煎南瓜饼
我很喜欢吃南瓜饼,它看起来金黄金黄的,吃起来又香又甜。以前一直是妈妈煎的,我看她煎得很轻松,也想来试试,妈妈爽快地答应了。我兴奋极了,心想:哈哈!大显身手的时刻到了。
我想从冰箱里拿出了速冻的南瓜饼,然后在妈妈的指导下倒入适量的油。等到油烧热了之后,关成小火,接下来就该放入南瓜饼了,我听妈妈说南瓜饼身上的冰屑碰到热油就会飞溅起来,很容易烫伤,所以心里有点紧张,怎么样才能保护自己呢?我往四周看了看,发现了一个躺在灶台上的锅盖,我灵机一动,这不就是一块天生的“盾牌”吗?我把“盾牌”放在胸前,以迅雷不及掩耳的速度把南瓜饼投进了锅里,然后赶紧把头缩到了“盾牌”后。只听见“盾牌”外一片“噼里啪啦”的飞溅声。过了一会儿,等油不溅了之后,我才小心地从“盾牌”后面探出头来,妈妈说:“赶快给它翻身,要不然就枯掉了。”我连忙拿起筷子把它们一个个翻过身来,隔几秒再翻一次……
过了一会,我终于把南瓜饼煎好了,然后放进嘴里津津有味地吃了起来,心想:南瓜饼真好吃,而且我自己煎的南瓜饼更好吃!
初一:珍珍
飞翔
给我一双翅膀,让我飞吧!
一点一滴的时间化作砖头,砌成一架梯子,让我慢慢爬上青春时代。在青春里,更多是梦,是可以飞翔的梦,如果把梦一个一个的串联起来,那么整个喜马拉雅山也定不住。生活因为有了梦而多姿多彩,生活因为有了梦才有味道,这些梦因为有付出的汗水,好苦涩的泪而变的不再虚幻成为现实。如果有一双翅膀那就让我飞吧!
在我的世界中有一个最大的梦,而要把这歌梦变为现实却要有足够的精力,这个梦就是成为清华大学的一份子,让国家更兴盛,喂国家多添一块砖,为社会多坐一点事,成为国家的栋梁之才。短短的42个字,简简单单的一句话,普普通通的一行字。要把它变为现实,汗水好比黄河水努力好比阿尔卑斯山上的雪。“但只要功夫深,铁杵磨成针。”这句话告诉我,不关困难有多大,要像刘翔一样越过障碍。
我需要一双翅膀,这双翅膀要坚实可靠,是我的最佳搭档,它是只是凝聚成的羽翼,带我飞向天空,见识见识这花花世界,见识见识宇宙的大,海的宽,天空的浩瀚。啊!迈进青春阶段的你呀!
给我一双翅膀,那就让我飞吧!
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南瓜饼中秋节,是合家团圆的日子。我们也把爷爷奶奶接到家里,一起吃饭,赏月。同样的,一向喜爱做菜的我打算大显身手,让爷爷奶奶对我刮目相看。我炒了几个家常菜,我擅长做家常菜,但中秋节没有点心,怎么行那?考虑到奶奶的身体原因,我们选择做南瓜饼代替月饼。虽然之前,和妈妈一起做过南瓜饼,但自己做起来还真不容易呢!这不,我大汗淋漓地站在超市柜台前。水磨糯米粉是买到了,可豆沙却卖完了。没办法,我只能跑到比较远的一家超市。幸好,在那家超市我买到了豆沙。回到家,我依样画葫芦,照着妈妈的样子,把南瓜去皮。这又难倒我了。这个南瓜太硬了,像妈妈那样削皮太危险了,怎么办呢?我急中生智,把南瓜分成一段一段的再用切冬瓜的方法把南瓜切成一块一块的,放到锅里蒸烂。后来,妈妈听到我切南瓜的方法,对我竖起了大拇指,说我有创意呢!大约半小时后,南瓜已经蒸烂了。我把适量的水磨糯米粉倒在一个大碗里,把煮烂的南瓜浇进去,用超大的勺子搅拌着,搅拌成较干的南瓜面团,南瓜饼皮就做好了。取出已经转好的豆沙馅,我就可以开始做南瓜饼了。我取出了适量的南瓜面团,还温温的,拿在手里很舒服,把它搓圆,搓圆后,用大拇指轻轻往下按,一边转,最后转的像碗一样。往碗口加一勺豆沙,再慢慢的把上面的口子收拢。一边收一边转。最后把多出的饼皮取掉。轻轻压扁,一个南瓜饼就这样做好了。做好后,我把南瓜饼轻轻放入热油中慢慢地煎,南瓜的清香慢慢散发出来。这时,爸爸不放心我,过来看我,问我要不要帮忙。我把爸爸推了出去,让爸爸不用担心我。我一边做一边煎,长得都很好。我迫不及待地抓起一个吃,味道真不错。南瓜的清香与豆沙的甜糯令我回味无穷。吃晚饭时,大家都对我的南瓜饼赞不绝口,都说好吃。以后,我还要给爷爷奶奶做。我相信,他们一定也吃出了亲情的味道,也吃出了我的用心与做时浓浓的爱意。750字 初一
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南瓜饼南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;却是我家最最特别的小吃。南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼,色泽鲜艳,像一个个温暖的散发着金光的小太阳,别说吃了,光是看就看饱了!南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅,你就会闻到缕缕香味,把你的馋虫都引出来了,真是叫人垂涎三尺啊!南瓜饼吃起来更是别有一番风味:咬一口,唇齿留香;再咬一口,你便会吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来,哇,美味极了!让你吃了一个想着下一个!这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先,取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮软),然后把煮好的南瓜取出来,放在一边让它变凉,等南瓜变凉以后,再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉,接着把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团,在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅,接着把塞好“料”的南瓜面团压扁,放入油锅里炸熟,炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了!我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的,都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱,而我每一次都会细细地品味那爱的味道!450字 初一 状物
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做南瓜饼妈妈和婶婆从超市买了一个大南瓜回来了,说:“今天我们做南瓜饼。”这可把我乐坏了。只见婶婆把南瓜劈成了两半,白白嫩嫩的南瓜子就露出来了,她一边挖南瓜子一边说:“别浪费,南瓜子晒干了还能吃呢!”原来南瓜子还有这样的妙用!婶婆先把洗净的南瓜放入高压锅里煮熟,再放入大碗里,然后撒上面粉和白糖一起搅拌起来。没一会儿白色的面粉和白糖就不见了踪影,好像被南瓜吸收了,变成了黄色的一大团。婶婆取出一下团搅拌好的南瓜粉搓成条形,把它分成了一小段一小段,然后取出一小段放在手心搓成球状,再轻轻一按,圆圆扁扁的南瓜饼就做成了,站在一旁的我的阿姨就等不及了,各拿一团南瓜粉按照婶婆的样子做起来。很快,南瓜饼就做好了,看着大小不一,形状各异的南瓜饼,婶婆笑了。真是看起来容易,做起来难啊!婶婆把做好的南瓜饼放入油锅里,不一会儿香喷喷的南瓜饼就出锅了。看着亲手做的南瓜饼,我心里乐开了花。湖南株洲芦淞区贺家土中学初一:欧婷婷350字 初一 叙事
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南瓜饼飘香南瓜饼,香软可口,,里面包裹着软软的心——红豆沙,绵绵的,质感粘稠,还未入口已满是香醇的南瓜味,慢慢地咬上一口,细细回味着那一抹甜香,轻轻地咀嚼,瓜香四溢,满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。但我认为比起滋味来,南瓜饼的制作过程却更有趣些,而且会引发人的思考,别有一番风情:取一些软软的蒸熟了的南瓜,去籽,捣碎,与面粉和糯米粉和在一起,那淡淡的黄色,好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝,把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央,搓成圆球状,摁扁,南瓜饼的雏形就做好了。然后就将南瓜饼放入煎锅油炸,这可是样耐心活,普通人怎么能胜任?我们需要不停地翻转南瓜饼,但又要很细心,不能着急,否则南瓜饼不是烂了就是碎了,会“毁容”而且面目全非,当然也要很谨慎,避免把自己细嫩的皮肤烫伤。南瓜饼熟了,一掀锅盖,香味蔓延,香醉了人心,让人忍不住多吃几个,连烫都无心顾暇,大家会心一笑,双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼,房子里突然安静下来,只剩下此起彼伏的咀嚼……做南瓜饼让我感悟到:做事要细心,不能急躁;凡事都有因果关系,付出多少就能收获多少;同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易,我们也应该行动起来!初一:余瑛450字 初一 说明文
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南瓜饼最简单做法南瓜削皮切块蒸熟,用勺子搅碎成糊状放凉待用。中间可以放点砂糖。或是你蒸南瓜时放点冰糖都行。不吃糖的人可以不用放。南瓜糊里加入糯米粉,面粉,搅拌,比例是3:2:1, 我是这样做的,挺有糯性。直到南瓜团不粘手为止。然后搓成条状,分成一小块,用手按平就好。厚薄自己喜欢就好。喜欢吃芝麻的可以在饼上粘点芝麻。平底锅加热放油,饼放里面煎成金黄色就大功告成了。我还做过里面夹豆沙馅的的南瓜饼,做那个豆沙馅比较麻烦。所以就省略了,呵呵。200字 初一 记叙文
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南瓜饼昨天,妈妈带我出去吃饭,其中里面有一盘南瓜饼我觉得非常好吃。正好,今天妈妈去超市买回一袋南瓜饼,我一想,老师不是让我们学 做一样菜吗?于是,我对妈妈说:“中午教我炸南瓜饼吧?”妈妈高兴的答应了。到了中午,开始炸南瓜饼了,首先,我先看了一下说明:勿需解冻,直接放入油锅中,炸至金黄色即可食用。然后我让妈妈帮我打着火, 我在锅里倒入一些油,等到油冒烟的时候,妈妈说油熟了,我便用筷子夹住南瓜饼放入锅中,大约过了三四分钟,我看炸好了一面,我又把南瓜饼 翻过来,等到两面都变成了金黄色,我便把它们一个个夹到盘子里,一盘南瓜饼就炸好了。我把南瓜饼端到桌子上让大家品尝,全家人都说好吃,我听了后心里美滋滋的,以后我还要学更多的菜,做给爱我亲我疼我的家人吃。300字 小学 日记
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南瓜饼作文篇一:南瓜饼_昨天,妈妈买了几个南瓜饼,我想应该是它像南瓜所以叫它南瓜饼吧。南瓜饼是金黄色的,边上布满了白色的小芝麻,就像一个个小蛋糕,南瓜饼很脆,咬一口,许多油汁流出来,非常香!篇二:南瓜饼_中午,爸爸给我们做南瓜饼,可是却需要我和妈妈的帮忙。为什么呢?原来是爸爸不太会和面。在我们的帮助下,很快就把南瓜面和好了。爸 爸做的南瓜还挺好的。篇三:南瓜饼_妈妈看了【爸爸去那儿】这个节目里面的演员在做南瓜饼妈妈看了就学会了。妈妈今天有时间给我们做南瓜饼了。做的南瓜饼样子,圆圆的,厚厚的,看起来就好吃。篇四:南瓜饼_小朋友,你们一定看过《爸爸去哪儿》吧?我在里面学会了做南瓜饼,自己也来做着尝尝吧!说干就干!我和妈妈一起准备好材料,就开始做了起来。材料:南瓜半个,淀粉三勺,白糖2勺。又是蒸,又是炸,费了好一番功夫,才做好。看着自己亲手做的南瓜饼,咬一口,味道好极了!篇五:南瓜饼_今天我很高兴 ,因为爸爸给我做南瓜饼了,今天我正在看电视,爸爸突然说:李佳豪,来吃南瓜饼,我立刻跑到厨房,把香喷喷的南瓜 饼拿了过来,闻着这香气扑鼻的南瓜饼,我恨不得一口把它吃掉,我长了一口南瓜饼,虽然不是很好吃,但是我知道这是爸爸幸辛苦苦做的,我很 感谢爸爸给我做南瓜饼。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。600字 四年级 日记
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做南瓜饼年10月26日 星期四 天气晴早上,我刚睡醒,就听见厨房“叮叮”作响,我穿好衣服,走去一看,原来是妈妈正在摆弄微波炉。我问道:“妈妈,你在干什么?”妈妈有点得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜饼给你吃。”太好了,我最喜欢吃南瓜饼了,想起它那外脆内滑、又甜又香感觉,我的口水都滴下来了。我正想着,这时只见妈妈把南瓜去皮,切成小块,放到微波炉里加热。等我洗好脸回来,南瓜加热好了,妈妈又把热好的南瓜放进锅里去,用铲子把南瓜打成泥。看到妈妈干地这么起劲,我自告奋勇,担起了打南瓜泥这个“重任”。妈妈开始不同意,怕我干不好。在我的坚持下,妈妈只好把铲子移交给了我,她自己到一边去搅拌面粉了。我原来以为热过的南瓜打成泥很容易,谁知刚开始就遇到了“拦路虎”:有很多南瓜块较硬,打不烂,怎么办?这时,我灵机一动,我用铲子去戳南瓜块,不一会儿,南瓜块就“粉身碎骨”了。之后,我又用种种方法克服了许多困难。等我把南瓜泥弄好时,妈妈已经把面粉拌好了。接下来妈妈把南瓜泥倒入面粉中,搅拌均匀,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分热的油锅中,在锅中一个一个压成饼,焖了两分钟左右,南瓜饼终于出锅了,看到一个个金黄色的南瓜饼,我的心中好有成就感呀!品尝着自己和妈妈做的南瓜饼,我心里比吃了密还甜。450字 五年级 日记
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第一次做南瓜饼今天我和婆婆做了一次南瓜饼。婆婆先让我揉面团,自己去做事情。我在厨房揉了半天,只揉出了满手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不说了,还一直粘在手上洗不掉!还好,婆婆马上赶过来了,她放了一些面粉在我的手里,我的手终于恢复原样了。然后呢,我就继续揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我马上把面团变成了圆咕隆咚的面球了,软软的很好玩。婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的时候就很滑很滑,又有点麻麻的感觉(当然就是糖啦,不过一会儿就融化了。当面球变得更加圆了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘记了什么?对,就是把它变成饼!不一会,我们就完成了一大盘南瓜饼!四年级:王映婷作文网专稿 未经允许不得转载250字 四年级 日记
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南瓜饼作文农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。400字
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做南瓜饼昨天妈妈下乡招生,从外婆家拿回几个甜南瓜。今天上午妈妈从柜子里拿出了雪白的糯米去磨成粉糯米粉,对我说:“今天我们来做南瓜饼吧!”首先,妈妈把南瓜去皮,切成块,放入锅里蒸熟,再把南瓜压烂后加上糯米粉、黄豆粉、白糖搅拌一下,捏成一个圆团,就放到油锅里炸,妈妈说,炸南瓜饼时火要慢,炸到金黄色就可以捞上来了,妈妈让我来动手,妈妈在旁边做技术指导,今天天气太热,我在锅旁边热得满脸是汗,但看到锅里金黄色的南瓜饼,我真想快点出锅大咬一口了。在我耐心等待下,第一锅南瓜饼终于炸成了。我迫不及待用手抓起一块就咬,可是太烫,真是心急吃不了热豆腐,我只好等凉一点再吃,炸好的南瓜饼味道香甜可口。外脆里嫩,真好吃。我一下子吃了五、六个,妈妈接着炸第二锅,我可不管,三下五除二,把第一锅炸出的南瓜饼干掉完了,妈妈问好吃吗?我才想起妈还没有得偿一口呢。妈妈说:“不急,等下还有许多,就怕吃不完呢。”后面第二锅又炸出来了,妈妈只吃两个,我又吃了几个,直到吃到腻为止。。平时小猫只吃鱼,这次也吃我做的南瓜饼了。说明我做的南瓜饼太好吃了。400字 四年级 叙事
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