腿上,身体放松,眼向前看,弯下腰把两腿叉开,身体前倾保持平衡。按照教练的方法,我开始尝试自己滑雪,刚开始滑我就摔了好几跤,忍不住想哭了,教练叔叔不断鼓励我要做个勇敢的孩子,在教练的不断鼓励和指导下,慢慢地我又找回了自信,一遍又一遍地练习,终于学会了滑雪。最后,不用旁人保护我也能滑得飞快了!我真喜欢这种飞一样滑翔的感觉!
这次徐州滑雪,我和爸爸妈妈玩得真开心!
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