大年三十包饺子
新年到了,祝大家天天时时分分秒秒永不多多
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过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!
在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!
终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!
包饺子
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
五年级:陈思宇
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大年三十包饺子饺子是中国北方的特色美食。听妈妈说,在她小时候许多人盼望过年,其实盼的就是大年初一早晨的那顿饺子。现在时代不同了,饺子早就没有了昔日的“显贵”,已成为人们的家常便饭,但人们依然钟情于吃饺子的年俗。我知道这是为什么,因为我本人就是一个“饺子迷”。春节前,超市里的饺子虽说应有尽有,种类繁多,但大多数人还是选择自己包饺子,我们家也是这样。我和爸爸爱吃饺子,而且最爱吃妈妈包的饺子。妈妈包的每个饺子都那么用心、那么好看。每当饺子下到锅里,开锅后那圆滚滚的饺子,像一群白鹅在锅里游动,热腾腾的水蒸气里,氤氲着一股家的味道。站在妈妈身边等着饺子煮熟,心里会涌出很多感动和幸福。其实,妈妈原本是不会包饺子的。她是一名高中教师,每天上班、下班,备课、批作业,家里家外地忙碌,很辛苦。可自从妈妈发现我爱吃饺子,她就开始留心学包饺子了。除了上网查资料,还像别人请教,出去吃饭也注意那种饺子馅好吃,回家就立刻实践。很快妈妈就成了我眼中的“饺子王”。各种美味的饺子,妈妈无所不能,包出的饺子鲜美无比!每年过年的时候,电视里,播放着的是热闹的春晚;夜空里,绽放的是绚丽的烟花;茶几上,摆放的是美味的果点,阖家团聚包饺子,说呀笑呀,这是一年中最轻松的时刻,最幸福的时光,永远都不会改变。饺子就是有这种神奇的魅力,它能带来家的味道。今年过年的时候,我们一家人依然会包很多的饺子,我想,我会吃的狼吞虎咽,爸爸吃的大快朵颐,而妈妈则是美丽的脸上一直挂着我最熟悉的笑容!600字 五年级
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大年三十晚上改革开放三十周年——大年三十晚上扬名中心小学二(4)班狄龙吟在大年三十晚上,我和爸爸妈妈一起到奶奶家去吃年夜饭。我一进门,就闻到了一股浓浓的香味。定睛一看,桌上摆满了好多好多的菜。有皮蛋、凤爪、炒虾仁、炒三鲜、面筋、清蒸鲳鱼、红烧牛肉……奶奶叫我们挑饮料,爸爸喝酒,其他人都喝农夫果园。爸爸和妈妈拿起酒杯对爷爷奶奶说:“祝你们身体健康、万事如意!”我也赶紧举杯说:“祝爷爷奶奶越活越年轻!祝爸爸妈妈心想事成、牛年更牛!”爷爷奶奶听了乐呵呵地说:“祝贝贝学习进步!祝你们全家财运滚滚,牛年好运!”在干杯声中,奶奶拿出三个红包分别发给我们,说是给我们压压岁。在一阵阵的欢声笑语中,爷爷奶奶回忆起三十年前的事情。爷爷说:“以前过年很简单,有鱼有肉已经很不错啦!”奶奶也跟着说:“以前买鱼买肉还要券呢!连豆腐百叶都要券才能买得到。”我觉得爷爷奶奶说的话真是让人无法想象,现在买东西多方便啊,大型超市里什么东西都有,想买什么都行。爷爷接着说:“以前做衣服还要布票呢!每人一年只有一丈六尺布,真是不够用呢!”“那时候缝缝补补的衣服穿到外面去的也很多的。”奶奶说。我心想:“补了又补的衣服穿出去多难看啊!”妈妈也接上来说:“你看,你现在生活多好啊!想吃什么买什么,有了新衣服穿还要说好看不好看。我们小时候过年有新衣服穿就非常的开心了。”我还没接上话呢,爸爸又说了:“就是啊,我小时候有一毛钱就开心的不得了了。一毛钱可以买80个弹子糖。”我惊讶的说:“啊!一毛钱就能买这么多糖。”妈妈说:“所以说啊,你现在的生活多幸福啊!要好好珍惜呀!”晚饭后,我们大家就一起去放烟火。爸爸点燃了导火线,只听见乒乒乓乓、乒乒乓乓——夜空中出现了一朵朵五颜六色、多姿多彩的“菊花”。看着美丽的夜空,我心里由衷的希望我们的生活能够越来越好,像芝麻开花节节高!650字 二年级 写人
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包饺子每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌上必不可少的。听妈妈说吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天妈妈要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。只见妈妈拿出鲜肉、白菜和胡萝卜,把它们都剁碎切细了,加上调味料搅拌了一下,馅准备好了,我闻了闻,好香啊!妈妈又从厨房里拿出了面皮,要开始包饺子了。我先把手洗干净,又看了看妈妈,只见妈妈老练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单的。我依样画葫芦,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看来看去也不像饺子,倒像把扇子。妈妈说:“不是这样包的。”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,舀了两小勺肉馅,放在面皮中心,在面皮的周围抹上水,把面皮对折,用左手握着,右手伸出大拇指和食指,先把饺子的右端捏住,再用拇指固定内侧的面皮,食指将外侧的皮形成褶子,再用拇指捏紧,重复着直到左角捏牢。可是我高兴得太早了,我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。妈妈似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮当然会破啦。”我听取了妈妈的意见,第三次包时馅放得不多不少,力度掌握地刚好,真的和妈妈包得一样好了,我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个,第五个……开始煮饺子了,妈妈说:“等水开了,把饺子轻轻地放进锅里,烧开了浇点冷水,这样滚三下饺子才能煮透。饺子煮好了,一个个像顽皮的小娃娃浮在水面上。吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。650字 六年级
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包饺子“哈哈,我成功了!”“呀!又没有包好!”咦?发生了什么事?教室里这么热闹?走进去一看,一片白茫茫映入眼帘,大家怎么都戴上了厨师帽?真是奇怪。哦!原来他们在制作饺子呀!姚老师拿起一片饺子皮说:“这是一种简单的包法,将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’,切记,不要装太多或太少,不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来,老师又教我们一种难的包法,有褶子花边,虽然难一点,但包出来的饺子好看多了。我拿起一张又白又嫩的饺子皮,装了点馅,感觉差不多了,沾了点水对折,然后用力一捏,再把角收回饺子里,最后从旁边捏到中间,一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上,皮上弄了点水滴,像极了在水中倒映出的月亮。心中小有成就的我看到自己的饺子站起来,心中更是自信,随手拿来一片饺子皮,装了点地儿菜,快速的一捏,一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”,心里不禁打了个寒颤。我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”,在里面又装了一些饺子馅,那“妖物”终于长胖一点,然后,我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。有了这次的教训,我开始仔细起来,将馅装好后,借来饺子模具,一个漂漂亮亮,水灵灵的饺子就做好了。我估计做了十来个,老师说能吃多少做多少,我可不是饭桶一类的怪异人类,能吃十个都是极限了。十来分钟后,我的饺子煮好了,我这人本就不爱吃饺子,可看到自己包的饺子又舍不得丢,思来想去,也只能吃了。不知道是饿了还是怎么了,竟觉得比蛋糕还好吃,皮薄馅多,长大以后真有当厨师的料,嘿嘿!饺子的味道绽放在嘴里,更雕刻在心里。650字 六年级
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包饺子每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。650字 四年级