今天我主厨

俗话说，“民以食为天”，我可是个小吃货。平时都是奶奶做饭，这次老师布置做饭的作业，我有些兴奋、有些紧张、有些期待。最后决定相信自己，无论结果怎样，让我也来体验下做菜的经历吧。

首先，我和妈妈去买菜。在眼花缭乱的菜摊上，看看这个，闻闻那个，我们终于选好了需要的食材。有现成的鸡翅、白花花的五花肉、绿油油的蒜苗、新鲜的玉米等等。回到家，我有些茫然、内心莫名地慌乱、不知道从哪儿做起，这时妈妈提醒了我，先将所有菜分别摆放好，一下子我清楚要做什么菜了。它们是我最爱吃的可乐鸡翅、瘦肉炒苦瓜、回锅肉、清炒茄子和排骨胡萝卜玉米汤。

然后，我们将要炒的菜清洗干净并一一切好，我将胡萝卜切成圆形、将茄子切成方块、苦瓜切成片状。之后放入漂亮的盘中。

接下来，我就按照网上介绍的步骤一步一步做起来，第一道菜是可乐鸡翅，先在鸡翅上划几道，加入料酒，生抽和一些盐，生姜腌半小时；这期间我可以抽空拍几张照片，时间差不多了，将锅烧热倒油，将葱蒜放锅里爆炒，再将鸡翅倒入翻炒，看着鸡翅由白色变成金黄色，心里有点小窃喜，离成功不远了吧。再接下来倒入可乐、酱油等，盖上闷了10分钟。这期间，一只手在炒菜，另一只手拿着手机拍视频，好忙碌啊。突然一阵香味扑鼻而来，"好香啊，"我不由自主说道。“先尝下吧”，妈妈说。“Itisamazing”，我激动地说道。再后来的其它菜就更加顺利完成了。

当所有菜端上桌时，听到弟弟妹妹说“姐姐你真棒”，爷爷奶奶不停地称赞，我非常自豪！

妈妈也很有感触，还说以后要多做菜给我们吃呢！在这次做菜过程中，我体会到奶奶为我们一日三餐的不易，爷爷每天不知买什么菜才好，让我更加珍惜现在的生活！