十一“美事”

“秋风起，蟹脚痒”。

听说高淳胡的螃蟹十分有名，爸爸妈妈在十月二日要带着我和爷爷奶奶去南京高淳尝一尝！

经过了四个小时的车程，我们终于到了南京的高淳县。我们先去了专门卖螃蟹的水产市场。那儿的螃蟹又多又壮，看得我眼花缭乱。最终，爷爷挑了十二只青灰色的蟹，他们有的张牙舞爪，有的灵活无比，有的甚至想爬出袋子，幸好爷爷眼疾手快，又把这只“调皮” 的蟹 捉了回去。

我们一路得意地回到了宾馆，爷爷把十二只螃蟹都倒在了瓷盆里，由爸爸来洗。爸爸拿起一把牙刷，打开水龙头，开始洗蟹。他用手指夹住了蟹盖得左右两侧，将它翻过身来，用牙刷刷它的腹部，螃蟹好像怕痒痒似的，张开了八爪，嘴一张一合的，吐着泡泡。爸爸又把它翻了一个个儿，刷它的钳子。刷了一半的时候，不料，它用大钳子夹住了刷子，爸爸使劲一拉，可刷子“原封不动”，我心想：这只螃蟹的力气可真大呀！爸爸立刻打开了水龙头，螃蟹马上就张开了它的大钳子。我又想：爸爸真是经验丰富啊！爸爸笑嘻嘻地对我开了一个玩笑：“看！它们正在享受沐浴呢！等一会儿就要洗桑拿了！”我“扑哧”地一下笑了出来。

等爸爸把所有螃蟹的腹部和钳子都洗净后，马上就开始煮了。怎么煮呢？这里既没有煤气，又没有锅子……我百思不得其解，只好去问爷爷：“这蟹怎么煮啊？这里什么工具都没有！”爷爷神秘地对我说：“用电水壶呀！”我恍然大悟。原来，电水壶也能煮蟹呀！我可是第一次听说。爷爷挑了三只蟹把他们放进电水壶，放了一点水，螃蟹好像知道了它们的噩运即将来临，拼命挣扎，死活不肯进电水壶。终于，三只蟹乖乖地趴在了电水壶里。爷爷连忙摁下“开始”键，生怕它们再次爬出来。这时，出了个小意外，突然断电了。大人们也开始惊慌失措起来，我更是愁眉不展，眼看着美味的蟹肉到了嘴边，可是这小小的意外会不会让美梦“泡汤”？我猜想着。大人们把电水壶移走，妈妈打电话叫工作人员来修。真是好事多磨，不一会儿，漆黑的房间又重返了光明，蟹又一次挣扎起来，我有插上了插头，继续煮。

过了一会儿，蟹煮好了，看了看刚煮好的蟹，我馋涎欲滴，连连忙取出一只津津有味的品尝起来。那味道真是唇齿留香，赞不绝口。不到一小时，十二只大闸蟹被我们一家五口吃得一干二净，只剩下了壳。

这次“十一”长假　，全家人在一起买蟹，洗蟹，煮蟹，吃蟹，让我感到了幸福甜美。